Sweet and Salties: Twórz, promuj i sprzedawaj w swojej restauracji
By: Reviewed by: Ricson E.
Update: May 29, 2023
Utrzymujący się słodki smak cukru w połączeniu z pikantną dobrocią soli to niebiańskie połączenie. Twoje kubki smakowe z pewnością oszalałyby na punkcie słodyczy i słonych dań – czy to jedzenia, czy deserów.
Nie jest to tradycyjna mieszanka smaków, którą znajdziesz w deserach, a nawet w jedzeniu, ale z biegiem lat staje się coraz bardziej popularna. Dzieje się tak głównie dlatego, że słodycz może przeciwdziałać słoności, a słoność może przeciwdziałać słodyczy – to idealne połączenie!
W tym artykule znajdziesz garść słodkich i słonych potraw oraz deserów, które możesz dodać do menu swojej restauracji.
Dowiesz się również, jak je promować i sprzedawać za pomocą MENU TIGER, interaktywnego oprogramowania do kodów QR menu restauracji.
Tenbrownie z precla” ma warstwę słonej skórki z precla, która jest zwieńczona gładkim i kruchym brownie z kawałkami czekolady. To jeden z najlepszych słodko-słonych przepisów dla Twojej restauracji. Możesz zrobić brownie z mieszanki brownie lub zrobić je według własnego przepisu i dodać dodatki, takie jak lody, aby sparować.
Kurczak i gofry ma sens i nie w tym samym czasie. To zdecydowanie dziwna kombinacja do zrobienia jako ciastko, ale naprawdę działa! Dodajmy, że jest to również jeden z najlepszych słodko-słonych przepisów na spiżarnię Twojej restauracji.
Ma ten chrupiąco-pikantny smak kurczaka, zrównoważony słodyczą i glazurą ciasta.
Solone carmelitas to batoniki z warstwą kawałków czekolady i solonego karmelu umieszczone pomiędzy dwiema warstwami ciasta owsianego.
Możesz go pokroić, pojedynczo zawinąć pokrojone kawałki i zamrozić na później. Możesz po prostu ustawić je na blacie lub położyć na talerzu, aby rozmroziły się, gdy zaczniesz mieć na nie ochotę.
Grillowane Brzoskwinie Mascarpone Z Wanilią Z Solonym Karmelem Bourbon
Słodycz i kwaskowatość brzoskwiń w połączeniu z solonym karmelem z burbona, złagodzonym odrobiną waniliowego mascarpone to niebo w każdym kęsie – po prostu rozpływa się w ustach.
Jeśli chcesz dodać zdrowszą opcję, możesz dodaćmigdały z ciemnej czekolady z solą morską do Twojego menu. Twoi klienci docenią tę przekąskę, aby oczyścić swoje palety po posiłku lub zabrać ze sobą jako przekąskę w drogę.
To, że w nazwie ma Wielkanoc, nie oznacza, że podajesz go tylko w Wielkanoc.
Miękka konsystencja tegosernik dobrze komponuje się z warstwą prażonych migdałów i solonego karmelu, dzięki czemu jest jednocześnie chrupiący, słodki, słony i kremowy.
Tenananas zawijany w bekon jest świetną przekąską. Pobudzi kubki smakowe klienta i przygotuje go na nadchodzący posiłek.
MENU TYGRYS Ustaw
Teraz, gdy masz już pomysły na to, jakie przepisy możesz dodać do menu swojej restauracji, naucz się nawigować i konfigurować swoje konto MENU TIGER.
Zarejestruj się, aby założyć konto
Zanim zaczniesz cokolwiek robić, musisz najpierw zarejestrować konto. Wykonaj poniższe kroki:
1. Przejdź doMENU TYGRYS i zarejestruj konto. Mamy 14-dniową wersję próbną wszystkich naszych planów i nie potrzebujesz karty, aby się zarejestrować.
2. Zweryfikuj swoje konto, przechodząc do zarejestrowanej skrzynki e-mail.
3. Znajdź e-mail weryfikacyjny [Menu-Tiger (Zweryfikuj swój adres e-mail dla Menu Tiger)], otwórz go i kliknij przycisk „Sprawdź teraz" Przycisk.
4. Następnie zostaniesz przekierowany na stronę logowania.
5. Wprowadź zarejestrowany adres e-mail i hasło, aby uzyskać dostęp do oprogramowania.
Otóż to! Jesteś w.
