Hint Menüsü: Nasıl Çekici ve Karlı Hale Getirilir?

Update:  May 29, 2023
Hint Menüsü: Nasıl Çekici ve Karlı Hale Getirilir?

Bir Hint menüsü, Hint kültürel mirasını, tarihi etkilerini ve dini inançlarını yansıtır.

Yıllar geçtikçe, Hint yemekleri benzersiz, renkli ve çok boyutlu yemeklere dönüşmüştür. Ayrıca dünya çapında çok çeşitli yiyecekleri, baharatları, pişirme ekipmanları ve pişirme yöntemleri ile tanınırlar.

Hint yemekleri, Hint kültürünün önemli bir parçasıdır. Peki, Hint yemek menünüzle insanlara Hindistan'ın tadını nasıl verirsiniz?

Etkileşimli restoran QR kodlu menü yazılımına güvenerek rakiplerinize karşı rekabet avantajı sağlamanıza yardımcı olacaktır. Bunu yapmak, pazarda Hint mutfağının ilgi odağı olmasını sağlayabilir. 

Menü doğaçlama ve promosyon fikirleri hakkında daha fazla bilgi için daha fazlasını okuyun.

Hint yemek tarifleri hakkında ne bilmelisiniz?

Hint mutfağı, nüfusu kadar çeşitlidir. Hint mutfağını etkileyen çeşitli faktörler, onu benzersiz ve dünyanın en iyi bilinenlerinden biri haline getirmiştir.

Öyleyse ayrıntılara girelim ve Hint mutfağı hakkında daha fazla bilgi edinmek için aşağıdaki bilgileri görelim.

Hint yemekleri sağlıklı mı?

Hint yemekleri sadece mükemmel tadıyla değil, aynı zamanda besleyici faydalarıyla da ünlüdür. Tipik bir Hint yemeği, vücudun bağışıklık sistemini ve iltihaplanma tepkisini artıran zerdeçal gibi malzemelerle tatlandırılır. 

Hintlilerin dini inançlarına ek olarak, vejeteryan olmayanlar, diyetlerinin bir parçası olarak protein açısından yüksek olan kuzu eti, tavuk ve balığı oldukça tercih ederler. Bu da peynir ve yoğurt gibi süt ürünlerini pek çok besinin içeriğinde göze çarpar hale getirir.kalp ve damar sağlığına iyi gelir.

Ayrıca samosa, rajma, masala dosa ve besinlerle dolu diğerleri gibi sağlıklı vegan seçenekler de var.

Hint mutfağını şekillendiren etkiler nelerdir?

Hindistan'ın mutfağı, dünyadaki en çeşitli mutfaklar arasında kabul edilmektedir. Hint mutfağının yıllar içinde nasıl şekillendiğini öğrenmek için aşağıdaki faktörlere bir göz atın:

  • Din

Hindistan dinlerinin Hint mutfağı üzerinde önemli bir etkisi olmuştur. Sonuç olarak, Hindistan'ın Hinduları, Budistleri ve Jain topluluklarının vegan beslenme tarzı Hint mutfağını güçlü bir şekilde etkiliyor. 

Hakkındanüfusun %40'ı sıkı bir vejetaryen diyeti izler. Bu, vejetaryen yemek tariflerinin tüm Hindistan'da yaygınlaşmasını sağlar.

  • Yabancı etki

Diğer bir faktör de tüccarlar, hacılar ve işgalcilerin on yıllar boyunca getirdiği yabancı etkilerdir. 

Önemli bir etki, bugün Hint mutfağının olmazsa olmazı haline gelen acı biber, biber, domates ve kaju fıstığı gibi çeşitli malzemeleri tanıttıkları Portekiz istilasıdır.

  • Manzara

Hindistan'ın her bölgesi, yedikleri yiyecek türünü belirleyen manzara ve iklime göre değişir. Kuzey bölgesinde, genellikle biber ve ghee içeren baharatlı yemekler yenir. Hindistan'ın güney kesimindeyken, temelde sebze ve meyveleri içeren tropikal bir diyet uygularlar. 

Doğu kesiminde balık ve pirinç, diyetlerinin ortak bir parçasıdır. Son olarak, batı Hindistan bölgesinin temel gıda maddesi pirinçtir ve gıdalarında daha fazla süt ürünleri ve sebze kullanırlar.

Menünüze ekleyebileceğiniz bitki bazlı Hint yemekleri 

Hint nüfusunun çoğunluğu vejetaryen bir diyet uyguladığından, tariflerinin birçoğu bitki bazlıdır. Bu yemeklerin besleyici faydaları ile vücudunuz üzerinde olumlu etkileri vardır. 

