Miksi pubin omistajien tulisi vaihtaa QR-käyttöiseen pubin ruokalistaan
By: Claire B.Update: May 29, 2023
Pubien ja tavernan omistajat voivat houkutella lisää asiakkaita, kasvattaa myyntiään ja lisätä elämäänsä päivittäiseen toimintaansa käyttämällä interaktiivista pubin ruokalistaa.
Interaktiivinen ravintolamenun QR-koodiohjelmisto pystyy kuitenkin paljon enemmän. Tämä intuitiivinen ohjelmisto auttaa pubeja luomaan ainutlaatuisen jahenkilökohtainen QR-koodi helppoa tilaamista ja seurantaa varten. Se auttaa myös pubiasi markkinoimaan ruokia ja juomia asiakkailleen käyttämällä vain interaktiivista verkkomenua.
Tässä on muita etuja, joita pubit voivat saada siirtyessään verkkovalikkoon:
6 syytä, miksi pubisi tai baarisi tarvitsee interaktiivisen pubin ruokamenun
Baarinomistajille interaktiivinen pubin ruokalista edustaa turvallisen, yksinkertaisen ja kustannustehokkaan ravintolatoiminnan tulevaisuutta.Pubi- ja tavernayritykset valitsevat turvallisempia ja asiakaslähtöisempiä ravintoloita. MENU TIGER, paras ravintoloiden digitaalinen menuohjelmisto, sisältää nämä edut, jotka sinun on otettava huomioon.
Kasvattaa asiakkaan keskimääräistä tilauskokoa
MENU TIGERin lisämyyntiominaisuuden ansiosta pubivieraasi voivat parantaa juomiensa ja aterioidensa kokoa käyttämällä yksinkertaista pubin ruokalistaa.Lisämyynti on myyntitaktiikka, jossa kuluttaja taivutetaan ostamaan kalliimpi tai premium-versio siitä, mitä hän on jo ostanut.
Asiakkaat voivat viipyä pidempään pubitalossasi
Pubin omistajat haluavat asiakkailleen vain parasta. Interaktiivinen pubin ruokalista varmistaa turvallisemman pubin henkilökunnan ja asiakkaan välisen vuorovaikutuksen.
Lisäksi,pub Omistajat voivat toimia menestyksekkäästi ja varmistaa samalla kontaktittoman tilausten käsittelyn kuluttajien ja ravintolahenkilökunnan välillä yksinkertaisen pubin ruokalistalla.
Tämän seurauksena on turvallista olettaa, että baariasiakkaiden turvallisuuden ja hyvinvoinnin takaaminen rohkaisee heitä viipymään pidempään toimipaikassasi.
Anna pubi-asiakkaidesi arvostaa tarjoamiasi palveluita.
Seuraava vaihe mukaansatempaavan kuluttajayhteyden luomisessa digitaalisen alustan kautta on luoda interaktiivinen pubiruokavalikkosovellus.
Vahvistaa pubibrändäystä räätälöidyn QR-koodivalikon avulla
Logon ja QR-koodin mukauttamisen avulla baarin omistajat voivat pitää pubibrändinsä vakiona.
Hyvin suunnitellun digitaalisen ruokalistan luominen, joka täydentää pubisi brändi-identiteettiä, räätälöimällä valikon QR-koodia voi olla erinomainen markkinointitapa.
Voit muuttaa QR-koodin kuviota, silmää ja kehystä.
Lisäksi voit valita QR-valikon värin. Varmista, että valitset värit, jotka sopivat hyvin yhteen ja jotka on helppo skannata asiakkaille.
Sisällytä myös QR-koodilla toimintakehotuslause asiakkaiden sitouttamiseksi.
Tämä tehostaa pubi- ja tavernabrändiäsi ja antaa samalla tiilipubille persoonallisuuden.
Tarjoaa useita maksuvaihtoehtoja
Suurin osa asiakkaista maksaa tilauksensa mieluummin verkkopankin kautta. On tärkeää, että tarjoat mobiilimaksamisen integraatioita, joiden avulla voit vastaanottaa maksuja asiakkailta kätevämmin.QR-valikon avulla pubi tai taverna voi hyväksyä minkä tahansa maksutavan. Asiakkaille lisävaihtoehtojen antaminen tavaroiden maksamiseen on keskeinen osa hyvän ensivaikutelman syntymistä.
