Thực đơn Ấn Độ: Làm thế nào để khiến nó trở nên hấp dẫn và mang lại lợi nhuận

Update:  May 29, 2023
Thực đơn Ấn Độ: Làm thế nào để khiến nó trở nên hấp dẫn và mang lại lợi nhuận

Thực đơn Ấn Độ phản ánh di sản văn hóa, ảnh hưởng lịch sử và tín ngưỡng tôn giáo của Ấn Độ.

Trong những năm qua, ẩm thực Ấn Độ đã được định hình thành những món ăn độc đáo, đầy màu sắc và đa chiều. Họ cũng được biết đến trên toàn cầu với nhiều loại thực phẩm, gia vị, thiết bị nấu ăn và phương pháp nấu ăn đa dạng.

Thực phẩm Ấn Độ là một phần thiết yếu của văn hóa Ấn Độ. Vì vậy, làm thế nào để bạn mang đến cho mọi người hương vị của Ấn Độ với thực đơn món ăn Ấn Độ của bạn?

Sẽ hữu ích nếu bạn thiết lập lợi thế cạnh tranh so với các đối thủ của mình bằng cách dựa vào phần mềm thực đơn mã QR nhà hàng tương tác. Làm như vậy có thể giúp ẩm thực Ấn Độ trở nên nổi bật trên thị trường. 

Đọc thêm để biết thêm thông tin về ứng biến thực đơn và ý tưởng quảng cáo.

Bạn nên biết gì về công thức nấu ăn Ấn Độ?

Ẩm thực Ấn Độ cũng đa dạng như dân số của nó. Một số yếu tố đã ảnh hưởng đến ẩm thực Ấn Độ, khiến nó trở nên độc đáo và là một trong những món ăn nổi tiếng nhất trên thế giới.

Vậy hãy cùng tìm hiểu chi tiết và xem những thông tin dưới đây để hiểu thêm về ẩm thực Ấn Độ nhé.

Thực phẩm Ấn Độ có tốt cho sức khỏe không?

Thực phẩm Ấn Độ không chỉ nổi tiếng với hương vị tuyệt vời mà còn vì lợi ích dinh dưỡng. Một món ăn điển hình của Ấn Độ được thêm gia vị bằng các nguyên liệu như nghệ, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và phản ứng viêm của cơ thể. 

Ngoài niềm tin tôn giáo của người Ấn Độ, những người không ăn chay rất ưa chuộng thịt cừu, thịt gà và cá, những thực phẩm giàu chất đạm, như một phần trong chế độ ăn uống của họ. Điều này làm cho các sản phẩm từ sữa như phô mai và sữa chua được chú ý trong thành phần của nhiều loại thực phẩm, đó làtốt cho sức khỏe tim mạch.

Ngoài ra, có những lựa chọn thuần chay tốt cho sức khỏe như samosa, rajma, masala dosa và những loại khác chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Những ảnh hưởng hình thành nên ẩm thực Ấn Độ là gì?

Ẩm thực của Ấn Độ được coi là một trong những nền ẩm thực đa dạng nhất trên thế giới. Để biết ẩm thực Ấn Độ đã được định hình như thế nào trong những năm qua, hãy xem các yếu tố sau:

  • Tôn giáo

Các tôn giáo của Ấn Độ đã có tác động đáng kể đến ẩm thực Ấn Độ. Do đó, chế độ ăn thuần chay của các cộng đồng người theo đạo Hindu, đạo Phật và đạo Jain ở Ấn Độ có ảnh hưởng mạnh mẽ đến ẩm thực Ấn Độ. 

Về40% dân số tuân theo một chế độ ăn chay nghiêm ngặt. Điều này làm cho các công thức nấu ăn chay trở nên phổ biến ở khắp Ấn Độ.

  • ảnh hưởng nước ngoài

Một yếu tố khác là những ảnh hưởng ngoại lai do các thương nhân, khách hành hương và quân xâm lược mang lại trong nhiều thập kỷ. 

Một ảnh hưởng đáng kể là cuộc xâm lược của người Bồ Đào Nha, nơi họ đã giới thiệu nhiều loại nguyên liệu như ớt, tiêu, cà chua và hạt điều, những thứ đã trở thành những thứ bắt buộc phải có trong ẩm thực Ấn Độ ngày nay.

