Εθνική Ημέρα Ταπιόκας: Γεγονότα, Είδη φαγητού, Ιδέες μάρκετινγκ εστιατορίων και καφέ

Μην χάσετε τις φυσαλίδες σας, η Εθνική Ημέρα Ταπιόκας είναι εδώ σε λίγες μέρες! 

Αυτή η κλασική αφρώδης απόλαυση κυκλοφορεί εδώ και χρόνια και δεν φέρει μόνο άμυλο (προφανώς) αλλά και ιστορία μαζί της.  

Και φαίνεται ότι δεν χορταίνουμε πραγματικά τη μαστιχωτή καλοσύνη της ταπιόκας, καθώς λίγες μόνο μέρες μετά, θα γιορτάσουμε την Εθνική Ημέρα Πουτίγκας Ταπιόκας στις 15 Ιουλίου. Αλλά θα το κρατήσουμε αυτό το μέρος για αργότερα.

Ας μάθουμε για την ταπιόκα και πώς έγινε ένα από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα και ευέλικτα συστατικά τροφίμων σήμερα.

Πότε είναι η Εθνική Ημέρα Ταπιόκας;

Η Εθνική Ημέρα Ταπιόκας γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 28 Ιουνίου. 

Κανείς δεν γνωρίζει πότε ακριβώς ξεκίνησε η Εθνική Ημέρα Ταπιόκας ή ποιος την δημιούργησε. Αλλά ένα είναι σίγουρο, ότι δεν έσκασαν τις φούσκες κανενός. 

Οι περισσότεροι θα σας έλεγαν ότι η ταπιόκα είναι νοσταλγική. 

Είτε τους θυμίζει την πρώτη φορά που είχαν ταπιόκα στο σπίτι του παππού τους, είτε εκείνη τη στιγμή στο νοσοκομείο και δεν μπορούσαν να φάνε τίποτα στερεό. 

Από τι είναι φτιαγμένη η ταπιόκα;

Είναι βασικό φαγητό σε αυτές τις χώρες και χρησιμοποιείται κυρίως ως φυσικό παχυντικό. Η ταπιόκα μπορεί να γίνει μαργαριτάρια - το πιο δημοφιλές, ή ένα πλακέ ψωμί που ονομάζεται κασάμπα.

Στην Αμερική, το γλυκό επιδόρπιο πουτίγκα ταπιόκας είναι η πιο δημοφιλής επιλογή. 

Το ήξερες?

Το 1880-1885 C.E., η ταπιόκα εισήχθη ως εναλλακτική λύση στο ρύζι από τον τότε Μαχαραγιά του Travancore, Vishakham Thirunal, μετά από μεγάλη πείνα που έπληξε το βασίλειο.

Επίσης, πολλοί πρόσφυγες του Β' Παγκοσμίου Πολέμου επέζησαν με ταπιόκα στη Νοτιοανατολική Ασία.

Από την άλλη, η ταπιόκα συνήθως σερβίρεται ως πουτίγκα ταπιόκας στα νοσοκομεία. 

Η ταπιόκα γνώρισε τις πιο δύσκολες εποχές σε όλη την ιστορία, ενώ τα φυτά μανιόκας που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ταπιόκας ευδοκιμούν ακόμη και σε κακές εδαφικές συνθήκες. Μέχρι τώρα, θα πρέπει να θεωρείται σύμβολο ανθεκτικότητας και επιμονής ακόμη και σε δύσκολους καιρούς. 

Είναι καλή η ταπιόκα για εσάς;

Η ταπιόκα είναι φτιαγμένη από άμυλο και περιέχει κυρίως υδατάνθρακες. Τα μαργαριτάρια ταπιόκας αποτελούνται από 11% νερό, 89% υδατάνθρακες και δεν έχουν πρωτεΐνη ή λίπος.

Περιέχειμεταλλικά στοιχεία συμπεριλαμβανομένου του ασβεστίου, του φωσφόρου, του καλίου, του σιδήρου και του μαγνησίου.

