National Tapiokadag: Fakta, madvarer, restaurant- og cafémarkedsføringsideer

National Tapiokadag: Fakta, madvarer, restaurant- og cafémarkedsføringsideer

Mist ikke dine bobler, National Tapioca Day er her om et par dage! 

Denne klassiske boblende godbid har eksisteret i årevis, og den bærer ikke kun stivelse (naturligvis), men også historie med sig.  

Og det ser ud til, at vi ikke rigtig kan få nok af tapiokaens seje godhed, da vi blot et par dage efter vil fejre National Tapioca Pudding Day den 15. juli. Men vi gemmer den del til senere.

Lad os lære om tapioka, og hvordan det blev en af de mest udbredte og alsidige fødevareingredienser i dag.

Hvornår er den nationale tapiokadag?

Den nationale tapiokadag fejres den 28. juni hvert år. 

Ingen ved præcis, hvornår den nationale tapiokadag startede, eller hvem der skabte den. Men én ting er sikkert, de sprængte ikke nogens bobler. 

De fleste vil nok fortælle dig, at tapioka er nostalgisk. 

Om det minder dem om første gang, de havde tapioka hjemme hos deres bedsteforældre, eller dengang på hospitalet og ikke kunne spise noget fast. 

Hvad er tapioka lavet af?

menu tiger tapioca cassavaTapioka er en stivelse fra de grønforgrenede cassavavariant rodekstrakter. Det er populært i tropiske afrikanske, sydamerikanske og asiatiske lande.

Det er en fødevare i disse lande og bruges primært som et naturligt fortykningsmiddel. Tapioka kan laves til perler - den mest populære, eller et fladbrød kaldet casabe.

I Amerika er den søde dessert tapiokabudding det mest populære valg. 

Vidste du?

I 1880-1885 C.E. blev tapioka introduceret som et alternativ til ris af den daværende Maharaja af Travancore, Vishakham Thirunal, efter en stor hungersnød ramte kongeriget.

Også mange flygtninge fra Anden Verdenskrig overlevede på tapioka i Sydøstasien.

På den anden side serveres tapioka normalt som tapiokabudding på hospitaler. 

Tapioka har oplevet de hårdeste tider gennem historien, mens kassavaplanter, der bruges til at lave tapioka, trives selv under dårlige jordbundsforhold. Efterhånden skal det ses som et symbol på robusthed og vedholdenhed selv i udfordrende tider. 

Er tapioka godt for dig?

Tapioka er lavet af stivelse og indeholder primært kulhydrater. Tapiokaperler er lavet af 11% vand, 89% kulhydrater og har ingen protein eller fedt.

Det indeholdermineraler herunder calcium, fosfor, kalium, jern og magnesium.

Hvad er tapiokabudding?

menu tiger tapioca puddingTapiokabudding krediteres ofte Susan Stavers, som skabte tapiokabuddingopskriften i slutningen af det 19. århundrede. Hun solgte senere sin opskrift, og det blevminut tapioka

Det var en populær dessert over hele verden i det 20. århundrede. Tapiokabudding er forløberen for nye buddingkreationer i dag som chokolade- og vaniljebudding.  

Hvis du undrer dig over, hvad der er i tapiokabudding, der limede sin succes på verdensplan, er det bare simple ingredienser i dit køkken: tapiokaperler, mælk, fløde, sukker og vanilje.

Tapioka er en alsidig fødevareingrediens, der kan laves som en sød dessert eller en velsmagende snack. På den anden side bruges tapiokabudding normalt som base og blandes eller toppes med næsten enhver frugt!

Fejr National Tapioca Day på din restaurant og café!

menu tiger tapioca day table tent qr menuDen 28. juni skal du ikke glemme at fejre den nationale tapiokadag 2022 i din café og restaurant. 

Opdater din menu regelmæssigt, og kør med på nuværende trendy madfester som National Tapioca Day. Giv altid dine kunder noget nyt at se frem til, hver gang de spiser i din restaurant.

Det kan være sværere at opdatere din menu, hvis du er begrænset til den traditionelle papirmenu. Du kan begynde at bruge endigital menu hvor du kan opdatere og redigere den når som helst.

Desuden behøver du ikke engang at slippe af med dine nuværende papirmenuer. Du kan bare føre kunder til en opdateret madliste på din online menu.

