Restaurang tillgänglighet: Digital meny för middagskunder med funktionsnedsättning och särskilda behov

Wakefield Research-undersökning som genomfördes i december 2020 avslöjade88 procent av restaurangerna sa att de skulle överväga att byta till digitala menyer.

78 procent av de 500 undersökta restaurangerna sa att det finns betydande fördelar med digitala menyer. Det är enligtSquares The Future of Restaurants-rapport: 2022 års upplaga

Ett syfte med en digital meny för restauranger är att tillhandahålla ett säkert och bekvämt beställningssystem för middagar. Detta främjar inkluderande och tillgänglig restaurangbeställning för kunder med funktionshinder och särskilda behov.

1990, en lag om medborgerliga rättigheterkallad Americans with Disabilities Act (ADA) sätter grundläggande standarder för tillgänglighet i offentliga utrymmen. Det finns dock ingen statlig myndighet eller tredje part som övervakar eller stiftar denna lag.

Som ett resultat är restauranger fortfarande överseende med sin gästfrihet gentemot personer med funktionshinder.

Enligt Centers for Disease Control and Prevention,sextioen miljon vuxna i USA lever med ett funktionshinder. Med detta är personer med funktionshinder den största minoritetsgruppen i USA. 

Restauranger bör lyfta fram tillgängliga och inkluderande tjänster för personer med funktionshinder. Kunder, oavsett deras förmåga, bör ha samma lika tillgång till restaurangbemötande.

Att använda en digital restaurangbordsmeny kan göra matupplevelsen för kunder med funktionshinder och funktionshinder mer hanterbar, njutbar och problemfri.

Vad är en digital meny för restauranger?

En digital meny för restaurang är en elektronisk version eller en mjuk kopia av en restaurangs meny. Meny QR-kod innehåller vanligtvis den digitala menyn.Restaurangbord och andra matplatser har vanligtvis meny QR-kod. Restaurangkunder kan skanna den tryckta klistermärken eller QR-koden för bordstältmenyn via telefonens QR-kodskanner eller QR-kodskannerapp.

Vissa digitala menyer är interaktiva digitala menyer. Interaktiva digitala menyer är menyer som låter kunderna direkt beställa och betala via restaurangens digitala meny.

Hur kan personer med funktionshinder och särskilda behov dra nytta av digital meny QR-kod?

Tillgång för kunder med syntillstånd

Experter använder termen"synskada" för att beskriva någon typ av synförlust, oavsett om någon inte kan se alls eller har partiell synförlust.

En ideell organisation som heter Braille House är dedikerad till taktil läskunnighet för individer som är blinda eller har nedsatt syn. De har skapat ett taktilt stödsystem för att hjälpa till med användningen av QR-kodens kontaktspårningssystem.QR-kodens taktila indikator fungerar genom att placera en punktskriftsklistermärke över QR-koden som läser "vänligen skanna QR-koden nedan". Den har en taktil fyrkant för att visa var QR-koden är.

Detta gör att de som är blinda eller har dålig syn kan slutföra inloggningsproceduren för kontaktspårning på egen hand.

Dessutom har Android-smarttelefoner TalkBack-läge, medan Apple-enheter har Voiceover. Dessa är gjorda för att hjälpa personer med nedsatt syn eller blindhet att skärmavläsa sina enheter.

VIP Code Reader-appen kan skanna QR-koder istället för en smartphonekamera eller annan app. Denna app avger ett ljud när användaren flyttar sin smartphone närmare QR-kodens position.

Efter att ha skannat QR-koden framgångsrikt kan kunderna använda röstbaserade mobilappar som Voice Dream Reader. Den här appen låter blinda eller synskadade kunder läsa vad som helst med text på sina enheter som webbplatser, böcker, lokala filer, etc.

Att kombinera alla dessa innovativa appar kan göra en blind eller synskadad kunds upplevelse mer hanterbar och hygienisk. 

Direktbeställning i appen för kunder som är hörselskadade och kunder med talkondition

Hörselnedsättning påverkar ungefär 15% av vuxna i USA, enligtNational Institute on Deafness and Other Communication Disorders, där majoriteten av hörselnedsättningen inträffar mellan 60 och 69 år.

