Intialainen ruokalista heijastaa intialaista kulttuuriperintöä, historiallisia vaikutteita ja uskonnollisia uskomuksia.
Intialaisesta ruoasta on vuosien saatossa muotoiltu ainutlaatuisia, värikkäitä ja moniulotteisia ruokia. Ne tunnetaan myös ympäri maailmaa monipuolisista ruoistaan, mausteistaan, ruoanlaittovälineistään ja ruoanlaittomenetelmistään.
Intialainen ruoka on olennainen osa intialaista kulttuuria. Joten miten annat ihmisille Intian maun intialaisella ruokalistallasi?
Se auttaa, jos saavutat kilpailuetua kilpailijoihisi luottamalla interaktiiviseen ravintolan QR-koodivalikkoohjelmistoon. Näin intialainen keittiö voi nousta markkinoiden valokeilaan.
Lue lisää saadaksesi lisätietoja menuimprovisaatiosta ja promootioideoista.
Mitä sinun pitäisi tietää intialaisista ruokaresepteistä?
Intialainen keittiö on yhtä monipuolinen kuin sen väestö. Useat tekijät ovat vaikuttaneet intialaiseen keittiöön, tehden siitä ainutlaatuisen ja yhden maailman tunnetuimmista.
Joten mennään yksityiskohtiin ja katsotaan alla olevat tiedot saadaksesi lisätietoja intialaisesta keittiöstä.
Onko intialainen ruoka terveellistä?
Intialainen ruoka ei ole kuuluisa ainoastaan erinomaisesta mausta, vaan myös ravitsemuksellisista eduistaan. Tyypillinen intialainen ruokalaji on maustettu ainesosilla, kuten kurkumalla, jotka vahvistavat kehon immuunijärjestelmää ja tulehdusreaktiota.
Intiaanien uskonnollisen vakaumuksen lisäksi ei-kasvissyöjät suosivat lammasta, kanaa ja kalaa, jotka sisältävät runsaasti proteiinia, osana ruokavaliotaan. Tämä tekee maitotuotteista, kuten juustosta ja jogurtista, merkittäviä monien elintarvikkeiden ainesosissa, mikä onhyvä sydän- ja verisuoniterveydelle.
Lisäksi tarjolla on terveellisiä vegaanivaihtoehtoja, kuten samosa, rajma, masala dosa ja muut, jotka ovat täynnä ravinteita.
Mitkä ovat vaikuttaneet intialaiseen keittiöön?
Intialaista ruokaa pidetään laajalti maailman monipuolisimpana. Jos haluat tietää, kuinka intialainen keittiö on muotoutunut vuosien varrella, katso seuraavat tekijät:
Intian uskonnoilla on ollut merkittävä vaikutus intialaiseen keittiöön. Tämän seurauksena Intian hindujen, buddhalaisten ja jainilaisten vegaaniruokavalio vaikuttaa voimakkaasti intialaiseen keittiöön.
Noin40 % väestöstä noudattaa tiukkaa kasvisruokavaliota. Tämä tekee kasvisruokaresepteistä yleisiä koko Intiassa.
Toinen tekijä on kauppiaiden, pyhiinvaeltajien ja hyökkääjien vuosikymmenten aikana tuomat ulkomaiset vaikutteet.
Yksi merkittävä vaikutus on Portugalin hyökkäys, jossa he esittelivät erilaisia ainesosia, kuten chiliä, paprikaa, tomaatteja ja cashewpähkinöitä, joista on tullut intialaisen keittiön pakollinen hankinta nykyään.
Intian maisema ja ilmasto vaihtelevat jokaisella alueella, mikä määrää, millaista ruokaa he syövät. Pohjoisella alueella syödään yleensä maustettuja ruokia, joihin kuuluu chiliä ja gheeä. Intian eteläosassa he noudattavat periaatteessa trooppista ruokavaliota, joka sisältää vihanneksia ja hedelmiä.
Itäosassa kala ja riisi ovat yleinen osa heidän ruokavaliotaan. Lopuksi Länsi-Intian alueella riisi on sen peruselintarvike, ja he käyttävät ruoassaan enemmän maitotuotteita ja vihanneksia.
Kasvipohjaisia intialaisia ruokia, jotka voit sisällyttää ruokalistallesi
Koska suurin osa Intian väestöstä noudattaa kasvisruokavaliota, useat heidän reseptinsä ovat kasvipohjaisia. Näillä ruoilla on positiivisia vaikutuksia kehoon ravitsemuksellisten etujensa ansiosta.