Faktisk er MENU TIGER en interaktiv digital menusoftware, der skaber en brugerdefinerbarkontaktløs menu og et websted uden kode. 

Derudover giver det brugerne mulighed for hurtigtoprette kampagner, tilføjer ubegrænsede menupunkter og laver endda deres egen kundeundersøgelsesformular. Det lader restaurant- eller cafévirksomheder holde sig på toppen af spillet.

Sådan kan din restaurant deltage i fejringen af den nationale tapiokadag.

1. Tilføj en tapioka madvare til den nationale tapiokadag

Hvis du endnu ikke har en tapioka-madvare på din digitale menu, kan du overveje at tilføje en.

Når alt kommer til alt, hvilken anden måde at fejre den nationale tapiokadag end at tilføje en tapiokamad til din digitale menu? 

For at gøre dette skal du åbne dit dashboard, gå tilMenu, og klikFødevarer. 

Vælg derefter en kategori, hvor du vil tilføje en tapiokamadvare.

KlikNy, vælg Butikken, og angiv derefter andre fødevaredetaljer såsom navn, beskrivelse, pris, forberedelsestid, billede osv. 

menu tiger tapioca food item

2. Tilføj tapioka-tilføjelse til aktuelle menu-madvarer

Hvis du ikke vil tilføje en tapioka-madvare, kan du i det mindste tilføje en tapioka-tilføjelse.

Da tapioka er en af de mest alsidige fødevareingredienser, kan du tilføje tapiokaperler til næsten alt.

Tapioca er et fremragende naturligt suppefortykningsmiddel, som du også kan bruge til at tilføje tekstur til dine drikkevarer. Ved at tilføje tapiokaperler kan du opgradere din almindelige ismælkste til for eksempel boblete. 

Tilsæt tapiokavalg og tilføjelser til dine online menumuligheder for dine tapioka-elskende kunder.

For at oprette tilføjelsesmuligheder til eksisterende menu madvarer skal du åbne dit dashboard, gå tilMenu, og vælgFødevarer.

Så gå tilModifikatorerog vælg den modifikatorgruppe, du vil have dine nye tapioca-tilføjelser til.

KlikTilføje,Indtast derefter navn og pris pr. gram.

menu tiger tapioca add on

3. Opret kampagnerabatter og bannere på din hjemmeside

Har du mange tapioka-elskende kunder? Fortæl dem, at du fejrer National Tapioca Day 2022 i din restaurant eller café ved at oprette et reklamebanner på dit websted. 

Planlæg et salgsfremmende banner på dit websted, der vil fortsætte, så længe du vil. 

Gå tilInternet side,klik derefterKampagner.

Indtast derefter kampagnens navn, beskrivelse, billede og visningsperiode.

menu tiger national tapioca day promotionGlem heller ikke at inkludere kampagnerabatter på tapiokavarer. Fortsæt med at læse for at vide hvordan.

4. Giv rabat på varer med tapioka

Hvis du allerede har tapiokavarer på din menu, kan du hæve din kampagne ved at tilføje en rabat på udvalgte tapiokavarer for at tilskynde flere kunder til at prøve dem. 

Derudover er det en fantastisk måde at promovere tapioka-fødevarer på din menu. 

I denKampagnersektion, skal du vælge beløb eller procentdel rabat og værdi.

Derefter påGældende fødevarer sektion, skal du indtaste fødevarenavnet på det menupunkt, du vil give rabat på.

Glem endelig ikke at klikkeOpret. 

menu tiger national tapioca day discountNår du sætter rabatter på en fødevare, vil fradrag automatisk afspejle dine kunders samlede ordre. 

5. Krydssalg af tapiokamenupunkter til den nationale tapiokadag

En anden glimrende måde at promovere tapiokamenupunkter på din café og restaurant er gennem krydssalg.

Lav din tapiokamenu til mad og drikke som anbefalede varer på nogle af dine mest populære varer, så kunderne hurtigt kan tjekke dem ud sammen med deres favoritter.

Gå først tilMad og vælg den/de madvarer, du vil krydssælge med dine tapiokamenupunkter.

På denAnbefalede varer sektion, skal du indtaste den tapioka-vare, du vil krydssælge. Klik derefterGemme.

menu tiger recommend tapioca item

6. Giv kunderne gratis tapioka-desserter

Hvis du føler dig ekstra generøs, hvorfor så ikke give dine kunder gratis tapioka-desserter? At give en gratis genstand er en fantastisk måde at få gang i din virksomhed.