Τι είναι η πουτίγκα ταπιόκας;

Ήταν ένα δημοφιλές επιδόρπιο σε όλο τον κόσμο κατά τον 20ο αιώνα. Η πουτίγκα ταπιόκας είναι ο προκάτοχος των νέων δημιουργιών πουτίγκας σήμερα, όπως η πουτίγκα σοκολάτας και βανίλιας.  

Αν αναρωτιέστε τι περιέχει η πουτίγκα ταπιόκας που κόλλησε την επιτυχία της παγκοσμίως, είναι απλά συστατικά στην κουζίνα σας: πέρλες ταπιόκας, γάλα, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη και βανίλια.

Η ταπιόκα είναι ένα ευέλικτο συστατικό τροφίμων που μπορεί να γίνει ως γλυκό επιδόρπιο ή ως αλμυρό σνακ. Από την άλλη, η πουτίγκα ταπιόκας χρησιμοποιείται συνήθως ως βάση και αναμειγνύεται ή ολοκληρώνεται με σχεδόν οποιοδήποτε φρούτο!

Γιορτάστε την Εθνική Ημέρα Ταπιόκας στο εστιατόριο και το καφέ σας!

Ενημερώνετε το μενού σας τακτικά και πηγαίνετε με τις τρέχουσες μοντέρνες γιορτές τροφίμων, όπως η Εθνική Ημέρα της Ταπιόκας. Πάντα να δίνετε στους πελάτες σας κάτι νέο για να περιμένουν με ανυπομονησία κάθε φορά που δειπνούν στο εστιατόριό σας.

Μπορεί να είναι πιο δύσκολο να ενημερώσετε το μενού σας εάν περιορίζεστε στο παραδοσιακό μενού χαρτιού. Μπορείτε να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε το αψηφιακό μενού όπου μπορείτε να το ενημερώσετε και να το επεξεργαστείτε ανά πάσα στιγμή.

Επιπλέον, δεν χρειάζεται καν να απαλλαγείτε από τα τρέχοντα μενού χαρτιού. Μπορείτε απλώς να οδηγήσετε τους πελάτες σε μια ενημερωμένη λίστα τροφίμων στο διαδικτυακό σας μενού.

Στην πραγματικότητα, το MENU TIGER είναι ένα διαδραστικό λογισμικό ψηφιακού μενού που δημιουργεί ένα προσαρμόσιμομενού χωρίς επαφή και έναν ιστότοπο χωρίς κώδικα. 

Επιπλέον, επιτρέπει στους χρήστες να γρήγοραρυθμίστε προσφορές, προσθέτει απεριόριστα στοιχεία μενού και δημιουργεί ακόμη και τη δική του φόρμα έρευνας πελατών. Επιτρέπει στις επιχειρήσεις εστιατορίων ή καφέ να παραμείνουν στην κορυφή του παιχνιδιού.

Δείτε πώς το εστιατόριό σας μπορεί να συμμετάσχει στον εορτασμό της Εθνικής Ημέρας Ταπιόκας.

1. Προσθέστε ένα τρόφιμο με ταπιόκα για την Εθνική Ημέρα Ταπιόκας

Εάν δεν έχετε ακόμη ένα είδος φαγητού με ταπιόκα στο ψηφιακό μενού σας, μπορείτε να σκεφτείτε να προσθέσετε ένα.

Τελικά, ποιος άλλος τρόπος για να γιορτάσετε την Εθνική Ημέρα Ταπιόκας από το να προσθέσετε ένα τρόφιμο με ταπιόκα στο ψηφιακό σας μενού; 

Για να το κάνετε αυτό, ανοίξτε τον πίνακα ελέγχου σας, μεταβείτε στοΜενούκαι κάντε κλικΤρόφιμα. 

Στη συνέχεια, επιλέξτε μια κατηγορία στην οποία θέλετε να προσθέσετε ένα τρόφιμο με ταπιόκα.

