ทำไมเจ้าของผับควรเปลี่ยนไปใช้เมนูอาหารผับที่ขับเคลื่อนด้วย QR

เจ้าของผับและโรงเตี๊ยมสามารถดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น เพิ่มยอดขาย และเพิ่มชีวิตชีวาให้กับการดำเนินงานในแต่ละวันโดยใช้เมนูอาหารผับแบบอินเทอร์แอกทีฟ

เพื่อมอบประสบการณ์การสั่งอาหารที่คล่องตัวและราบรื่นแก่ลูกค้า เจ้าของผับจึงใช้ซอฟต์แวร์ QR code เมนูร้านอาหารแบบโต้ตอบ สำหรับกิจการผับ

อย่างไรก็ตาม ซอฟต์แวร์คิวอาร์โค้ดของเมนูร้านอาหารแบบโต้ตอบนั้นมีความสามารถมากกว่านั้นมาก ซอฟต์แวร์ที่ใช้งานง่ายนี้ช่วยให้ผับสร้างเอกลักษณ์และรหัส QR ส่วนบุคคล เพื่อง่ายต่อการสั่งซื้อและติดตาม นอกจากนี้ยังช่วยให้ผับเฮาส์ของคุณทำการตลาดอาหารและเครื่องดื่มให้กับลูกค้าโดยใช้เมนูออนไลน์แบบโต้ตอบเท่านั้น 

ต่อไปนี้คือสิทธิประโยชน์อื่นๆ ที่ผับจะได้รับเมื่อเปลี่ยนไปใช้เมนูออนไลน์:

6 เหตุผลที่ผับหรือบาร์ของคุณต้องมีเมนูอาหารผับแบบอินเทอร์แอคทีฟ 

สำหรับเจ้าของบาร์ เมนูอาหารในผับแบบโต้ตอบได้แสดงถึงอนาคตของการดำเนินงานร้านอาหารที่ปลอดภัย เรียบง่าย และประหยัดต้นทุนผู้ประกอบการผับและร้านเหล้าจะเลือกร้านอาหารที่ปลอดภัยและเน้นลูกค้าเป็นหลัก MENU TIGER ซอฟต์แวร์เมนูดิจิทัลที่ดีที่สุดสำหรับร้านอาหาร มีข้อดีเหล่านี้ให้คุณพิจารณา

เพิ่มขนาดการสั่งซื้อเฉลี่ยของลูกค้า 

เนื่องจากคุณสมบัติการเพิ่มยอดขายของ MENU TIGER แขกของผับของคุณสามารถปรับปรุงขนาดเครื่องดื่มและอาหารได้โดยใช้เมนูอาหารผับง่ายๆการขายเพิ่มเป็นกลยุทธ์การขายที่เกี่ยวข้องกับการโน้มน้าวใจผู้บริโภคให้ซื้อสิ่งที่พวกเขาซื้อไปแล้วในรุ่นที่มีราคาแพงกว่าหรือพรีเมียม

ลูกค้าสามารถอยู่ในผับเฮาส์ของคุณได้นานขึ้น 

เจ้าของผับต้องการสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับลูกค้าเท่านั้น เมนูอาหารในผับแบบอินเทอร์แอคทีฟช่วยให้มั่นใจได้ว่าการปฏิสัมพันธ์ระหว่างพนักงานกับลูกค้าในผับจะปลอดภัยยิ่งขึ้น

นอกจากนี้,ผับ เจ้าของสามารถทำงานได้สำเร็จในขณะเดียวกันก็มั่นใจได้ถึงธุรกรรมการสั่งซื้อแบบไร้สัมผัสระหว่างผู้บริโภคและพนักงานร้านอาหารด้วยเมนูอาหารผับที่เรียบง่าย

ดังนั้นจึงปลอดภัยที่จะสันนิษฐานว่าการรับประกันความปลอดภัยและความเป็นอยู่ที่ดีของลูกค้าบาร์จะกระตุ้นให้พวกเขาอยู่ในสถานประกอบการของคุณนานขึ้น

ให้ผู้อุปถัมภ์ผับของคุณชื่นชมบริการที่คุณมอบให้

ขั้นตอนต่อไปในการสร้างการเชื่อมต่อผู้บริโภคที่มีส่วนร่วมผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัลคือการสร้างอาหารผับแบบโต้ตอบแอพเมนู.