Asiakkaan terveellisemmän vaihtoehdon vuoksi voit harkita seuraavaa listaa intialaisista vegaanisista resepteistä:
Chana masala
Syö tätä basmatiriisiäalentaa sydänsairauksien riskiä. Tämä voi olla terveellinen vaihtoehto diabeetikoille.
Kuinka tehdä houkutteleva ja kannattava intialainen ruokalista MENU TIGERin avulla
Ruokalistasi on enemmän kuin vain luettelo ruokavaihtoehdoista. Se on elintärkeä sisäinen mainonnan työkalu, joka antaa ruokailijan maistaa ruokaa silmillään. Tästä syystä sinulla on oltava tehokas valikko kiinnittääksesi asiakkaan huomion.
Anna ruokalistallesi eloa seuraavilla hakkeilla:
Kirjoita hyvä ruokakuvaus
Kuinka kirjoittaa tehokas ruokakuvaus? Hyvä ruokakuvaus myy annoksesi.
Kun kirjoitat ruokakuvausta, sen tulee olla selkeä, ytimekäs ja käytä kuvailevia sanoja, jotka stimuloivat aisteja.
Esimerkiksi lihapalan kuvaamiseen voit käyttää kuvaavia sanoja, kuten murea, laiha, kypsennetty jne.
Varmista, että kun asiakkaat lukevat ruokalistasi, se tekee heistä nälkäisen ja kiihdyttää heidän ruokahaluaan.
Lue myös: Kuinka kirjoittaa valikkokuvauksia digitaaliseen valikkoon
Lisää suussa sulavia kuvia ruoasta
Kuvien lisääminen annoksestasi antaa ruokailijoille ensikatsauksen, miltä ruoka näyttää, ennen kuin he saapuvat pöytäänsä. Lisäksi voit välittää ruoan maun täydellisesti tallennetulla kuvalla herkullisimmasta ruokatuotteestasi.
Interaktiivisen ravintolaohjelmiston MENU TIGERin avulla voit lisätä kolme valokuvaa ruokalistaan. Varmista, että lisäämäsi kuvat ovat teräväpiirtoisia, mieluiten 400 x 300 pikseliä.
Tämä ominaisuus auttaa sinua stimuloimaan asiakkaita visuaalisesti, mikä voi olla tehokas tapa houkutella kaikki, jotka näkevät heidät.
Käytä oikeita väriteemoja
Tiesitkö, että värit vaikuttavat asiakkaiden tunteisiin? Siten se vaikuttaa heidän tilauspäätöksiinsä.
MENU TIGERin QR-koodivalikon avulla voit muokata ruokalistasi brändisi persoonallisuuden mukaan. Lisää asiakkaiden ruokahalua käyttämällä värejä punainen, keltainen, oranssi ja sininen.
Lisäksi voit muokata QR-koodisi värejä. Muista käyttää vastakkaisia värejä taustalle ja edustalle luodessasi QR-koodia skannausongelmien välttämiseksi.
Merkitse ruoka-aine
Merkitse ruokatuotteesi nimellä "Bestseller", "Uusi," ja "Loppuunmyyty" pitääksemme asiakkaat ajan tasalla.
Elintarvikkeiden merkinnät jättävät vaikutuksen asiakkaisiin. Jos asiakkaat näkevät esimerkiksi ruoan, jossa on merkintä "Paras myyjä" tai "Loppuunmyyty," he uskovat, että ruokalaji on herkullinen, koska useimmat ruokailijat haluavat syödä niitä.
Tämä saattaa muistuttaa heitä tilaamaan kyseiset ruoat seuraavan kerran, kun he ruokailevat ravintolassasi. Tämän seurauksena se voi lisätä myyntiäsi ja voittoasi.
Kuinka olla kannattava intialaisella menullasi MENU TIGERin avulla
Ravintola-ala on kilpailukykyinen, joten miten saat asiakkaat ruokailemaan kotiisi?
Ravintoloiden on sitouduttava asiakkaisiin ja luotava suhteita heidän kanssaan saadakseen uskollisuutta. Kun tämä huomioidaan, alla olevat ehdotukset voivat auttaa sinua saavuttamaan tavoitteesi.
Esittele korkean marginaalin tuotteita ravintolasi verkkosivustolla
Jos haluat, että asiakkaat huomaavat ja ostavat heti korkean marginaalin ruokatuotteita, voit korostaa niitä ravintolasi verkkosivustolla.
Muista, että korostettavan valikkokohdan ei välttämättä tarvitse olla kallis. Näin ollen voit korostaa edullisia elintarvikkeita, kunhan niillä on korkea voittomarginaali.
