Por que os proprietários de bares devem mudar para um menu de comida de pub com tecnologia QR
By: Claire B.Reviewed by: Ricson E.
Update: May 29, 2023
Proprietários de bares e tabernas podem atrair mais clientes, aumentar suas vendas e dar vida às suas operações diárias usando um menu interativo de comida de pub.
No entanto, o software de código QR do menu interativo do restaurante é capaz de muito mais. Este software intuitivo ajuda os pubs a criar um ambiente único ecódigo QR personalizado para facilitar o pedido e o rastreamento. Ele também ajuda sua casa de pub a comercializar seus alimentos e bebidas para seus clientes usando apenas um menu online interativo.
Aqui estão os outros benefícios que os pubs podem obter quando fazem a transição para um menu online:
6 razões pelas quais seu pub ou bar precisa de um menu interativo de comida de pub
Para os proprietários de bares, um menu interativo de comida de pub representa o futuro das operações de restaurante seguras, simples e econômicas.Os operadores de bares e tavernas escolherão restaurantes mais seguros e mais focados no cliente. O MENU TIGER, o melhor software de cardápio digital para restaurantes, tem essas vantagens para você considerar.
Aumenta o tamanho médio do pedido do cliente
Devido ao recurso de upselling do MENU TIGER, os convidados do pub podem melhorar o tamanho de suas bebidas e refeições usando um menu simples de comida de pub.Upselling é uma tática de vendas que envolve persuadir um consumidor a comprar uma versão mais cara ou premium do que já comprou.
Os clientes podem ficar mais tempo em sua casa de pub
Os proprietários de pubs só querem o melhor para seus clientes. Um menu de comida de pub interativo garante uma interação mais segura da equipe do pub com o cliente.
Além disso,bar os proprietários podem operar com sucesso, garantindo uma transação sem contato de pedidos entre consumidores e funcionários do restaurante com um menu simples de comida de pub.
Assim, é seguro supor que garantir a segurança e o bem-estar dos clientes do bar os incentivará a permanecer mais tempo em seu estabelecimento.
Deixe que os clientes de seu pub apreciem os serviços que você oferece.
A próxima etapa na criação de uma conexão envolvente com o consumidor por meio de uma plataforma digital é criar um restaurante de comida de pub interativoaplicativo de menu.
Reforça a marca do pub usando um menu de código QR personalizado
Com um logotipo e personalização de código QR, os proprietários de bares podem manter a marca de sua casa de pub constante.
Criar um menu digital bem projetado que complemente a identidade da marca do seu pub, personalizando um código QR do menu, pode ser uma excelente abordagem de marketing.
Você pode alterar o padrão, o olho e a moldura do código QR.
Além disso, você tem a opção de escolher a cor do seu menu QR. Certifique-se de escolher cores que combinem bem e sejam simples de digitalizar para os clientes.
Mesmo com um código QR, inclua uma frase de chamariz para envolver os clientes.
Isso aumenta a marca do seu pub e taverna, ao mesmo tempo em que dá personalidade à sua casa de pub de tijolo e argamassa.
Oferece várias opções de pagamento
A maioria dos clientes prefere pagar seus pedidos via e-banking. É fundamental que você forneça integrações de pagamento móvel, que permitem receber pagamentos de clientes de maneira mais conveniente.Com o seu menu QR, o seu pub ou taberna pode aceitar qualquer forma de pagamento. Dar aos clientes opções extras para pagar pelos itens é uma parte fundamental para causar uma boa primeira impressão.
Com isso, oferecer outra opção de pagamentopedido de menu digitalestratégia simples e eficiente para você como proprietário de um pub e para seus consumidores em potencial.
Tem um recurso de perfil do cliente para um atendimento mais personalizado
Considere usar umaplicativo de menu digital com recursos de criação de perfis de clientes para obter uma vantagem no fornecimento de um serviço de bar mais personalizado.Essa ferramenta permite que você salve as informações do cliente, incluindo endereços de e-mail, números de telefone, histórico de pedidos e preferências.
Isso ajudará seu bar a veicular publicidade de retargeting, oferecendo programas de fidelidade e fornecendo um serviço mais personalizado para clientes novos e recorrentes.
Capacidade de coletar informações do consumidor e produzir um relatório
A entrada do cliente é fundamental para o sucesso de um bar ou pub. É fundamental escolher um programa que possa coletar feedback do consumidor por meio de seu software.
Como resultado, os comentários que você coletou serão referenciados em relatórios estratégicos enquanto você explora novas maneiras de apresentar seu conceito de pub.
