長く残る砂糖の甘みと塩の旨みが絶妙にマッチします。食べ物やデザートなど、あなたの味覚は間違いなく甘いものや塩味に夢中になるでしょう。
これはデザートや食べ物でさえ見られる伝統的なフレーバーのブレンドではありませんが、年が経つにつれてますます人気が高まっています。これは主に、甘味が塩味を打ち消すことができ、塩味が甘味を打ち消すことができるためです。これは完璧な組み合わせです。
この記事では、レストランのメニュー項目に追加できる甘くておいしい食品やデザートをいくつか紹介します。
また、インタラクティブなレストラン メニュー QR コード ソフトウェアである MENU TIGER を使用して、それらを宣伝および販売する方法も学びます。
これプレッツェルをまぶしたブラウニー」 塩味のプレッツェル生地の層に、滑らかでふわっとしたチョコレートチップブラウニーがトッピングされています。これはあなたのレストランにとって最高の甘塩っぱいレシピの 1 つです。ブラウニーミックスを使用してブラウニーを作ることも、独自のレシピでブラウニーを作り、アイスクリームなどのトッピングを追加することもできます。
チキンとワッフル ある意味意味があるのですが、同時にそうではありません。クッキーとして作るには確かに奇妙な組み合わせですが、実際にはうまくいきます。さらに、レストランのパントリーに最適な甘塩っぱいレシピの 1 つでもあります。
チキンのサクサクとした食感と、クッキー生地の甘さとグレーズのバランスが絶妙です。
フライドポテトをアイスクリームに浸してみたことがありますか?もしそうなら、このおやつは素晴らしいアップグレードになるでしょう。
の組み合わせですポテトチップスとマシュマロ – 食欲をそそる甘さと塩味の完璧なブレンド。
のリッツクラッカーベースのとろとろスモアバー メニュー項目に追加したい、焼かないデザートの 1 つです。
作り方は簡単で、噛むたびに甘味、塩味、クリーミーさ、カリカリ感の完璧な組み合わせが楽しめます。
塩カルメリータは、2 層のオートミール クッキー生地の間にチョコレート チップと塩キャラメルの層が挟まれたクッキー バーです。
スライスして個別に包み、後で使用するために冷凍することができます。カウンターの上に置いたり、食べたくなったらお皿に置いて解凍したりするだけです。
バニラビーンズ マスカルポーネ桃のグリル 塩バーボン キャラメル添え 高級レストランのメニューに加えるのに最適です。
桃の甘みと酸味と、バニラビーンズのマスカルポーネでまろやかになった塩バーボンキャラメルの組み合わせは、一口食べるごとに天国になり、口の中でとろけます。
より健康的なオプションを追加したい場合は、次のオプションを追加できますダークチョコレートシーソルトアーモンド あなたのメニューに。顧客は、食後にパレットをきれいにしたり、外出先で軽食として持ち帰ったりするために、このスナックを高く評価するでしょう。
想像できますかヌテラの甘さがフレンチトーストの中にベーコンの風味を包み込みます?少し奇抜だと感じる人もいるかもしれませんが、甘いものと塩辛いものをうまく組み合わせれば、間違いなく甘いものと塩辛いものへの渇望が解消されます。
名前にイースターが入っているからといって、イースターにしか食べられないというわけではありません。
この柔らかな質感は、チーズケーキ ローストアーモンドと塩キャラメルの層とよく混ざり、カリカリ、甘く、塩味があり、クリーミーな味わいが同時に楽しめます。
これベーコン巻きパイナップル 素晴らしい前菜です。顧客の味覚を刺激し、これからの食事の準備を整えます。
レストランのメニュー項目にどのレシピを追加できるかについてのアイデアが得られたので、MENU TIGER アカウントの操作方法と設定方法を学びましょう。
何かを始める前に、まずアカウントに登録する必要があります。以下の手順に従います。
それでおしまい！君も仲間だ。
登録が完了したので、ソフトウェアの探索を開始できます。
ダッシュボードには注文分析があり、毎日の注文、毎日の収益、毎日の顧客を確認できます。さらに、最も売れた食品 (または飲料) に関する包括的なレポートもあります。
