Menu India: Cara Menjadikannya Menarik dan Menguntungkan

Update:  May 29, 2023
Menu India: Cara Menjadikannya Menarik dan Menguntungkan

Menu India mencerminkan warisan budaya India, pengaruh sejarah dan kepercayaan agama.

Selama bertahun-tahun, makanan India telah dibentuk menjadi hidangan yang unik, berwarna-warni dan pelbagai dimensi. Mereka juga dikenali di seluruh dunia kerana pelbagai jenis makanan, rempah ratus, peralatan memasak dan kaedah memasak mereka.

Makanan India adalah bahagian penting dalam budaya India. Jadi, bagaimanakah anda memberi orang rasa India dengan menu makanan India anda?

Ini akan membantu jika anda mewujudkan kelebihan daya saing berbanding pesaing anda dengan bergantung pada perisian menu kod QR restoran interaktif. Melakukannya boleh memberikan masakan India tumpuan di pasaran. 

Baca lebih lanjut untuk mendapatkan maklumat lanjut tentang penambahbaikan menu dan idea promosi.

Apa yang anda perlu tahu tentang resipi makanan India?

Masakan India adalah pelbagai seperti penduduknya. Beberapa faktor telah mempengaruhi masakan India, menjadikannya unik dan salah satu yang paling terkenal di dunia.

Jadi, mari kita masuk ke butiran dan lihat maklumat di bawah untuk mengetahui lebih lanjut tentang masakan India.

Adakah makanan India sihat?

Makanan India bukan sahaja terkenal dengan rasa yang luar biasa tetapi juga untuk faedah pemakanannya. Hidangan khas India dibumbui dengan ramuan seperti kunyit, yang meningkatkan sistem imun badan dan tindak balas keradangan. 

Selain kepercayaan agama orang India, orang bukan vegetarian sangat menyukai kambing, ayam dan ikan, yang tinggi protein, sebagai sebahagian daripada diet mereka. Ini menjadikan produk tenusu seperti keju dan yogurt terkenal dalam ramuan banyak makanan, iaitubaik untuk kesihatan kardiovaskular.

Selain itu, terdapat pilihan vegan yang sihat seperti samosa, rajma, masala dosa, dan lain-lain yang penuh dengan nutrien.

Apakah pengaruh yang membentuk masakan India?

Masakan India secara meluas dianggap sebagai antara yang paling pelbagai di dunia. Untuk mengetahui bagaimana masakan India telah dibentuk selama ini, lihat faktor berikut:

  • agama

Agama-agama India mempunyai kesan yang besar terhadap masakan India. Akibatnya, diet vegan masyarakat Hindu, Buddha dan Jain India sangat mempengaruhi masakan India. 

Tentang40% daripada populasi mengikuti diet vegetarian yang ketat. Ini menjadikan resipi makanan vegetarian tersebar luas di seluruh India.

  • Pengaruh asing

Faktor lain ialah pengaruh asing yang dibawa oleh pedagang, jemaah haji dan penceroboh selama beberapa dekad. 

Satu pengaruh penting ialah pencerobohan Portugis, di mana mereka memperkenalkan pelbagai bahan seperti cili, lada, tomato, dan kacang gajus, yang telah menjadi keperluan untuk masakan India hari ini.

  • Landskap

Setiap wilayah landskap dan iklim India berbeza-beza, yang menentukan jenis makanan yang mereka makan. Di kawasan utara, hidangan berempah biasanya dimakan, termasuk cili dan minyak sapi. Semasa di bahagian selatan India, mereka pada asasnya mengikut diet tropika, termasuk sayur-sayuran dan buah-buahan. 

Di bahagian timur, ikan dan nasi adalah sebahagian daripada diet mereka. Akhir sekali, wilayah India barat mempunyai beras sebagai makanan rujinya, dan mereka menggunakan lebih banyak produk tenusu dan sayur-sayuran dalam makanan mereka.

Hidangan India berasaskan tumbuhan yang boleh anda masukkan dalam menu anda 

Memandangkan majoriti penduduk India mengikuti diet vegetarian, beberapa resipi mereka adalah berasaskan tumbuhan. Hidangan ini mempunyai kesan positif pada tubuh anda dengan manfaat pemakanannya. 