ตอกย้ำการสร้างแบรนด์ผับโดยใช้เมนูคิวอาร์โค้ดที่กำหนดเอง

ด้วยการปรับแต่งโลโก้และคิวอาร์โค้ด เจ้าของบาร์สามารถรักษาแบรนด์ผับเฮาส์ของตนให้คงที่ได้

การสร้างเมนูดิจิทัลที่ออกแบบมาอย่างดีซึ่งช่วยเสริมเอกลักษณ์ของแบรนด์ผับของคุณด้วยการปรับแต่งรหัส QR ของเมนูอาจเป็นแนวทางการตลาดที่ยอดเยี่ยม

คุณสามารถเปลี่ยนรูปแบบ ตา และกรอบของคิวอาร์โค้ดได้

นอกจากนี้คุณยังมีตัวเลือกในการเลือกสีของเมนู QR ของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเลือกสีที่เข้ากันได้ดีและง่ายต่อการสแกนสำหรับลูกค้า

แม้จะมีรหัส QR ให้ใส่ประโยคเรียกร้องให้ดำเนินการเพื่อดึงดูดลูกค้า

สิ่งนี้ช่วยเพิ่มการสร้างแบรนด์ผับและโรงเตี๊ยมของคุณในขณะที่ยังทำให้ผับที่มีอิฐและปูนของคุณมีบุคลิก

เสนอตัวเลือกการชำระเงินที่หลากหลาย

ลูกค้าส่วนใหญ่ชอบชำระเงินผ่าน e-banking จำเป็นอย่างยิ่งที่คุณจะต้องจัดเตรียมการผสานรวมการชำระเงินผ่านมือถือ ซึ่งช่วยให้คุณรับการชำระเงินจากลูกค้าในลักษณะที่สะดวกยิ่งขึ้นด้วยเมนู QR ของคุณ ผับหรือร้านเหล้าของคุณอาจยอมรับการชำระเงินรูปแบบใดก็ได้ การให้ทางเลือกพิเศษแก่ลูกค้าในการชำระค่าสินค้าเป็นส่วนสำคัญในการสร้างความประทับใจแรกพบที่ดี

เป็นผลให้เสนอตัวเลือกการชำระเงินอื่นและการสั่งซื้อเมนูดิจิตอลกลยุทธ์ที่ทั้งง่ายและมีประสิทธิภาพสำหรับคุณในฐานะเจ้าของผับและผู้บริโภคที่มีศักยภาพของคุณ

มีคุณสมบัติการทำโปรไฟล์ลูกค้าเพื่อการบริการที่เป็นส่วนตัวยิ่งขึ้น

พิจารณาใช้กแอพเมนูดิจิทัล ด้วยความสามารถในการทำโปรไฟล์ลูกค้าเพื่อสร้างความได้เปรียบในการให้บริการบาร์ที่เป็นส่วนตัวมากขึ้นเครื่องมือนี้ช่วยให้คุณบันทึกข้อมูลลูกค้า รวมถึงที่อยู่อีเมล หมายเลขโทรศัพท์ ประวัติการสั่งซื้อ และการตั้งค่า

สิ่งนี้จะช่วยบาร์ของคุณในการแสดงโฆษณาที่กำหนดเป้าหมายใหม่ จัดหาโปรแกรมความภักดี และให้บริการที่เป็นส่วนตัวมากขึ้นแก่ลูกค้าใหม่และลูกค้าเก่า

ความสามารถในการรวบรวมอินพุตของผู้บริโภคและจัดทำรายงาน

ข้อมูลของลูกค้ามีความสำคัญต่อความสำเร็จของบาร์หรือผับ การเลือกโปรแกรมที่สามารถรวบรวมคำติชมของผู้บริโภคผ่านซอฟต์แวร์เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

ด้วยเหตุนี้ ความคิดเห็นที่คุณรวบรวมไว้จะถูกอ้างอิงในรายงานเชิงกลยุทธ์ในขณะที่คุณค้นหาวิธีใหม่ๆ ในการนำเสนอแนวคิดผับของคุณ

เนื่องจากมันสอดคล้องกับรสนิยมของแขกที่บาร์ของคุณ รายงานความคิดเห็นของลูกค้าที่สร้างขึ้นจะเป็นเครื่องมือสำหรับผับของคุณในการเติบโต

วิธีสร้างเมนูอาหารผับที่ขับเคลื่อนด้วย QR

1. สร้างบัญชีกับ MENU TIGER

บนลงชื่อ แบบฟอร์ม กรอกข้อมูลที่เกี่ยวข้อง เช่น ชื่อร้านอาหาร ข้อมูลเจ้าของ ที่อยู่อีเมล และหมายเลขโทรศัพท์ต้องพิมพ์รหัสผ่านสองครั้งเพื่อความถูกต้องของบัญชี