Müşterinin daha sağlıklı seçeneği için, aşağıdaki Hint vegan tarifleri listesini göz önünde bulundurabilirsiniz:

Chana Masala

chana masala
kaynak

Beyaz nohut, soğan, domates, baharat ve bitkilerle yapılan Chana (nohut) masala (baharatlı sos) sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyici bir Hint yemeğidir. 

Chana, kemiklerinizi güçlü ve sağlıklı tutmak için iyidir ve kan şekeri düzeylerini koruyabilir. Bu Hint tarifi glütensizdir ve vegan diyeti uygulayanlar için iyidir.

Aloo Gobi

Aloo gobikaynak

Aloo gobi (patatesli karnabahar), karnabahar, patates ve Hint baharatlarıyla yapılan geleneksel bir vejetaryen yemeğidir. 

Ayrıca, bu mükemmel bir lif kaynağıdır, sindirime iyi gelir ve kansere yakalanma riskini azaltan antioksidanlar içerir. Bu Hint yemeği, kemikleriniz ve bağışıklık sisteminiz için harikadır. Glutensiz bir tariftir.

idli

Idli
kaynak

İdli, fermente pirinç ve mercimekle yapılan lezzetli bir pirinç kekidir. Bu son derece sağlıklı Hint tarifi, kalorisi düşüktür ve sindirim sorunlarına iyi gelir. Bu Hint yemeği kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam yemeği için lezzetlidir.

merhaba matar

Aloo matar
kaynak

Patates ve bezelyeden yapılan klasik bir Hint vejetaryen köri, mevsim sebzeleri ve Hint baharatları ile eklenir. Bağışıklık için iyi olan C vitamini açısından zengindir. Sağlıklı beslenme için mükemmel bir seçenek.

Basmati pirinci

Basmati riceBu aromatik pirinç, tip 2 diyabet geliştirme riskini azaltmak için önemli olan lif içerir. Aynı zamanda beyin sağlığına iyi gelen B vitaminleri açısından da zengindir. 

Bu basmati pirinci yemekkalp hastalığı riskini azaltır. Bu diyabetli insanlar için sağlıklı bir seçenek olabilir.


MENU TIGER ile cazip ve karlı bir Hint menüsü nasıl yapılır?

Menünüz, bir yemek seçenekleri listesinden daha fazlasıdır. Yemek yiyenlere bir yemeğin tadına kendi gözleriyle varacak hayati bir iç reklam aracıdır. Bu nedenle müşterinin dikkatini çekecek güçlü bir menüye sahip olmanız gerekir.

Aşağıdaki tüyolarla menünüze hayat verin:

İyi bir yemek açıklaması yazın

Etkili bir yemek tarifi nasıl yazılır? İyi bir yemek tarifi yemeğinizi satacaktır.

Yiyecek açıklamanızı yazarken açık, özlü olmalı ve duyuları harekete geçiren açıklayıcı kelimeler kullanmalısınız. 

Örneğin, bir et parçasını tarif etmek için yumuşak, yağsız, pişmiş vb. tanımlayıcı kelimeler kullanabilirsiniz.

Müşteriler menünüzü okudukça acıkmasını sağlayın ve iştahlarını hızlandırın.

Ayrıca okuyun: Dijital menünüze menü açıklamaları nasıl yazılır?

Yemeğin ağız sulandıran fotoğraflarını ekleyin

Yemeğinizin resimlerini dahil etmek, yemek yiyenlerin sofralarına varmadan hemen önce yemeğin nasıl göründüğüne dair bir ilk bakış atmalarını sağlar. Ayrıca, en lezzetli yiyecek öğenizin mükemmel şekilde yakalanmış bir görüntüsüyle yemeğin tadını iletebilirsiniz.

MENU TIGER içeren etkileşimli restoran yazılımı, menü öğelerinize üç fotoğraf eklemenizi sağlar. Eklediğiniz resimlerin yüksek tanımlı, tercihen 400 piksele 300 piksel olduğundan emin olun. 

Bu özellik, müşterilerinize onları gören herkesin ilgisini çekmenin etkili bir yolu olabilecek görsel uyarım sağlamanıza yardımcı olacaktır. 

Doğru renk şemalarını kullanın 

Renklerin müşterilerin duygularını etkilediğini biliyor muydunuz? Böylece sipariş verme kararlarını etkiler. 

MENU TIGER'ın QR kod menüsünü kullanarak menünüzü markanızın kişiliğine göre özelleştirebilirsiniz. Müşterilerin iştahını artırmak için kırmızı, sarı, turuncu ve mavi renkleri kullanın.  