週、月、またはカスタム日付ごとに表示することもできます。
デジタル メニューの作成を開始するときに必要になるため、最初にストアを設定することが重要です。
設定するには、次の手順に従ってください。
登録したレストラン名がリストの最初に表示されます。内容を編集するには、右端のペンアイコンをタップします。
レストランの名前と電話番号はすでにわかっているので、店舗の住所を追加するだけです。ただし、登録中に間違った情報を入力した場合は、いつでもここで変更できます。
下 "テーブル」 レストランにあるテーブルの数を追加し、メニューの QR コードの外観を生成/カスタマイズできるようになります。
注: 表を追加する前に必ず QR コードをカスタマイズしてください。先に表を追加すると、その表の QR コードの外観を編集できなくなります。
また、QR コードをカスタマイズするたびに、既存のテーブルをすべて削除し、変更を反映するために再度追加する必要があります。
ユーザーを追加するときは、ユーザーの名前を入力し、ユーザーを選択する必要があります。アクセスレベル (ユーザーまたは管理者)、電子メールを入力し、パスワードを追加します。
注: アクセス レベルに関しては、ユーザー は注文パネルにのみアクセスできますが、管理者は Web サイトとアドオンを除くすべてにアクセスできます。
これで、メニュー項目の追加を開始できます。次の手順を実行します：
「」のサブメニュー食品" と "修飾子" 現れる。クリックしてください "食品。」
注:修飾子 今のところオプションです。また、カテゴリの名前をローカライズすることもできますが、やはり言語を設定する必要があります。Webサイト セクション。
メニュー項目を所属させたいカテゴリを選択し、「」をクリックします。新しい" ボタン。
注意: 各カテゴリにメニュー項目を追加する前に、まずカテゴリを完成させる必要があります。
上記のすべてを行った後、次の場所に進みます。ウェブサイトセクション。
そこから、Web サイトのコンテンツをカスタマイズできるようになります。
必要な情報をすべて入力するだけで準備完了です。必要に応じていつでもプロモーションや注目のメニュー項目を追加できます。ウェブサイトの最初のページにそれらを配置できます。
また、レストランのブランディングに基づいてウェブサイトのフォントや色を変更することもできます。フォントは限られていますが、目に優しく、読みやすいものを心がけました。
メニューのローカライズに関しては、利用できる言語はまだ限られています。ただし、ソフトウェアで使用可能な言語であれば、必要なだけローカル言語を追加できます。
すべての設定 (登録から Web サイトの最適化まで) が完了したら、このソフトウェアを使用して売上を伸ばすことについて話しましょう。
売上を伸ばすためにできることはさまざまです。レストランの運営を改善するための戦略のリストは次のとおりです。
メニューの説明は、ほとんどの人は読まないので、長すぎる必要はありません。必要なのは、簡潔かつ説明的であることだけです。
言葉で顧客を誘惑することはできますが、やりすぎないようにしてください。メニュー項目の背後にある小さなストーリーを追加して、他のレストランと差別化します。
言葉を派手にする必要はありません。何を提供しているのかが明確であれば、大丈夫です。
自分の写真をデジタル メニューに追加する必要があります。一般的な写真を追加することはお勧めできません。提供しているものを顧客に正確に視覚的に説明できなくなるからです。
ただし、専門家に依頼しなければならないというわけではありません。スマートフォンを使用して写真を少し調整し、デジタル メニューにアップロードできます。ただし、やりすぎないように注意する必要があります。
また、顧客が料理を受け取ったときにその料理だと認識できないほど、写真を誇張しすぎないように注意してください。顧客が受け取るものは、あなたの写真が表現するものでなければなりません。
また、高品質の写真を使用すると、顧客が写真だけで料理を明確に識別し、その内容を確認できるため、料理がより食欲をそそります。
