단맛과 짠맛: 레스토랑에서 만들고, 홍보하고, 판매하세요

Update:  May 29, 2023
단맛과 짠맛: 레스토랑에서 만들고, 홍보하고, 판매하세요

설탕의 은은한 단맛과 소금의 고소한 맛이 어우러져 환상의 궁합을 이룹니다. 당신의 미뢰는 확실히 단 것과 짠맛에 열광할 것입니다. 음식이든 디저트이든 상관없습니다.

디저트나 음식에서 볼 수 있는 전통적인 맛의 혼합은 아니지만 시간이 지남에 따라 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 이것은 주로 단맛이 짠맛을 상쇄하고 짠맛이 단맛을 상쇄할 수 있기 때문에 완벽한 조합입니다!

이 기사에서는 레스토랑의 메뉴 항목에 추가할 수 있는 달콤하고 맛있는 음식 항목과 디저트를 찾을 수 있습니다.

또한 인터랙티브 레스토랑 메뉴 QR 코드 소프트웨어인 MENU TIGER를 사용하여 홍보 및 판매하는 방법을 배웁니다.

군침이 도는 달콤하고 짠 디저트 레시피

프레첼 크러스트 브라우니

pretzel crusted brownies

이미지 출처

이것프레첼 크러스트 브라우니' 부드럽고 푹신한 초콜릿 칩 브라우니를 얹은 짭짤한 프레첼 크러스트 층이 있습니다. 이것은 귀하의 레스토랑을 위한 최고의 달콤하고 짠 레시피 중 하나입니다. 브라우니 믹스를 사용하여 브라우니를 만들거나 나만의 레시피로 브라우니를 만들고 아이스크림과 같은 토핑을 추가하여 페어링할 수 있습니다.

치킨과 와플 쿠키

chicken waffle cookies

이미지 출처

치킨과 와플 동시에 말이되지 않습니다. 쿠키로 만들기에는 확실히 이상한 조합이지만 실제로 작동합니다! 추가하기 위해 식당 식료품 저장실을위한 최고의 단맛과 짠맛 레시피 중 하나이기도합니다.

쿠키 도우의 단맛과 유약이 균형을 이룬 치킨의 바삭하고 고소한 느낌이 있습니다.

프릴 크리스피 트리츠

ruffles krispy treats

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전에 아이스크림에 감자 튀김을 찍어 본 적이 있습니까? 가지고 있다면 이 대접은 훌륭한 업그레이드가 될 것입니다.

의 조합입니다감자칩과 마시멜로 – 입에 침이 고이는 단맛과 짠맛의 완벽한 조화.

리츠 크래커 베이스가 있는 끈적끈적한 스모어 바

gooey smores bars with ritz cracker base이미지 출처

그만큼리츠 크래커 베이스가 있는 끈적끈적한 스모어 바 메뉴 항목에 추가할 수 있는 굽지 않는 디저트 중 하나입니다.

만들기도 쉽고, 씹을 때마다 단맛, 짠맛, 크리미함, 바삭함의 완벽한 조화를 이룹니다.

소금에 절인 카르멜라이트

salted carmelitas

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Salted carmelitas는 두 층의 오트밀 쿠키 도우 사이에 초콜릿 칩과 솔티드 캐러멜이 끼워진 쿠키 바입니다.

슬라이스하고 슬라이스 조각을 개별적으로 포장하고 나중에 사용할 수 있도록 냉동할 수 있습니다. 그냥 카운터에 놓거나 접시에 올려놓고 먹고 싶을 때 해동할 수 있습니다.

소금에 절인 버번 캐러멜을 곁들인 구운 바닐라 콩 마스카포네 복숭아

grilled vanilla bean mascarpone peaches salted bourbon caramel

이미지 출처

솔티드 버번 캐러멜을 곁들인 구운 바닐라빈 마스카포네 복숭아 멋진 레스토랑의 메뉴에 큰 도움이 될 것입니다.