Por corresponder aos gostos dos clientes do seu bar, o relatório de feedback do cliente gerado será uma ferramenta para o crescimento do seu bar.
Como criar seu menu de comida de pub com tecnologia QR
1. Crie uma conta no MENU TIGER.
NoInscrever-se formulário, preencha as informações pertinentes, como o nome do restaurante, informações do proprietário, endereço de e-mail e número de telefone.A senha deve ser digitada duas vezes para a legitimidade da conta.
2. Configure o nome da sua loja na seleção “Lojas”.
TocarNovo para fazer uma nova loja e fornecer o nome, endereço e número de telefone.
3. Personalize o código QR do menu de comida de pub.
Ao tocarPersonalizar QR, você pode alterar o padrão do código QR, as cores, o padrão e a cor dos olhos, o design da moldura, a cor e o texto da frase de chamariz e incluir o logotipo do seu restaurante para ajudar na identificação da marca.
4. Configure o número de mesas
Defina o número de mesas em sua loja que requerem um código QR para o menu.
5. Adicione administradores e usuários de cada uma das suas filiais.
Debaixo deUsuários ícone, cliqueAdicionar. Preencha o nome e o sobrenome de qualquer usuário ou administrador extra.Selecione um nível de acesso. Um usuário pode apenas rastrear pedidos, enquanto um administrador pode usar todas as funções do software.
Em seguida, digite seu endereço de e-mail, senha e código de confirmação. Você receberá um e-mail de verificação.
6. Crie as categorias e a lista do menu.
NoPainel de menu, Vá paraAlimentos, entãoCategorias, entãoNovo para adicionar novas categorias como salada, prato principal, sobremesa, bebidas e assim por diante.Depois de adicionar as categorias, vá para a categoria específica e selecioneNovo para construir sua lista de menu.
Nota: Descrições, preços, advertências de ingredientes e outras informações podem ser incluídas em cada lista de alimentos.
7. Adicione modificadores.
SelecioneModificadores dePainel de menu, então cliqueAdicionar.Os ajustes do modificador devem ser categorizados em grupos de modificadores, como molhos para salada, bebidas adicionais, cozimento do bife, queijo, acompanhamentos e assim por diante.
8. Personalize o site do seu restaurante
Para começar, vá para oLocal na rede Internet seção. Adicione uma imagem de capa e o nome, endereço, e-mail e número de telefone do restaurante aoEm geral configurações. Escolha o(s) idioma(s) e a(s) moeda(s) que você aceita para o seu menu online.
Depois de habilitar oSeção de Herói, insira o título e o slogan do seu site. Localize nos idiomas que desejar.Habilite oSobre a seção, faça upload de uma imagem e crie uma história sobre seu restaurante, que você pode posteriormente localizar em outros idiomas, se desejar.
Para activar as diversas campanhas e promoções que o seu restaurante está a realizar, clique e ative o botãopromoções área.
Vá paraAlimentos mais populares para ver os mais vendidos, pratos exclusivos e itens exclusivos. Para tornar um item o item em destaque da página inicial, selecione-o na lista de alimentos mais populares e clique em "Destaque" e "Salvar".
Porque escolher-nos é uma ferramenta que lhe permite informar os seus clientes sobre as vantagens de jantar no seu restaurante.
Você pode combinar as letras do seu site com a sua marca na área de Fontes e Cores.
9. Configure suas opções de pagamento
Prossiga paraSeções de complementos e configure suas opções de pagamento, como Stripe e PayPal. Você também pode aceitar dinheiro como forma de pagamento.
10. Baixe cada código QR gerado para cada mesa. Retorne para Loja seção para baixar e colocar seu código QR na tabela apropriada.
11. Acompanhe e atenda pedidos no painel.
O painel permite rastrear e atender seus pedidos em tempo real.
Como existem tantos pubs em todas as cidades, alguns dos alimentos básicos mais comuns podem ser encontrados em cada um deles.
Ao criar seu próprio pub ou bar, você ainda pode incluir esses clássicos do cardápio, pois eles satisfarão os desejos de seus clientes ao seumenus de jantardentro de sua casa de pub.
São fatias de batata salgadas e fritas que normalmente são servidas em temperatura ambiente. Batatas fritas vêm em uma variedade de formas e tamanhos, incluindo corte grosso, cadarço, dobrado, encaracolado e outras variações.Batatas fritas são um item básico da casa de pub, pois são fáceis de preparar e combinam com diferentes tipos de bebidas, seja uma cerveja ou um coquetel.