2. ตั้งชื่อร้านค้าของคุณในส่วน “ร้านค้า”

3. ปรับแต่งรหัส QR เมนูอาหารผับของคุณ

4. ตั้งค่าจำนวนโต๊ะ

5. เพิ่มผู้ดูแลระบบและผู้ใช้ของแต่ละสาขาของคุณ

ภายใต้ผู้ใช้ ไอคอน คลิกเพิ่ม. กรอกชื่อและนามสกุลของผู้ใช้หรือผู้ดูแลระบบเพิ่มเติมเลือกระดับการเข้าถึง ผู้ใช้สามารถติดตามคำสั่งซื้อได้เท่านั้น ในขณะที่ผู้ดูแลระบบสามารถใช้ฟังก์ชันทั้งหมดของซอฟต์แวร์ได้

จากนั้นป้อนที่อยู่อีเมล รหัสผ่าน และรหัสยืนยัน จากนั้นคุณจะได้รับอีเมลยืนยัน

6. สร้างหมวดหมู่เมนูและรายการ

บนแผงเมนู, ไปที่อาหาร, แล้วหมวดหมู่, แล้วใหม่ เพื่อเพิ่มหมวดหมู่ใหม่ เช่น สลัด อาหารจานหลัก ของหวาน เครื่องดื่ม และอื่นๆหลังจากเพิ่มหมวดหมู่แล้ว ให้ไปที่หมวดหมู่ที่ต้องการแล้วเลือกใหม่ เพื่อสร้างรายการเมนูของคุณ 

หมายเหตุ: คำอธิบาย ราคา คำเตือนส่วนผสม และข้อมูลอื่นๆ อาจรวมอยู่ในรายการอาหารแต่ละรายการ

7. เพิ่มตัวดัดแปลง

เลือกการปรับเปลี่ยน จากแผงเมนูจากนั้นคลิกเพิ่ม.การปรับปรุงตัวดัดแปลงควรจัดประเภทเป็นกลุ่มตัวดัดแปลง เช่น น้ำสลัด เครื่องดื่มเสริม ความสุกของสเต็ก ชีส เครื่องเคียง และอื่นๆ

8. ปรับแต่งเว็บไซต์ร้านอาหารของคุณ 

ในการเริ่มต้น ให้ไปที่เว็บไซต์ ส่วน. เพิ่มภาพหน้าปกและชื่อร้านอาหาร ที่อยู่ อีเมล และหมายเลขโทรศัพท์ลงในทั่วไป การตั้งค่า. เลือกภาษาและสกุลเงินที่คุณยอมรับสำหรับเมนูออนไลน์ของคุณ

หลังจากเปิดใช้งานส่วนฮีโร่ป้อนชื่อและสโลแกนสำหรับเว็บไซต์ของคุณ แปลเป็นภาษาที่คุณต้องการเปิดใช้งานเกี่ยวกับส่วนอัปโหลดรูปภาพ และสร้างเรื่องราวเกี่ยวกับร้านอาหารของคุณ ซึ่งคุณสามารถแปลเป็นภาษาอื่นในภายหลังได้หากต้องการ

หากต้องการเปิดใช้งานแคมเปญและโปรโมชันต่างๆ ที่ร้านอาหารของคุณกำลังดำเนินการอยู่ ให้คลิกและเปิดใช้งานโปรโมชั่น พื้นที่.

ไปที่อาหารยอดนิยม เพื่อดูสินค้าขายดี อาหารขึ้นชื่อ และสินค้าที่ไม่ซ้ำใคร หากต้องการทำให้รายการเป็นรายการเด่นของหน้าแรก ให้เลือกจากรายการอาหารยอดนิยม จากนั้นคลิก "รายการแนะนำ" และ "บันทึก"

ทำไมถึงเลือกพวกเรา เป็นเครื่องมือที่ช่วยให้คุณแจ้งลูกค้าของคุณเกี่ยวกับข้อดีของการรับประทานอาหารที่ร้านอาหารของคุณ

