ไอเดียการตลาดร้านอาหารวันแรงงานเพื่อเพิ่มยอดขายและรายได้

Update:  January 17, 2024
ไอเดียการตลาดร้านอาหารวันแรงงานเพื่อเพิ่มยอดขายและรายได้

ใช้ประโยชน์จากวันแรงงานและสร้างแนวคิดการตลาดร้านอาหารเพื่อปรับปรุงผลกำไรของคุณ

ตามที่สมาคมร้านอาหารแห่งชาติระบุว่า35% ของชาวอเมริกันจะไปเยี่ยมชมร้านอาหารในช่วงสุดสัปดาห์วันแรงงาน เนื่องจากผู้คนจำนวนมากจะออกไปรับประทานอาหารนอกบ้าน นี่เป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับคุณที่จะใช้ประโยชน์จากโอกาสนี้และดึงดูดลูกค้าใหม่ๆ 

บางทีธุรกิจอาหารเช่นเม็กซิกัน บรรดาร้านอาหารต่างเตรียมเมนูสำหรับวันหยุดสำคัญนี้ไว้แล้ว ดังนั้นคุณต้องพัฒนากลยุทธ์ทางการตลาดเพื่อก้าวนำหน้าคู่แข่ง

คุณสามารถใช้โปรโมชันที่เกี่ยวข้องและสร้างข้อเสนอพิเศษเพื่อให้ผู้ที่มารับประทานอาหารสามารถใช้เวลาช่วงวันหยุดให้เกิดประโยชน์สูงสุดและเพื่อให้คุณสร้างยอดขายได้มากขึ้น 

หากต้องการแนวคิดการตลาดวันแรงงานที่ยอดเยี่ยม โปรดอ่านต่อเพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติม

ร้านอาหารพิเศษวันแรงงานเพื่อเพิ่มยอดขาย

วันหยุดสุดสัปดาห์วันแรงงานเป็นโอกาสที่ดีสำหรับร้านอาหารในการใช้ประโยชน์จากโปรโมชั่นต่างๆ

ในความเป็นจริง ในการสำรวจที่ดำเนินการ ผู้บริโภคถูกถามถึงปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจรับประทานอาหารที่ร้านอาหารในช่วงฤดูร้อนcustomers dining with a menu QR code on their tableเจ็ดเปอร์เซ็นต์ตอบว่าพวกเขารับประทานอาหารที่ร้านอาหารบ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ในช่วงฤดูร้อน

โดยปกติแล้ว ผู้คนจะรับประทานอาหารเพื่อผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับบรรยากาศในร้านอาหาร ดังนั้น ทำไมไม่ลองมอบประสบการณ์ที่พวกเขาควรจะได้สัมผัสในฤดูร้อนนี้ซึ่งตรงกับวันแรงงานบ้างล่ะ? 

หากคุณกำลังคิดถึงวิธีที่จะเพิ่มยอดขายได้ ต่อไปนี้คือแนวคิดบางส่วนสำหรับคุณ:

ใช้ชั่วโมงแห่งความสุข 

ใช้เวลาสุดสัปดาห์วันแรงงานให้เกิดประโยชน์สูงสุดด้วยการใช้กลยุทธ์ชั่วโมงแห่งความสุข ซึ่งสามารถนำลูกค้าใหม่เข้ามาในช่วงวันหยุดยาวcustomers having talk over a drinkตัวอย่างเช่น หากพวกเขาซื้ออาหารมูลค่า 20 ดอลลาร์ พวกเขาจะได้รับส่วนลด 5 ดอลลาร์ ลูกค้าจะชื่นชอบแนวคิดนี้เพราะช่วยให้ประหยัดเงินได้ ผู้ที่มารับประทานอาหารสามารถบอกต่อกับเพื่อน ๆ เพื่อเพิ่มจำนวนผู้มารับประทานอาหารได้

อาหารเรียกน้ำย่อยฟรีเมื่อลูกค้าซื้ออาหารจานหลัก

ไม่มีลูกค้าคนใดต้านทานของสมนาคุณไม่ได้ วันหยุดนี้ ให้ผู้ที่มารับประทานอาหารเข้าแถวหน้าประตูบ้านคุณโดยแจกของฟรีเมื่อรับประทานอาหาร ผู้ที่มารับประทานอาหารจะได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยฟรีหากซื้ออาหารจานหลัก ซึ่งหมายความว่าพวกเขาสามารถประหยัดเงินได้