Poznaj oprogramowanie
Teraz, gdy rejestracja jest zakończona, możesz rozpocząć eksplorację oprogramowania.
Na pulpicie nawigacyjnym masz analizę zamówień, w której możesz zobaczyć swoje dzienne zamówienia, dzienny przychód i dziennych klientów. Ponadto dostępny jest obszerny raport o najczęściej sprzedawanych produktach spożywczych (lub napojach).
Możesz także spojrzeć na to według tygodnia, miesiąca lub niestandardowych dat.
Skonfiguruj swoje Sklepy
Ważne jest, aby najpierw skonfigurować swój sklep / sklepy, ponieważ będziesz ich potrzebować, gdy zaczniesz tworzyć cyfrowe menu.
Aby go skonfigurować, postępuj zgodnie z tymi instrukcjami:
1. Przejdź doSekcja sklepów znajduje się pod Pulpitem nawigacyjnym.
Nazwa restauracji, którą zarejestrowałeś, będzie pierwszym sklepem, który zobaczysz na liście. Stuknij ikonę pióra po prawej stronie, aby edytować jego zawartość.
2. Zobaczysz wyskakujące okienko z prośbą o podanie nazwy, adresu i numeru telefonu Twojej restauracji.
Ponieważ masz już nazwę swojej restauracji i numer telefonu, możesz po prostu dodać adres sklepu. Jeśli jednak podałeś błędne informacje podczas rejestracji, zawsze możesz je zmienić tutaj.
3. Możesz także dodać tutaj więcej oddziałów sklepów, jeśli masz więcej niż jeden oddział w zależności od planu.
4. Jeśli zauważyłeś, jest „zlokalizować” zakładka obok „tworzyć”. Aby to aktywować, przejdź do „Strona internetowa” i przejdź do Ustawień ogólnych, aby wybrać języki.
5. Dalej jest „Szczegóły sklepu”. Znajdziesz "stoły" I "użytkownicy" Tutaj.
Pod "stoły” będziesz mógł dodać liczbę stolików, które masz w swojej restauracji i wygenerować/dostosować wygląd kodów QR dla swojego menu.
Uwaga: pamiętaj, aby najpierw dostosować kod QR przed dodaniem tabeli, ponieważ jeśli najpierw dodasz tabelę, nie będzie można edytować wyglądu kodu QR tej tabeli.
Ponadto za każdym razem, gdy dostosujesz swój kod QR, będziesz musiał usunąć wszystkie istniejące tabele, a następnie dodać je z powrotem, aby odzwierciedlić zmiany.
6. Dla „użytkownicy”, tutaj możesz dodać osoby, którymi chcesz zarządzać tym konkretnym sklepem.
Kiedy dodajesz użytkownika, musisz wprowadzić jego nazwę, wybierz jegoPoziom dostępu (Użytkownik lub Administrator), wprowadź adres e-mail i dodaj hasło.
Uwaga: W odniesieniu do poziomu dostępu, aUżytkownik może uzyskać dostęp tylko do Panelu zamówień, podczas gdy Administrator ma dostęp do wszystkiego oprócz Witryny i Dodatków.
Dostosuj kod QR menu
1. Najpierw dostosuj kod QR do menu, zanim ustawisz liczbę stolików w restauracji.
2. Dostosowując kod QR menu, możesz zmienić kolor, ramkę, dodać logo i frazę CTA
3. Najpierw przejrzyj i przetestuj je, zanim pobierzesz i wydrukujesz kody QR menu, abyś mógł sprawdzić, czy działa, czy nie.
Dostosuj swoje cyfrowe menu
Teraz możesz rozpocząć dodawanie pozycji menu. Wykonaj następujące kroki:
1. Kliknij sekcję menu tuż pod sklepami.
Podmenu z „Żywność" I "modyfikatory" pojawi się. Kliknij na "Żywność.”
2. Stamtąd dodajKategorie menu poprzez wskazanie Sklepu/ów, w których dana kategoria będzie dostępna, oraznazwa kategorii.
ZanotujModyfikator jest na razie opcjonalne. Możesz także zlokalizować nazwę swojej kategorii, ale znowu musisz skonfigurować języki na stronieStrona internetowa Sekcja.
3. Po dodaniu kategorii możesz rozpocząć dodawanie pozycji menu do listy żywności.
Wybierz kategorię, do której ma należeć pozycja menu, a następnie kliknij przycisk „Nowy" przycisk.
