Un meniu indian reflectă moștenirea culturală indiană, influențele istorice și credințele religioase.
De-a lungul anilor, mâncarea indiană a fost transformată în feluri de mâncare unice, colorate și multidimensionale. De asemenea, sunt cunoscuți în întreaga lume pentru gama lor diversă de alimente, condimente, echipamente de gătit și metode de gătit.
Mâncarea indiană este o parte esențială a culturii indiene. Deci, cum le oferi oamenilor gustul Indiei cu meniul tău de mâncare indiană?
Vă va ajuta dacă veți stabili un avantaj competitiv față de concurenții dvs., bazându-vă pe software-ul interactiv pentru meniul cu coduri QR pentru restaurante. Procedând astfel, bucătăria indiană este în centrul atenției pe piață.
Citiți mai multe pentru mai multe informații despre improvizația de meniu și ideile promoționale.
Ce ar trebui să știi despre rețetele de mâncare indiană?
Bucătăria indiană este la fel de diversă ca și populația sa. Mai mulți factori au influențat bucătăria indiană, făcând-o unică și una dintre cele mai cunoscute din lume.
Deci, să intrăm în detalii și să vedem informațiile de mai jos pentru a afla mai multe despre bucătăria indiană.
Este mâncarea indiană sănătoasă?
Mâncarea indiană nu este renumită doar pentru gustul său superb, ci și pentru beneficiile sale nutriționale. Un fel de mâncare tipic indian este condimentat cu ingrediente precum turmericul, care stimulează sistemul imunitar al organismului și răspunsul inflamator.
Pe lângă credințele religioase ale indienilor, non-vegetarienii preferă foarte mult mielul, puiul și peștele, care sunt bogate în proteine, ca parte a dietei lor. Acest lucru face ca produsele lactate precum brânza și iaurtul să fie notabile în ingredientele multor alimente, adicăbun pentru sănătatea cardiovasculară.
De asemenea, există opțiuni vegane sănătoase, cum ar fi samosa, rajma, masala dosa și altele pline de nutrienți.
Care sunt influențele care au modelat bucătăria indiană?
Bucătăria Indiei este considerată printre cele mai diverse din lume. Pentru a afla cum a fost modelată bucătăria indiană de-a lungul anilor, aruncați o privire asupra următorilor factori:
Religiile Indiei au avut un impact semnificativ asupra bucătăriei indiene. Drept urmare, dieta vegană a hindușilor, budiștilor și comunităților jainiste din India influențează puternic bucătăria indiană.
Despre40% din populație urmează o dietă vegetariană strictă. Acest lucru face ca rețetele de mâncare vegetariană să fie răspândite în toată India.
Un alt factor îl reprezintă influențele străine aduse de comercianți, pelerini și invadatori de-a lungul deceniilor.
O influență semnificativă este invazia portugheză, unde au introdus o varietate de ingrediente, cum ar fi ardei iute, ardei, roșii și nuci caju, care au devenit un must-have pentru bucătăria indiană astăzi.
Fiecare regiune a peisajului și clima Indiei variază, ceea ce determină tipul de mâncare pe care îl consumă. În regiunea de nord, se mănâncă de obicei mâncăruri condimentate, care includ ardei iute și ghee. În timp ce în partea de sud a Indiei, practic urmează o dietă tropicală, inclusiv legume și fructe.
În partea de est, peștele și orezul sunt o parte comună a dietei lor. În cele din urmă, regiunea de vest a Indiei are orezul ca aliment de bază și folosesc mai multe produse lactate și legume în hrana lor.
Mâncăruri indiene pe bază de plante pe care le puteți include în meniul dvs.
Deoarece majoritatea populației indiene urmează o dietă vegetariană, multe dintre rețetele lor sunt pe bază de plante. Aceste feluri de mâncare au efecte pozitive asupra organismului dumneavoastră prin beneficiile lor nutriționale.
