Miért érdemes a kocsmatulajdonosoknak QR-alapú kocsmai ételmenüt használni?

A kocsma- és vendéglőtulajdonosok több vásárlót vonzanak magukhoz, növelhetik eladásaikat, és élettel tölthetik fel mindennapi tevékenységüket egy interaktív kocsmai ételmenü segítségével.

A zökkenőmentes és egyszerűsített ételrendelési élmény biztosítása érdekében a kocsmatulajdonosok egyinteraktív éttermi menü QR kódos szoftver kocsmai működéshez.

Az interaktív éttermi menü QR kódos szoftvere azonban sokkal többre képes. Ez az intuitív szoftver segít a puboknak egyedi ésszemélyre szabott QR-kód az egyszerű rendelés és nyomon követés érdekében. Segít abban is, hogy pubja csak egy interaktív online menü segítségével értékesítse ételeit és italait vásárlóinak. 

Íme az egyéb előnyök, amelyeket a pubok kaphatnak, amikor áttérnek az online menüre:

6 ok, amiért pubjának vagy bárjának szüksége van egy interaktív kocsmai ételmenüt 

A bártulajdonosok számára az interaktív kocsmai ételmenü a biztonságos, egyszerű és költséghatékony éttermi működés jövőjét jelenti.A kocsmák és tavernák üzemeltetői biztonságosabb és ügyfélközpontúbb éttermeket választanak. A MENU TIGER, a legjobb éttermek digitális menüszoftvere, ezeket az előnyöket érdemes figyelembe vennie.

Növeli az ügyfél átlagos rendelési méretét 

A MENU TIGER felértékesítési funkciójának köszönhetően a pub vendégei egy egyszerű kocsmai ételmenü használatával javíthatják italaik és ételeik méretét.Az utánértékesítés olyan értékesítési taktika, amely magában foglalja a fogyasztó rábeszélését, hogy a már megvásárolt termék drágább vagy prémium verzióját vásárolja meg.

Az ügyfelek tovább maradhatnak a kocsmában 

A kocsmatulajdonosok csak a legjobbat akarják ügyfeleiknek. Az interaktív kocsmai ételmenü biztonságosabb kocsmai személyzet és ügyfél közötti interakciót biztosít.

Továbbá,kocsma A tulajdonosok sikeresen futhatnak, miközben egy egyszerű kocsmai ételmenü segítségével biztosítják a rendelések érintésmentes lebonyolítását a fogyasztók és az éttermi személyzet között.

Ennek eredményeként nyugodtan feltételezhető, hogy a bár ügyfelei biztonságának és jólétének garantálása arra ösztönzi őket, hogy hosszabb ideig maradjanak az Ön létesítményében.

Hagyja, hogy a kocsma vendégei értékeljék az Ön által nyújtott szolgáltatásokat.

A digitális platformon keresztüli vonzó fogyasztói kapcsolat kialakításának következő lépése egy interaktív kocsmai étel létrehozásamenü alkalmazás.

Egyéni QR-kód menü segítségével megerősíti a pub márkajelzést

Az emblémával és a QR-kód testreszabásával a bártulajdonosok állandóan megtarthatják a kocsma márkajelzését.

Kiváló marketingmegközelítés lehet egy jól megtervezett digitális menü létrehozása, amely kiegészíti a kocsma márkaidentitását az étlap QR-kódjának testreszabásával.

Módosíthatja a QR-kód mintáját, szemét és keretét.

Ezenkívül lehetősége van a QR-menü színének kiválasztására. Ügyeljen arra, hogy olyan színeket válasszon, amelyek jól illeszkednek egymáshoz, és könnyen beolvashatók az ügyfelek számára.

Még QR-kóddal is tartalmazzon cselekvésre ösztönző mondatot az ügyfelek bevonására.

Ez feldobja a kocsma és a taverna márkáját, miközben egyéniséget ad tégla és habarcs kocsmájának.

