Det er vigtigt at have et appetitligt madbillede. Men at have faktisk flot og bedst smagende mad, der opfylder dine kunders forventninger, er det, der sikrer et godt ROI.
Relaterede:Hvorfor du skal bruge en QR-kode restaurantmenu
Betydningen af navngivning og beskrivelse af fødevarer
Udover appetitlige madbilleder af høj kvalitet i din menu-app, er navngivning og beskrivelse også vigtige for at skabe nysgerrighed og fange din kundes opmærksomhed.
Dine tidligere kunder ved sandsynligvis allerede, hvad de vil bestille fra din restaurant. Navngivning af dit menupunkt er vigtigt for at opbygge kundehukommelse.
En undersøgelse om International Journal of Hospitality Managementfundet at svaret på fødevarenavn og beskrivelse parret med billeder kan variere afhængigt af forbrugernes individuelle informationsbehandlingsstile – verbalt eller visuelt.
Almindelige beskrivende navne, der er ligetil og kan tilskynde til lavere fantasiniveauer tilføjet med et madbillede, fremmer positive resultater til en verbaliserende kunders bestillingsadfærd.
På den anden side er tvetydige navne vage navne, der har tendens til at fremkalde et højere niveau af fantasi og kan have et negativt resultat for at visualisere kundens adfærd, hvis de parres med madvisuals.
Beskrivende ordøge salget med 27 % ifølge Forbrugerforskningsforeningen.
At bruge lidt mere tid på at skabe kvalitetsmenubeskrivelser – i stedet for en liste over ingredienser – kan virkelig vise din brandstemme og gøre underværker for din virksomhed.
Dette er også et glimrende tidspunkt at nævne, hvor du får dine ingredienser, især hvilke lokale landmænd du støtter.
Fremme bestsellere og signaturvarer
Du bør fremhæve det bedst sælgende element i din menu-app.Restauranttider foreslog at opgradere din menu ved at erstatte de mindre populære genstande med højprofit menupunkter.
Desuden er det at have en signaturvare at have en unik genstand at tilbyde, der adskiller din restaurantret fra sine konkurrenter.
Technomics 2017 Flavour-rapport viste det73 % af forbrugerne sige, at de er mere tilbøjelige til at besøge en restaurant, der tilbyder nye smagsvarianter.
Ved hjælp af endigital menu app software sparer tid ved at automatisere udvalget af bedst sælgende varer i din digitale menu. Softwaren analyserer data fra salg, som afspejles i din restaurant-dashboard.
1. Klik påHjemmeside
2. TændMest populære fødevarer ogGem
3. NårMest populære fødevarer sektionen er aktiveret, vælg et element og klik på "Udvalgt" og gem. Den fremhævede madvare vil blive afspejlet iMest populære mads sektion af onlinebestillingssiden.
Krydssælg dine madvarer for at øge salget
Der er en grund til, at burgere, pommes frites og drinks er grupperet sammen i menu-madbilleder.
Det er en markedsføringsstrategi, der lokker kunden ved at påvirke deres bestillingsadfærd og skabe et behov for at bestille hele sættet eller mindst én tillægsvare fra sættet i menuen.
Krydssalg er en gennemprøvet strategi til at øge den gennemsnitlige ordrestørrelse, øge omsætningen og endda forbedre kundeoplevelsen.
MENU TIGER er en restaurantmenusoftware, der fremmer krydssalg ved at have en sektion med anbefalede varer.
1. VælgFødevarer panel
2. Vælg en kategori, og vælg en madvare fra kategoriens madliste
3. Klik på redigeringsikonet
4. VælgAnbefalede elementer og vælg tilføjelser, du vil inkorporere
5. Gem
Dine-in-kunder kan nemt finde menu QR-kode, der er angivet i hvert spisebord i en restaurant.