바닐라 콩 마스카포네로 부드러워진 솔티드 버번 캐러멜과 짝을 이룬 복숭아의 달콤함과 산미는 한 입 먹을 때마다 천국입니다. 입안에서 살살 녹습니다.

다크 초콜릿 바다 소금 아몬드

dark chocolate sea salt almonds

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더 건강한 옵션을 추가하려는 경우 추가할 수 있습니다.다크 초콜릿 바다 소금 아몬드 당신의 메뉴에. 귀하의 고객은 식사 후 팔레트를 청소하거나 길에서 간식을 먹기 위해 이 간식을 좋아할 것입니다.

누텔라와 베이컨 속을 채운 프렌치 토스트

nutella bacon stuffed french toast

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상상할 수 있니누텔라의 달콤함과 프렌치 토스트 안에 베이컨 조각의 고소함을 더한? 어떤 사람들은 밖에서 그것을 조금 찾을 수 있지만 둘 사이의 올바른 조화를 찾으면 달콤하고 짠 갈망 중 일부를 확실히 치료할 것입니다.

구운 아몬드와 솔티드 캐러멜 부활절 치즈케이크

roasted almond salted caramel easter cheesecake

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이름에 부활절이 있다고 해서 부활절에만 먹는 것은 아닙니다.

이것의 부드러운 질감치즈 케잌 구운 아몬드와 소금에 절인 캐러멜이 잘 어우러져 바삭하고 달콤하고 짜고 크리미합니다.

Sriracha-허니 글레이즈드 베이컨 래핑 파인애플

sriracha honey glazed bacon wrapped pineapple

이미지 출처

이것베이컨으로 감싼 파인애플 훌륭한 애피타이저입니다. 그것은 고객의 입맛을 자극하고 앞으로의 식사를 준비할 것입니다.

MENU TIGER 설정

레스토랑의 메뉴 항목에 추가할 수 있는 레시피에 대한 아이디어를 얻었으므로 MENU TIGER 계정을 탐색하고 설정하는 방법을 알아보세요.


계정 등록

어떤 일을 시작하기 전에 먼저 계정을 등록해야 합니다. 아래 단계를 따르십시오.

1. 로 이동메뉴 타이거 계정을 등록합니다. 모든 플랜에 대해 14일 평가판이 있으며 등록하는 데 카드가 필요하지 않습니다.

menu tiger sign up

2. 등록된 이메일 받은 편지함으로 이동하여 계정을 확인합니다.

menu tiger email verification

3. 인증메일 [Menu-Tiger (메뉴타이거 이메일 주소 인증)]을 찾아 열어 "지금 인증하십시오” 버튼.

menu tiger verification email

4. 그러면 로그인 페이지로 리디렉션됩니다.

5. 소프트웨어에 액세스하려면 등록된 이메일과 비밀번호를 입력하십시오.

menu tiger log in

그게 다야! 당신은 포함 됐어.

소프트웨어 살펴보기

이제 등록이 완료되었으므로 소프트웨어 탐색을 시작할 수 있습니다.

대시보드에는 일일 주문, 일일 수익 및 일일 고객을 볼 수 있는 주문 분석이 있습니다. 또한 가장 많이 판매된 식품(또는 음료)에 대한 포괄적인 보고서가 있습니다.

주별, 월별 또는 사용자 지정 날짜별로 볼 수도 있습니다.

상점 설정

디지털 메뉴를 만들기 시작할 때 필요하므로 매장을 먼저 설정하는 것이 중요합니다.

설정하려면 다음 지침을 따르십시오.

1. 로 이동매장 섹션 대시보드 아래에 있습니다.

menu tiger stores section

등록한 레스토랑의 이름이 목록에서 가장 먼저 볼 수 있는 매장이 됩니다. 내용을 편집하려면 맨 오른쪽에 있는 펜 아이콘을 누릅니다.

2. 레스토랑 이름, 주소, 전화번호를 묻는 팝업이 나타납니다.

menu tiger add store

식당 이름과 전화번호가 이미 있기 때문에 가게 주소만 추가하면 됩니다. 단, 등록 시 잘못된 정보를 입력한 경우 언제든지 여기에서 변경할 수 있습니다.