  • Phong cảnh

Mỗi khu vực của Ấn Độ có cảnh quan và khí hậu khác nhau, điều này quyết định loại thức ăn mà họ ăn. Ở khu vực phía bắc, các món ăn có gia vị thường được ăn, bao gồm ớt và ghee. Trong khi ở phía nam của Ấn Độ, về cơ bản họ tuân theo chế độ ăn uống nhiệt đới, bao gồm rau và trái cây. 

Ở phía đông, cá và gạo là một phần phổ biến trong chế độ ăn uống của họ. Cuối cùng, khu vực phía tây Ấn Độ lấy gạo làm lương thực chính và họ sử dụng nhiều sản phẩm từ sữa và rau hơn trong thực phẩm của mình.

Các món ăn Ấn Độ có nguồn gốc từ thực vật mà bạn có thể đưa vào thực đơn của mình 

Vì phần lớn dân số Ấn Độ theo chế độ ăn chay nên một số công thức nấu ăn của họ dựa trên thực vật. Những món ăn này có tác dụng tích cực đối với cơ thể bạn với lợi ích dinh dưỡng của chúng. 

Đối với lựa chọn lành mạnh hơn của khách hàng, bạn có thể xem xét danh sách các công thức nấu ăn thuần chay của Ấn Độ sau đây:

Chana Masala

chana masala
nguồn

Được làm từ đậu gà trắng, hành tây, cà chua, gia vị và rau thơm, Chana (đậu xanh) masala (nước sốt gia vị) không chỉ ngon mà còn là một bữa ăn Ấn Độ bổ dưỡng. 

Chana rất tốt cho việc giữ cho xương chắc khỏe, đồng thời nó có thể duy trì lượng đường trong máu. Công thức Ấn Độ này không chứa gluten và tốt cho những người theo chế độ ăn thuần chay.

Aloo gobi

Aloo gobinguồn

Aloo gobi (súp lơ khoai tây) là một món ăn chay truyền thống được làm từ súp lơ, khoai tây và các loại gia vị Ấn Độ. 

Hơn nữa, đây là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, tốt cho tiêu hóa và có chất chống oxy hóa, làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Món ăn Ấn Độ này rất tốt cho xương và hệ thống miễn dịch của bạn. Đó là một công thức không chứa gluten.

Idli

Idli
nguồn

Idli là một loại bánh gạo ngon được làm từ gạo lên men và đậu lăng. Công thức Ấn Độ cực kỳ tốt cho sức khỏe này ít calo và tốt cho các vấn đề về tiêu hóa. Món ăn Ấn Độ này rất ngon cho bữa sáng, bữa trưa hoặc thậm chí là bữa tối.

Xin chào mẹ

Aloo matar
nguồn

Món cà ri chay kiểu Ấn Độ cổ điển từ khoai tây và đậu Hà Lan được thêm các loại rau theo mùa và gia vị Ấn Độ. Giàu Vitamin C, tốt cho khả năng miễn dịch. Một lựa chọn tuyệt vời cho một chế độ ăn uống lành mạnh.

Gạo basmati

Basmati riceLoại gạo thơm này chứa chất xơ, rất quan trọng để giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2. Nó cũng giàu vitamin B tốt cho sức khỏe não bộ. 

Ăn gạo basmati nàylàm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Đây có thể là một lựa chọn lành mạnh cho những người mắc bệnh tiểu đường.


Cách tạo thực đơn món Ấn hấp dẫn và sinh lời với MENU TIGER

Thực đơn của bạn không chỉ là một danh sách các lựa chọn thực phẩm. Đó là một công cụ quảng cáo nội bộ quan trọng sẽ mang đến cho thực khách hương vị của một món ăn bằng mắt của họ. Vì lý do này, bạn cần có một menu mạnh mẽ để thu hút sự chú ý của khách hàng.

Mang lại sức sống cho thực đơn của bạn với những thủ thuật sau:

Viết một mô tả thực phẩm tốt

Làm thế nào để viết một mô tả thực phẩm hiệu quả? Một mô tả thực phẩm tốt sẽ bán món ăn của bạn.