Palitos de mussarela
Pedaços de queijo mussarela são cobertos com pão ralado italiano temperado e fritos até dourar neste prato popular. Outras formas de revestimento são ocasionalmente usadas em palitos de queijo.Os palitos de mussarela combinam melhor com uma garrafa de vinho, como vinho branco, seco ou meio-seco.
Asas de búfalo de frango
Asas de frango fritas ou coxas revestidas com molho picante combinado com manteiga são conhecidas como asa de búfalo ou asa de frango. Eles geralmente são servidos com aipo e um molho de queijo azul, que funciona como um refrigerante de língua por causa do calor intensificado de cozinhar uma tonelada de asas de búfalo.
O tradicional molho avinagrado picante de asas de búfalo costuma ser um desastre quando se trata de vinho. Escolha cerveja em vez disso.
quesadillas
A quesadilla é uma iguaria mexicana feita de uma tortilha recheada com queijo, carnes, especiarias e outros ingredientes. É feito na chapa ou no fogão. As quesadillas tradicionais são feitas com tortilhas de milho, mas também podem ser feitas com tortilhas de farinha.
Um rico vinho tinto misto, mais frequentemente Malbec e Syrah, com sabores de amora e ameixa, é o vinho ideal para combinar com um prato de quesadillas. Também vai bem com Merlot e Shiraz.
Hambúrgueres
Os hambúrgueres geralmente consistem em rissóis de cerveja / carne de porco simples ou triplos colocados entre pãezinhos quentes com condimentos como queijo, cebola caramelizada, picles, alface, uma fatia de molho especial e maionese.Cabernet sauvignon, Merlot e tintos clássicos da Toscana são as combinações ideais para este clássico menu básico. Enquanto isso, os hambúrgueres combinam bem com misturas ricas de tintos como Grenache, Malbec, Shiraz e Zinfandel.
Anéis de cebola
Os anéis de cebola são um lanche básico de pub em que grandes cebolas brancas são cortadas em rodelas, mergulhadas em massa e/ou migalhas de pão e depois fritas. Eles são freqüentemente servidos com ketchup, molho barbecue ou maionese como molho.As melhores bebidas para combinar com um prato de anéis de cebola são Riesling alemão, Chardonnay californiano ou mesmo um Malbec argentino, pois seus sabores se complementam.
Salgadinhos
Fish and chips é um clássico dos pubs britânicos que consiste em peixe frito crocante servido com batatas fritas, geralmente batatas fritas.
Combina perfeitamente com champanhe espumante, Sauvignon Blanc crocante, Chardonnay sedoso ou até mesmo Chenin Blanc, pois complementa os luxuosos sabores de peixe e batatas fritas.
tacos
Os tacos podem ter uma casca firme ou macia e geralmente são feitos de milho. Eles podem ser recheados com uma variedade de ingredientes, incluindo carne (principalmente carne bovina, mas também peixe ou frango), queijo, salsa, vegetais e/ou creme de leite.
Tacos são idealmente servidos com Tequila Sangria ou Gin & Coquetel tônico.
Sanduíches
Os sanduíches são embalados com várias folhas verdes, tomates, um pedaço de molho para sanduíche e ervas adicionais que acompanham a receita do sanduíche.
Também pode ser acompanhado por batatas fritas, salada de batata, salada de repolho ou até frutas frescas. Além disso, um rico vinho tinto de blend, fleur bleu seven petals, vários blends brancos, Chardonnay e um tradicional Rosé de mesa são os acompanhamentos ideais para sanduíches.
Carne assada (bovina, suína, ovina e outras)
Uma carne marinada, carne de porco, cordeiro e outras proteínas de carne marinadas podem ser usadas para fazer proteínas de carne assada, que também são alimentos básicos de pub.Por exemplo, bife grelhado e vinho tinto combinam bem, pois o sabor defumado da carne realça o vinho. Além disso, você pode combinar essas proteínas com uma variedade de bebidas, como cervejas, vinhos brancos e outros.
Tipos de bebidas que você pode vender em seu bar
Ofereça omelhores bebidas você tem que ir com as refeições mais vendidas do seu menu de comida de pub como uma estratégia de venda cruzada e venda adicional.
No seu menu digital, você pode incluir uma seção de promoções onde você pode promover suas bebidas mais populares e mais vendidas. Você também pode recomende outros itens alimentares para seus clientes usando o menu online. Dessa forma, você está vendendo a escolha de bebidas favorita de seus clientes para outros frequentadores de bares.
Os menus digitais auxiliam na venda de itens de menu upselling e cross-selling, permitindo que você aprecie totalmente a otimização de suas vendas.