3. 계획에 따라 지점이 둘 이상인 경우 여기에서 지점을 더 추가할 수도 있습니다.

menu tiger multiple store location

4. 눈치채셨다면 "현지화하다” 옆의 탭만들다". 이를 활성화하려면  "로 이동웹사이트”를 클릭하고 일반 설정으로 이동하여 언어를 선택합니다.

menu tiger localize store

5. 다음은 “점포 상세". 당신은 "테이블" 그리고 "사용자" 여기.

menu tiger store table user detail

아래에 "테이블” 식당에 있는 테이블 수를 추가하고 메뉴 QR 코드의 모양을 생성/사용자 정의할 수 있습니다.

참고: 표를 먼저 추가하면 해당 표의 QR 코드 모양을 편집할 수 없으므로 표를 추가하기 전에 먼저 QR 코드를 사용자 지정해야 합니다.

또한 QR 코드를 사용자 정의할 때마다 기존 테이블을 모두 삭제한 다음 다시 추가하여 변경 사항을 반영해야 했습니다.

6. “사용자”, 특정 매장을 관리할 사람들을 추가할 수 있는 곳입니다.

menu tiger add user

사용자를 추가할 때 이름을 입력하고 사용자를 선택해야 합니다.액세스 수준 (사용자 또는 관리자) 이메일을 입력하고 비밀번호를 추가합니다.

참고: 액세스 수준과 관련하여사용자 관리자는 웹사이트 및 애드온을 제외한 모든 항목에 액세스할 수 있는 반면 주문 패널에만 액세스할 수 있습니다.

메뉴 QR 코드 사용자 정의

1. 레스토랑 내 테이블 수를 설정하기 전에 먼저 메뉴 QR 코드를 사용자 정의하십시오.

menu tiger customize qr code

2. 메뉴 QR 코드를 사용자 지정하면 색상, 프레임을 변경하고 로고 및 CTA 문구를 추가할 수 있습니다.

menu tiger qr code customization

3. 메뉴 QR 코드를 다운로드하고 인쇄하기 전에 먼저 미리 보고 테스트하여 작동 여부를 확인할 수 있습니다.

menu tiger website preview

디지털 메뉴 사용자 지정

이제 메뉴 항목을 추가할 수 있습니다. 다음과 같이하세요:

1. 상점 바로 아래의 메뉴 섹션을 클릭하십시오.

"가 포함된 하위 메뉴식품" 그리고 "수식어" 나타날거야. "를 클릭합니다.식품.

menu tiger foods section

2. 거기에서 추가메뉴 카테고리 카테고리를 사용할 수 있는 매장을 표시하고카테고리 이름.

menu tiger food category

참고:수식어 지금은 선택 사항입니다. 또한 카테고리 이름을 현지화할 수 있지만 다시 언어를 설정해야 합니다.웹사이트 부분.

3. 카테고리를 추가한 후 메뉴 항목을 음식 목록에 추가할 수 있습니다.

menu tiger food list

메뉴 항목이 속할 범주를 선택한 다음 "새로운” 버튼.

4. 요청된 정보를 입력하고 "를 클릭하십시오.추가하다완료되면.

menu tiger add food category

알림: 각 범주에 메뉴 항목을 추가하기 전에 먼저 범주를 마무리해야 합니다.

웹사이트 최적화

menu tiger website settings

위의 모든 작업을 마친 후웹사이트 섹션.

거기에서 웹 사이트의 콘텐츠를 사용자 지정할 수 있습니다.

필요한 정보를 모두 입력하기만 하면 됩니다. 필요할 때마다 프로모션이나 추천 메뉴 항목을 추가할 수 있습니다. 웹사이트의 첫 페이지에 표시할 수 있습니다.

또한 레스토랑의 브랜드에 따라 웹사이트의 글꼴과 색상을 변경할 수 있습니다. 글꼴이 제한되어 있지만 눈에 편하고 읽기 쉽게 만들었습니다.