Κάντε κλικΝέος, επιλέξτε το Κατάστημα και, στη συνέχεια, δώστε λεπτομέρειες άλλων ειδών διατροφής, όπως όνομα, περιγραφή, τιμή, χρόνος προετοιμασίας, εικόνα κ.λπ. 

2. Προσθέστε πρόσθετο ταπιόκας στα τρέχοντα είδη διατροφής του μενού

Εάν δεν θέλετε να προσθέσετε ένα τρόφιμο ταπιόκας, μπορείτε τουλάχιστον να προσθέσετε ένα πρόσθετο ταπιόκας.

Δεδομένου ότι η ταπιόκα είναι ένα από τα πιο ευέλικτα συστατικά τροφίμων, μπορείτε να προσθέσετε μαργαριτάρια ταπιόκας σχεδόν σε οτιδήποτε.

Η ταπιόκα είναι ένα εξαιρετικό φυσικό πυκνωτικό σούπας, το οποίο μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε για να προσθέσετε υφή στα ροφήματα σας. Προσθέτοντας μαργαριτάρια ταπιόκας, μπορείτε να αναβαθμίσετε το κανονικό τσάι με παγωμένο γάλα, για παράδειγμα, σε τσάι με φούσκες. 

Προσθέστε ταπιόκαεπιλογές και πρόσθετα στις επιλογές του διαδικτυακού σας μενού για τους πελάτες που αγαπούν την ταπιόκα.

Για να δημιουργήσετε πρόσθετες επιλογές σε υπάρχοντα τρόφιμα μενού, ανοίξτε τον πίνακα ελέγχου σας, μεταβείτε στοΜενούκαι επιλέξτεΤρόφιμα.

Μετά πηγαίνετε στοΤροποποιητέςκαι επιλέξτε την ομάδα τροποποιητών που θέλετε να τοποθετήσετε τα νέα πρόσθετα ταπιόκας.

Κάντε κλικΠροσθήκη,στη συνέχεια εισάγετε το όνομα και την τιμή ανά γραμμάριο.

3. Δημιουργία διαφημιστικές εκπτώσεις και banner στον ιστότοπό σας

Έχετε πολλούς πελάτες που αγαπούν την ταπιόκα; Ενημερώστε τους ότι γιορτάζετε την Εθνική Ημέρα Ταπιόκας 2022 στο εστιατόριο ή το καφέ σας δημιουργώντας ένα διαφημιστικό banner στον ιστότοπό σας. 

Προγραμματίστε ένα διαφημιστικό banner στον ιστότοπό σας που θα διαρκέσει για όσο χρονικό διάστημα θέλετε. 

Παω σεΔικτυακός τόπος,μετά κάντε κλικΠροσφορές.

Στη συνέχεια, εισαγάγετε το όνομα, την περιγραφή, την εικόνα και την περίοδο προβολής της προώθησης.

4. Εφαρμόστε έκπτωση σε είδη με ταπιόκα

Εάν έχετε ήδη προϊόντα ταπιόκας στο μενού σας, αναβαθμίστε την προώθησή σας προσθέτοντας έκπτωση σε επιλεγμένα είδη ταπιόκας για να ενθαρρύνετε περισσότερους πελάτες να τα δοκιμάσουν. 

Επιπλέον, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προωθήσετε τα τρόφιμα με ταπιόκα στο μενού σας. 

ΣτοΠροσφορέςενότητα, επιλέξτε το ποσό ή το ποσοστό έκπτωσης και αξία.

Στη συνέχεια, στοΕφαρμόσιμες τροφές ενότητα, πληκτρολογήστε το όνομα του φαγητού του στοιχείου μενού στο οποίο θέλετε να κάνετε έκπτωση.

Τέλος, μην ξεχάσετε να κάνετε κλικΔημιουργία. 