Der er flere måder at gennemføre en gratis kampagne på uden at bryde banken. Du skal bare være kreativ for at finde måder at promovere dem på. Her er nogle eksempler:

  • For de første få kunder 

Tilbyd en gratis tapioka-dessert til et bestemt antal kunder i din restaurant. Du kan gøre denne kampagne tilgængelig på et bestemt tidspunkt af dagen med mindre gangtrafik.

Eksempel: Gratis tapiokakokosnøddebudding til de første 100 kunder

  • For gæster, der har bestilt en bestemt vare 

Fremme mindre populære eller mindre rentable menupunkter ved at parre en gratis tapioka-dessert for hvert køb.   

Eksempel: Få en gratis lilla sød kartoffel tapioka budding for hver ordre af Buddha Rice Bowl

  • Gratis tapioka-tilføjelse

For at gøre dette skal du åbne dit brugerdashboard, gå tilMenu så vælgModifikatorer.

Tilføj en 'Gratis Tapioca'-modifikatorgruppe, indtast f.eks. tilføjelser under denne liste og indstil prisen til 0.

Gå tilFødevarer sektion, og vælg den fødevarekategori eller den fødevare, du vil tilføje en gratis tapioka-tilføjelse. 

menu tiger free tapioca add onEksempel: Opgrader enhver mælkete med tapiokaperle gratis
  • For kunder, der har tjekket et bestemt beløb ud

Uddeling af freebies som belønning for at nå et bestemt betalingsbeløb tilskynder kunder til at bestille mere.

Eksempel: Få en gratis mango tapioka budding for hver 100 $ enkelt-kvittering køb på

  • Ved nedetid på café eller restaurant 

Under nedetid, hvor cafeer og restauranter har færrest kunder, kan du tilbyde gratis kampagner for at øge den besøgende.

Eksempel: Gratis vanilje tapioka budding fra kl. 15.00 til 17.00

  • For enhver, når som helst

Giv gratis tapioka dessert til enhver. Dette er en fremragende marketingstrategi til at øge din virksomheds synlighed.

Eksempel: Kom og fejr den nationale tapiokadag 2022 med os og få din gratis kaffe-tapiokabudding, så længe lager haves.

Tapioka madideer til den nationale tapiokadag 

Bliv kreativ på dine menutilbud ved at tilføje dine traditionelle tapiokaretter samt nye lækre variationer. Lad os se på nogle opskrifter, du måske vil inkludere i din onlinemenu for at fejre den nationale tapiokadag.

Klassisk tapioka budding

tapioca pudding

Billedkilde

Vil du gøre det til en tropisk lækkerbisken? Skift mælk til kokosmælk og top det med forskellige tropiske frugter som mango eller banan.

Bagt Tapioca budding med kanelsukker brûlée

baked tapioca pudding with cinnamon sugar brûléeBilledkilde

Du får det dejlige knæk ved at bryde gennem en brûlée-topping med din ske, samtidig med at du får den tilfredsstillende fornemmelse af at dyppe den ske i luftig budding med denne dessert.

Mælkete med tapiokaperler

milk tea with tapioca pearls

Hvis du vil undgå den sædvanlige mælkete-drik, kan du altid lave den til is eller isbar.

Tapioka congee 

tapioca congee

Billedkilde

Tapioca congee er nem at lave og kan være enkel eller så overdreven, som du ønsker. Du skal bare erstatte de sædvanlige ris med tapioka og tilføje enhver topping, du ønsker.

Sago og gelatine

sago at gulaman

Billedkilde

Det er en let drink med klar tapiokaperle (sago) og gelatine (gulaman). Juicen er lavet af vand, vanilje og brun farin, deraf den mørke farve. 


Fejr den nationale tapiokadag med MENU TIGER!

Det er en vidunderlig tid til at fejre tapiokaens betydning i forskellige kulturer og forskellige tidslinjer i vores historie som mennesker, såvel som nogle af dets interessante fakta.

Vær en del af fejringen af den nationale tapiokadag den 28. juni. Brug din digitale menu til at tilføje tapiokamadvarer, valgmuligheder og tilføjelser, skabe kampagnerabatter og krydssælge tapiokamadvarer.

Tilmeld digMENU TIGER og opret din National Tapioca Day-kampagne i dag! 

RegisterHome
PDF ViewerMenu Tiger