메뉴의 현지화와 관련하여 사용 가능한 언어는 여전히 제한적입니다. 그러나 소프트웨어에서 해당 언어를 사용할 수 있는 한 원하는 만큼 많은 현지 언어를 추가할 수 있습니다.

MENU TIGER: 매출 증대 및 레스토랑 운영 개선

등록부터 웹사이트 최적화까지 모든 것을 설정한 후 이 소프트웨어를 사용하여 판매를 늘리는 방법에 대해 이야기해 봅시다.

판매를 늘리기 위해 할 수 있는 여러 가지 일이 있습니다. 다음은 식당 운영을 개선하기 위한 전략 목록입니다.

눈길을 끄는 메뉴 설명 만들기

메뉴 설명은 대부분의 사람들이 읽지도 않을 것이기 때문에 너무 길 필요가 없습니다. 간결하고 설명적이어야 합니다.

말로 고객을 유인할 수 있지만 과용하지 마십시오. 메뉴 항목 뒤에 작은 이야기를 추가하여 다른 레스토랑과 차별화하십시오.

당신은 당신의 말에 화려할 필요가 없습니다. 당신이 제공하는 것이 명확하다면 좋습니다.

고품질 음식 사진 추가

high quality food image

디지털 메뉴에 자신의 사진을 추가해야 합니다. 일반 사진을 추가하는 것은 권장하지 않습니다. 제공하는 제품에 대한 정확한 시각적 설명을 고객에게 제공할 수 없기 때문입니다.

그렇다고 전문가를 고용해야 한다는 의미는 아닙니다. 스마트폰을 사용하여 사진을 약간 수정하고 디지털 메뉴에 업로드할 수 있습니다. 단, 과용하지 않도록 주의해야 합니다.

또한 고객이 요리를 받았을 때 인식하지 못할 정도로 사진을 과장하지 않도록 하세요. 고객이 받는 것은 사진이 묘사하는 그대로여야 합니다.

고품질의 사진을 가지고 있으면 고객이 사진만으로 요리를 명확하게 식별하고 내용물을 볼 수 있기 때문에 요리가 더욱 맛있어집니다.

또한 고객이 특정 요리가 어떻게 생겼는지 상상할 수 없다면 구매할 가능성이 적기 때문에 고객이 구매할지 여부를 결정하는 판매 지점이기도 합니다.

당신의 베스트 셀러를 추천해주세요

당신의 베스트셀러는 이유가 있어서 베스트셀러이며 당신의 고객, 특히 신규 고객에게 추천하는 것은 나쁜 일이 아닙니다.

누군가 무엇을 사야할지 모르고 특정 메뉴 항목을 좋아할 것이라는 것을 알고 있다면 제안을 하십시오.

공을 굴리는 것을 유지하고 더 많은 주문을 할 수있는 것을 쉽게 얻을 수 있도록하십시오.

또한 주문이 가장 적은 메뉴 항목을 제안하여 고객이 맛을 알고 어디로 가는지 알 수 있도록 할 수 있습니다.

메뉴 항목에 수정자를 나열하여 상향 판매

메뉴 항목에 수정자를 추가하는 것은 메뉴 항목을 상향 판매하는 좋은 방법입니다. 당신은 당신의 요리나 음료를 칭찬하고 더 많은 매출을 올릴 수 있는 많은 수식어를 추가할 수 있습니다.

수정자를 갖는 것은 메뉴 항목의 가격을 높이는 전략적 방법입니다. 고객에게 주문을 맞춤화하고 원하는 방식으로 조정할 수 있는 권한을 제공하십시오.

프로모션 실행

MENU TIGER로 프로모션을 진행하는 것은 매우 쉽습니다. 웹사이트 섹션으로 이동하여 맨 마지막 부분까지 아래로 스크롤하고 프로모션 탭을 클릭하기만 하면 됩니다. 고급 아래에 있습니다.

menu tiger schedule website promotion

추가 버튼이 보이지 않으면 다시 위로 스크롤합니다. 표시되면 클릭하고 다음 단계를 수행합니다.