Több fizetési lehetőséget kínál

Az ügyfelek többsége szívesebben fizeti megrendeléseit e-bankon keresztül. Létfontosságú, hogy mobilfizetési integrációkat biztosítson, amelyek lehetővé teszik, hogy kényelmesebben fogadhassa az ügyfelektől érkező fizetéseket.QR-menüjével pubja vagy tavernája bármilyen fizetési módot elfogadhat. A jó első benyomás kialakításának kulcsfontosságú része, hogy az ügyfeleknek extra lehetőségeket biztosítsanak a tételekért való fizetéshez.

Ennek eredményeként egy másik fizetési lehetőség felajánlása andigitális menürendelésolyan stratégia, amely egyszerű és hatékony Önnek, mint kocsmatulajdonosnak és potenciális fogyasztóinak.

Ügyfélprofil-funkcióval rendelkezik a személyre szabottabb szolgáltatás érdekében

Fontolja meg adigitális menü alkalmazás ügyfélprofil-készítési lehetőségekkel, hogy előnyt szerezzen a személyre szabottabb bárszolgáltatás nyújtásában.Ezzel az eszközzel elmentheti az ügyfelek adatait, beleértve az e-mail címeket, telefonszámokat, rendelési előzményeket és preferenciákat.

Ez segíti a bárt az újracélzó hirdetések futtatásában, a hűségprogramok biztosításában, valamint az új és visszatérő ügyfelek személyre szabottabb szolgáltatásában.

Képes a fogyasztói input összegyűjtésére és jelentés készítésére

Az ügyfelek hozzájárulása kritikus fontosságú egy bár vagy kocsma sikeréhez. Nagyon fontos, hogy olyan programot válasszunk, amely szoftverén keresztül gyűjti a fogyasztói visszajelzéseket.

Ennek eredményeként az összegyűjtött megjegyzésekre hivatkozni fognak a stratégiai jelentések, miközben új módszereket keresel a kocsmakoncepció bemutatására.

Mivel megfelel a bár vendégeinek ízlésének, a generált ügyfél-visszajelzési jelentés eszköze lesz a kocsma növekedésének.

Hogyan készítsd el a QR-alapú kocsmai ételmenüt

1. Hozzon létre egy fiókot a MENU TIGER szolgáltatásban.

ARegisztrálj űrlapon töltse ki a vonatkozó információkat, például az étterem nevét, tulajdonosi adatait, e-mail címét és telefonszámát.A jelszót kétszer kell beírni a fiók legitimitása érdekében.

2. Állítsa be üzlete nevét az „Üzletek” menüpontban.

3. Tegye személyre pub ételmenüjét QR-kód.

4. Állítsa be a táblázatok számát

5. Adminisztrátorokat és felhasználókat adjon hozzá minden fiókjához.

AlattFelhasználók ikonra, kattintsonHozzáadás. Adja meg a további felhasználók vagy rendszergazdák kereszt- és vezetéknevét.Válassza ki a hozzáférési szintet. A felhasználó csak a rendeléseket követheti nyomon, míg az adminisztrátor használhatja a szoftver összes funkcióját.

Ezután adja meg e-mail címét, jelszavát és megerősítő kódját. Ezután kap egy ellenőrző e-mailt.

6. Hozza létre a menükategóriákat és listát.

AMenü panel, menjélelmiszerek, akkorKategóriák, akkorÚj új kategóriák hozzáadásához, például saláta, főétel, desszert, italok stb.A kategóriák hozzáadása után lépjen az adott kategóriára, és válassza kiÚj menülista összeállításához. 

Megjegyzés: Leírások, árak, összetevőkre vonatkozó figyelmeztetések és egyéb információk szerepelhetnek az egyes élelmiszerek listáján.

7. Adjon hozzá módosítókat.

Válassza kiMódosítók tólMenü panel, majd kattintsonHozzáadás.A módosító beállításokat módosító csoportokba kell sorolni, például salátaöntetek, italkiegészítők, steak készre, sajtok, oldalasok stb.

8. Tegye személyre éttermi webhelyét 

A kezdéshez lépjen aWeboldal szakasz. Adjon hozzá egy borítóképet és az étterem nevét, címét, e-mail-címét és telefonszámátTábornok beállítások. Válassza ki a nyelv(ek)et és pénznem(eke)t, amelyeket elfogad az online menühöz.