Khi viết phần mô tả món ăn, cần phải rõ ràng, ngắn gọn và sử dụng các từ ngữ mô tả kích thích các giác quan. 

Ví dụ, để mô tả một miếng thịt, bạn có thể sử dụng các từ mô tả như mềm, nạc, chín, v.v.

Đảm bảo rằng khi khách hàng đọc thực đơn của bạn, họ sẽ thấy đói và thèm ăn hơn.

Cũng đọc: Cách viết mô tả menu trên menu kỹ thuật số của bạn

Thêm hình ảnh hấp dẫn của món ăn

Bao gồm các hình ảnh về món ăn của bạn sẽ giúp thực khách có cái nhìn đầu tiên về hình thức của món ăn ngay trước khi họ bước vào bàn. Hơn nữa, bạn có thể truyền đạt hương vị của món ăn bằng một hình ảnh được chụp hoàn hảo về món ăn ngon nhất của bạn.

Phần mềm nhà hàng tương tác với MENU TIGER cho phép bạn thêm ba ảnh vào các mục trong thực đơn của mình. Đảm bảo rằng hình ảnh bạn đưa vào có độ phân giải cao, tốt nhất là 400px x 300px. 

Tính năng này sẽ giúp bạn kích thích thị giác cho khách hàng, đây có thể là một cách hiệu quả để lôi kéo bất kỳ ai nhìn thấy chúng. 

Sử dụng bảng phối màu phù hợp 

Bạn có biết rằng màu sắc ảnh hưởng đến cảm xúc của khách hàng? Do đó, nó tác động đến quyết định đặt hàng của họ. 

Sử dụng menu mã QR của MENU TIGER, bạn có thể tùy chỉnh menu của mình dựa trên tính cách thương hiệu của bạn. Để kích thích sự thèm ăn của khách hàng, hãy sử dụng các màu đỏ, vàng, cam và xanh dương.  

Hơn nữa, bạn có thể tùy chỉnh màu sắc của mã QR của mình. Hãy nhớ sử dụng các màu tương phản cho nền và nền trước khi tạo mã QR của bạn để tránh sự cố khi quét.

Ghi nhãn mặt hàng thực phẩm

Dán nhãn các mặt hàng thực phẩm của bạn là “Bán chạy nhất,” “Mới," Và "Bán hết" để cập nhật cho khách hàng.

Ghi nhãn thực phẩm để lại ấn tượng cho khách hàng. Ví dụ: nếu khách hàng nhìn thấy một mặt hàng thực phẩm được dán nhãn “Người bán hàng giỏi nhất" hoặc "Bán hết," họ sẽ tin rằng món ăn ngon bởi vì hầu hết thực khách thích có chúng hơn.

Điều này có thể nhắc họ gọi những món ăn đó vào lần tới khi họ dùng bữa tại nhà hàng của bạn. Kết quả là, nó có thể tăng doanh thu và lợi nhuận của bạn.

Làm thế nào để có lợi nhuận với thực đơn Ấn Độ của bạn với MENU TIGER

Ngành công nghiệp nhà hàng rất cạnh tranh, vậy làm thế nào để bạn thúc đẩy khách hàng dùng bữa tại địa điểm của bạn?

Các nhà hàng phải thu hút khách hàng và hình thành mối quan hệ với họ để có được lòng trung thành. Với ý nghĩ đó, các đề xuất bên dưới có thể giúp bạn đạt được mục tiêu của mình. 

Làm nổi bật các mặt hàng có lợi nhuận cao trên trang web của nhà hàng của bạn

Nếu bạn muốn khách hàng chú ý và mua các mặt hàng thực phẩm với tỷ suất lợi nhuận cao ngay lập tức, bạn có thể làm nổi bật chúng trên trang web nhà hàng của mình. 

Hãy nhớ rằng, mục menu bạn sẽ làm nổi bật không nhất thiết phải đắt tiền. Vì vậy, bạn có thể làm nổi bật các mặt hàng thực phẩm giá rẻ miễn là chúng có tỷ suất lợi nhuận cao. 