Untuk pilihan pelanggan yang lebih sihat, anda boleh mempertimbangkan senarai resipi vegan India berikut:

Chana masala

chana masala
sumber

Dibuat dengan kacang putih, bawang, tomato, rempah ratus dan herba, Chana (kacang ayam) masala (kuah rempah) bukan sahaja lazat tetapi juga hidangan khas India. 

Chana baik untuk memastikan tulang anda kuat dan sihat, dan ia boleh mengekalkan paras gula dalam darah. Resipi India ini bebas gluten dan bagus untuk mereka yang mengikuti diet vegan.

Aloo gobi

Aloo gobisumber

Aloo gobi (kembang kol kentang) ialah hidangan vegetarian tradisional yang dibuat dengan kembang kol, kentang dan rempah India. 

Selain itu, ini adalah sumber serat yang sangat baik, baik untuk penghadaman, dan mempunyai antioksidan, yang mengurangkan risiko mendapat kanser. Hidangan India ini bagus untuk tulang dan sistem imun anda. Ia adalah resipi bebas gluten.

Idli

Idli
sumber

Idli ialah kek beras yang lazat yang dibuat dengan beras dan lentil yang ditapai. Resipi India yang sangat sihat ini rendah kalori dan baik untuk masalah penghadaman. Hidangan India ini lazat untuk sarapan pagi, makan tengah hari, atau makan malam.

Hello matar

Aloo matar
sumber

Kari vegetarian India klasik daripada kentang dan kacang polong ditambah dengan sayur-sayuran bermusim dan rempah India. Kaya dengan Vitamin C, yang baik untuk imuniti. Pilihan terbaik untuk diet yang sihat.

Beras basmati

Basmati riceBeras aromatik ini mengandungi serat, yang penting untuk mengurangkan risiko menghidap diabetes jenis 2. Ia juga kaya dengan vitamin B yang baik untuk kesihatan otak. 

Makan nasi basmati nimengurangkan risiko penyakit jantung. Ini boleh menjadi pilihan yang sihat untuk penghidap diabetes.


Cara membuat menu India yang menarik dan menguntungkan dengan MENU HARIMAU

Menu anda bukan sekadar senarai pilihan makanan. Ia adalah alat pengiklanan dalaman yang penting yang akan memberi pengunjung rasa hidangan dengan mata mereka. Atas sebab ini, anda perlu mempunyai menu yang berkuasa untuk menarik perhatian pelanggan.

Hidupkan menu anda dengan godaman berikut:

Tulis penerangan makanan yang baik

Bagaimana untuk menulis penerangan makanan yang berkesan? Penerangan makanan yang baik akan menjual hidangan anda.

Dalam menulis perihalan makanan anda, ia hendaklah jelas, padat, dan menggunakan perkataan deskriptif yang merangsang deria. 

Contohnya, untuk menerangkan sekeping daging, anda boleh menggunakan perkataan deskriptif seperti lembut, kurus, masak, dsb.

Pastikan apabila pelanggan membaca menu anda, ia akan membuatkan mereka lapar dan mempercepatkan selera mereka.

Baca juga: Cara menulis perihalan menu pada menu digital anda

Tambah gambar hidangan yang lazat

Memasukkan imej hidangan anda akan memberi pengunjung pandangan pertama tentang rupa hidangan sebelum mereka tiba di meja mereka. Selain itu, anda boleh menyampaikan rasa makanan dengan imej yang ditangkap dengan sempurna bagi item makanan anda yang paling lazat.

Perisian restoran interaktif dengan MENU TIGER membolehkan anda menambah tiga foto pada item menu anda. Pastikan imej yang anda sertakan adalah definisi tinggi, sebaik-baiknya 400px kali 300px. 

Ciri ini akan membantu anda memberikan rangsangan visual kepada pelanggan, yang boleh menjadi cara yang berkesan untuk menarik sesiapa sahaja yang melihat mereka. 

Gunakan skema warna yang betul 

Adakah anda tahu bahawa warna mempengaruhi perasaan pelanggan? Oleh itu, ia memberi kesan kepada keputusan pesanan mereka. 

Menggunakan menu kod QR MENU TIGER, anda boleh menyesuaikan menu anda berdasarkan personaliti jenama anda. Untuk merangsang selera pelanggan, gunakan warna merah, kuning, oren dan biru.  

