Un menu indiano riflette il patrimonio culturale indiano, le influenze storiche e le credenze religiose.
Nel corso degli anni, il cibo indiano è stato modellato in piatti unici, colorati e multidimensionali. Sono anche conosciuti in tutto il mondo per la loro vasta gamma di cibi, spezie, attrezzature da cucina e metodi di cottura.
Il cibo indiano è una parte essenziale della cultura indiana. Quindi, come dai alle persone il gusto dell'India con il tuo menu di cibo indiano?
Ti aiuterà se stabilisci un vantaggio competitivo rispetto ai tuoi concorrenti affidandoti al software interattivo del menu del codice QR del ristorante. In questo modo puoi dare alla cucina indiana i riflettori sul mercato.
Leggi di più per ulteriori informazioni sull'improvvisazione del menu e idee promozionali.
Cosa dovresti sapere sulle ricette della cucina indiana?
La cucina indiana è tanto varia quanto la sua popolazione. Diversi fattori hanno influenzato la cucina indiana, rendendola unica e una delle più conosciute al mondo.
Quindi, entriamo nei dettagli e vediamo le informazioni di seguito per saperne di più sulla cucina indiana.
Il cibo indiano è salutare?
Il cibo indiano non è famoso solo per il suo gusto superbo, ma anche per i suoi benefici nutrizionali. Un tipico piatto indiano è speziato con ingredienti come la curcuma, che potenziano il sistema immunitario e la risposta infiammatoria del corpo.
Oltre alle credenze religiose degli indiani, i non vegetariani preferiscono fortemente l'agnello, il pollo e il pesce, che sono ricchi di proteine, come parte della loro dieta. Ciò rende i latticini come formaggio e yogurt notevoli negli ingredienti di molti alimenti, il che èbuono per la salute cardiovascolare.
Inoltre, ci sono opzioni vegane sane come samosa, rajma, masala dosa e altre ricche di sostanze nutritive.
Quali sono le influenze che hanno plasmato la cucina indiana?
La cucina indiana è ampiamente considerata come tra le più diverse al mondo. Per sapere come si è formata la cucina indiana nel corso degli anni, dai un'occhiata ai seguenti fattori:
Le religioni dell'India hanno avuto un impatto significativo sulla cucina indiana. Di conseguenza, la dieta vegana delle comunità indù, buddiste e giainiste dell'India influenza fortemente la cucina indiana.
Di40% della popolazione segue una rigorosa dieta vegetariana. Questo rende le ricette di cibi vegetariani diffuse in tutta l'India.
Un altro fattore sono le influenze straniere portate da commercianti, pellegrini e invasori nel corso dei decenni.
Un'influenza significativa è stata l'invasione portoghese, dove hanno introdotto una varietà di ingredienti come peperoncini, peperoni, pomodori e anacardi, che sono diventati un must per la cucina indiana di oggi.
Ogni regione del paesaggio e del clima dell'India varia, il che determina il tipo di cibo che mangiano. Nella regione settentrionale si mangiano solitamente piatti speziati, che includono peperoncini e burro chiarificato. Mentre nella parte meridionale dell'India seguono fondamentalmente una dieta tropicale, che include frutta e verdura.
Nella parte orientale, pesce e riso sono una parte comune della loro dieta. Infine, la regione dell'India occidentale ha il riso come alimento base e usano più latticini e verdure nel loro cibo.
Piatti indiani a base vegetale che puoi includere nel tuo menu
Poiché la maggior parte della popolazione indiana segue una dieta vegetariana, molte delle loro ricette sono a base vegetale. Questi piatti hanno effetti positivi sul tuo corpo con i loro benefici nutrizionali.
Per l'opzione più salutare del cliente, puoi considerare il seguente elenco di ricette vegane indiane:
Chana Masala
Mangiare questo riso basmatiriduce il rischio di malattie cardiache. Questa può essere un'opzione salutare per le persone con diabete.
Come creare un menu indiano allettante e redditizio con MENU TIGER
Il tuo menu è più di un semplice elenco di opzioni alimentari. È uno strumento pubblicitario interno fondamentale che farà assaporare con gli occhi ai commensali un piatto. Per questo motivo, è necessario disporre di un menu potente per attirare l'attenzione del cliente.
Dai vita al tuo menu con questi seguenti trucchi:
Scrivi una buona descrizione del cibo
Come scrivere una descrizione di un alimento efficace? Una buona descrizione del cibo venderà il tuo piatto.
Nello scrivere la descrizione del cibo, dovrebbe essere chiara, concisa e utilizzare parole descrittive che stimolino i sensi.
Ad esempio, per descrivere un pezzo di carne, puoi usare parole descrittive come tenero, magro, cotto, ecc.
Assicurati che mentre i clienti leggono il tuo menu, li farà venire fame e accelererà il loro appetito.
Leggi anche: Come scrivere le descrizioni dei menu sul tuo menu digitale
Aggiungi foto appetitose del piatto
Includere le immagini del tuo piatto darà ai commensali una prima occhiata a come appare il piatto prima che arrivino al loro tavolo. Inoltre, puoi comunicare il gusto del cibo con un'immagine perfettamente catturata del tuo alimento più delizioso.
Il software interattivo per ristoranti con MENU TIGER ti consente di aggiungere tre foto alle tue voci di menu. Assicurati che le immagini che includi siano ad alta definizione, preferibilmente 400 x 300 px.
Questa funzione ti aiuterà a fornire ai clienti stimoli visivi, che possono essere un modo efficace per attirare chiunque li veda.
Usa le giuste combinazioni di colori
Sapevi che i colori influenzano i sentimenti dei clienti? Pertanto, influisce sulle decisioni relative agli ordini.