5. Πώληση αντικειμένων μενού ταπιόκας για την Εθνική Ημέρα Ταπιόκας

Ένας άλλος εξαιρετικός τρόπος για να προωθήσετε τα στοιχεία του μενού ταπιόκας στο καφέ και το εστιατόριό σας είναι μέσω των σταυροειδών πωλήσεων.

Κάντε το φαγητό και το ποτό σας από το μενού ταπιόκας ως προτεινόμενα είδη σε μερικά από τα πιο δημοφιλή είδη σας, ώστε οι πελάτες να μπορούν να τα ελέγξουν γρήγορα μαζί με τα αγαπημένα τους.

Πρώτα, μεταβείτε στοΤροφή και επιλέξτε το/τα τρόφιμο/τα τρόφιμα που θέλετε να διασταυρώσετε με τα στοιχεία του μενού ταπιόκας.

ΣτοΠροτεινόμενα είδη ενότητα, πληκτρολογήστε το είδος ταπιόκας που θέλετε να διασταυρώσετε. Στη συνέχεια, κάντε κλικΑποθηκεύσετε.

6. Δώστε δωρεάν επιδόρπια ταπιόκας στους πελάτες

Εάν αισθάνεστε ιδιαίτερα γενναιόδωροι, γιατί να μην χαρίσετε δωρεάν επιδόρπια ταπιόκας στους πελάτες σας; Η παροχή ενός δωρεάν αντικειμένου είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αυξήσετε την επισκεψιμότητα στην επιχείρησή σας.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να πραγματοποιήσετε μια δωρεάν προσφορά χωρίς να σπάσετε τα χρήματα. Απλά πρέπει να είστε δημιουργικοί στην εύρεση τρόπων προώθησης τους. Να μερικά παραδείγματα:

• Για τους πρώτους πελάτες 

Προσφέρετε ένα δωρεάν επιδόρπιο ταπιόκας σε συγκεκριμένο αριθμό πελατών στο εστιατόριό σας. Μπορείτε να κάνετε αυτήν την προσφορά διαθέσιμη σε μια συγκεκριμένη περίοδο της ημέρας με λιγότερη κίνηση.

Παράδειγμα: Δωρεάν πουτίγκα καρύδας ταπιόκας για τους πρώτους 100 πελάτες

• Για τους επισκέπτες που παρήγγειλαν ένα συγκεκριμένο προϊόν 

Προωθήστε λιγότερο δημοφιλή ή λιγότερο κερδοφόρα στοιχεία μενού συνδυάζοντας ένα δωρεάν επιδόρπιο ταπιόκας για κάθε αγορά.   

Παράδειγμα: Λάβετε μια δωρεάν μωβ πουτίγκα ταπιόκας γλυκοπατάτας για κάθε παραγγελία Buddha Rice Bowl

• Δωρεάν πρόσθετο ταπιόκας

Για να το κάνετε αυτό, ανοίξτε τον πίνακα ελέγχου χρήστη, μεταβείτε στοΜενού μετά επιλέξτεΤροποποιητές.

Προσθέστε μια ομάδα τροποποιητών «Δωρεάν ταπιόκα», για παράδειγμα, εισαγάγετε πρόσθετα σε αυτήν τη λίστα και ορίστε την τιμή σε 0.

Παω σεΤρόφιμα ενότητα και επιλέξτε την κατηγορία τροφίμων ή το είδος φαγητού που θέλετε να προσθέσετε ένα δωρεάν πρόσθετο ταπιόκας. 

• Για πελάτες που έκαναν check out ένα συγκεκριμένο ποσό

Δίνοντας δωρεάν χρήματα ως ανταμοιβή για την επίτευξη ενός συγκεκριμένου ποσού αγοράς ενθαρρύνει τους πελάτες να παραγγείλουν περισσότερα.

Παράδειγμα: Λάβετε μια δωρεάν πουτίγκα ταπιόκας μάνγκο για κάθε αγορά 100 $ με μία απόδειξη στο

• Για διακοπές σε καφέ ή εστιατόριο 

Κατά τη διάρκεια της διακοπής λειτουργίας, όταν οι καφετέριες και τα εστιατόρια έχουν τους λιγότερους πελάτες, μπορείτε να προσφέρετε δωρεάν προσφορές για να αυξήσετε την κίνηση των πεζών.