Restauranggäster med hörsel- och talsvårigheter förlitar sig på läppläsning, hörselteknik eller teckenspråk. De beställer mest genom att peka på menyn eller skriva sina egna beställningar.Kundernas osynliga funktionsnedsättningar såsom svårigheter i hgehör och tal förbises vanligtvis.

Ofta kommer en ovetande servitör att närma sig en kund med hörsel- och talsvårigheter vilket ibland leder till missförstånd och pinsamma situationer.

Med en digital meny behöver kunderna inte närma sig och interagera med servitörerna. De kan bara enkelt skanna menyn QR-kod, bläddra, lägga sina beställningar, betala och vänta på sina beställningar.

Artikeldetaljer och beskrivning för kunder med särskilda behov, kost och restriktioner 

Restauranger bör också överväga personer med specifika dietkrav och restriktioner.

Till skillnad från till traditionella handhållna menyer där menyalternativets beskrivning är liten eller ingen, i en interaktiv digital meny finns det en specifik matbeskrivning inklusive ingrediensvarningar. 

På så sätt kommer kunderna att veta om en viss maträtt innehåller allergener eller ingredienser som de inte bör konsumera. 

MENU TIGER: Den bästa interaktiva restaurangmenyn QR-kod programvara

Här är några av funktionerna i MENU TIGER – den bästa interaktiva restaurangmenyns QR-kodprogramvara.

Användarvänlig 

Restaurangpersonalen kan lätt lära sig hur man använder programvaran och restaurangens instrumentpanel eftersom det i allmänhet är enkelt och lätt att navigera.

Det tillåter icke-teknikkunniga restaurangägare att skapa en webbplats och digital meny för sina restauranger utan att behöva en webbutvecklare.

Det är inte bara bekvämt utan också prisvärt eftersom restaurangägare kan skära ner sin budget genom att anlita en webbutvecklare.

Mobiloptimerad meny

Uppdaterade menyalternativ i realtid

Att uppdatera menyn är ett problem med den traditionella handhållna menyn.

I en digital meny kan du dock lägga till en annan uppsättning menyer för olika tillfällen och årstider. Du kan också uppdatera din restaurangs digitala meny i enlighet med tillgången på artiklar och tillbehör i ditt kök.

Ändringar kommer att återspeglas i den digitala menyn direkt i realtid.

Det sparar tid för servitörer att gå tillbaka till köket för att kontrollera tillgången på matvaror i skafferiet. 

Dessutom har MENU TIGER en anpassningsfunktion för din digitala meny QR-kod.

Du kan lägga till din logotyp, ändra mönstret och ögonen, anpassa färgpaletten efter ditt varumärke och lägga till en uppmaning.

Snabbare bordsomsättning

En faktor som bidrar till låg försäljning är en långsam bordsomsättning.

Potentiella kunder kommer att stängas av av en full restaurang med långsam bordsomsättning eftersom kunderna måste vänta på att servitörer är klara med att få beställningar från ett annat bord.Med en digital meny kan kunder beställa och betala direkt via sina telefoner.

Väntan på servitörer minskar avsevärt. Kunderna kommer nu bara att vänta på sin mat, samtidigt som de kanske pratar med sina vänner. 

Efter att de har lagts kommer kundernas beställningar att reflekteras och övervakas på huvudserverns instrumentpanel. Detta kan göra att huvudservern laddas.

Men MENU TIGERs mjukvarufördel är att den tillåter huvudserveranvändaren att omdirigera åtkomsten till tilldelad personal för att övervaka och uppfylla kundens beställningar, vilket minskar arbetsbelastningen för huvudserveranvändaren.

Direkt interaktiv menybeställning, tillsammans med snabbare förberedelse- och serveringstid, kan främja snabbare bordsomsättning vilket resulterar i nöjdare kunder.

Bygg och anpassa din webbplats

MENU TIGER tillåter restauranger att bygga och anpassa sin egen webbplats som återspeglar deras varumärkesidentitet för att utöka derasmarknadsföringsstrategi genom digitalt utrymme som bygger en onlinenärvaro för din restaurang.Allmänna inställningar visar framsidan av din webbplats. Den innehåller restaurangens namn och kontaktuppgifter.