Miután engedélyezte aHős szakasz, írja be webhelye címét és szlogenjét. Lokalizálja a kívánt nyelven.Engedélyezze aA rovatról, töltsön fel egy képet, és hozzon létre egy mesét az étterméről, amelyet később, ha kíván, más nyelveken is lokalizálhat.

Az éttermében jelenleg futó különféle kampányok és promóciók aktiválásához kattintson és engedélyezze aPromóciók terület.

MenjLegnépszerűbb ételek bestsellerek, jellegzetes ételek és egyedi termékek megtekintéséhez. Ha egy tételt a kezdőlap kiemelt elemévé szeretne tenni, válassza ki azt a Legnépszerűbb ételek listából, majd kattintson a „Kiemelt” és a „Mentés” gombra.

Miért válasszon minket egy olyan eszköz, amely lehetővé teszi, hogy tájékoztassa ügyfeleit az éttermében való étkezés előnyeiről.

A Betűtípusok és színek területen illesztheti a webhelyén lévőket a márkájához.

9. Állítsa be a fizetési lehetőségeket

10. Töltse le az egyes táblázatokhoz létrehozott QR-kódokat. 

Vissza a Bolt részben töltse le és helyezze el QR-kódját a megfelelő táblázatba.

11. Kövesse nyomon és teljesítse a rendeléseket az irányítópulton.

Olvass tovább:Hogyan készítsünk személyre szabott interaktív éttermi menüt

Vágott bárételek kocsmája számára

Mivel minden városban olyan sok kocsma található, mindegyikben megtalálható a legelterjedtebb alapétkezés.

Amikor létrehozza saját kocsmáját vagy bárját, továbbra is felveheti ezeket a klasszikus menüsorokat, mivel kielégítik ügyfelei vágyait.étkezési menüka kocsmaházában.

Itt van néhánykocsmaházi élelmiszerek amit a legtöbb vásárló keres:

Sult krumpli

Ezek sózott, rántott burgonyaszeletek, amelyeket általában szobahőmérsékleten tálalnak. A hasábburgonya többféle formában és méretben kapható, beleértve a vastagon vágott, zsinóros, ráncos, göndör és egyéb változatokat.A sült krumpli a kocsmák egyik fő étele, mivel könnyen elkészíthető, és a legjobban illik különféle italokhoz, legyen szó sörről vagy koktélról.

Mozzarella rudak

A mozzarella sajtrudakat fűszerezett olasz zsemlemorzsa borítja, és aranybarnára sütjük ebben a népszerű ételben. A sajtrudakon esetenként más bevonatokat is alkalmaznak.A mozzarella rudak a legjobbak egy üveg borhoz, például fehérborhoz, száraz vagy közepesen száraz.  

Csirke bivaly szárnyak

A bivalyszárny hagyományos ecetes fűszeres szósza általában katasztrófa, ha borról van szó. Válassz inkább sört.

Quesadillák

A quesadilla egy mexikói finomság, amely sajttal, húsokkal, fűszerekkel és egyéb összetevőkkel töltött tortillából készül. Rácson vagy tűzhelyen készül. A hagyományos quesadillákat kukorica tortillával készítik, de elkészíthető lisztes tortillával is.

Egy gazdag vörös keverék bor, leggyakrabban Malbec és Syrah, szeder és szilva ízekkel, ideális bor egy tál quesadillához. Merlot-hoz és Shirazhoz is jól megy.

Burgerek

A hamburgerek jellemzően egy vagy háromszoros sör/sertés pogácsákból állnak, amelyeket forró zsemlék közé helyeznek, és olyan fűszereket tartalmaznak, mint a sajt, a karamellizált hagyma, a savanyúság, a saláta, egy speciális szósz tábla és majonéz.A Cabernet sauvignon, a Merlot és a klasszikus toszkán vörösök ideális párosításai ehhez a klasszikus menühöz. Eközben a hamburgerek jól passzolnak olyan gazdag vörös keverékekhez, mint a Grenache, Malbec, Shiraz és Zinfandel.