Aqui estão algumas bebidas populares que você pode vender e vender em seu bar.
Cerveja
A cerveja é uma bebida versátil que vai bem com batatas fritas, proteínas vermelhas como rosbife/suíno. Se você vende lagers leves e cervejas de trigo, por exemplo, considere adicionar pratos condimentados ou hambúrgueres ao menu de comida do bar.
Aqui estão alguns tipos de cervejas que você pode servir em sua casa de pub e incorporar em seu menu simples de comida de pub.
Pale Ales.Esta variedade de cerveja é popular em todo o mundo. É de cor dourada a cobre e contém lúpulo. As cervejas claras são produzidas com malte claro e levedura de cerveja e têm um sabor amargo.
Indian Pale Ales.A cor desta cerveja varia do dourado ao âmbar. Devido à grande quantidade de lúpulo utilizada no processo de fabricação da cerveja, o sabor é forte. A adição de tons cítricos ou herbais, por outro lado, equilibra o amargor da cerveja, tornando-a mais saborosa para o bebedor.
Pilsners.A República Checa é a origem deste tipo de cerveja. É tipicamente uma bebida dourada leve fabricada com maltes, lúpulo e água dura. Pilsners têm um sabor um pouco amargo e seco.
Stouts.A cor da cabeça escura, espessa e cremosa das stouts é bem conhecida. A cevada torrada não maltada adicionada ao mosto confere um sabor torrado. Geralmente tem sabores de café, chocolate, alcaçuz ou melaço que combinam bem com sobremesas.
Carregadores.Esta cerveja teve origem em Londres. É reconhecido por seu aroma tostado e aromas torrados, que combinam muito bem com sabores fortes de chocolate, toffee, café e caramelo.
Brown Ales. A cor desta cerveja varia do âmbar ao marrom. Tem um sabor suave que é altamente saboroso para os paladares.
Cervejas de Trigo.Esta cerveja é conhecida por sua suavidade sedosa. É melhor servido durante o verão por causa de seus sabores picantes e azedos.
coquetéis
Os coquetéis são geralmente bebidas mistas de qualquer bebida feita com dois ou mais ingredientes. Geralmente consiste em pelo menos um tipo de álcool neles. Normalmente tem um licor de base, como vodka ou gim, e misturado com diferentes ingredientes com sabor, como sucos cítricos.
Existem mais de 50 tipos de coquetéis disponíveis. Estes são alguns deles.
Mocktails.É uma espécie de coquetel, mas não é à base de álcool.
Antiquado. Isso é bastante popular, pois ocorre há mais de 200 anos. Tem um licor base de uísque adicionado de açúcar, água e outros amargos.
Martini seco. Esta é uma bebida simples e elegante que é feita de gim seco, vermute seco e bitters de laranja.
Margarita. Esta bebida é originária do México. Costuma ser servido com borda de sal, frozen ou on the rocks, um licor base de tequila misturado com Cointreau ou Grand Marnier.
Mojito. Rum, limão, hortelã e açúcar são usados para fazer esta bebida. É bem conhecido por seus componentes locais cubanos.
Vinho
O vinho é uma bebida alcoólica preparada principalmente a partir de uvas fermentadas. Contém levedura, que transforma o açúcar das uvas num vinho bem fermentado e envelhecido.
Aqui estão alguns tipos de vinhos que você pode vender em seu menu de comida de pub.
Vinho tinto.Este é o tipo comum de vinho servido em restaurantes e pubs que acompanha pratos fartos como costelas grelhadas, hambúrgueres, bifes e outros. Para começar, você pode vender seu Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir e Chianti para seus clientes regulares, pois dá a eles um sabor amargo e seco quando eles tomam um gole.
Vinho branco. Este tipo de vinho é feito de uvas brancas e pretas. Tem uma natureza ácida que delineia seus sabores frescos, crocantes e azedos. As escolhas comuns de vinhos brancos são Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio e Riesling.
Vinho rosé.Este tipo de vinho é mais conhecido por sua cor rosada ou rosada. Tem um sabor leve e doce que fica melhor servido com algumas frutas, batatas fritas, salsa e queijo.
6 técnicas de marketing para aumentar as vendas usando suas ideias de menu de comida de pub
Desde personalizar um código QR de menu até deixar uma impressão em seu restaurante e uma transação sem contato dentro de seu restaurante, há muitas maneiras de se envolver com os clientes de seu pub ou bar.