Tämän seurauksena toisen maksuvaihtoehdon tarjoaminendigitaalisen valikon tilausstrategia, joka on sekä yksinkertainen että tehokas sinulle pubin omistajana ja potentiaalisille kuluttajillesi.
Siinä on asiakasprofilointiominaisuus yksilöllisempää palvelua varten
Harkitse adigitaalinen valikkosovellus asiakasprofilointiominaisuuksilla saadaksesi etulyöntiaseman yksilöllisemmän baaripalvelun tarjoamisessa.Tämän työkalun avulla voit tallentaa asiakastietoja, kuten sähköpostiosoitteita, puhelinnumeroita, tilaushistoriaa ja asetuksia.
Tämä auttaa baariasi suorittamaan uudelleenkohdistavaa mainontaa, tarjoamaan kanta-asiakasohjelmia ja tarjoamaan yksilöllisempää palvelua uusille ja palaaville asiakkaille.
Kyky kerätä kuluttajien palautetta ja laatia raportti
Asiakkaan panos on kriittinen baarin tai pubin menestyksen kannalta. On tärkeää valita ohjelma, joka voi kerätä kuluttajilta palautetta ohjelmistonsa kautta.
Tämän seurauksena keräämiisi kommentteihin viitataan strategisissa raporteissa, kun etsit uusia tapoja esitellä pubikonseptisi.
Koska se vastaa baarivieraasi makuja, luotu asiakaspalauteraportti on työkalu pubillesi kasvun kannalta.
Kuinka luoda QR-käyttöinen pubin ruokalista
1. Luo tili MENU TIGER -palvelussa.
KäytössäKirjaudu lomakkeella, täytä tarvittavat tiedot, kuten ravintolan nimi, omistajan tiedot, sähköpostiosoite ja puhelinnumero.Salasana on kirjoitettava kahdesti tilin laillisuuden varmistamiseksi.
2. Määritä myymäläsi nimi "Kaupat" -valikossa.
3. Mukauta pubin ruokalistasi QR-koodi.
4. Aseta taulukoiden määrä
5. Lisää kunkin haarasi ylläpitäjät ja käyttäjät.
AllaKäyttäjät kuvaketta, napsautaLisätä. Täytä mahdollisten ylimääräisten käyttäjien tai järjestelmänvalvojien etu- ja sukunimet.Valitse käyttöoikeustaso. Käyttäjä voi seurata vain tilauksia, kun taas järjestelmänvalvoja voi käyttää kaikkia ohjelmiston toimintoja.
Kirjoita sitten sähköpostiosoitteesi, salasanasi ja vahvistuskoodisi. Saat tämän jälkeen vahvistussähköpostin.
6. Luo valikon luokat ja luettelo.
KäytössäValikkopaneeli, meneRuoat, sittenLuokat, sittenUusi lisätäksesi uusia luokkia, kuten salaatti, pääruoka, jälkiruoka, juomat ja niin edelleen.Kun olet lisännyt luokat, siirry tiettyyn luokkaan ja valitseUusi valikkoluettelon luomiseen.
Huomautus: Kuvaukset, hinnat, ainesosavaroitukset ja muut tiedot voivat sisältyä jokaiseen ruokalistaan.
7. Lisää muuntajia.
ValitseMuokkaimet alkaenValikkopaneelija napsauta sittenLisätä.Modifier-säädöt tulisi luokitella muunnosryhmiin, kuten salaattikastikkeet, juomien lisäkkeet, pihvien kypsyys, juusto, lisukkeet ja niin edelleen.
8. Mukauta ravintolasi verkkosivustoa
Aloita siirtymällä kohtaanVerkkosivusto osio. Lisää kansikuva ja ravintolan nimi, osoite, sähköpostiosoite ja puhelinnumeroKenraali asetukset. Valitse verkkomenullesi hyväksymäsi kielet ja valuutat.
Kun olet ottanut käyttöönSankari-osasto, anna verkkosivustosi otsikko ja tunnuslause. Lokalisoi haluamillasi kielillä.Ota käyttöönTietoja osiosta, lataa kuva ja luo tarina ravintolastasi, jonka voit myöhemmin lokalisoida muilla kielillä, jos haluat.