คุณสามารถจับคู่เว็บไซต์ของคุณกับแบรนด์ของคุณได้ในพื้นที่แบบอักษรและสี

9. ตั้งค่าตัวเลือกการชำระเงินของคุณ

10. ดาวน์โหลดแต่ละรหัส QR ที่คุณสร้างขึ้นสำหรับแต่ละตาราง 

กลับไปที่ เก็บ เพื่อดาวน์โหลดและวางรหัส QR ของคุณในตารางที่เหมาะสม

11. ติดตามและปฏิบัติตามคำสั่งซื้อในแดชบอร์ด

อ่านเพิ่มเติม:วิธีสร้างเมนูร้านอาหารแบบโต้ตอบที่กำหนดเอง

อาหารบาร์หลักสำหรับผับเฮาส์ของคุณ

เนื่องจากมีผับมากมายในทุกเมือง อาหารหลักบางเมนูอาจพบได้ในทุกเมือง

เมื่อคุณสร้างผับหรือบาร์ของคุณเอง คุณยังสามารถรวมเมนูคลาสสิกเหล่านี้ได้เนื่องจากพวกเขาจะตอบสนองความอยากของลูกค้าของคุณเมนูอาหารในร้านภายในผับเฮาส์ของคุณ

นี่คือบางส่วนอาหารหลักของผับเฮาส์ ที่ลูกค้าส่วนใหญ่มองหา:

มันฝรั่งทอด

เหล่านี้เป็นมันฝรั่งทอดเกลือที่ปกติจะเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้อง เฟรนช์ฟรายส์มีรูปร่างและขนาดที่หลากหลาย รวมถึงแบบหนา เชือกผูกรองเท้า ย่น หยิก และรูปแบบอื่นๆเฟรนช์ฟรายส์เป็นอาหารหลักของผับเฮาส์เนื่องจากง่ายต่อการเตรียมและเหมาะที่จะจับคู่กับเครื่องดื่มประเภทต่างๆ อาจเป็นเบียร์หรือค็อกเทล

มอซซาเรลล่าแบบแท่ง

มอสซาเรลล่าชีสแบบแท่งชุบเกล็ดขนมปังอิตาเลียนปรุงรสแล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองในเมนูยอดนิยมนี้ การเคลือบรูปแบบอื่น ๆ จะใช้เป็นครั้งคราวกับแท่งชีสมอสซาเรลล่าแบบแท่งเหมาะที่สุดที่จะจับคู่กับไวน์หนึ่งขวด เช่น ไวน์ขาว แห้งหรือแห้งปานกลาง  

ปีกไก่บัฟฟาโล

ซอสรสเผ็ดของน้ำส้มสายชูแบบดั้งเดิมของปีกควายมักเป็นหายนะเมื่อพูดถึงไวน์ เลือกเบียร์แทน

quesadillas

Quesadilla เป็นอาหารเม็กซิกันอันโอชะที่ทำจากแป้งตอติญ่าสอดไส้ชีส เนื้อสัตว์ เครื่องเทศ และส่วนผสมอื่นๆ ทำบนตะแกรงหรือบนเตา เคซาดีญ่าแบบดั้งเดิมทำมาจากแป้งตอร์ตียาข้าวโพด แต่ก็สามารถทำด้วยแป้งตอร์ตียาได้เช่นกัน

ไวน์แดงผสมรสเข้มข้น ส่วนใหญ่มักเป็นไวน์ Malbec และ Syrah ที่มีรสชาติของผลไม้ชนิดหนึ่งและลูกพลัม เป็นไวน์ที่เหมาะที่จะจับคู่กับเคซาดียาหนึ่งจาน นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับ Merlot และ Shiraz

เบอร์เกอร์

โดยทั่วไปแล้วเบอร์เกอร์จะประกอบด้วยไส้เบียร์/เนื้อหมูหนึ่งชิ้นหรือสามชิ้นวางอยู่ระหว่างขนมปังร้อนๆ กับเครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น ชีส หัวหอมผัด ผักดอง ผักกาดหอม แผ่นซอสพิเศษ และมายองเนสCabernet sauvignon, Merlot และ Tuscan reds คลาสสิกคือการจับคู่ที่ลงตัวสำหรับเมนูคลาสสิกนี้ ในขณะเดียวกัน เบอร์เกอร์เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมสีแดงเข้มข้น เช่น Grenache, Malbec, Shiraz และ Zinfandel

หัวหอม

หัวหอมใหญ่เป็นของว่างในผับ โดยหัวหอมสีขาวขนาดใหญ่จะหั่นเป็นวง จุ่มลงในแป้งและ/หรือเกล็ดขนมปัง แล้วนำไปทอด มักเสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศ ซอสบาร์บีคิว หรือมายองเนสเป็นซอสจิ้มเครื่องดื่มที่ดีที่สุดที่ควรทานคู่กับหัวหอมใหญ่คือ Riesling ของเยอรมัน, Californian Chardonnay หรือแม้กระทั่ง Argentinian Malbec เนื่องจากรสชาติของทั้งสองอย่างนี้ช่วยเสริมซึ่งกันและกัน

