बिक्री और राजस्व बढ़ाने के लिए मजदूर दिवस रेस्तरां विपणन विचार

Update:  January 17, 2024
बिक्री और राजस्व बढ़ाने के लिए मजदूर दिवस रेस्तरां विपणन विचार

मजदूर दिवस का लाभ उठाएं और अपने लाभ को बेहतर बनाने के लिए रेस्तरां विपणन विचारों को तैयार करें।

राष्ट्रीय रेस्तरां संघ के अनुसार,35% मजदूर दिवस सप्ताहांत में अधिकांश अमेरिकी रेस्तरां का दौरा करेंगे। चूँकि बहुत से लोग बाहर भोजन करेंगे, इसलिए आपके लिए इस अवसर का लाभ उठाने और नए ग्राहकों को आकर्षित करने का यह एक आदर्श क्षण है। 

शायद खाद्य व्यवसाय, जैसेमैक्सिकन रेस्तरां ने इस महत्वपूर्ण छुट्टी के लिए पहले से ही अपने मेनू तैयार कर लिए हैं। इसलिए, आपको अपने प्रतिस्पर्धियों से आगे रहने के लिए अपनी मार्केटिंग रणनीतियों को बढ़ाने की आवश्यकता है।

आप प्रासंगिक प्रचार लागू कर सकते हैं और विशेष सौदे बना सकते हैं ताकि भोजन करने वाले लोग छुट्टियों का अधिकतम लाभ उठा सकें और आपके लिए अधिक बिक्री उत्पन्न कर सकें। 

अधिक शानदार श्रमिक दिवस मार्केटिंग विचारों के लिए, अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें।

बिक्री बढ़ाने के लिए मजदूर दिवस रेस्तरां विशेष

मजदूर दिवस सप्ताहांत रेस्तरां के लिए प्रचार के माध्यम से पैसा कमाने का एक अच्छा अवसर है।

दरअसल, किए गए एक सर्वेक्षण में उपभोक्ताओं से पूछा गया कि गर्मी के दौरान रेस्तरां में भोजन करने के उनके निर्णय को किन कारकों ने प्रभावित किया।customers dining with a menu QR code on their tableसात प्रतिशत ने जवाब दिया कि उन्होंने गर्मियों के महीनों के दौरान जितनी बार संभव हो सके रेस्तरां में भोजन किया। 

आमतौर पर, लोग रेस्तरां में आराम करने और माहौल का आनंद लेने के लिए भोजन करते हैं। तो, भोजन करने वालों को वह क्यों न दिया जाए जो उन्हें इस गर्मी के मौसम में अनुभव करना चाहिए, जो कि मजदूर दिवस का समय है? 

यदि आप उन तरीकों के बारे में सोच रहे हैं जिनसे आप बिक्री बढ़ा सकते हैं, तो यहां आपके लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं:

हैप्पी आवर लागू करें 

हैप्पी आवर रणनीति को लागू करके मजदूर दिवस सप्ताहांत का अधिकतम लाभ उठाएं। इससे लंबे सप्ताहांत में नए ग्राहक आ सकते हैं।customers having talk over a drinkउदाहरण के लिए, यदि वे $20 का भोजन खरीदते हैं, तो उन्हें $5 की छूट मिलती है। ग्राहक इस विचार की सराहना करेंगे क्योंकि यह उन्हें पैसे बचाने की अनुमति देता है। भोजन करने वाले लोग इस बात को अपने दोस्तों तक फैला सकते हैं, जिससे पैदल यात्रियों की संख्या बढ़ सकती है।

जब कोई ग्राहक कोई एंट्री खरीदता है तो मुफ़्त ऐपेटाइज़र

कोई भी ग्राहक मुफ्त का विरोध नहीं कर सकता। इस छुट्टी में, भोजन करने वालों को भोजन करते समय एक मुफ़्त वस्तु देकर अपने दरवाजे के बाहर कतार में खड़ा करें। यदि डिनर करने वाले लोग एंट्री खरीदते हैं तो उन्हें मुफ्त ऐपेटाइज़र मिलेगा, जिसका मतलब है कि वे पैसे बचा सकते हैं।