4. Wprowadź wymagane informacje i po prostu kliknij „Dodać" kiedy skończysz.
Przypomnienie: zanim dodasz pozycje menu do każdej z kategorii, musisz najpierw sfinalizować swoje kategorie.
Optymalizacja witryny
Po wykonaniu wszystkich powyższych czynności udaj się doSekcja witryny.
Stamtąd będziesz mógł dostosować zawartość swojej witryny.
Wystarczy podać wszystkie wymagane informacje i gotowe. Możesz dodawać promocje lub polecane pozycje menu, kiedy tylko chcesz. Możesz mieć je na pierwszej stronie swojej witryny.
Możesz także zmienić czcionkę i kolor swojej witryny w oparciu o branding Twojej restauracji. Chociaż czcionka jest ograniczona, zadbaliśmy o to, aby były przyjemne dla oczu i łatwe do odczytania.
Jeśli chodzi o lokalizację Twojego menu, dostępne języki są nadal ograniczone. Możesz jednak dodać tyle języków lokalnych, ile chcesz, o ile ten język jest dostępny w oprogramowaniu.
MENU TIGER: Zwiększ sprzedaż i usprawnij działanie restauracji
Po skonfigurowaniu wszystkiego (od rejestracji po optymalizację strony) porozmawiajmy o zwiększeniu sprzedaży za pomocą tego oprogramowania.
Istnieją różne rzeczy, które możesz zrobić, aby zwiększyć sprzedaż. Oto lista strategii usprawniających działanie restauracji.
Twórz chwytliwe opisy menu
Twoje opisy menu nie muszą być zbyt długie, ponieważ większość ludzi nawet ich nie przeczyta. Po prostu musi być zwięzły i opisowy.
Możesz zachęcić klientów słowami, ale nie przesadzaj. Dodaj krótką historię za pozycją menu, aby odróżnić ją od innych restauracji.
Nie musisz być fantazyjny w swoich słowach. Dopóki jest jasne, co oferujesz, jest dobrze.
Dodaj wysokiej jakości zdjęcia jedzenia
Musisz dodać własne zdjęcia do swojego cyfrowego menu. Nie zaleca się dodawania do niego ogólnego zdjęcia, ponieważ nie będziesz w stanie przedstawić swoim klientom dokładnego wizualnego opisu tego, co serwujesz.
Nie oznacza to jednak, że musisz zatrudnić profesjonalistę, aby je zabrał. Możesz użyć swojego smartfona, nieco poprawić zdjęcie i przesłać je do swojego cyfrowego menu. Trzeba jednak uważać, aby nie przesadzić.
Upewnij się też, że nie przesadzisz ze swoimi zdjęciami do tego stopnia, że Twoi klienci nawet nie rozpoznają dania, kiedy je dostaną. To, co otrzymują Twoi klienci, powinno być zgodne z tym, co przedstawiają Twoje zdjęcia.
Posiadanie wysokiej jakości zdjęć sprawia również, że danie jest bardziej apetyczne, ponieważ Twoi klienci mogą łatwo zidentyfikować Twoje danie i zobaczyć jego zawartość tylko na podstawie zdjęcia.
Jest to również punkt sprzedaży, w którym Twoi klienci decydują, czy je otrzymać, czy nie, ponieważ jeśli Twoi klienci nie mogą sobie wyobrazić, jak wygląda określone danie, jest mniej prawdopodobne, że je kupią.
Polecaj swoje bestsellery
Twoje bestsellery są bestsellerami z jakiegoś powodu i polecanie ich swoim klientom, zwłaszcza nowym, nie jest niczym złym.
Kiedy ktoś nie wie, co kupić, a Ty wiesz, że spodoba mu się ta konkretna pozycja menu, zasugeruj.
Ułatw im zdobycie czegoś, co utrzyma piłkę w ruchu i zachęć ich do zamówienia większej ilości.
Możesz też zaproponować najmniej zamawiane pozycje z menu, aby Twoi klienci wiedzieli, jak to smakuje i dokąd prowadzi.
Sprzedawaj więcej, wymieniając modyfikatory pozycji menu
Dodawanie modyfikatorów do pozycji menu to świetny sposób na ich sprzedaż. Możesz dodać dowolną liczbę modyfikatorów, które uzupełnią Twoje danie lub napój, a tym samym zwiększą sprzedaż.