また、顧客が特定の料理がどのようなものか想像できない場合、それを購入する可能性は低いため、顧客がそれを購入するかどうかを決定するセールス ポイントでもあります。
ベストセラーには理由があって、それを顧客、特に新しい顧客に勧めるのは悪いことではありません。
誰かが何を食べたらよいか分からず、その人がそのメニュー項目を気に入るとわかっている場合は、提案をしてください。
顧客がボールを動かし続けられるものを入手しやすくし、さらに注文してもらいやすくします。
また、注文数が最も少ないメニュー項目を提案して、顧客がその味を知り、その行き着く先を知ることができるようにすることもできます。
メニュー項目に修飾子を追加することは、メニュー項目をアップセルする優れた方法です。料理や飲み物を引き立てる修飾語をいくつでも追加でき、結果的に売上が増加します。
修飾語を使用することは、メニュー項目の価格を上げる戦略的な方法です。顧客が注文をカスタマイズし、希望どおりに調整できるようにします。
MENU TIGER を使用してプロモーションを実行するのは非常に簡単です。必要なのは、Web サイトのセクションに移動し、最後の部分まで下にスクロールして、[詳細設定] の下にある [プロモーション] タブをクリックすることだけです。
追加ボタンが表示されない場合は、もう一度上にスクロールします。表示されたら、それをクリックして次の手順を実行します。
これにより、プロモーションがウェブサイト/デジタル メニューに自動的に追加されます。そのため、顧客がメニューの QR コードをスキャンするか、Web サイトにリモートでアクセスするたびに、プロモーションを確認できるようになります。
MENU TIGER を使用してデジタル メニューを作成すると、顧客の注文を受け付けるサーバーは必要ありません。
メニューの QR コードから簡単にアクセスできるため、誰かがメニューを渡すのを待つ必要さえありません。
お客様は、インターネットに接続されたスマートフォンまたはハンドヘルド デバイスを使用してメニューの QR コードをスキャンするだけで済みます。
ユーザーはデジタル メニューにリダイレクトされ、そこで注文したいメニュー項目を選択できます。
お客様は、選択したメニュー項目をデジタル カートに追加してチェックアウトできます。チェックアウトの際、その場で PayPal、Stripe、または現金で支払うかを選択できます。
これにより人間とのやり取りが減りますが、同時に業務のスピードも向上し、結果的に顧客の回転率が高まります。
ソーシャル メディアの使用は、特に自分の地域内外のより多くの人々にリーチしたい場合に有益です。
Web サイトを宣伝するためにできることの 1 つは、Web サイトをソーシャル メディア ページに追加することです。
もう 1 つの方法は、ページにアップロードするすべての写真やビデオに Web サイトにリンクされた QR コードを配置することです。ここで作成できます。https://www.qrcode-tiger.com
色は食欲に影響を与える可能性があります。によると色彩心理学, 『食は人間が生きていくために必要な資源だけではありません。
それは、記憶、感情、懐かしい瞬間など、複数の感覚につながることができるものなのです。」
主に、色彩心理学を使用して、誰かを方向付けたり、何かをする際の感情を強めたりしたいと考えます。この戦術はブランディングに実装できます。
お気づきのとおり、最も人気のあるファーストフード チェーンの色の多くは赤です。それは偶然ではありません。
黄色とオレンジは、顧客が自社のブランドを見たときに空腹感を引き起こすためにブランドが使用する色の一部でもあります。ほとんどの飲食チェーンやレストランがこれらの色を使用しているのを見かけるのはそのためです。
食欲をそそる甘くて塩辛いデザートをメニューに追加してみるときは、常にレストランの運営を改善するよう努めてください。
調査を行い、プロモーションを実行し、自分自身をアピールしてください。レストランでまだデジタル メニューを使用していない場合は、間違いなくチャンスを逃しています。
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