Selain itu, anda boleh menyesuaikan warna kod QR anda. Ingat untuk menggunakan warna kontras untuk latar belakang dan latar depan semasa membuat kod QR anda untuk mengelakkan masalah pengimbasan.

Labelkan item makanan

Labelkan bahan makanan anda sebagai “Terlaris,” “Baharu,” dan “Habis dijual" untuk memastikan pelanggan mendapat maklumat terkini.

Pelabelan makanan meninggalkan kesan kepada pelanggan. Contohnya, jika pelanggan melihat item makanan berlabel “Best Seller” atau “Habis dijual," mereka akan percaya bahawa hidangan itu lazat kerana kebanyakan pengunjung lebih suka memilikinya.

Ini mungkin mengingatkan mereka untuk memesan hidangan tersebut pada kali berikutnya mereka makan di restoran anda. Hasilnya, ia boleh meningkatkan jualan dan keuntungan anda.

Bagaimana untuk mendapat keuntungan dengan menu India anda dengan MENU HARIMAU

Industri restoran berdaya saing, jadi bagaimana anda mendorong pelanggan untuk menjamu selera di tempat anda?

Restoran mesti melibatkan pelanggan dan menjalin hubungan dengan mereka untuk mendapatkan kesetiaan. Dengan itu, cadangan di bawah mungkin membantu anda dengan matlamat anda. 

Tunjukkan item margin tinggi di tapak web restoran anda

Jika anda mahu pelanggan melihat dan membeli barangan makanan dengan margin tinggi serta-merta, anda boleh menyerlahkannya di tapak web restoran anda. 

Ingat, item menu yang anda akan serlahkan tidak semestinya mahal. Oleh itu, anda boleh menyerlahkan barangan makanan kos rendah asalkan ia mempunyai margin keuntungan tinggi. 

Untuk melakukan ini, ikuti langkah berikut:

Pergi ke papan pemuka MENU TIGER dan klik Menu.menu tiger dashboard 

Di bawah Menu , klik Makanan, kemudian pilih kategori.food category of menu tiger 

Selepas itu, lihat senarai makanan yang akan diketengahkan.food list menu tiger 

Klik ikon Edit di sebelah item makanan.edit icon of food item 

Di bawah Edit makanan, tatal separuh ke bawah, kemudian tandakan kotak di sebelahDitampilkan.edit food menu tiger 

Akhir sekali, tatal ke bahagian bawah dan klik butangKemas kini butang.update button of edit food

Tambah pengubah suai dan alat tambah

Tidak ada cara mudah untuk menjana pendapatan tambahan selain daripada menjual item menu dengan margin keuntungan tinggi. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan ciri tambahan MENU TIGER. 

Contohnya, pada menu India anda, anda boleh mempunyai pembuka selera vegetarian seperti Veggie Samosa, Aloo Tikki, Dal kabab dan Mushroom Pakora. 

Selain itu, anda boleh menawarkan hidangan sampingan vegan ke menu anda seperti aloo paratha, chutney ketumbar hijau, chutney mangga, malpuas dll.

Mempunyai alat tambah membantu anda menjual pelbagai jenis produk, memaksimumkan jumlah saiz cek pelanggan anda. 

Baca lebih lanjut:Menambah pilihan dan alat tambah pada menu dalam talian anda menggunakan MENU TIGER

Hantar e-mel dan SMS promosi

Hantar promosi e-mel dan SMS untuk menjangkau lebih ramai pelanggan. Anda boleh memasukkannya dalam acara istimewa, promosi dan diskaun anda untuk menarik pelanggan membuat pesanan pengambilan di tapak web restoran anda atau melawati restoran anda. 

Dalam e-mel dan SMS promosi anda, anda boleh menjadikannya diperibadikan. Contohnya, pada hari lahir pelanggan anda, anda boleh mengucapkan selamat hari lahir kepada mereka dan menawarkan diskaun untuk hidangan mereka atau memberi mereka segelas wain merah percuma.

Dengan MENU TIGER, anda boleh dengan mudah menyasarkan khalayak untuk kempen e-mel anda dengan pangkalan data pelanggan.

Baca lebih lanjut:MENU TIGER: Bagaimana untuk menyediakan promosi menggunakan perisian kod QR menu

Promosi media sosial

Kekalkan saluran sosial yang aktif untuk memaklumkan pelanggan tentang promosi semasa.