Hagymakarikák

A hagymakarikákat egy kocsmai harapnivaló, amelyben nagy fehér hagymát karikákra szeletelnek, tésztába és/vagy zsemlemorzsába mártják, majd rántják. Gyakran ketchuppal, barbecue szósszal vagy mártogatósként majonézzel tálalják.A legfinomabb italok, amelyeket egy tál hagymakarikákkal kombinálhatunk, a németrizling, a kaliforniai Chardonnay vagy akár az argentin malbec, mivel ízeik kiegészítik egymást.

Hasábburgonya

A Fish and chips egy brit pub-klasszikus, amely ropogósra sült halból áll, chipsekkel, leggyakrabban sült krumplival.

Tökéletesen passzol a pezsgő pezsgőhöz, a ropogós Sauvignon Blanc-hoz, a selymes Chardonnay-hez vagy akár a Chenin Blanc-hoz, hiszen kiegészíti a luxus fish and chips ízeket.

Tacok

A tacókat ideálisan Tequila Sangria vagy Gin & Tonik koktél.

Szendvicsek

A szendvicsek tele vannak különféle leveles zöldekkel, paradicsommal, egy tábla szendvicsöntettel és további fűszernövényekkel, amelyek a szendvicsrecepthez illeszkednek.

Köretként sült krumpli, burgonyasaláta, káposztasaláta, vagy akár friss gyümölcs is kerülhet mellé. Ezen kívül a gazdag vörösbor, a fleur bleu hétszirom, a különféle fehér keverékek, a Chardonnay és a hagyományos asztali rosé a szendvicsek ideális kísérője.

Sült hús (marhahús, sertés, bárány és mások)

Egy pácolt marha-, sertés-, bárány- és egyéb pácolt húsfehérjékből pörkölt húsfehérjéket lehet készíteni, amelyek szintén a kocsmai élelmiszerek alapanyagai.Például a grillezett steak és a vörösbor jól keveredik egymással, mivel a hús füstös íze feldobja a bort. Ezen kívül ezeket a fehérjéket különféle italokkal, például ropogós sörökkel, fehérborral és más italokkal kombinálhatja.

A bárban feladható italtípusok

Ajánlja fel alegjobb italok a kocsmai ételmenü legkeresettebb ételeit kell alkalmaznia keresztértékesítési és felvásárlási stratégiaként.

Digitális menüjében felvehet egy promóciós részt, ahol népszerűsítheti a legnépszerűbb és legkelendőbb italait. Azt is  ajánljon más élelmiszereket ügyfeleinek az online menü segítségével. Ily módon felértékeli ügyfelei kedvenc italválasztékát más kocsmalátogatóknak.

A digitális menük segítik a menüelemek felértékesítését és keresztértékesítését, lehetővé téve, hogy teljes mértékben értékelje értékesítési optimalizálását.

Íme néhány népszerű ital, amelyeket bárjában fel- és keresztértékesíthet.

Sör

Íme néhány sörtípus, amelyet felszolgálhat a kocsmában, és beillesztheti az egyszerű kocsmai ételmenübe.

Halvány sörök.Ez a fajta sör népszerű az egész világon. Színe aranytól rézig terjed, komlót tartalmaz. A halvány sörök halvány malátával és sör élesztővel készülnek, és keserű utóízük van.

Indian Pale Ales.Ennek a sörnek a színe az aranytól a borostyánig terjed. A főzés során felhasznált nagy mennyiségű komlónak köszönhetően az íze erős. A citrusos vagy gyógynövényes tónusok hozzáadásával viszont egyensúlyba kerül a sör keserűsége, így ízletesebbé válik az ivó számára.

Pilsners.Ennek a sörtípusnak a Cseh Köztársaság az eredete. Ez általában egy könnyű arany ital, amelyet malátával, komlóval és kemény vízzel főznek. A Pilsner íze kissé keserű és száraz.

Stoutok.A stoutok sötét, vastag, krémes fejszíne jól ismert. A sörléhez hozzáadott malátázatlan pörkölt árpa pörkölt ízt ad. Gyakran van benne kávé, csokoládé, édesgyökér vagy melasz íze, amely jól passzol a desszertekhez.