ชิป

ฟิชแอนด์ชิปส์เป็นอาหารผับคลาสสิกของอังกฤษ ประกอบด้วยปลาทอดกรอบเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอด ส่วนใหญ่มักเป็นเฟรนช์ฟรายส์

เข้ากันได้อย่างลงตัวกับแชมเปญสปาร์กลิง, Sauvignon Blanc ที่สดชื่น, Chardonnay ที่นุ่มนวล หรือแม้แต่ Chenin Blanc เพราะมันช่วยเติมเต็มรสชาติของฟิชแอนด์ชิปส์อันหรูหรา

ทาโก้

ทาโก้เสิร์ฟพร้อมกับ Tequila Sangria หรือ Gin & ค็อกเทลโทนิค

แซนวิช

แซนวิชประกอบด้วยผักใบเขียวต่างๆ มะเขือเทศ น้ำสลัดแซนวิชหนึ่งแผ่น และสมุนไพรอื่นๆ ที่เข้ากับสูตรแซนวิชของคุณ

นอกจากนี้ยังสามารถทานคู่กับเฟรนช์ฟรายส์ สลัดมันฝรั่ง โคลสลอว์ หรือแม้แต่ผลไม้สด นอกเหนือจากนั้น ไวน์เบลนด์สีแดงเข้มข้น เฟลอร์เบลอเจ็ดกลีบ เบลนด์สีขาวต่างๆ ชาร์ดอนเนย์ และโรเซ่แบบดั้งเดิมบนโต๊ะ เป็นเครื่องเคียงในอุดมคติสำหรับแซนด์วิช

เนื้อย่าง (เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อแกะ และอื่นๆ)

เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อแกะ และโปรตีนจากเนื้อสัตว์หมักอื่นๆ สามารถใช้ทำโปรตีนจากเนื้อย่าง ซึ่งเป็นอาหารหลักในผับได้เช่นกันตัวอย่างเช่น สเต็กย่างและไวน์แดงเข้ากันได้ดีเนื่องจากรสสโมคกี้ของเนื้อช่วยเสริมรสชาติของไวน์ นอกเหนือจากนั้น คุณสามารถรวมโปรตีนเหล่านี้เข้ากับเครื่องดื่มหลากหลายชนิด เช่น เบียร์สด ไวน์ขาว และอื่น ๆ

ประเภทของเครื่องดื่มที่คุณสามารถขายเพิ่มในบาร์ของคุณ

ขอนำเสนอเครื่องดื่มที่ดีที่สุด คุณต้องไปกับเมนูที่ขายดีที่สุดในเมนูอาหารผับของคุณเป็นกลยุทธ์การขายต่อเนื่องและการขายต่อยอด

ในเมนูดิจิทัลของคุณ คุณสามารถใส่ส่วนโปรโมชั่นที่คุณสามารถโปรโมตเครื่องดื่มยอดนิยมและขายดีที่สุดของคุณได้ คุณยังสามารถ  แนะนำรายการอาหารอื่นๆ ให้กับลูกค้าของคุณโดยใช้เมนูออนไลน์ ด้วยวิธีนี้ คุณกำลังเพิ่มยอดขายเครื่องดื่มที่ลูกค้าชื่นชอบให้กับผู้ที่ไปผับคนอื่นๆ

เมนูดิจิทัลช่วยในการเพิ่มการขายและการซื้อต่อเนื่องของรายการเมนู ช่วยให้คุณประทับใจกับการเพิ่มประสิทธิภาพการขายของคุณอย่างเต็มที่

ต่อไปนี้คือเครื่องดื่มยอดนิยมบางส่วนที่คุณสามารถขายเพิ่มและขายต่อเนื่องได้ที่บาร์ของคุณ

เบียร์

ต่อไปนี้เป็นเบียร์บางประเภทที่คุณสามารถเสิร์ฟในผับเฮาส์ของคุณและรวมไว้ในเมนูอาหารผับง่ายๆ ของคุณ

เพลเอลเบียร์หลากหลายชนิดนี้เป็นที่นิยมทั่วโลก มีสีทองถึงทองแดงและมีส่วนผสมของฮ็อป เบียร์สีอ่อนถูกต้มด้วยมอลต์สีซีดและยีสต์เบียร์ และมีรสขมในคอ