DeHjälteavsnittet innehåller rubriken och introduktionen för din restaurang. MedanHandla omavsnitt, är en kort inblick i din restaurang.

BådeHjälte ochHandla om sektioner kan ställas in på vilket språk du föredrar.

Du kan också ställa in kampanjer för olika säsonger och tillfällen. Å andra sidan kommer den mest populära matsektionen automatiskt att välja den mest sålda varan i din meny efter försäljning.

Anpassa din digitala meny QR-kod

Kontaktlös transaktion

CDC gav mandat att använda engångsmenyer för restauranger för att undvika korskontaminering av Covid-19.MENU TIGER end-to-end mjukvarulösningsleverantör hjälper dig att skapa en digital meny för din restaurang så att dina kunder bekvämt kan beställa och betala via den interaktiva digitala menyn och främja kontaktlösa transaktioner.

Restaurangkunder kan beställa direkt via sina mobiltelefoner och, beroende på deras val att betala via mobila betalningar eller betala kontant, kan det också främja en kontantlös transaktion.

Att ha en kontaktlös transaktion i denna pandemitid är mycket avgörande.

Att använda en digital meny kan minska kontakten inte bara mellan kunder och restaurangpersonal utan även mellan kunderna och handhållna menyer och pengar. De två smutsigaste platserna för bakterier.

Maximera personalens produktivitet

Servitörer kommer inte längre att behöva jonglera mellan att lämna ut menyer, få beställningar, servera mat och dryck, få räkningen och ta in betalning.Med en digital meny är det kvarvarande jobbet för servitörer att hälsa på kunder, leverera mat och dryck och förmodligen få betalt för kunder som vill betala kontant. 

Detta kommer att maximera deras tid, spara energi och minska utrymmet för mänskliga fel.

Hur man skapar en interaktiv restaurangmeny: Enkla steg att följa

Följ dessa steg och skapa din egen interaktiva restaurangmeny med MENU TIGER.

1. Registrera dig och skapa ett konto i MENU TIGER

2. Gå tillButiker avsnitt och ställ in ditt/din butiksnamn

6. Gå tillModifierare undersektion och fortsätt med att lägga till modifieringsgrupperna för menykategorierna eller livsmedelslistan

Främja inkludering till din restaurang med digitala menykort som drivs av QR-koder

Genuin gästfrihet kräver medkänsla, vilket kräver medvetenhet. De flesta restaurangpersonal är outbildade för att tillgodose kunder med särskilda behov och funktionshinder.

Detta kan ibland leda till att funktionshindrade kunder ignoreras eller till besvärliga interaktioner mellan gäster och kunder.

Restauranger är tänkta att vara en plats för gästfrihet. De har en sällsynt möjlighet och ett ansvar att främja tillgängliga tjänster för sina funktionshindrade gäster.

Men restauranger förbiser ibland denna stora minoritetsgrupp i sina marknadsföringsmetoder.

Samhället är mer medvetet än någonsin tidigare. Draget för inkludering genom att tillåta tillgängliga platser för personer med funktionsnedsättning och särskilda behov är större, särskilt i denna digitala tidsålder.

Att diskriminera människor utifrån deras funktionshinder och olikheter är redan ett minne blott, en läxa vi var tvungna att lära oss för att komma dit vi är idag.

De flesta restauranger har fysiska strukturer och tjänster som inte är tillgängliga för personer med funktionsnedsättning.

Detta kan åtgärdas genom fysisk renovering eller gästfrihetsutbildning för att tillgodose personer med funktionshinder och särskilda behov.

Men om dessa inte är möjliga för tillfället kan en enkel justering i restaurangservicesystemet göras. Till exempel att ersätta handhållna menyer med digitala menyer.

En digital meny garanterar inte bara säkra och hygieniska transaktioner utan också en tillgänglig restaurangupplevelse för personer med funktionshinder som kommer att uppmuntra att äta igen på din restaurang och kanske marknadsföra dem för sina vänner. 

Vill du göra din restaurang mer tillgänglig? Skapa din egen digitala medMENY TIGER nu!