Aqui estão mais algumas maneiras de aumentar as vendas do seu negócio de pub house:
Crie uma conta no Instagram para o seu pub ou bar
Instagram é uma plataforma que beneficia não apenas indivíduos, mas também empresas como restaurantes, bares, pubs e cafés.
É um lugar onde você pode exibir sua casa de pub fazendo upload de fotos ou vídeos em seu feed.
A foto do seu pub ou bar será exibida em sua conta do Instagram, permitindo que você promova a personalidade da marca pela qual deseja ser conhecido.
Como resultado, o Instagram é uma boa maneira de aumentar o conhecimento da marca porque atinge um público mais amplo, o que leva a mais vendas.
Crie um site de casa de pub
Além do Instagram, você pode criar um site para seu pub ou bar. Você pode usar as vantagens do MENU TIGER, um software de código QR de menu de restaurante interativo, para criar um site para aumentar a presença online do seu setor.
Lembre-se de incluir informações essenciais sobre o seu negócio ao criar o site da sua casa de pub, pois isso despertará o interesse dos clientes no que você tem a oferecer.
Você pode promover seu restaurante online vinculando-o ao setor de marketing, que é usado pela maioria dos restaurantes.
Outras páginas que usam campanhas digitais para chegar ao seu site podem se conectar a ele.
Além disso, um site de pub ou bar bem projetado atrairá visualmente os clientes. Como o setor de marketing está se tornando cada vez mais digital, é vital produzir leads não apenas pessoalmente, mas também online.
Use fotos atraentes dos itens alimentares do seu pub
Inclua fotografias tentadoras de suas bebidas e alimentos, mas mantenha-as o mais realistas possível. Apontar para fotos que estão ao seu alcance.
Os clientes esperam obter o que veem, portanto, além de apresentar imagens atraentes, certifique-se de que seus itens sejam exatamente iguais aos da foto.
Crie descrições de alimentos de dar água na boca para converter mais vendas
Mantenha suas descrições de alimentos e bebidas concisas e diretas. Use termos como crocante, crocante, picante, picante e outros para descrever seu prato.
O melhor método para descrever a aparência, textura e sabor de suas ideias de menu de comida de pub é usar descrições sensoriais.
Além disso, uma descrição de menu extremamente longa não é atraente. Faça suas descrições interessantes e concisas.
Conhecer seu público-alvo, principalmente em termos de idade e gênero, pode ajudá-lo a planejar melhor como exibirá seus itens de menu para eles.
Seja ativo através do email marketing
O marketing por e-mail é a melhor maneira de divulgar sua casa de pub ou bar. Com o MENU TIGER, um software de código QR de menu de restaurante interativo, você pode salvar informações do cliente, como endereço de e-mail, número de telefone, histórico de pedidos e preferências.
Como resultado, você pode usar e-mails personalizados para alcançar clientes e vender os melhores vinhos de sua casa de pub e outras refeições combinadas, como um bife de costela e algumas massas. Você também pode fornecer cupons e descontos.
Usando as informações pertinentes do cliente obtidas, sua casa de pub ou bar pode veicular anúncios de retargeting, oferecer fidelidade ao cliente e prestar um serviço eficiente a clientes novos e recorrentes.
Um feedback negativo ou crítica negativa manchará a imagem do seu negócio de pub. Nenhum outro cliente em potencial deseja ir a um bar que recebeu feedback negativo; portanto, você precisará abordar imediatamente as más experiências de seus clientes.
Considere coletar feedback para responder e atender aos pedidos do cliente. Como consequência, você pode atualizar e ser suficiente com suas ofertas, modificando a abordagem de seu negócio de restaurante de pub de acordo com os gostos de sua clientela-alvo.
Conselho: Para fornecer serviços de catering eficazes e bem-sucedidos aos clientes, responda rapidamente às perguntas e atualize seus serviços regularmente.
Inscreva-se no MENU TIGER hoje para aumentar as receitas do seu pub
Crie um menu de comida de pub detalhado e otimizado para vendas usando o software de menu de código QR interativo do MENU TIGER para operações de pub eficientes e fáceis agora.
Com o menu de comida de pub movido a QR do MENU TIGER, é fácil oferecer um melhor atendimento ao cliente e obter mais receita torna-se possível.
Inscreva-se comMENU TIGRE e obtenha uma avaliação gratuita de 14 dias para qualquer plano de assinatura para iniciar seu menu de comida de pub online.
Os operadores de bares e tavernas escolherão restaurantes mais seguros e mais focados no cliente. O MENU TIGER, o melhor software de cardápio digital para restaurantes, tem essas vantagens para você considerar.