อินเดียเพลเอลสีของเบียร์นี้มีตั้งแต่สีทองไปจนถึงสีเหลืองอำพัน เนื่องจากมีการใช้ฮ็อพจำนวนมากในกระบวนการผลิตเบียร์ จึงทำให้มีรสชาติที่เข้มข้น การเพิ่มโทนสีซิตรัสหรือสมุนไพรจะช่วยปรับสมดุลความขมของเบียร์ ทำให้ผู้ดื่มมีรสชาติดีขึ้น

พิลส์เนอร์ส.สาธารณรัฐเช็กเป็นแหล่งกำเนิดของเบียร์ชนิดนี้ โดยปกติแล้วจะเป็นเครื่องดื่มสีทองอ่อนที่ชงด้วยมอลต์ ฮ็อป และน้ำกระด้าง Pilsners มีรสขมเล็กน้อยและแห้ง

อ้วนหัวของสเตาต์สีเข้ม หนา และสีครีมเป็นที่รู้จักกันดี ข้าวบาร์เลย์คั่วที่ยังไม่ได้ใส่ลงในสาโททำให้ได้รสชาติที่คั่ว มักมีรสกาแฟ ช็อกโกแลต ชะเอมเทศ หรือกากน้ำตาลที่เข้ากันได้ดีกับของหวาน

พนักงานยกกระเป๋าเบียร์นี้  มีถิ่นกำเนิดในลอนดอน เป็นที่รู้จักจากกลิ่นขนมปังปิ้งและกลิ่นคั่วซึ่งเข้ากันได้ดีกับรสช็อกโกแลตเข้มข้น ท๊อฟฟี่ กาแฟ และคาราเมล

บราวน์เอลส์. สีของเบียร์นี้มีตั้งแต่สีเหลืองอำพันไปจนถึงสีน้ำตาล มีรสชาติที่กลมกล่อมถูกปากคนไทยเป็นอย่างมาก

เบียร์ข้าวสาลีเบียร์นี้เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความนุ่มนวลดุจแพรไหม เหมาะที่จะเสิร์ฟตลอดฤดูร้อนเพราะมีรสชาติที่เผ็ดร้อนและเปรี้ยว

ค็อกเทล

มีเครื่องดื่มค็อกเทลให้เลือกมากกว่า 50 ชนิด เหล่านี้คือบางส่วน

ม็อกเทล.นี่คือเครื่องดื่มประเภทค็อกเทลแต่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นส่วนประกอบ 

หัวโบราณ. สิ่งนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยมเนื่องจากเกิดขึ้นเมื่อ 200 ปีที่แล้ว มีเหล้าที่เป็นเบสของวิสกี้ที่เติมน้ำตาล น้ำ และสารขมอื่นๆ

มาร์ตินี่แห้ง นี่คือเครื่องดื่มที่เรียบง่ายและหรูหราที่ทำจากดรายจิน เวอร์มุตแห้ง และบิทเทอร์สีส้ม

มาการิต้า. เครื่องดื่มนี้มีต้นกำเนิดมาจากเม็กซิโก โดยปกติจะเสิร์ฟพร้อมขอบเกลือ แช่แข็งหรือบนโขดหิน เหล้าเตกีลาผสมกับ Cointreau หรือ Grand Marnier

โมจิโต้. ใช้เหล้ารัม มะนาว มิ้นต์ และน้ำตาลในการทำเครื่องดื่มนี้ เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับส่วนประกอบในท้องถิ่นของคิวบา

ไวน์

ต่อไปนี้คือไวน์บางประเภทที่คุณสามารถขายเพิ่มในเมนูอาหารในผับของคุณ

ไวน์แดง.นี่คือไวน์ประเภททั่วไปที่เสิร์ฟในร้านอาหารและผับที่จับคู่กับอาหารมากมาย เช่น ซี่โครงบาร์บีคิว เบอร์เกอร์ สเต็ก และอื่นๆ สำหรับผู้เริ่มต้น คุณสามารถขายไวน์ Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir และ Chianti ให้กับลูกค้าขาประจำของคุณได้ เนื่องจากให้รสชาติที่ขมและแห้งเมื่อได้จิบ

ไวน์ขาว. ไวน์ชนิดนี้ทำจากองุ่นขาวและองุ่นดำ มีลักษณะที่เป็นกรดซึ่งเน้นรสชาติที่สดชื่น กรอบ และฝาด ไวน์ขาวที่ได้รับความนิยมทั่วไป ได้แก่ Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio และ Riesling

ไวน์กุหลาบ.ไวน์ชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันดีที่สุดจากสีบลัชออนหรือสีชมพู มันมีรสชาติที่เบาและหวานที่เหมาะที่จะเสิร์ฟกับผลไม้ มันฝรั่งทอด ซัลซ่า และชีส