Aktivoi erilaisia kampanjoita ja kampanjoita, joita ravintolasi on parhaillaan käynnissä, napsauttamalla ja ottamalla käyttöönKampanjat alueella.
MeneSuosituimmat ruoat nähdäksesi myydyimpiä tuotteita, nimiruokia ja ainutlaatuisia tuotteita. Jos haluat tehdä tuotteesta etusivun esittelytuotteen, valitse se Suosituimmat ruoat -luettelosta ja napsauta sitten "Suositellut" ja "Tallenna".
Miksi valita meidät on työkalu, jonka avulla voit kertoa asiakkaillesi ravintolassasi ruokailun eduista.
Voit yhdistää verkkosivustosi ne brändiisi Kirjasimet ja värit -alueella.
9. Määritä maksuvaihtoehdot
10. Lataa jokaiselle taulukolle luomasi QR-koodi.Palaa kohtaan Store -osiossa ladataksesi ja sijoittaaksesi QR-koodisi sopivaan taulukkoon.
Nämä ovat suolattuja, friteerattuja perunaviipaleita, jotka tarjoillaan normaalisti huoneenlämmössä. Ranskalaisia perunoita on eri muotoisia ja kokoisia, mukaan lukien paksuleikkaus, nyöri, ryppyinen, kihara ja muut muunnelmat.Ranskalaiset ovat pubien perusruoka, koska se on helppo valmistaa ja se sopii parhaiten erilaisten juomien kanssa, oli se sitten olut tai cocktail.
Mozzarella tikut
Mozzarellajuustotangot peitetään maustetuilla italialaisilla korppujauhoilla ja friteerataan kullanruskeiksi tässä suositussa ruoassa. Juustotangoissa käytetään toisinaan muita päällysteitä.Mozzarella-tikut sopivat parhaiten viinipullon, kuten valkoviinin, kanssa, kuivan tai keskikuivan.
Kanapuhvelin siivet
Perinteinen etikkamausteinen puhvelinsiipien kastike on yleensä katastrofi viinin suhteen. Valitse sen sijaan olut.
Quesadillat
Quesadilla on meksikolainen herkku, joka on valmistettu tortillasta, joka on täytetty juustolla, lihalla, mausteilla ja muilla ainesosilla. Se valmistetaan parilalla tai liedellä. Perinteiset quesadillat valmistetaan maissitortilloista, mutta niitä voidaan valmistaa myös jauhotortilloista.
Runsas punasekoitusviini, useimmiten Malbec ja Syrah, jossa on karhunvatukkaa ja luumua, on ihanteellinen viini quesadillo-lautasen kanssa. Se sopii myös hyvin Merlotin ja Shirazin kanssa.
Hampurilaiset
Hampurilaiset koostuvat tyypillisesti yhdestä tai kolmesta olut-/sianpihvistä, jotka asetetaan kuumien sämpylöiden väliin ja joissa on mausteita, kuten juustoa, karamellisoitua sipulia, suolakurkkua, salaattia, erityistä kastiketta ja majoneesia.Cabernet sauvignon, Merlot ja klassiset Toscanan punaiset ovat ihanteellisia pareja tähän klassiseen ruokalistaan. Samaan aikaan hampurilaiset sopivat hyvin täyteläisten punaisten sekoitusten, kuten Grenache, Malbec, Shiraz ja Zinfandel, kanssa.
Sipulirenkaita
Sipulirenkaat on pubin välipala, jossa suuret valkosipulit leikataan renkaiksi, upotetaan taikinaan ja/tai korppujauhoihin ja friteerataan. Ne tarjoillaan usein ketsuppin, grillikastikkeen tai majoneesin kanssa dippikastikkeena.Parhaat juomat yhdistettäväksi sipulirenkaisiin ovat saksalainen Riesling, kalifornialainen Chardonnay tai jopa argentiinalainen Malbec, koska niiden maut täydentävät toisiaan.
Chips
Fish and chips on brittiläinen pubiklassikko, joka koostuu rapeaksi paistetusta kalasta, joka tarjoillaan perunoiden kera, useimmiten ranskalaisia perunoita.