Utilizzando il menu del codice QR di MENU TIGER, puoi personalizzare il tuo menu in base alla personalità del tuo marchio. Per stimolare l'appetito dei clienti, utilizza i colori rosso, giallo, arancione e blu.
Inoltre, puoi personalizzare i colori del tuo codice QR. Ricorda di utilizzare colori contrastanti per lo sfondo e il primo piano durante la creazione del tuo codice QR per evitare problemi di scansione.
Etichetta l'alimento
Etichetta i tuoi prodotti alimentari come "Bestseller", "Nuovo," E "Esaurito" per tenere aggiornati i clienti.
L'etichettatura degli alimenti lascia un'impressione sui clienti. Ad esempio, se i clienti vedono un prodotto alimentare con l'etichetta "Best seller" O "Esaurito," crederanno che il piatto sia delizioso perché la maggior parte dei commensali preferisce mangiarli.
Questo potrebbe ricordargli di ordinare quei piatti la prossima volta che cenano al tuo ristorante. Di conseguenza, può aumentare le vendite e i profitti.
Come guadagnare con il tuo menu indiano con MENU TIGER
L'industria della ristorazione è competitiva, quindi come porti i clienti a cenare da te?
I ristoranti devono coinvolgere i clienti e stabilire relazioni con loro per fidelizzarli. Con questo in mente, i suggerimenti di seguito potrebbero aiutarti a raggiungere il tuo obiettivo.
Presenta articoli ad alto margine sul sito web del tuo ristorante
Se desideri che i clienti se ne accorgano e acquistino immediatamente prodotti alimentari con margini elevati, puoi metterli in evidenza sul sito web del tuo ristorante.
Ricorda, la voce di menu che evidenzierai non deve necessariamente essere costosa. Pertanto, puoi evidenziare prodotti alimentari a basso costo purché abbiano un margine di profitto elevato.
Per fare ciò, attenersi alla seguente procedura:
Vai alla dashboard di MENU TIGER e fai clic su Menu.
In Menu , fai clic su Cibo, quindi scegli una categoria.
Successivamente, consulta l'elenco degli alimenti da presentare.
Fare clic sull'icona Modifica accanto all'alimento.
In Modifica cibo, scorri a metà, quindi seleziona la casella accantoIn primo piano.
Infine, scorri fino in fondo e fai clic suAggiornamento pulsante.
Aggiungi modificatori e componenti aggiuntivi
Non esiste un modo semplice per generare entrate extra oltre a vendere voci di menu con margini di profitto elevati. Per fare ciò, puoi utilizzare la funzione dei componenti aggiuntivi di MENU TIGER.
Ad esempio, nel tuo menu indiano puoi avere antipasti vegetariani come Veggie Samosa, Aloo Tikki, Dal kabab e Mushroom Pakora.
Inoltre, puoi offrire contorni vegani al tuo menu come aloo paratha, chutney di coriandolo verde, chutney di mango, malpuas ecc.
Avere componenti aggiuntivi ti aiuta a vendere un'ampia gamma di prodotti, massimizzando la dimensione totale dell'assegno dei tuoi clienti.
Per saperne di più:Aggiunta di scelte e componenti aggiuntivi al tuo menu online utilizzando MENU TIGER
Invia e-mail e SMS promozionali
Invia promozioni via e-mail e SMS per raggiungere più clienti. Puoi includerli nei tuoi eventi speciali, promozioni e sconti per invogliare i clienti a effettuare un ordine di ritiro sul sito web del tuo ristorante o persino a visitare il tuo ristorante.
Nelle tue e-mail e SMS promozionali, puoi personalizzarli. Ad esempio, per il compleanno del tuo cliente, puoi augurargli un buon compleanno e offrire loro sconti per il pasto o regalare loro un bicchiere di vino rosso.
Con MENU TIGER, puoi facilmente indirizzare un pubblico per le tue campagne e-mail con i database dei clienti.
Per saperne di più:MENU TIGER: come impostare promozioni utilizzando un software di codici QR per menu
Promozioni sui social
Mantieni un canale social attivo per informare i clienti delle promozioni in corso.
Ad esempio, puoi pubblicare sui tuoi social media che ci sarà un'imminente promozione Buy 1 Take One per celebrare l'anniversario del tuo ristorante.
Puoi avere account su popolari piattaforme di social media come Tiktok, Facebook, Twitter e Instagram. Puoi creare un unico codice QR per i tuoi canali di social media che i clienti possono scansionare per essere indirizzati ai tuoi social media.
Con le promozioni sui social media, puoi costruire il tuo marchio, massimizzare la tua base di clienti e aumentare i tuoi follower sui social media.
Offri programmi fedeltà
Data la natura competitiva del settore della ristorazione, offrire un programma fedeltà può aiutarti a fidelizzare i clienti. Uno dei programmi di fidelizzazione dei clienti più popolari che puoi offrire è il programma di riferimento.
Con il passaparola, possono raccontare agli altri quanto erano buoni il cibo e il servizio del tuo ristorante. Possono invitare i loro amici intimi o i loro cari a cenare nel tuo ristorante.
In breve, i tuoi clienti esistenti rappresenteranno il tuo ristorante come sostenitori del tuo marchio. Questo è un ottimo modo per invogliare più clienti a visitare il tuo ristorante.
Come mettere i contorni per le voci del tuo menu indiano con MENU TIGER
Non dimenticare di dare equilibrio e colore al tuo cibo indiano con i contorni. Con MENU TIGER, puoi facilmente aggiungere contorni alle tue voci di menu seguendo questi passaggi:
1. Apri il tuo account MENU TIGER