6 เทคนิคการตลาดเพิ่มยอดขายด้วยไอเดียเมนูอาหารผับของคุณ

ตั้งแต่การปรับแต่งรหัส QR ของเมนู ไปจนถึงการสร้างความประทับใจให้กับร้านอาหารของคุณ ไปจนถึงการทำธุรกรรมแบบไร้สัมผัสภายในร้านอาหารของคุณ มีหลายวิธีในการมีส่วนร่วมกับลูกค้าสำหรับธุรกิจผับหรือบาร์ของคุณ

ต่อไปนี้เป็นวิธีเพิ่มยอดขายธุรกิจผับเฮาส์ของคุณ:

สร้างบัญชี Instagram สำหรับผับหรือบาร์ของคุณ

อินสตาแกรม เป็นแพลตฟอร์มที่ไม่เพียงแต่เป็นประโยชน์ต่อบุคคลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงธุรกิจต่างๆ เช่น ร้านอาหาร บาร์ ผับ และคาเฟ่

เป็นสถานที่ที่คุณสามารถอวดผับเฮาส์ของคุณด้วยการอัปโหลดรูปภาพหรือวิดีโอไปยังฟีด

รูปภาพของผับหรือบาร์ของคุณจะแสดงบนบัญชีผู้ใช้ Instagram ของคุณ ซึ่งช่วยให้คุณส่งเสริมบุคลิกของแบรนด์ที่คุณต้องการให้เป็นที่รู้จัก

ด้วยเหตุนี้ Instagram จึงเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มการรับรู้ถึงแบรนด์ เนื่องจากเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายได้กว้างขึ้น ซึ่งนำไปสู่การขายที่มากขึ้น

ตั้งเว็บผับเฮ้าส์

นอกจาก Instagram แล้ว คุณสามารถสร้างเว็บไซต์สำหรับผับหรือบาร์ของคุณได้ คุณสามารถใช้ข้อดีของ MENU TIGER ซึ่งเป็นซอฟต์แวร์คิวอาร์โค้ดสำหรับเมนูร้านอาหารแบบโต้ตอบได้ เพื่อสร้างเว็บไซต์เพื่อเพิ่มสถานะออนไลน์ของอุตสาหกรรมของคุณ

อย่าลืมใส่ข้อมูลที่จำเป็นเกี่ยวกับธุรกิจของคุณเมื่อออกแบบเว็บไซต์ผับ เพราะจะทำให้ลูกค้าสนใจสิ่งที่คุณนำเสนอ

คุณสามารถโปรโมตร้านอาหารของคุณทางออนไลน์โดยเชื่อมโยงกับอุตสาหกรรมการตลาดซึ่งร้านอาหารส่วนใหญ่ใช้

หน้าอื่นๆ ที่ใช้แคมเปญดิจิทัลเพื่อเข้าถึงเว็บไซต์ของคุณสามารถเชื่อมต่อกับหน้านั้นได้

นอกจากนี้ เว็บไซต์ผับหรือบาร์ที่ออกแบบมาอย่างดีจะดึงดูดลูกค้าด้วยสายตา เนื่องจากอุตสาหกรรมการตลาดกำลังกลายเป็นดิจิทัลมากขึ้นเรื่อยๆ จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องสร้างโอกาสในการขายไม่เพียงแต่ด้วยตนเองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทางออนไลน์ด้วย

อ่านเพิ่มเติม:วิธีสร้างตัวตนออนไลน์ด้วยซอฟต์แวร์คิวอาร์โค้ดเมนูร้านอาหารแบบโต้ตอบ

ใช้รูปถ่ายรายการอาหารในผับของคุณให้สะดุดตา

รวมภาพถ่ายเครื่องดื่มและอาหารของคุณที่เย้ายวนใจ แต่ให้มีความสมจริงมากที่สุด เล็งไปที่ภาพถ่ายที่คุณเอื้อมถึง

ลูกค้าคาดหวังว่าจะได้รับในสิ่งที่พวกเขาเห็น ดังนั้นนอกเหนือจากการนำเสนอรูปภาพที่ดึงดูดใจแล้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสินค้าของคุณมีลักษณะเหมือนกับในรูปภาพทุกประการ

สร้างคำอธิบายอาหารที่น่ารับประทานเพื่อเพิ่มยอดขาย

อธิบายอาหารและเครื่องดื่มของคุณให้กระชับและตรงไปตรงมา ใช้คำต่างๆ เช่น กรุบ กรอบ อร่อย เปรี้ยว และอื่นๆ เพื่ออธิบายถึงอาหารของคุณ