วิธีที่มีประสิทธิภาพในการแจ้งให้ลูกค้าทราบเกี่ยวกับโปรโมชั่นนี้คือผ่านทางอีเมลหรือโพสต์บนโซเชียลมีเดีย เช่น Facebook และ Instagram

ข้อเสนอสุดท้ายสำหรับเมนูฤดูร้อน

นี่เป็นกลยุทธ์ที่แน่นอนในการใช้สต็อกทั้งหมดที่เหลืออยู่สำหรับรายการเมนูฤดูร้อน การแจกอาหารตามฤดูกาลหรือค็อกเทลเป็นกลยุทธ์ที่ดีในการใช้สินค้าคงคลังทั้งหมดสำหรับรายการเมนูฤดูร้อน

ส่งอีเมลถึงกลุ่มเป้าหมายพร้อมข้อความว่า “เร็วเข้า” ก่อนที่มันจะหายไป” สามารถกระตุ้นจิตวิญญาณการแข่งขันของบุคคลนั้นได้ นี่อาจเป็นเทคนิคการตลาดแบบ FOMO (กลัวพลาด) ที่มีประสิทธิภาพ

โปรโมชั่นอาหารค่ำวันแรงงานครอบครัว

จัดทำโปรโมชั่นพิเศษสำหรับครอบครัว ฤดูร้อนใกล้จะสิ้นสุดแล้ว หมายความว่าเด็กๆ จะได้กลับไปโรงเรียน อาหารค่ำกับครอบครัวที่ร้านอาหารช่วยให้พ่อแม่ได้ใช้เวลาอย่างมีคุณภาพกับลูกๆ ก่อนที่ทุกคนจะยุ่งเกินไป

คุณสามารถให้เด็กรับประทานอาหารได้ฟรี (ในกลุ่มอายุที่คุณเลือก) เนื่องจากเด็กๆ บริโภคเพียงส่วนเล็กๆ เท่านั้น การปล่อยให้พวกเขารับประทานอาหารฟรีก็ไม่เสียหายอะไร

ที่เกี่ยวข้อง:วันมันสำปะหลังแห่งชาติ ข้อเท็จจริง รายการอาหาร แนวคิดการตลาดร้านอาหารและร้านกาแฟ

โปรโมชั่นร้านอาหารวันแรงงานผ่านทางอีเมล

การส่งเสริมการขายทางอีเมลเป็นอีกกลยุทธ์การโฆษณาทั่วไปในการโปรโมตผลิตภัณฑ์ร้านอาหาร เนื่องจากผู้คนจำนวนมากใช้เวลาส่วนใหญ่ไปกับโทรศัพท์ จึงเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเข้าถึงผู้ชมได้มากขึ้น 

ในความเป็นจริงกสำรวจ เปิดเผยว่าเกือบครึ่งหนึ่งของผู้ตอบแบบสอบถามใช้เวลาโดยเฉลี่ยห้าถึงหกชั่วโมงบนโทรศัพท์ทุกวัน (ไม่รวมการใช้สมาร์ทโฟนที่เกี่ยวข้องกับงาน) 

ซึ่งหมายความว่าการส่งจดหมายข่าวช่วยให้คุณติดต่อกับลูกค้าได้ นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มความภักดีของลูกค้าได้อีกด้วย

นี่คือตัวอย่างอีเมลส่งเสริมการขายสำหรับวันแรงงานที่กำลังจะมาถึง

แจกโค้ดส่วนลด

มอบรหัสส่วนลดให้กับลูกค้าประจำเพื่อที่พวกเขาจะจ่ายเพียงเปอร์เซ็นต์ของยอดรวมของรายการอาหารที่ซื้อ 

ตัวอย่างเช่น สำหรับการซื้อขั้นต่ำตั้งแต่ $15 ขึ้นไป พวกเขาสามารถใช้รหัสส่วนลดเพื่อรับส่วนลด 25% ได้ นอกจากนี้ นี่เป็นกลยุทธ์ที่ดีในการรักษาลูกค้าประจำและทำให้ลูกค้ารายแรกกลับมาทำธุรกิจซ้ำ

ข้อเสนอมีเวลาจำกัด 

การส่งข้อเสนอแบบจำกัดเวลาให้ลูกค้าทางอีเมลสามารถดึงดูดให้พวกเขามาที่สถานที่ของคุณเพื่อรับโปรโมชั่นได้ เช่น คุณจะลดราคาของหวานที่คุณเลือกในวันแรงงานจาก 17.00 น. เป็น 22.00 น.