Pentru opțiunea mai sănătoasă a clientului, puteți lua în considerare următoarea listă de rețete vegane indiene:
Chana masala
Mănânc acest orez basmatiscade riscul de boli de inima. Aceasta poate fi o opțiune sănătoasă pentru persoanele cu diabet.
Cum să faci un meniu indian atractiv și profitabil cu MENU TIGER
Meniul tău este mai mult decât o listă de opțiuni alimentare. Este un instrument de publicitate internă esențial, care va oferi clienților să guste cu ochii lor un fel de mâncare. Din acest motiv, trebuie să aveți un meniu puternic pentru a atrage atenția clientului.
Dă viață meniului tău cu următoarele hack-uri:
Scrieți o descriere bună a alimentelor
Cum se scrie o descriere eficientă a alimentelor? O descriere bună a mâncării vă va vinde preparatul.
În scrierea descrierii alimentelor, aceasta ar trebui să fie clară, concisă și să folosească cuvinte descriptive care să stimuleze simțurile.
De exemplu, pentru a descrie o bucată de carne, puteți folosi cuvinte descriptive precum fraged, slab, fiert etc.
Asigurați-vă că, pe măsură ce clienții vă vor citi meniul, le va face foame și le va accelera apetitul.
Citiți și: Cum să scrieți descrieri de meniu în meniul dvs. digital
Adaugă fotografii delicioase ale felului de mâncare
Includerea imaginilor cu felul de mâncare va oferi mesenilor o primă privire asupra felului în care arată felul de mâncare chiar înainte de a ajunge la masa lor. Mai mult, poți comunica gustul mâncării printr-o imagine perfect surprinsă a celui mai delicios aliment al tău.
Software-ul interactiv pentru restaurante cu MENU TIGER vă permite să adăugați trei fotografii la articolele din meniu. Asigurați-vă că imaginile pe care le includeți sunt de înaltă definiție, de preferință 400 x 300 pixeli.
Această funcție vă va ajuta să oferiți clienților stimulare vizuală, care poate fi o modalitate eficientă de a atrage pe oricine îi vede.
Utilizați schemele de culori potrivite
Știați că culorile afectează sentimentele clienților? Astfel, afectează deciziile lor de comandă.
Folosind meniul de cod QR al MENU TIGER, vă puteți personaliza meniul în funcție de personalitatea mărcii dvs. Pentru a stimula apetitul clienților, utilizați culorile roșu, galben, portocaliu și albastru.
Mai mult, puteți personaliza culorile codului dvs. QR. Nu uitați să utilizați culori contrastante pentru fundal și prim-plan atunci când creați codul QR pentru a evita problemele de scanare.
Etichetați produsul alimentar
Etichetați produsele alimentare ca „Bestseller”, „Nou," și "Vândut" pentru a ține clienții la curent.
Etichetarea alimentelor lasă o impresie asupra clienților. De exemplu, dacă clienții văd un produs alimentar etichetat „Cel mai vândut” sau ”Vândut," vor crede că felul de mâncare este delicios pentru că majoritatea mesenilor preferă să le consume.
Acest lucru le-ar putea aminti să comande acele feluri de mâncare data viitoare când vor lua masa la restaurantul dvs. Ca rezultat, vă poate crește vânzările și profitul.
Cum să fii profitabil cu meniul tău indian cu MENU TIGER
Industria restaurantelor este competitivă, așa că cum îi determinați pe clienți să ia masa la dvs.?
Restaurantele trebuie să implice clienții și să formeze relații cu aceștia pentru a câștiga loialitate. Având în vedere acest lucru, sugestiile de mai jos vă pot ajuta să vă atingeți obiectivul.
Prezentați articole cu marjă mare pe site-ul restaurantului dvs
Dacă doriți ca clienții să observe și să cumpere produse alimentare cu marje mari imediat, le puteți evidenția pe site-ul web al restaurantului dvs.
Amintiți-vă, elementul de meniu pe care îl veți evidenția nu trebuie să fie neapărat scump. Astfel, puteți evidenția alimentele cu preț redus, atâta timp cât au o marjă de profit ridicată.