วิธีที่ดีที่สุดในการอธิบายรูปลักษณ์ เนื้อสัมผัส และรสชาติของแนวคิดเมนูอาหารในผับของคุณคือการใช้คำอธิบายทางประสาทสัมผัส

นอกจากนี้ คำอธิบายเมนูที่ยาวมากก็ไม่น่าสนใจ ทำให้คำอธิบายของคุณน่าสนใจและกระชับ

การทราบข้อมูลประชากรเป้าหมายของคุณ โดยเฉพาะในแง่ของอายุและเพศ อาจช่วยให้คุณวางแผนได้ดีขึ้นว่าจะแสดงรายการเมนูของคุณต่อพวกเขาอย่างไร

ใช้งานผ่านการตลาดผ่านอีเมล

การตลาดทางอีเมลเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับธุรกิจผับเฮาส์หรือบาร์ของคุณ ด้วย MENU TIGER ซอฟต์แวร์คิวอาร์โค้ดเมนูร้านอาหารแบบโต้ตอบ คุณสามารถบันทึกข้อมูลลูกค้า เช่น ที่อยู่อีเมล หมายเลขโทรศัพท์ ประวัติการสั่งซื้อ และการตั้งค่า

ด้วยเหตุนี้ คุณจึงสามารถใช้อีเมลที่กำหนดเองเพื่อติดต่อลูกค้าและขายไวน์ชั้นนำของผับเฮาส์และอาหารคู่อื่นๆ เช่น สเต็กเนื้อริบอายและพาสต้า คุณอาจให้คูปองและส่วนลดแก่พวกเขาด้วย

ใช้ข้อมูลลูกค้าที่เกี่ยวข้องที่ได้รับ ธุรกิจผับเฮาส์หรือบาร์ของคุณสามารถเรียกใช้โฆษณาที่กำหนดเป้าหมายใหม่ นำเสนอความภักดีของลูกค้า และให้บริการที่มีประสิทธิภาพแก่ลูกค้าใหม่และลูกค้าเก่า

อ่านเพิ่มเติม:ผู้สร้างเมนู QR ที่ดีที่สุด

มีบทวิจารณ์ออนไลน์ที่มีชื่อเสียง

คำติชมเชิงลบหรือบทวิจารณ์ที่ไม่ดีจะทำให้ภาพลักษณ์ของธุรกิจผับเฮาส์ของคุณเสื่อมเสีย ไม่มีผู้มีโอกาสเป็นลูกค้ารายอื่นต้องการไปที่บาร์ที่ได้รับข้อเสนอแนะเชิงลบ ดังนั้นคุณจะต้องจัดการกับประสบการณ์ที่ไม่ดีของลูกค้าของคุณทันที

พิจารณาการรวบรวมคำติชมเพื่อตอบสนองและรับฟังเสียงเรียกร้องของลูกค้า ดังนั้น คุณสามารถอัปเกรดและเพียงพอกับข้อเสนอของคุณโดยการปรับเปลี่ยนแนวทางของธุรกิจร้านอาหารผับเฮาส์ของคุณให้สอดคล้องกับรสนิยมของลูกค้าเป้าหมายของคุณ

คำแนะนำ: เพื่อให้บริการจัดเลี้ยงที่มีประสิทธิภาพและประสบความสำเร็จแก่ลูกค้า ตอบคำถามอย่างรวดเร็วและอัปเดตบริการของคุณเป็นประจำ

ลงทะเบียนกับ MENU TIGER วันนี้เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับผับของคุณ

สร้างรายละเอียดและเมนูอาหารผับที่ปรับให้เหมาะสมสำหรับการขายโดยใช้ซอฟต์แวร์เมนูคิวอาร์โค้ดแบบโต้ตอบของ MENU TIGER เพื่อการดำเนินงานผับที่มีประสิทธิภาพและง่ายดายในขณะนี้

ด้วยเมนูอาหารผับที่ขับเคลื่อนด้วย QR ของ MENU TIGER การให้บริการลูกค้าที่ดียิ่งขึ้นจึงเป็นเรื่องง่ายและรับรายได้มากขึ้น

ลงทะเบียนกับเมนูเสือ และรับการทดลองใช้ฟรี 14 วันสำหรับแผนการสมัครสมาชิกใด ๆ เพื่อเริ่มต้นเมนูอาหารผับออนไลน์ของคุณ