Se sopii täydellisesti kimaltelevan samppanjan, raikkaan Sauvignon Blancin, silkkisen Chardonnayn tai jopa Chenin Blancin kanssa, koska se täydentää ylellisiä fish and chips -makuja.
Tacos
Tacot tarjoillaan ihanteellisesti Tequila Sangrian tai Gin & Tonic cocktail.
Voileivät
Voileivät ovat täynnä erilaisia lehtivihanneksia, tomaatteja, voileipäkastiketta ja muita voileipäreseptiisi sopivia yrttejä.
Sen mukana voi myös olla ranskalaisia perunoita, perunasalaattia, cole slawia tai jopa tuoreita hedelmiä. Tämän lisäksi täyteläinen punaviini, fleur bleu seitsemän terälehteä, erilaiset valkoiset sekoitukset, Chardonnay ja perinteinen pöytärosé ovat ihanteellisia voileipien lisukkeita.
Paahdettu liha (naudanliha, sianliha, lammas ja muut)
Marinoidusta naudan-, sian-, lampaan- ja muista marinoiduista lihaproteiineista voidaan valmistaa paahdettuja lihaproteiineja, jotka ovat myös pubin perusruokaa.Esimerkiksi grillattu pihvi ja punaviini sekoittuvat hyvin yhteen, sillä lihan savuinen maku korostaa viiniä. Sen lisäksi voit yhdistää nämä proteiinit erilaisiin juomiin, kuten raikkaisiin oluisiin, valkoviiniin ja muihin.
Juomatyypit, joita voit myydä baarissasi
Tarjoaparhaat juomat sinun on valittava pubin ruokalistasi myydyimmät ateriat ristiinmyynti- ja lisämyyntistrategiana.
Digitaaliseen menuusi voit sisällyttää kampanjaosion, jossa voit mainostaa suosituimpia ja myydyimpiä juomasi. Voit myös suosittele muita ruokia asiakkaillesi verkkomenun avulla. Tällä tavalla lisäät asiakkaidesi suosikkijuomavalikoimaa muille pubin kävijöille.
Digitaaliset valikot auttavat lisä- ja ristiinmyynnissä ruokalistakohdissa, jolloin voit täysin arvostaa myynnin optimointiasi.
Tässä on joitain suosittuja juomia, joita voit myydä ja ristiinmyydä baarissasi.
Olut
Tässä on joitain oluita, joita voit tarjoilla pubitalossasi ja sisällyttää yksinkertaiseen pubin ruokalistaan.
Pale Ales.Tämä olutlajike on suosittu kaikkialla maailmassa. Se on väriltään kullankeltaisesta kupariin ja sisältää humalaa. Vaaleat oluet valmistetaan vaalealla mallas- ja ale-hiivalla, ja niissä on katkera jälkimaku.
Intian Pale Ales.Tämän oluen väri vaihtelee kullankeltaisesta meripihkaan. Panimoprosessissa käytetyn suuren humalamäärän ansiosta maku on voimakas. Sitrushedelmien tai yrttisävyjen lisääminen taas tasapainottaa oluen katkeruutta ja tekee siitä maukkaampaa juojalle.
Pilsners.Tämän oluen alkuperä on Tšekin tasavalta. Se on tyypillisesti vaalean kultainen juoma, joka on valmistettu maltaista, humalasta ja kovasta vedestä. Pilsnerillä on hieman kitkerä ja kuiva maku.
Stoutit.Stouttien tumma, paksu ja kermainen päänväri on tunnettu. Viereen lisätty mallastamaton paahdettu ohra antaa sille paahdetun maun. Siinä on usein kahvin, suklaan, lakritsin tai melassin makuja, jotka sopivat hyvin jälkiruokien kanssa.
Portterit.Tämä olut syntyi Lontoosta. Se tunnetaan paahteisesta tuoksustaan ja paahdetuista aromeistaan, jotka yhdistyvät hienosti vahvan suklaan, toffeen, kahvin ja karamellimakujen kanssa.
Brown Ales. Tämän oluen väri vaihtelee meripihkasta ruskeaan. Siinä on pehmeä maku, joka on erittäin maukasta makua varten.