1. 프로모션 이름을 넣는다.

2. 설명 추가

3. 이미지 업로드

4. 프로모션 시작일과 종료일 예약

5. 프로모션 메뉴 항목에 대한 할인을 표시합니다. 정확한 금액 또는 비율일 수 있습니다. 그리고

6. 프로모션에 포함된 메뉴 항목 선택

7. 만들기를 클릭합니다.

이렇게 하면 웹사이트/디지털 메뉴에 프로모션이 자동으로 추가됩니다. 따라서 고객이 메뉴 QR 코드를 스캔하거나 원격으로 웹사이트에 액세스할 때마다 프로모션을 볼 수 있습니다.

더 빠른 고객 회전율

menu tiger faster customer turnover

MENU TIGER를 사용하여 디지털 메뉴를 만들면 고객이 주문을 받는 서버가 필요하지 않습니다. 

메뉴 QR 코드를 통해 쉽게 접근할 수 있기 때문에 누군가 메뉴를 줄 때까지 기다릴 필요도 없습니다.

고객은 인터넷에 연결된 스마트폰이나 핸드헬드 장치를 사용하여 메뉴 QR 코드를 스캔하기만 하면 됩니다.

주문할 메뉴 항목을 선택하고 선택할 수 있는 디지털 메뉴로 리디렉션됩니다.

고객은 선택한 메뉴 항목을 디지털 카트에 추가하고 결제할 수 있습니다.  체크아웃할 때 PayPal, Stripe 또는 현금을 통해 현장에서 지불할지 여부를 선택할 수 있습니다.

이렇게 하면 인간 상호 작용이 줄어들지만 동시에 작업 속도가 빨라지고 결과적으로 고객 회전율이 빨라집니다.

소셜 미디어 사용

menu tiger social media

소셜 미디어를 사용하면 특히 해당 지역과 외부의 더 많은 사람들에게 다가가고 싶을 때 유용할 수 있습니다.

웹사이트를 홍보하기 위해 할 수 있는 한 가지는 소셜 미디어 페이지에 웹사이트를 추가하는 것입니다.

당신이 할 수 있는 또 다른 일은 당신이 당신의 페이지에 업로드하는 모든 사진이나 비디오에 당신의 웹사이트에 링크된 QR 코드를 배치하는 것입니다. 여기에서 만들 수 있습니다.https://www.qrcode-tiger.com

색채심리학

색상은 식욕에 영향을 줄 수 있습니다. 에 따르면색채심리학, “식량은 단순히 인간의 생존에 필요한 자원이 아닙니다.

기억, 감정, 향수를 불러일으키는 순간 등 한 가지 이상의 감각과 연결될 수 있는 것입니다.”

주로 색상 심리학을 사용하여 누군가를 지시하거나 무언가를 하려는 누군가의 감정을 강화하고 싶을 수 있으며 이 전술은 브랜딩에서 구현될 수 있습니다.

아시다시피 가장 인기 있는 패스트푸드 체인점의 색상은 대부분 빨간색입니다. 그것은 우연이 아닙니다.

노란색과 주황색은 브랜드가 고객이 브랜드를 볼 때 배고픔을 유발하기 위해 사용하는 색상 중 일부입니다. 그렇기 때문에 이러한 색상을 사용하는 대부분의 식품 체인점이나 레스토랑을 볼 수 있습니다.


MENU TIGER를 사용하여 달콤하고 짭짤한 천상의 디저트로 레스토랑 매출을 높이십시오.

군침이 도는 달콤하고 짠 디저트를 메뉴에 추가하는 실험을 할 때 항상 식당 운영을 개선하기 위해 노력하십시오.

약간의 조사를 하고, 프로모션을 실행하고, 자신을 거기에 내놓으십시오! 레스토랑에 디지털 메뉴를 아직 사용하지 않았다면 확실히 놓치고 있는 것입니다!

14일 무료 평가판을 사용하여 구독 요금제에 대해  메뉴 타이거 오늘!

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