ส่งผลให้ผู้บริโภคเกิดความรู้สึกเร่งด่วน นอกจากนี้ยังสามารถทำให้พวกเขาเพิ่มการซื้อซึ่งสามารถเพิ่มยอดขายของร้านอาหารได้

แจกโปรโมชั่น

หากคุณรู้สึกมีน้ำใจเป็นพิเศษ ให้ส่งจดหมายข่าวถึงคนเป้าหมายเพื่อแจ้งให้ทราบว่าคุณจะแจกอาหารเรียกน้ำย่อยฟรีให้กับลูกค้า 100 คนแรกที่รับประทานอาหารที่ร้านอาหารของคุณในวันแรงงาน

การแจกของรางวัลส่งเสริมการขายเป็นกลยุทธ์ที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มการรับรู้ถึงแบรนด์และดึงดูดความสนใจของลูกค้าปัจจุบันและผู้มีโอกาสเป็นลูกค้า

ส่งเสริมกิจกรรมหรืองานปาร์ตี้

หากคุณวางแผนที่จะจัดงานปาร์ตี้หรือจัดกิจกรรม คุณสามารถส่งคำเชิญทางอีเมลให้ลูกค้าได้ ตัวอย่างเช่น ค่ำคืนคาราโอเกะจะดึงดูดคนรุ่นมิลเลนเนียล ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณส่งคำเชิญไปยังคนที่เหมาะสม 

คุณสามารถปรับใช้สิ่งนี้ในร้านอาหารหรือบาร์ของคุณในช่วงสุดสัปดาห์ เป็นผลให้ผู้ที่มองหาค่ำคืนที่สนุกสนานมักจะมากับกลุ่มเพื่อนของพวกเขา


เพิ่มประสิทธิภาพเมนูดิจิทัลโดยใช้ MENU TIGER เพื่อเพิ่มยอดขาย 

MENU TIGER เป็นเครื่องมือออนไลน์ที่อุตสาหกรรมโรงแรมและร้านอาหารสามารถใช้เพื่อดำเนินการสั่งซื้อแบบอัตโนมัติและเร็วขึ้น

นอกจากนี้ ยังมีฟีเจอร์ที่เป็นประโยชน์มากมายที่ธุรกิจอาหารสามารถใช้เพื่อจัดโปรโมชัน อัปเดตเมนูเพื่อเพิ่มผลกำไร และให้บริการลูกค้าที่เป็นเลิศ 

หนึ่งในฟีเจอร์ของมันคือการสั่งซื้อโค้ด QR ซึ่งช่วยให้คุณให้บริการลูกค้าได้อย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะในช่วงชั่วโมงเร่งด่วน

นอกจากนี้ยังมีการผสานรวม POS ซึ่งทำให้คุณสามารถจัดการธุรกิจของคุณได้ดียิ่งขึ้น

นอกจากนี้ยังมีการวิเคราะห์ยอดขายและรายได้เพื่อช่วยคุณติดตามยอดขายและรายได้รายวัน รายสัปดาห์ หรือรายเดือน

นอกจากนี้ คุณยังสามารถดำเนินการส่งเสริมการขายโดยใช้คุณสมบัติการขายต่อยอดและแสดงแบนเนอร์ส่งเสริมการขายบนเว็บไซต์ร้านอาหารที่สร้างขึ้นเอง ผู้เยี่ยมชมเว็บไซต์สามารถสั่งอาหารกลับบ้านบนเพจของคุณได้

หากต้องการค้นหาวิธีเพิ่มเติมในการสร้างผลกำไรโดยใช้ MENU TIGER โปรดอ่านต่อ

เพิ่มยอดขายรายการเมนู

การขายต่อยอดเป็นกลยุทธ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและมีประสิทธิภาพในการกระตุ้นยอดขาย การใช้กลยุทธ์นี้โดยเฉพาะในช่วงวันหยุดเช่นวันแรงงานจะช่วยเพิ่มยอดขายของร้านอาหารได้