Παράδειγμα: Δωρεάν πουτίγκα ταπιόκας βανίλιας από τις 3 μ.μ. έως τις 5 μ.μ

• Για οποιονδήποτε, οποιαδήποτε στιγμή

Δώστε δωρεάν επιδόρπιο ταπιόκας σε οποιονδήποτε. Αυτή είναι μια εξαιρετική στρατηγική μάρκετινγκ για να αυξήσετε την προβολή της επιχείρησής σας.

Παράδειγμα: Ελάτε να γιορτάσουμε την Εθνική Ημέρα Ταπιόκας 2022 μαζί μας και πάρτε τη δωρεάν πουτίγκα καφέ ταπιόκας μέχρι εξαντληθούν τα αποθέματα.

Ιδέες για φαγητό με ταπιόκα για την Εθνική Ημέρα Ταπιόκας 

Γίνετε δημιουργικοί στις προσφορές του μενού σας προσθέτοντας τα παραδοσιακά πιάτα με ταπιόκα καθώς και νέες απολαυστικές παραλλαγές. Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικές συνταγές που μπορεί να θέλετε να συμπεριλάβετε στο διαδικτυακό σας μενού για να γιορτάσετε την Εθνική Ημέρα της Ταπιόκας.

Κλασική πουτίγκα ταπιόκας

Πηγή εικόνας

Θέλετε να το κάνετε μια τροπική απόλαυση; Αλλάξτε το γάλα σε γάλα καρύδας και προσθέστε διάφορα τροπικά φρούτα όπως μάνγκο ή μπανάνα.

Ψητή πουτίγκα ταπιόκας με κανέλα ζάχαρης Brûlée

Τσάι γάλακτος με μαργαριτάρια ταπιόκας

Αν θέλετε να αποφύγετε το συνηθισμένο ρόφημα τσαγιού γάλακτος, μπορείτε πάντα να το κάνετε παγωτό ή παγωτό.

Tapioca congee 

Πηγή εικόνας

Το ταπιόκα congee είναι εύκολο να το φτιάξετε και μπορεί να είναι απλό ή όσο πιο πάνω θέλετε. Απλώς αντικαταστήστε το συνηθισμένο ρύζι με ταπιόκα και προσθέστε ό,τι επικάλυψη θέλετε.

Σαγό και ζελατίνη

Πηγή εικόνας

Είναι ένα ελαφρύ ποτό με διάφανο μαργαριτάρι ταπιόκας (σάγκο) και ζελατίνη (γουλαμάν). Ο χυμός είναι φτιαγμένος από νερό, βανίλια και καστανή ζάχαρη, εξ ου και το σκούρο χρώμα. 

Γιορτάστε την Εθνική Ημέρα Ταπιόκας με το MENU TIGER!

Είναι μια υπέροχη στιγμή για να γιορτάσουμε τη σημασία της ταπιόκας σε διαφορετικούς πολιτισμούς και διαφορετικά χρονοδιαγράμματα στην ιστορία μας ως άνθρωποι, καθώς και μερικά από τα ενδιαφέροντά της γεγονότα.

Γίνετε μέρος του εορτασμού της Εθνικής Ημέρας Ταπιόκας στις 28 Ιουνίου. Χρησιμοποιήστε το ψηφιακό μενού σας για να προσθέσετε είδη διατροφής με ταπιόκα, επιλογές και πρόσθετα, να δημιουργήσετε εκπτώσεις και να πουλήσετε διασταυρούμενα είδη διατροφής με ταπιόκα.

Εγγραφείτε στοΜΕΝΟΥ TIGER και δημιουργήστε την προσφορά σας για την Εθνική Ημέρα της Ταπιόκας σήμερα!