Hordárok.Ez a sör  Londonból származik. Pirítós illatáról és pörkölt aromáiról ismert, amelyek jól párosulnak erős csokoládé-, karamellás-, kávé- és karamellízekkel.

Barna Ales. Ennek a sörnek a színe borostyántól a barnáig terjed. Lágy íze van, amely nagyon ízletes az ízvilág számára.

Búzasörök.Ez a sör jól ismert selymes simaságáról. Finom és fanyar íze miatt a legjobban egész nyáron fogyasztható.

Koktélok

Több mint 50 féle koktélital kapható. Ezek közül néhány.

Mocktailek.Ez egyfajta koktélital, de nem alkohol alapú. 

Régimódi. Ez nagyon népszerű, mivel több mint 200 évvel ezelőtt játszódik. A whisky alaplúgja cukorral, vízzel és egyéb keserűvel van hozzáadva.

Száraz Martini. Ez egy egyszerű és elegáns ital, amely száraz ginből, száraz vermutból és narancskeserűből készül.

Margarita. Ez az ital Mexikóból származik. Általában sós peremmel, fagyasztva vagy sziklákon, Cointreau-val vagy Grand Marnier-vel kevert tequila alaplikőrrel tálalják.

Mojito. Az ital elkészítéséhez rumot, lime-ot, mentát és cukrot használnak. Kubai helyi összetevőiről jól ismert.

Bor

Íme néhány bortípus, amelyet feladhat a kocsmai ételmenüjében.

Vörösbor.Ez az éttermekben és kocsmákban felszolgált általános borfajta, amelyet olyan kiadós ételekkel párosítanak, mint a BBQ tarja, hamburgerek, steakek és mások. Kezdetnek feladhatja Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir és Chianti termékeit törzsvásárlóinak, mivel keserű, száraz ízt ad nekik, miután belekortyolnak.

Fehérbor. Ez a borfajta fehér és fekete szőlőből készül. Savanyú természete jellemzi friss, ropogós és fanyar ízét. A leggyakoribb fehérborok a Chardonnay, a Sauvignon Blanc, a Pinot Grigio és a Rizling.

Rozé bor.Ez a borfajta leginkább pír vagy rózsaszín színéről ismert. Könnyű és édes íze van, amelyet néhány gyümölccsel, chipsekkel, salsával és sajttal lehet a legjobban tálalni.

6 marketing technika az eladások növelésére a kocsmai ételmenü ötletek segítségével

Az étlap QR-kódjának személyre szabásától az éttermében való jó benyomáson át az éttermen belüli érintésmentes tranzakciókig számos módja van az ügyfelekkel való kapcsolatfelvételnek pub- vagy bárüzletében.

Íme néhány további módszer a kocsmaüzlete eladásainak növelésére:

Hozzon létre Instagram-fiókot kocsmájához vagy bárjához

Instagram egy olyan platform, amely nemcsak magánszemélyeknek, hanem olyan vállalkozásoknak is előnyös, mint az éttermek, bárok, pubok és kávézók.

Ez egy olyan hely, ahol bemutathatja kocsmáját, ha fényképeket vagy videókat tölt fel a hírfolyamába.

A kocsmádról vagy bárodról készült fotó megjelenik Instagram-fiókodban, így népszerűsítheted azt a márkaszemélyiséget, amelyről szeretnél ismertté válni.

Ennek eredményeként az Instagram jó módszer a márkaismertség növelésére, mert szélesebb közönséget ér el, ami több eladáshoz vezet.

Hozzon létre egy kocsma weboldalát

Az Instagramon kívül létrehozhat egy webhelyet kocsmájához vagy bárjához. Használhatja a MENU TIGER, egy interaktív éttermi menü QR-kódos szoftverének előnyeit, hogy weboldalt készítsen, hogy növelje iparága online jelenlétét.

Ne felejtse el feltüntetni a vállalkozásával kapcsolatos alapvető információkat a kocsma webhelyének kialakításakor, mivel ez felkelti az ügyfelek érdeklődését az Ön által kínált termékek iránt.

Reklámozhatja éttermét online, ha a legtöbb étterem által használt marketingiparhoz kapcsolja.

Más oldalak, amelyek digitális kampányokat használnak a webhely eléréséhez, kapcsolódhatnak hozzá.