Để làm điều này, hãy làm theo các bước sau:

Chuyển đến bảng điều khiển MENU TIGER và nhấp vào Menu.menu tiger dashboard 

Bên dưới Menu , nhấp vào Food, sau đó chọn một danh mục.food category of menu tiger 

Sau đó, xem danh sách thực phẩm sẽ được đặc trưng.food list menu tiger 

Nhấp vào biểu tượng Chỉnh sửa bên cạnh mặt hàng thực phẩm.edit icon of food item 

Bên dưới Chỉnh sửa món ăn, hãy cuộn xuống một nửa rồi đánh dấu vào ô bên cạnhĐặc sắc.edit food menu tiger 

Cuối cùng, cuộn xuống dưới cùng và nhấp vàoCập nhật cái nút.update button of edit food

Thêm công cụ sửa đổi và tiện ích bổ sung

Không có cách dễ dàng nào để tạo thêm thu nhập ngoài việc bán thêm các món trong thực đơn với tỷ suất lợi nhuận cao. Để thực hiện việc này, bạn có thể sử dụng tính năng tiện ích bổ sung của MENU TIGER. 

Ví dụ: trong thực đơn Ấn Độ, bạn có thể có các món khai vị chay như Veggie Samosa, Aloo Tikki, Dal kabab và Mushroom Pakora. 

Hơn nữa, bạn có thể cung cấp các món ăn phụ thuần chay vào thực đơn của mình như aloo paratha, tương ớt rau mùi xanh, tương ớt xoài, malpuas, v.v.

Việc có các tiện ích bổ sung giúp bạn bán nhiều loại sản phẩm, tối đa hóa tổng quy mô kiểm tra của khách hàng. 

Đọc thêm:Thêm các lựa chọn và tiện ích bổ sung vào menu trực tuyến của bạn bằng MENU TIGER

Gửi email quảng cáo và tin nhắn SMS

Gửi các chương trình khuyến mãi qua email và SMS để tiếp cận nhiều khách hàng hơn. Bạn có thể đưa chúng vào các sự kiện đặc biệt, khuyến mãi và giảm giá để lôi kéo khách hàng đặt hàng đến lấy hàng trên trang web nhà hàng của bạn hoặc thậm chí ghé thăm nhà hàng của bạn. 

Trong email và SMS quảng cáo của mình, bạn có thể cá nhân hóa chúng. Ví dụ: vào ngày sinh nhật của khách hàng, bạn có thể chúc họ sinh nhật vui vẻ và giảm giá cho bữa ăn của họ hoặc tặng họ một ly rượu vang đỏ miễn phí.

Với MENU TIGER, bạn có thể dễ dàng nhắm mục tiêu đối tượng cho các chiến dịch email của mình bằng cơ sở dữ liệu của khách hàng.

Đọc thêm:MENU TIGER: Cách thiết lập khuyến mãi bằng phần mềm QR code menu

Khuyến mãi truyền thông xã hội

Giữ một kênh xã hội tích cực để thông báo cho khách hàng về các chương trình khuyến mãi hiện tại.

Ví dụ: bạn có thể đăng trên phương tiện truyền thông xã hội của mình rằng sẽ có chương trình khuyến mãi Mua 1 Tặng Một sắp tới để kỷ niệm ngày thành lập nhà hàng của bạn.

Bạn có thể có tài khoản trên các nền tảng truyền thông xã hội phổ biến như Tiktok, Facebook, Twitter và Instagram. Bạn có thể tạo một mã QR duy nhất cho các kênh truyền thông xã hội của mình mà khách hàng có thể quét để được chuyển hướng đến mạng xã hội của bạn. 

Với quảng cáo trên mạng xã hội, bạn có thể xây dựng thương hiệu của mình, tối đa hóa cơ sở khách hàng và tăng lượng người theo dõi trên mạng xã hội. 

Cung cấp các chương trình khách hàng thân thiết

Do tính chất cạnh tranh của ngành nhà hàng, việc cung cấp chương trình khách hàng thân thiết có thể giúp bạn giữ chân khách hàng. Một trong những chương trình khách hàng thân thiết phổ biến nhất mà bạn có thể cung cấp là chương trình giới thiệu. 