น่ายินดีที่ MENU TIGER มีฟีเจอร์ที่ช่วยให้คุณสามารถใช้กลยุทธ์นี้ได้ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อความสามารถในการทำกำไรของร้านอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงวันหยุดหรืองานกิจกรรมพิเศษ

สำหรับคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการเพิ่มกลุ่มตัวแก้ไขด้วย MENU TIGER โปรดดูขั้นตอนต่อไปนี้ด้านล่าง:

บนแดชบอร์ดระบบ ให้ไปที่ร้านค้า,โดยที่คุณจะเพิ่มกลุ่มตัวแก้ไขใหม่ หลังจากนั้น,menu tiger store sectionไปที่เมนูและเลือกตัวแก้ไขส่วนย่อยmenu tiger modifier subsection

คลิกเพิ่มปุ่ม. จากนั้นกรอก.ชื่อของ กลุ่มตัวแก้ไข.menu tiger modifier group เลือกประเภทก็ได้ไม่จำเป็นหรือที่จำเป็น. คุณสามารถทำเครื่องหมายในช่องได้หากคุณอนุญาตให้ลูกค้าสั่งซื้อสินค้าหลายครั้งmenu tiger modifier groupต่อไปให้กรอก.ชื่อของรายการตัวแก้ไข. ตั้งมันราคาแล้วอย่าลืมคลิกบันทึกปุ่ม.

ไฮไลท์ข้อเสนอพิเศษ

เมนูดิจิทัลจะง่ายกว่าและคุ้มค่ากว่าสำหรับคุณในการเน้นอาหารบางจาน ซึ่งหมายความว่าจะไม่มีการเรียกเก็บค่าธรรมเนียมทุกครั้งที่แก้ไขเสร็จ

การตั้งค่านี้จะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที และอาหารเด่นจะปรากฏบนเมนูออนไลน์

นอกจากนี้ การแสดงสินค้าเป็นวิธีที่ดีในการทำให้ลูกค้ารวมสินค้าเหล่านั้นไว้ในตัวเลือกคำสั่งซื้อ เนื่องจากสินค้าเหล่านี้จะสังเกตเห็นได้เมื่อถูกเปลี่ยนเส้นทางไปยังเมนูออนไลน์

ดังนั้น เมื่อต้องการทำเช่นนี้โดยใช้ MENU TIGER ให้ทำตามขั้นตอนด้านล่าง

ขั้นแรก บนแดชบอร์ดของคุณ ให้ไปที่เมนูส่วนและคลิกที่อาหารส่วนย่อย

menu tiger foods subsection

จากนั้นเลือกภายใต้สิ่งที่หมวดอาหาร รายการที่จะเน้นเป็นของ จากนั้นในรายการอาหาร ให้คลิกแก้ไขไอคอน ของรายการเมนูmenus tiger food category เลื่อนไปครึ่งทาง แล้วทำเครื่องหมายที่ช่องถัดจากจุดเด่น. สุดท้ายนี้ คลิกอัปเดตเพื่อบันทึกการเปลี่ยนแปลง

ติดป้ายกำกับรายการอาหารว่า "ใหม่" และ "ขายดี"

menu tiger QR code menuMENU TIGER มีฟีเจอร์การติดฉลากอาหารซึ่งคุณสามารถติดป้ายกำกับรายการอาหารว่าเป็น "ใหม่" หรือ "ขายดี" ช่วยให้ผู้ที่มารับประทานอาหารทราบถึงสถานะของรายการอาหารในขณะที่เรียกดูเมนูและเลือกว่าจะสั่งอะไร

นอกจากนี้ยังช่วยให้พวกเขาตัดสินใจว่าจะซื้ออะไร ส่งผลให้การหมุนเวียนโต๊ะเร็วขึ้น

ทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่อติดป้ายกำกับรายการเมนูบนเมนูดิจิทัลของคุณ

บนแผงการดูแลระบบของคุณ ให้ไปที่เมนูจากนั้นคลิกที่ "อาหาร" ส่วนย่อยmenu tiger foods subsectionเลือกหมวดหมู่ที่คุณจะไปและคลิกไอคอนแก้ไขข้างรายการที่คุณจะใส่ป้ายกำกับmenu tiger foods subsectionหลังจากนั้นให้เลื่อนไปครึ่งทางแล้วมองหาป้ายกำกับ. จากนั้นเลือกป้ายกำกับที่คุณต้องการใส่ ใหม่หรือขายดี.menu tiger labeling item as new or bestsellerหากต้องการบันทึกการเปลี่ยนแปลงที่ทำขึ้น ให้คลิกอัปเดต.