Posiadanie modyfikatorów to strategiczny sposób na zwiększenie ceny pozycji menu. Daj swoim klientom możliwość dostosowywania zamówień i dostosowywania ich tak, jak chcą.
Uruchom promocje
Prowadzenie promocji z MENU TIGER jest dość łatwe. Wszystko, czego potrzebujesz, to przejść do sekcji strony internetowej, przewinąć w dół do ostatniej części i kliknąć zakładkę z promocjami – jest w fazie zaawansowanej.
Przewiń ponownie w górę, jeśli nie widzisz przycisku dodawania. Gdy będzie widoczny, kliknij go i wykonaj następujące czynności:
1. Wpisz nazwę promocji
2. Dodaj opis
3. Prześlij do niego obraz
4. Zaplanuj datę rozpoczęcia i zakończenia promocji
5. Wskaż rabat na promowaną pozycję menu – może to być dokładna kwota lub procent; I
6. Wybierz pozycje menu objęte promocją
7. Kliknij Utwórz
Spowoduje to automatyczne dodanie promocji do Twojej strony internetowej/menu cyfrowego. Tak więc za każdym razem, gdy klient zeskanuje kod QR Twojego menu lub uzyska zdalny dostęp do Twojej witryny, będzie mógł zobaczyć promocję.
Szybszy obrót klientów
Gdy korzystasz z MENU TIGER do tworzenia cyfrowego menu, nie potrzebujesz serwera do obsługi klientów w celu uzyskania zamówień.
Nie muszą nawet czekać, aż ktoś poda im menu, ponieważ będą mieli do niego łatwy dostęp za pomocą kodu QR menu.
Klienci muszą tylko zeskanować kod QR menu za pomocą smartfonów lub urządzeń przenośnych z dostępem do Internetu i to wszystko!
Zostaną przekierowani do Twojego cyfrowego menu, gdzie będą mogli wybrać pozycję menu, którą chcą zamówić.
Klienci mogą dodać wybraną pozycję menu do swojego cyfrowego koszyka i przejść do kasy. Przy kasie będą mogli wybrać, czy zapłacić na miejscu przez PayPal, Stripe czy gotówką.
To sprzyja mniejszej interakcji międzyludzkiej, ale jednocześnie przyspiesza twoje operacje, co z kolei spowodowałoby szybszą rotację klientów.
Korzystaj z mediów społecznościowych
Korzystanie z mediów społecznościowych może być korzystne, zwłaszcza gdy chcesz dotrzeć do większej liczby osób w swojej okolicy i poza nią.
Jedną z rzeczy, które możesz zrobić, aby wypromować swoją witrynę, jest dodanie jej do stron w mediach społecznościowych.
Inną rzeczą, którą możesz zrobić, to umieścić kod QR, który jest powiązany z Twoją witryną, na każdym zdjęciu lub filmie, który przesyłasz na swoje strony. Możesz go utworzyć tutaj:https://www.qrcode-tiger.com
Psychologia kolorów
Kolory mogą wpływać na apetyt. WedługPsychologia kolorów, „Żywność to nie tylko zasób niezbędny do przetrwania człowieka.
To coś, co można połączyć z więcej niż jednym zmysłem: ze wspomnieniami, uczuciami i nostalgicznymi chwilami”.
Zasadniczo chciałbyś użyć psychologii kolorów, aby pokierować kimś lub zintensyfikować czyjeś uczucia do zrobienia czegoś, a tę taktykę można wdrożyć w swoim brandingu.
Jak zauważyłeś, wiele najpopularniejszych kolorów sieci fast food jest czerwonych. To nie przypadek.
Żółty i pomarańczowy to także niektóre z kolorów używanych przez marki, aby wywołać uczucie głodu u swoich klientów, gdy widzą swoją markę. Właśnie dlatego większość sieci spożywczych lub restauracji używa tych kolorów.
Zwiększ sprzedaż swojej restauracji słodkimi i słonymi niebiańskimi deserami z MENU TIGER
Eksperymentując z dodawaniem przepysznych słodkich i słonych deserów do swojego menu, zawsze staraj się usprawnić działanie restauracji.
Przeprowadź badania, prowadź promocje i daj się poznać! A jeśli nadal nie korzystasz z cyfrowych menu w swojej restauracji, zdecydowanie tracisz!
Wypróbuj 14-dniowy bezpłatny okres próbny dowolnego planu subskrypcji z MENU TYGRYS Dzisiaj!
