การมีภาพอาหารที่น่ารับประทานเป็นสิ่งสำคัญ อย่างไรก็ตาม การมีอาหารที่ดูดีและรสชาติดีที่สุดที่ตรงกับความคาดหวังของลูกค้าเป็นสิ่งที่รับประกัน ROI ที่ดี
ที่เกี่ยวข้อง:ทำไมคุณควรใช้ QR code เมนูร้านอาหาร
ความสำคัญของการตั้งชื่อและคำอธิบายรายการอาหาร
นอกจากภาพอาหารน่ารับประทานคุณภาพสูงในแอปเมนูแล้ว การตั้งชื่อและคำอธิบายก็มีความสำคัญเช่นกันในการสร้างความอยากรู้อยากเห็นและดึงดูดความสนใจของลูกค้า
โอกาสที่ลูกค้าเก่าของคุณจะรู้อยู่แล้วว่าเขาต้องการสั่งอะไรจากร้านอาหารของคุณ การตั้งชื่อรายการเมนูของคุณมีความสำคัญต่อการสร้างความทรงจำของลูกค้า
การศึกษาเกี่ยวกับ International Journal of Hospitality Managementพบ การตอบสนองต่อชื่ออาหารและคำอธิบายที่จับคู่กับรูปภาพอาจแตกต่างกันไปตามรูปแบบการประมวลผลข้อมูลของผู้บริโภคแต่ละราย ไม่ว่าจะเป็นคำพูดหรือภาพ
ชื่อที่สื่อความหมายทั่วไปที่ตรงไปตรงมาและสามารถกระตุ้นจินตนาการระดับล่างที่เสริมด้วยภาพอาหารจะส่งเสริมผลลัพธ์เชิงบวกต่อพฤติกรรมการสั่งอาหารของลูกค้าที่ใช้คำพูด
ในทางกลับกัน ชื่อที่กำกวมคือชื่อที่คลุมเครือซึ่งมีแนวโน้มที่จะกระตุ้นจินตนาการในระดับที่สูงขึ้น และอาจส่งผลเชิงลบต่อพฤติกรรมของลูกค้าหากใช้ร่วมกับภาพอาหาร
คำอธิบายเพิ่มยอดขายได้ถึง 27% ตามที่สมาคมวิจัยผู้บริโภค
การใช้เวลาเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อยในการจัดทำคำอธิบายเมนูที่มีคุณภาพ แทนที่จะเป็นรายการส่วนผสม สามารถอวดแบรนด์ของคุณได้อย่างแท้จริงและสร้างความมหัศจรรย์ให้กับธุรกิจของคุณ
นี่เป็นเวลาที่ดีที่จะกล่าวถึงแหล่งที่คุณได้รับส่วนผสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกษตรกรในท้องถิ่นที่คุณสนับสนุน
โปรโมตสินค้าขายดีและสินค้าซิกเนเจอร์
คุณควรเน้นรายการที่ขายดีที่สุดในแอพเมนูของคุณเดอะเรสเตอรองไทม์ แนะนำให้อัปเกรดเมนูของคุณโดยแทนที่รายการที่ได้รับความนิยมน้อยด้วยรายการเมนูที่ให้ผลกำไรสูง
ยิ่งไปกว่านั้น การมีสินค้าที่เป็นซิกเนเจอร์ก็คือการมีสินค้าที่ไม่ซ้ำใครมานำเสนอ ทำให้ร้านอาหารของคุณแตกต่างจากคู่แข่ง
รายงานรสชาติปี 2560 ของ Technomic แสดงให้เห็นว่า73% ของผู้บริโภค บอกว่าพวกเขามีแนวโน้มที่จะไปร้านอาหารที่มีรสชาติใหม่ๆ
ใช้กซอฟต์แวร์แอพเมนูดิจิทัล ประหยัดเวลาด้วยการเลือกสินค้าขายดีโดยอัตโนมัติในเมนูดิจิตอลของคุณ ซอฟต์แวร์จะวิเคราะห์ข้อมูลจากยอดขายที่แสดงในแดชบอร์ดร้านอาหารของคุณ
1. คลิกที่เว็บไซต์
2. เปิดเครื่องอาหารยอดนิยม และบันทึก
3. เมื่ออาหารยอดนิยม เปิดใช้งานส่วน เลือกรายการแล้วคลิก "แนะนำ" และบันทึก รายการอาหารเด่นจะแสดงในอาหารยอดนิยมส่วนของหน้าการสั่งซื้อออนไลน์
ขายสินค้าอาหารของคุณเพื่อเพิ่มยอดขาย
มีเหตุผลว่าทำไมเบอร์เกอร์ ของทอด และเครื่องดื่มจึงจัดกลุ่มไว้ด้วยกันในรูปภาพเมนูอาหาร
เป็นกลยุทธ์ทางการตลาดที่ดึงดูดลูกค้าโดยส่งผลต่อพฤติกรรมการสั่งซื้อและสร้างความต้องการสั่งซื้อทั้งชุดหรืออย่างน้อยหนึ่งรายการเสริมจากชุดในเมนู
การขายต่อเนื่องเป็นกลยุทธ์ที่ทดลองแล้วได้ผลจริงในการเพิ่มขนาดคำสั่งซื้อเฉลี่ย เพิ่มรายได้ และแม้แต่ปรับปรุงประสบการณ์ของลูกค้า
MENU TIGER เป็นซอฟต์แวร์เมนูร้านอาหารที่ส่งเสริมการขายต่อเนื่องโดยมีส่วนรายการแนะนำ
1. เลือกอาหาร แผงหน้าปัด
2. เลือกหมวดหมู่และเลือกรายการอาหารจากรายการอาหารของหมวดหมู่
3. คลิกไอคอนแก้ไข
4. เลือกที่แนะนำ รายการและเลือกส่วนเสริมที่คุณต้องการรวม
5. บันทึก
ลูกค้าที่รับประทานอาหารในร้านสามารถค้นหารหัส QR ของเมนูที่ระบุไว้ในแต่ละโต๊ะอาหารในร้านอาหารได้อย่างง่ายดาย