ดำเนินโปรโมชั่นตามกำหนดเวลาบนเว็บไซต์ร้านอาหารที่สร้างขึ้นเอง

โปรโมชันออนไลน์เป็นวิธีหนึ่งในการเข้าถึงผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าใหม่ๆ ข้อดีของการส่งเสริมการขายออนไลน์คือมีราคาไม่แพงและจะส่งผลเชิงบวกต่อการทำการตลาดของคุณ

MENU TIGER มีเว็บไซต์ร้านอาหารในตัวซึ่งเจ้าของร้านอาหารสามารถกำหนดเวลาโปรโมชั่นได้ ซึ่งจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับธุรกิจขนาดเล็กที่กำลังมองหาวิธีที่จะขยายงบประมาณเพื่อบรรลุเป้าหมายการโฆษณา

หากต้องการกำหนดเวลาโปรโมชั่นบนเว็บไซต์ร้านอาหารด้วย MENU TIGER ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

ก่อนอื่นให้ไปที่เว็บไซต์ บนแผงการดูแลระบบของคุณ จากนั้นคลิกโปรโมชั่น.menu tiger website sectionคลิกเพิ่มปุ่ม. จากนั้นกรอกชื่อและคำอธิบายโปรโมชั่น หลังจากนั้นให้เพิ่มภาพโปรโมชั่นเพื่อแสดงบนเว็บไซต์menu tiger add button for promotionตั้งวันที่และเวลาเริ่มและหยุดแสดงโปรโมชั่น เลือกระหว่างจำนวนและเปอร์เซ็นต์เพื่อกำหนดประเภทของส่วนลดที่คุณจะเสนอ หลังจากนั้นให้ตั้งค่าค่า.edit a promotion to start and stop displaying promotionจากนั้นเลือกรายการอาหารที่รวมอยู่ในโปรโมชั่น ทำเครื่องหมายในช่องหากใช้ได้กับส่วนเสริม สุดท้ายให้คลิกที่บันทึกปุ่ม.

ที่เกี่ยวข้อง:MENU TIGER: วิธีตั้งค่าโปรโมชั่นโดยใช้ซอฟต์แวร์รหัส QR ของเมนู


MENU TIGER: เครื่องมือที่ต้องมีสำหรับร้านอาหารฉลองวันแรงงาน

เมื่อคุณคิดถึงข้อเสนอโปรโมชัน คุณจะไม่เพียงแต่คำนึงถึงผลกำไรพิเศษที่คุณจะได้รับจากข้อเสนอดังกล่าวเท่านั้น คิดถึงคุณค่าที่ลูกค้าสามารถมอบให้ได้และความเกี่ยวข้องกับโอกาสนั้นๆ

การพัฒนาแผนส่งเสริมการขายสำหรับวันหยุดพิเศษ เช่น วันแรงงาน อาจเป็นเรื่องที่ท้าทายเล็กน้อยในการมอบวันที่น่าจดจำให้กับลูกค้า อย่างไรก็ตาม ร้านอาหารของคุณสามารถใช้เครื่องมือออนไลน์อย่าง MENU TIGER ได้  

MENU TIGER ช่วยให้คุณตั้งค่าโปรโมชั่นได้อย่างง่ายดาย ขจัดความยุ่งยากที่คุณต้องเจอในช่วงวันหยุดอันวุ่นวาย และมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำแก่ลูกค้า

ลงทะเบียนกับเมนูเสือ และเลือกแผนใดก็ได้ พร้อมทดลองใช้ฟรี 14 วัน

ต้องการความช่วยเหลือหรือไม่?

ไม่พบคำตอบที่คุณกำลังมองหาใช่ไหม ไม่ต้องกังวลเราพร้อมให้ความช่วยเหลือ!
RegisterHome
PDF ViewerMenu Tiger