Vehnä oluet.Tämä olut tunnetaan silkinpehmeästään. Se on parasta tarjoilla koko kesän, koska sen maku on kirpeää ja kirpeää.
Cocktaileja
Tarjolla on yli 50 erilaista cocktail-juomaa. Nämä ovat joitain niistä.
Mocktailit.Tämä on eräänlainen cocktailjuoma, mutta se ei ole alkoholipohjaista.
Vanhanaikainen. Tämä on melko suosittu, koska se tapahtuu yli 200 vuotta sitten. Siinä on viskin peruslikööri, johon on lisätty sokeria, vettä ja muuta katkeraa.
Kuiva Martini. Tämä on yksinkertainen ja tyylikäs juoma, joka on valmistettu kuivasta ginistä, kuivasta vermutista ja appelsiinikatkeroista.
Margarita. Tämä juoma on kotoisin Meksikosta. Se tarjoillaan tavallisesti suolareunuksen kera, jäädytettynä tai kivillä, Cointreaun tai Grand Marnierin kanssa sekoitettuna tequilan perusliköörinä.
Mojito. Tämän juoman valmistukseen käytetään rommia, limeä, minttua ja sokeria. Se on tunnettu kuubalaisista paikallisista komponenteistaan.
Viini
Tässä on joitakin viinejä, joita voit myydä pubin ruokalistallasi.
Punaviini.Tämä on yleinen ravintoloissa ja pubeissa tarjottava viini, joka yhdistetään runsaiden ruokien, kuten BBQ-kylkiluiden, hampurilaisten, pihvien ja muiden kanssa. Aluksi voit myydä Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir ja Chianti kanta-asiakkaillesi, sillä se antaa heille katkeran, kuivan maun heti, kun he siemaavat sitä.
Valkoviini. Tämäntyyppinen viini on valmistettu valkoisista ja mustista rypäleistä. Sillä on hapan luonne, joka linjaa sen raikkaat, raikkaat ja kirpeät maut. Yleisimmät valkoviinit ovat Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio ja Riesling.
Roseeviini.Tämäntyyppinen viini tunnetaan parhaiten poskipunastaan tai vaaleanpunaisesta väristään. Siinä on kevyt ja makea maku, joka sopii parhaiten joidenkin hedelmien, sirujen, salsan ja juuston kanssa.
6 markkinointitekniikkaa myynnin lisäämiseen pubiruokalistaideoiden avulla
Ruokalistan QR-koodin personoimisesta vaikutuksen jättämiseen ravintolaasi tai lähimaksutapahtumaan ravintolassasi, on monia tapoja olla yhteydessä pubi- tai baariyrityksesi asiakkaisiin.
Tässä on muutamia muita tapoja kasvattaa pubiliiketoimintasi myyntiä:
Luo Instagram-tili pubillesi tai baarillesi
Instagram on alusta, joka hyödyttää paitsi yksilöitä myös yrityksiä, kuten ravintoloita, baareja, pubeja ja kahviloita.
Se on paikka, jossa voit esitellä pubitaloasi lataamalla kuvia tai videoita sen syötteeseen.
Valokuva pubistasi tai baaristasi näkyy Instagram-tililläsi, jolloin voit mainostaa brändiä, josta haluat tulla tunnetuksi.
Tämän seurauksena Instagram on hyvä tapa lisätä bränditietoisuutta, koska se tavoittaa laajemman yleisön, mikä johtaa enemmän myyntiin.
Luo pubisivusto
Instagramin lisäksi voit luoda verkkosivuston pubillesi tai baarillesi. Voit hyödyntää MENU TIGERin, interaktiivisen ravintolamenun QR-koodiohjelmiston, etuja rakentaaksesi verkkosivuston, joka lisää toimialasi online-näkyvyyttä.
Muista sisällyttää tärkeitä tietoja yrityksestäsi suunniteltaessa pubitaloasi, sillä tämä herättää asiakkaiden kiinnostuksen tarjontaasi kohtaan.
Voit mainostaa ravintolaasi verkossa sitomalla sen markkinointiteollisuuteen, jota useimmat ravintolat käyttävät.