Bằng cách truyền miệng, họ có thể nói với những người khác về thức ăn và dịch vụ của nhà hàng bạn tốt như thế nào. Họ có thể mời bạn thân hoặc những người thân yêu của họ đến dùng bữa tại nhà hàng của bạn. 

Nói tóm lại, những khách hàng hiện tại của bạn sẽ đại diện cho nhà hàng của bạn với tư cách là những người ủng hộ thương hiệu của bạn. Đây là một cách tuyệt vời để lôi kéo nhiều khách hàng ghé thăm nhà hàng của bạn.

Cách lên món phụ cho thực đơn món Ấn với MENU TIGER

Đừng quên cung cấp cho món ăn Ấn Độ của bạn sự cân bằng và màu sắc với các món ăn phụ. Với MENU TIGER, bạn có thể dễ dàng thêm các món phụ vào thực đơn của mình bằng cách thực hiện theo các bước sau:

1. Mở tài khoản MENU TIGER của bạn

menu tiger account Mở tài khoản MENU TIGER của bạn và chuyển đến bảng điều khiển.

2. Chuyển đếncửa hàng

menu tiger storesChọn cửa hàng nào bạn sẽ thêm các mặt của các mục menu của mình.

3. Chuyển đếnThực đơn

menu tiger modifier groupDưới Thực đơn, bấm vàosửa đổi.

4. Nhấp chuột Thêm vào cái nút

add button of modifier group
Nhấp chuộtThêm vào nút ở góc trên bên phải.

5. Điền vàoTên

name of modifier group
điền vàoTên của Nhóm sửa đổi. Ví dụ: bạn sẽ đặt Condiments. 

6. Chọn giữaKhông bắt buộc hoặcYêu cầu

type of modifier group Nhấp chuộtKhông bắt buộc nếu công cụ sửa đổi không bắt buộc phải phục vụ cùng với một mục cụ thể. Nhấp chuộtYêu cầunếu công cụ sửa đổi phải được ghép nối với mặt hàng (khách hàng không thể đặt hàng mặt hàng mà không chọn bất kỳ danh sách công cụ sửa đổi nào). 

7. Đánh dấuCho phép thêm cùng một lựa chọn nhiều lần

menu tiger modifier groupĐánh dấu vào ô bên cạnhCho phép thêm cùng một lựa chọn nhiều lần nếu bạn cho phép khách hàng đặt hàng nhiều lần cùng một công cụ sửa đổi.

8. Nhấp chuộtThêm tùy chọn sửa đổi

add modifier option of modifier groupNhấn vàoThêm tùy chọn sửa đổi,sau đó nhập tên của công cụ sửa đổiVí dụ, Raito.

Mẹo: Trượt nút màu lục sang trái nếu mục này không có sẵn.

9.  Đặt Giá

price of modifier group ĐặtGiá của bộ sửa đổi.

10. Nhấp chuột Cứu

save button of modifier group

Nếu bạn đã sẵn sàng, đừng quên nhấp vàoCứu.

MENU TIGER: Hệ thống menu kỹ thuật số cho menu Ấn Độ của bạn

Thực đơn Ấn Độ của bạn sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết với các tính năng của MENU TIGER, phù hợp để tăng doanh thu và lợi nhuận của bạn. 

Bạn có thể dễ dàng bán thêm các mặt hàng, cung cấp thông tin ưu đãi và thực hiện các chiến lược tiếp thị quan trọng đối với khả năng sinh lời của nhà hàng. Bằng cách này, bạn có thể thu hút nhiều khách hàng hơn đến nhà hàng của mình và thưởng thức nhiều công thức món ăn Ấn Độ khác nhau.

Mang đến cho khách hàng của bạn hương vị văn hóa Ấn Độ với thực đơn Ấn Độ hấp dẫn và nâng cao bằng cách sử dụng phần mềm thực đơn mã QR của MENU TIGER. 

đăng ký vớiTHỰC ĐƠN TIGER bây giờ và chọn bất kỳ kế hoạch nào.

RegisterHome
PDF ViewerMenu Tiger