Ayrıca, QR kodunuzun renklerini özelleştirebilirsiniz. Tarama sorunlarından kaçınmak için QR kodunuzu oluştururken arka plan ve ön plan için zıt renkler kullanmayı unutmayın.

Gıda maddesini etiketleyin

Yiyeceklerinizi “ olarak etiketleyin.Çok Satanlar,” “Yeni," Ve "Hepsi satıldı" müşterileri güncel tutmak için.

Gıda etiketleri müşteriler üzerinde bir izlenim bırakır. Örneğin, müşteriler “ etiketli bir gıda maddesi görürseEn çok satan kitap" veya "Hepsi satıldı," yemeğin lezzetli olduğuna inanacaklar çünkü çoğu lokanta onları yemeyi tercih ediyor.

Bu onlara, restoranınızda bir sonraki yemek yediklerinde bu yemekleri sipariş etmelerini hatırlatabilir. Sonuç olarak, satışlarınızı ve karınızı artırabilir.

MENU TIGER ile Hint menünüzden nasıl kazançlı çıkabilirsiniz?

Restoran endüstrisi rekabetçidir, bu nedenle müşterileri evinizde yemek yemeye nasıl yönlendirirsiniz?

Restoranlar, sadakat kazanmak için müşterilerle etkileşim kurmalı ve onlarla ilişkiler kurmalıdır. Bunu göz önünde bulundurarak, aşağıdaki öneriler hedefinize ulaşmanıza yardımcı olabilir. 

Restoranınızın web sitesinde yüksek marjlı ürünlere yer verin

Müşterilerin yüksek marjlı gıda ürünlerini hemen fark etmesini ve satın almasını istiyorsanız, bunları restoran web sitenizde öne çıkarabilirsiniz. 

Unutmayın, vurgulayacağınız menü öğesinin mutlaka pahalı olması gerekmez. Böylece, kar marjı yüksek olduğu sürece düşük maliyetli gıda ürünlerini ön plana çıkarabilirsiniz. 

Bunu yapmak için şu adımları izleyin:

MENU TIGER panosuna gidin ve Menü'ye tıklayın.menu tiger dashboard 

Menü altında, Yiyecek'i tıklayın, ardından bir kategori seçin.food category of menu tiger 

Bundan sonra, öne çıkarılacak yemek listesine bakın.food list menu tiger 

Yiyecek öğesinin yanındaki Düzenle simgesini tıklayın.edit icon of food item 

Yiyecekleri düzenle altında, yarıya kadar aşağı kaydırın, ardından yanındaki kutuyu işaretleyinÖne Çıkanlar.edit food menu tiger 

Son olarak, aşağı kaydırın ve tıklayınGüncelleme düğme.update button of edit food

Değiştiriciler ve eklentiler ekleyin

Ekstra gelir elde etmenin, yüksek kar marjlı menü öğelerini satmaktan başka kolay bir yolu yoktur. Bunun için MENU TIGER'ın eklenti özelliğini kullanabilirsiniz. 

Örneğin Hint menünüzde Veggie Samosa, Aloo Tikki, Dal kabab ve Mushroom Pakora gibi vejetaryen mezeler bulabilirsiniz. 

Ayrıca menünüze aloo paratha, yeşil kişniş turşusu, mango turşusu, malpuas gibi vegan mezeler de sunabilirsiniz.

Eklentilere sahip olmak, geniş bir ürün yelpazesi satmanıza yardımcı olarak müşterilerinizin toplam çek boyutunu en üst düzeye çıkarır. 

Devamını oku:MENU TIGER kullanarak çevrimiçi menünüze seçenekler ve eklentiler ekleme

Promosyon e-postaları ve SMS'leri gönderin

Daha fazla müşteriye ulaşmak için e-posta promosyonları ve SMS gönderin. Müşterileri restoranınızın web sitesinde teslim siparişi vermeye ve hatta restoranınızı ziyaret etmeye ikna etmek için bunları özel etkinliklerinize, promosyonlarınıza ve indirimlerinize dahil edebilirsiniz. 

Tanıtım e-postaları ve SMS'lerinizi kişiselleştirebilirsiniz. Örneğin, müşterinizin doğum gününde, onun doğum gününü kutlayabilir, yemeklerinde indirimler sunabilir veya onlara ücretsiz bir kadeh kırmızı şarap verebilirsiniz.

MENU TIGER ile müşterilerin veritabanlarını kullanarak e-posta kampanyalarınız için bir hedef kitleyi kolayca hedefleyebilirsiniz.

Devamını oku:MENU TIGER: Bir menü QR kod yazılımı kullanarak promosyonlar nasıl ayarlanır?