Ezenkívül egy jól megtervezett pub vagy bár webhely vizuálisan vonzó lesz a látogatók számára. Mivel a marketingipar egyre inkább digitálissá válik, létfontosságú, hogy a leadeket ne csak személyesen, hanem online is előállítsuk.

Olvass tovább:Hogyan építs ki online jelenlétet az interaktív éttermi menü QR kódos szoftverével

Használjon szemet gyönyörködtető fotókat a kocsmája ételeiről

Tegyen fel csábító fényképeket italairól és ételeiről, de a lehető legvalósághűbb legyen. Célozzon olyan fényképeket, amelyek kéznél vannak.

Az ügyfelek azt várják, hogy azt kapják, amit látnak, ezért a csábító képek bemutatása mellett ügyeljen arra is, hogy a tételei pontosan úgy nézzenek ki, mint a fotón.

Készítsen ínycsiklandó ételleírásokat, hogy több eladást generáljon

Az ételek és italok leírása legyen tömör és egyértelmű. Az étel leírására használjon olyan kifejezéseket, mint a ropogós, ropogós, zamatos, csípős és mások.

A legjobb módszer a kocsmai ételmenü-ötletek megjelenésének, állagának és ízének leírására az érzékszervi leírások használata.

Ezenkívül a rendkívül hosszú menüleírás nem vonzó. Legyen a leírása érdekes és tömör.

A megcélzott demográfiai adatok ismerete, különösen az életkor és a nem tekintetében, segíthet jobban megtervezni, hogyan jeleníti meg számukra a menüelemeket.

Legyen aktív az e-mail marketingen keresztül

Az e-mail marketing a legjobb módja annak, hogy hírt adjon a kocsmáról vagy bárról. A MENU TIGER, egy interaktív éttermi menü QR-kód szoftverrel elmentheti az ügyfelek adatait, például e-mail címét, telefonszámát, rendelési előzményeit és preferenciáit.

Ennek eredményeként személyre szabott e-maileket használva elérheti az ügyfeleket, és eladhatja a kocsma legjobb borait és más, párosított ételeket, például egy rib-eye steaket és néhány tésztát. Kuponokat és kedvezményeket is biztosíthat számukra.

A megszerzett releváns vásárlói információk felhasználásával a kocsma vagy bár vállalkozása újracélzó hirdetéseket futtathat, vásárlói hűséget kínálhat, valamint hatékony szolgáltatást nyújthat új és visszatérő vásárlóinak.

Olvass tovább:A legjobb QR menükészítő

Legyen jó hírű online véleménye

Egy negatív visszajelzés vagy rossz vélemény rontja a kocsmaüzleted imázsát. Más potenciális vásárlók nem akarnak olyan bárba menni, amely negatív visszajelzést kapott, ezért Önnek azonnal foglalkoznia kell az ügyfelek rossz tapasztalataival.

Fontolja meg a visszajelzések gyűjtését annak érdekében, hogy válaszoljon az ügyfél kiáltásaira, és meg is figyelje azokat. Ennek eredményeként frissíthet, és elegendő lehet az ajánlataival, ha a kocsma-éttermi üzletág szemléletét a megcélzott vendégkör ízlésének megfelelően módosítja.

Tanács: Az ügyfelek hatékony és sikeres vendéglátó-ipari szolgáltatásainak biztosítása érdekében gyorsan válaszoljon a megkeresésekre és frissítse szolgáltatásait rendszeresen.

Regisztráljon a MENU TIGER szolgáltatásra még ma, hogy növelje pubja bevételeit

A MENU TIGER interaktív QR-kódos menüszoftverével készítsen részletes és értékesítésre optimalizált kocsmai ételmenüt a hatékony és egyszerű kocsmaműveletek érdekében.

A MENU TIGER QR-alapú kocsmai ételmenüjével egyszerűbb jobb ügyfélszolgálatot kínálni, és több bevétel érhető el.

Regisztráljon aMENU TIGER és 14 napos ingyenes próbaverziót kap bármely előfizetési csomaghoz, hogy beindítsa az online kocsmai ételmenüt.