Pentru a face acest lucru, urmați acești pași:
Accesați tabloul de bord MENU TIGER și faceți clic pe Meniu.
Sub Meniu , dați clic pe Mâncare, apoi alegeți o categorie.
După aceea, vezi lista de alimente care urmează să fie prezentată.
Faceți clic pe pictograma Editați de lângă aliment.
Sub Editați mâncarea, derulați până la jumătate, apoi bifați caseta de lângăRecomandate.
În cele din urmă, derulați în partea de jos și faceți clic peActualizați buton.
Adăugați modificatori și suplimente
Nu există nicio modalitate ușoară de a genera venituri suplimentare, în afară de vânzarea suplimentară a articolelor de meniu cu marje de profit ridicate. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza funcția de suplimente din MENU TIGER.
De exemplu, în meniul tău indian, poți avea aperitive vegetariene precum Veggie Samosa, Aloo Tikki, Dal kabab și Mushroom Pakora.
Mai mult, puteți oferi garnituri vegane în meniul dvs., cum ar fi aloo paratha, chutney de coriandru verde, chutney de mango, malpuas etc.
Deținerea de suplimente vă ajută să vindeți o gamă largă de produse, maximizând dimensiunea totală a cecurilor clienților dvs.
Citeşte mai mult:Adăugarea de opțiuni și suplimente la meniul dvs. online folosind MENU TIGER
Trimiteți e-mailuri și SMS-uri promoționale
Trimiteți promoții prin e-mail și SMS-uri pentru a ajunge la mai mulți clienți. Le puteți include în evenimentele dvs. speciale, promoții și reduceri pentru a-i atrage pe clienți să plaseze o comandă de ridicare pe site-ul restaurantului dvs. sau chiar să vă viziteze restaurantul.
În e-mailurile și SMS-urile promoționale, le puteți personaliza. De exemplu, de ziua de naștere a clientului dvs., îi puteți ura la mulți ani și le puteți oferi reduceri la masa lor sau le puteți oferi un pahar de vin roșu gratuit.
Cu MENU TIGER, puteți viza cu ușurință un public pentru campaniile dvs. de e-mail cu bazele de date ale clienților.
Citeşte mai mult:MENU TIGER: Cum să configurați promoții folosind un software de cod QR de meniu
Promoții pe rețelele sociale
Păstrați un canal social activ pentru a informa clienții despre promoțiile curente.
De exemplu, puteți publica pe rețelele dvs. de socializare că va avea loc o promoție viitoare Cumpărați 1 luați unul pentru a sărbători aniversarea restaurantului dvs.
Puteți avea conturi pe platforme populare de socializare precum Tiktok, Facebook, Twitter și Instagram. Puteți crea un singur cod QR pentru canalele dvs. de socializare pe care clienții îl pot scana pentru a fi direcționați către rețelele dvs. de socializare.
Cu promoțiile pe rețelele sociale, vă puteți construi marca, vă puteți maximiza baza de clienți și vă puteți crește numărul de urmăritori pe rețelele sociale.
Oferiți programe de fidelitate
Având în vedere natura competitivă a industriei restaurantelor, oferirea unui program de loialitate vă poate ajuta să păstrați clienții. Unul dintre cele mai populare programe de fidelizare a clienților pe care le puteți oferi este programul de recomandare.
Cu cuvântul în gură, ei pot spune altora despre cât de bune au fost mâncarea și serviciile restaurantului dvs. Își pot invita prietenii apropiați sau cei dragi să ia masa la restaurantul tău.
Pe scurt, clienții dvs. existenți vă vor reprezenta restaurantul în calitate de susținători ai mărcii dvs. Aceasta este o modalitate excelentă de a atrage mai mulți clienți să vă viziteze restaurantul.
Cum să puneți garnituri pentru articolele din meniul indian cu MENU TIGER
Nu uitați să oferiți alimentelor indiene echilibru și culoare cu garnituri. Cu MENU TIGER, puteți adăuga cu ușurință garnituri la articolele din meniu urmând acești pași:
1. Deschideți contul MENU TIGER