Sosyal medya promosyonları

Müşterileri mevcut promosyonlar hakkında bilgilendirmek için aktif bir sosyal kanal tutun.

Örneğin, restoranınızın yıl dönümünü kutlamak için yaklaşan bir 1 Satın Bir Bir Al promosyonunun olacağını sosyal medyanızda yayınlayabilirsiniz.

Tiktok, Facebook, Twitter, Instagram gibi popüler sosyal medya platformlarında hesap sahibi olabilirsiniz. Sosyal medya kanallarınız için, müşterilerin sosyal medyanıza yönlendirilmek üzere tarayabileceği tek bir QR kodu oluşturabilirsiniz. 

Sosyal medya tanıtımları ile markanızı oluşturabilir, müşteri tabanınızı maksimize edebilir ve sosyal medya takipçilerinizi artırabilirsiniz. 

Sadakat programları sunun

Restoran endüstrisinin rekabetçi doğası göz önüne alındığında, bir sadakat programı sunmak, müşterilerinizi elde tutmanıza yardımcı olabilir. Sunabileceğiniz en popüler müşteri sadakat programlarından biri tavsiye programıdır. 

Ağızdan ağza, restoranınızın yemek ve servisinin ne kadar iyi olduğunu başkalarına anlatabilirler. Yakın arkadaşlarını veya sevdiklerini restoranınıza yemeğe davet edebilirler. 

Kısacası mevcut müşterileriniz, markanızın savunucusu olarak restoranınızı temsil edecek. Bu, daha fazla müşteriyi restoranınızı ziyaret etmeye ikna etmenin harika bir yoludur.

MENU TIGER ile Hint menü öğeleriniz için garnitürleri nasıl koyarsınız?

Hint yemeklerinize garnitürlerle denge ve renk katmayı unutmayın. MENU TIGER ile aşağıdaki adımları izleyerek menü öğelerinize garnitürleri kolayca ekleyebilirsiniz:

1. MENU TIGER hesabınızı açın

menu tiger account MENU TIGER hesabınızı açın ve kontrol paneline gidin.

2. GitMağazalar

menu tiger storesMenü öğelerinizin kenarlarına hangi mağazayı ekleyeceğinizi seçin.

3. GitMenü

menu tiger modifier groupAltında Menü, tıklamakDeğiştiriciler.

4. tıklayın Eklemek düğme

add button of modifier group
TıklamakEklemek sağ üst köşedeki düğme.

5. Doldurunİsim

name of modifier group
Doldurİsim Değiştirici Grubun. Örneğin, Çeşni koyacaksınız. 

6. Aralarından seçim yapınİsteğe bağlı veyaGerekli

type of modifier group Tıklamakİsteğe bağlı değiştiricinin belirli bir öğenin yanında sunulması gerekmiyorsa. TıklamakGereklideğiştiricinin öğeyle eşleştirilmesi gerekiyorsa (müşteri, değiştirici listesinden herhangi birini seçmeden öğeyi sipariş edemez). 

7. KeneAynı seçimi birden çok kez eklemeye izin ver

menu tiger modifier groupyanındaki kutucuğu işaretleyinAynı seçimi birden çok kez eklemeye izin ver müşterilerin aynı değiştiriciyi defalarca sipariş etmesine izin verirseniz.

8. tıklayınDeğiştirici seçeneği ekle

add modifier option of modifier groupTıklaDeğiştirici seçeneği ekle,Daha sonra değiştiricinin adını yazınÖrneğin, Raita.

İpucu: Öğe yoksa yeşil düğmeyi sola kaydırın.

9.  Yı kur Fiyat

price of modifier group Yı kurFiyat değiştiricinin.

10. Tıklayın Kaydetmek

save button of modifier group

Hazırsanız tıklamayı unutmayınKaydetmek.

MENU TIGER: Hint menünüz için dijital menü sistemi

Satışlarınızı ve karınızı artırmaya uygun MENU TIGER özellikleri ile Hint menünüz her zamanki gibi cazip olacak. 

Öğeleri kolayca satabilir, bilinçli teklifler yapabilir ve restoranınızın kârlılığı için çok önemli olan pazarlama stratejilerini uygulayabilirsiniz. Bu şekilde restoranınıza daha fazla müşteri çekebilir ve çeşitli Hint yemek tariflerinin tadını çıkarabilirsiniz.

MENU TIGER'ın QR kodlu menü yazılımını kullanarak ilgi çekici ve zenginleştirilmiş Hint menüsüyle müşterilerinize Hint kültürünün tadını sunun. 

İle kayıt olunMENÜ KAPLAN şimdi ve planlardan herhangi birini seçin.

RegisterHome
PDF ViewerMenu Tiger