Contohnya, anda boleh menyiarkan di media sosial anda bahawa akan ada promosi Beli 1 Ambil Satu yang akan datang untuk meraikan ulang tahun restoran anda.

Anda boleh mempunyai akaun di platform media sosial popular seperti Tiktok, Facebook, Twitter dan Instagram. Anda boleh membuat satu kod QR untuk saluran media sosial anda yang boleh diimbas oleh pelanggan untuk dihalakan ke media sosial anda. 

Dengan promosi media sosial, anda boleh membina jenama anda, memaksimumkan pangkalan pelanggan anda dan meningkatkan pengikut media sosial anda. 

Menawarkan program kesetiaan

Memandangkan sifat kompetitif industri restoran, menawarkan program kesetiaan boleh membantu anda mengekalkan pelanggan. Salah satu program kesetiaan pelanggan paling popular yang boleh anda tawarkan ialah program rujukan. 

Dengan dari mulut ke mulut, mereka boleh memberitahu orang lain tentang kesedapan makanan dan perkhidmatan restoran anda. Mereka boleh menjemput rakan rapat atau orang tersayang mereka untuk menjamu selera di restoran anda. 

Ringkasnya, pelanggan sedia ada anda akan mewakili restoran anda sebagai penyokong jenama anda. Ini adalah cara terbaik untuk menarik lebih ramai pelanggan melawat restoran anda.

Bagaimana untuk meletakkan lauk untuk item menu India anda dengan MENU HARIMAU

Jangan lupa beri keseimbangan dan warna makanan India anda dengan lauk. Dengan MENU TIGER, anda boleh dengan mudah menambah lauk pada item menu anda dengan mengikut langkah berikut:

1. Buka akaun MENU TIGER anda

menu tiger account Buka akaun MENU TIGER anda dan pergi ke papan pemuka.

2. Pergi keKedai

menu tiger storesPilih kedai yang akan anda tambahkan di sisi item menu anda.

3. Pergi keMenu

menu tiger modifier groupDi bawah Menu, Klik padaPengubah suai.

4. Klik Tambah butang

add button of modifier group
klikTambah butang di sudut kanan atas.

5. IsiNama

name of modifier group
Isikan dalamNama daripada Kumpulan Pengubah Suai. Sebagai contoh, anda akan meletakkan perasa. 

6. Pilih antaraPilihan atauDiperlukan

type of modifier group klikPilihan jika pengubah suai tidak diperlukan untuk berkhidmat bersama item tertentu. klikDiperlukanjika pengubah suai mesti dipasangkan dengan item (pelanggan tidak boleh memesan item tanpa memilih mana-mana senarai pengubah suai). 

7. TandakanBenarkan menambah pilihan yang sama beberapa kali

menu tiger modifier groupTandakan kotak di sebelahBenarkan menambah pilihan yang sama beberapa kali jika anda membenarkan pelanggan memesan pengubah yang sama berkali-kali.

8. KlikTambah pilihan pengubah suai

add modifier option of modifier groupKlik padaTambah pilihan pengubah suai,kemudian taip nama pengubah suaisebagai contoh, Raita.

Petua: Luncurkan butang hijau ke kiri jika item tidak tersedia.

9.  Menetapkan harga

price of modifier group Menetapkanharga daripada pengubah suai.

10. Klik Jimat

save button of modifier group

Jika anda sudah bersedia, jangan lupa klikJimat.

MENU TIGER: Sistem menu digital untuk menu India anda

Menu India anda akan menarik seperti biasa dengan ciri MENU TIGER, sesuai untuk mengembangkan jualan dan keuntungan anda. 

Anda boleh menjual item dengan mudah, membuat tawaran termaklum dan melaksanakan strategi pemasaran yang penting untuk keuntungan restoran anda. Dengan cara ini, anda boleh mendorong lebih ramai pelanggan ke restoran anda dan menikmati pelbagai resipi makanan India.

Berikan pelanggan anda rasa budaya India dengan menu India yang menarik dan dipertingkatkan menggunakan perisian menu kod QR MENU TIGER. 

Daftar denganMENU HARIMAU sekarang dan pilih mana-mana rancangan.

RegisterHome
PDF ViewerMenu Tiger