Muut sivut, jotka käyttävät digitaalisia kampanjoita verkkosivustosi saavuttamiseen, voivat muodostaa yhteyden siihen.
Lisäksi hyvin suunniteltu pubi- tai baarisivusto houkuttelee visuaalisesti asiakkaita. Koska markkinointiala on muuttumassa yhä digitaalisemmaksi, on elintärkeää tuottaa viittauksia paitsi henkilökohtaisesti myös verkossa.
Käytä silmiinpistäviä kuvia pubisi ruokatuotteista
Sisällytä houkuttelevia valokuvia juomistasi ja ruoistasi, mutta pidä ne mahdollisimman realistisina. Pyri kuviin, jotka ovat ulottuvillasi.
Asiakkaat odottavat saavansa mitä näkevät, joten houkuttelevien kuvien esittämisen lisäksi varmista, että tuotteesi näyttävät täsmälleen samalta kuin kuvassa.
Luo suussa sulavia ruokakuvauksia saadaksesi lisää myyntiä
Pidä ruoka- ja juomakuvaukset tiiviinä ja yksinkertaisina. Kuvaile ruokaasi termeillä, kuten rapea, rapea, mausteinen, kirpeä ja muita.
Paras tapa kuvata pubin ruokalistaideoiden ulkonäköä, rakennetta ja makua on käyttää aistinvaraisia kuvauksia.
Lisäksi äärimmäisen pitkä valikon kuvaus ei houkuttele. Tee kuvauksistasi mielenkiintoisia ja ytimekkäitä.
Kohdeväestörakenteen tunteminen, erityisesti iän ja sukupuolen suhteen, voi auttaa sinua suunnittelemaan paremmin, kuinka näytät valikon kohteitasi heille.
Ole aktiivinen sähköpostimarkkinoinnin avulla
Sähköpostimarkkinointi on paras tapa saada sana julkisuuteen pubi- tai baariliiketoiminnastasi. MENU TIGERin, interaktiivisen ravintolamenun QR-koodiohjelmiston avulla voit tallentaa asiakastietoja, kuten sähköpostiosoitteen, puhelinnumeron, tilaushistorian ja mieltymykset.
Tämän seurauksena voit käyttää räätälöityjä sähköposteja tavoittaaksesi asiakkaita ja myydäksesi pubitalosi huippuviinejä ja muita aterioita, kuten rib-eye-pihviä ja pastaa. Voit myös tarjota heille kuponkeja ja alennuksia.
Saatujen asiaankuuluvien asiakastietojen avulla pubi- tai baariyrityksesi voi näyttää uudelleenkohdistavia mainoksia, tarjota asiakasuskollisuutta ja palvella tehokkaasti uusia ja palaavia asiakkaita.
Negatiivinen palaute tai huono arvostelu saastuttaa pubiyrityksesi imagoa. Mikään muu potentiaalinen asiakas ei halua mennä baariin, joka on saanut negatiivista palautetta, joten sinun on heti puututtava asiakkaidesi huonoihin kokemuksiin.
Harkitse palautteen keräämistä, jotta voit vastata asiakkaan huutoon ja ottaa ne huomioon. Tämän seurauksena voit päivittää ja olla riittävä tarjouksillasi muokkaamalla pubiravintolaliiketoimintasi lähestymistapaa kohdeasiakaskuntasi makuun.
Neuvoja: Tarjotaksesi asiakkaille tehokkaita ja onnistuneita catering-palveluita vastaamalla tiedusteluihin nopeasti ja päivittämällä palvelusi säännöllisesti.
Liity MENU TIGERiin tänään kasvattaaksesi pubisi tuloja
Luo yksityiskohtainen ja myyntiin optimoitu pubin ruokalista MENU TIGERin interaktiivisella QR-koodivalikkoohjelmistolla, jotta pubitoiminta on nyt tehokasta ja helppoa.
MENU TIGERin QR-käyttöisen pubin ruokalistalla paremman asiakaspalvelun tarjoaminen on helppoa ja tulojen saaminen on mahdollista.
Ilmoittaudu mukaanMENU TIIKERI ja saat 14 päivän ilmaisen kokeilujakson mihin tahansa tilaussuunnitelmaan, jotta voit aloittaa online-pubin ruokalistasi.