Voit tehdä tämän seuraavasti:
Siirry MENU TIGER -hallintapaneeliin ja napsauta valikkoa.
Valitse Valikko -kohdasta Ruoka ja valitse sitten luokka.
Katso sen jälkeen esiteltävä ruokalista.
Napsauta ruoan vieressä olevaa Muokkaa-kuvaketta.
Vieritä Muokkaa ruokaa -kohdassa puoliväliin alas ja valitse sitten vieressä oleva ruutuEsittelyssä.
Vieritä lopuksi alas ja napsautaPäivittää -painiketta.
Lisää muuntajia ja lisäosia
Ei ole mitään muuta helppoa tapaa saada lisätuloja kuin myymällä korkealla voittomarginaalilla valikkokohteita. Voit tehdä tämän käyttämällä MENU TIGERin lisäosia.
Esimerkiksi intialaisella ruokalistallasi on kasvisruokaa, kuten Veggie Samosa, Aloo Tikki, Dal kabab ja Mushroom Pakora.
Lisäksi voit tarjota ruokalistallesi vegaanisia lisukkeita, kuten aloo parathaa, vihreää korianterichutneya, mangochutneya, malpuaa jne.
Lisäosien avulla voit myydä laajan valikoiman tuotteita ja maksimoida asiakkaidesi sekkien kokonaiskoko.
Lue lisää:Vaihtoehtojen ja lisäosien lisääminen online-valikkoon MENU TIGERin avulla
Lähetä mainossähköposteja ja tekstiviestejä
Lähetä sähköpostitarjouksia ja tekstiviestejä tavoittaaksesi enemmän asiakkaita. Voit sisällyttää ne erikoistapahtumiisi, tarjouksiin ja alennuksiin houkutellaksesi asiakkaita tekemään noutotilauksen ravintolasi verkkosivustolta tai jopa käymään ravintolassasi.
Mainossähköpostiviesteissäsi ja tekstiviesteissäsi voit tehdä niistä yksilöllisiä. Voit esimerkiksi toivottaa asiakkaasi syntymäpäivänä hyvää syntymäpäivää ja tarjota hänelle alennuksia aterioista tai antaa hänelle ilmaisen lasillisen punaviiniä.
MENU TIGERin avulla voit helposti kohdistaa sähköpostikampanjoidesi yleisön asiakkaiden tietokantojen avulla.
Lue lisää:MENU TIGER: Kampanjoiden määrittäminen valikon QR-koodiohjelmistolla
Sosiaalisen median kampanjat
Pidä aktiivinen sosiaalinen kanava tiedottaaksesi asiakkaille ajankohtaisista tarjouksista.
Voit esimerkiksi kirjoittaa sosiaalisessa mediassa, että tulossa on Osta 1 Take One -kampanja ravintolasi vuosipäivän kunniaksi.
Sinulla voi olla tilejä suosituilla sosiaalisen median alustoilla, kuten Tiktok, Facebook, Twitter ja Instagram. Voit luoda sosiaalisen median kanavillesi yhden QR-koodin, jonka asiakkaat voivat skannata ohjatakseen sosiaaliseen mediaasi.
Sosiaalisen median kampanjoilla voit rakentaa brändiäsi, maksimoida asiakaskuntasi ja kasvattaa seuraajiasi sosiaalisessa mediassa.
Tarjoa kanta-asiakasohjelmia
Kun otetaan huomioon ravintola-alan kilpailullinen luonne, kanta-asiakasohjelman tarjoaminen voi auttaa sinua säilyttämään asiakkaita. Yksi suosituimmista kanta-asiakasohjelmista, joita voit tarjota, on suositusohjelma.
Suusta suuhun he voivat kertoa muille siitä, kuinka hyvää ravintolasi ruoka ja palvelu olivat. He voivat kutsua läheiset ystävänsä tai rakkaansa syömään ravintolaasi.
Lyhyesti sanottuna nykyiset asiakkaasi edustavat ravintolaasi brändisi puolestapuhujina. Tämä on loistava tapa houkutella enemmän asiakkaita käymään ravintolassasi.
Kuinka laittaa lisukkeita intialaisille ruokalistoille MENU TIGER:in avulla
Älä unohda antaa intialaiselle ruoalle tasapainoa ja väriä lisukkeilla. MENU TIGER -sovelluksella voit helposti lisätä lisukkeita valikkokohtiisi seuraavasti:
1. Avaa MENU TIGER -tilisi