ग्राहकों को इस प्रचार के बारे में सूचित करने का एक प्रभावी तरीका ईमेल के माध्यम से या फेसबुक और इंस्टाग्राम जैसे सोशल मीडिया पर पोस्ट करना है।

ग्रीष्मकालीन मेनू के लिए अंतिम प्रस्ताव

यह ग्रीष्मकालीन मेनू आइटमों के लिए बचे सभी स्टॉक का उपभोग करने की एक अचूक रणनीति है। ग्रीष्मकालीन मेनू आइटमों के लिए सभी इन्वेंट्री आपूर्ति का उपयोग करने के लिए मौसमी व्यंजन या कॉकटेल देना एक अच्छी रणनीति है।

लक्षित लोगों को "जल्दी करो" वाक्यांश सहित एक ईमेल भेजना। इससे पहले कि वह ख़त्म हो जाए,'' व्यक्ति की प्रतिस्पर्धी भावना को उत्तेजित कर सकता है। यह एक प्रभावी FOMO (छूट जाने का डर) मार्केटिंग तकनीक हो सकती है।

पारिवारिक श्रम दिवस रात्रिभोज प्रचार

परिवारों के लिए विशेष प्रमोशन तैयार करें। गर्मियां ख़त्म होने वाली हैं, यानी बच्चे स्कूल लौट आएंगे। किसी रेस्तरां में पारिवारिक रात्रिभोज से माता-पिता को हर किसी के बहुत व्यस्त होने से पहले अपने बच्चों के साथ गुणवत्तापूर्ण समय बिताने का मौका मिलता है।

आप बच्चों को मुफ़्त में खाना खिला सकते हैं (अपनी पसंद के आयु वर्ग में)। यह देखते हुए कि बच्चे केवल एक छोटा सा हिस्सा ही खाते हैं, उन्हें मुफ्त में भोजन करने की अनुमति देने से कोई नुकसान नहीं होगा।

संबंधित:राष्ट्रीय टैपिओका दिवस: तथ्य, खाद्य पदार्थ, रेस्तरां और कैफे विपणन विचार

ईमेल के माध्यम से मजदूर दिवस रेस्तरां का प्रचार

रेस्तरां उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए ईमेल प्रचार एक और आम विज्ञापन रणनीति है। चूंकि बड़ी संख्या में लोग अपना अधिकांश समय अपने फोन पर बिताते हैं, इसलिए यह अधिक दर्शकों तक पहुंचने का एक शानदार तरीका है। 

वास्तव में, एसर्वे पता चला कि लगभग आधे उत्तरदाताओं ने प्रतिदिन अपने फोन पर औसतन पांच से छह घंटे बिताए (काम से संबंधित स्मार्टफोन के उपयोग को छोड़कर)। 

इसका मतलब यह है कि न्यूज़लेटर भेजने से आप अपने ग्राहकों के संपर्क में रहते हैं। इससे ग्राहक निष्ठा भी बढ़ सकती है.

आगामी मजदूर दिवस के लिए प्रचारात्मक ईमेल के कुछ उदाहरण यहां दिए गए हैं।

डिस्काउंट कोड दें

वफादार ग्राहकों को एक डिस्काउंट कोड दें ताकि वे खरीदे गए खाद्य पदार्थ की कुल राशि का केवल एक प्रतिशत ही भुगतान करें। 

उदाहरण के लिए, न्यूनतम $15 या अधिक की खरीदारी के लिए, वे 25% छूट के लिए डिस्काउंट कोड का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, यह वफादार ग्राहकों को बनाए रखने और पहली बार आने वाले ग्राहकों को व्यवसाय दोहराने के लिए एक अच्छी रणनीति है।

ऑफर सीमित समय के लिए 

ग्राहकों को ईमेल के माध्यम से सीमित समय का ऑफर भेजना उन्हें प्रमोशन का लाभ उठाने के लिए आपके स्थान पर आने के लिए प्रेरित कर सकता है। उदाहरण के लिए, आप मजदूर दिवस पर शाम 5 बजे से रात 10 बजे तक अपनी चुनी हुई मिठाइयों की कीमत कम कर देंगे।

परिणामस्वरूप, यह उपभोक्ताओं को तात्कालिकता का अहसास कराता है। इससे वे अपनी खरीदारी भी बढ़ा सकते हैं, जिससे रेस्तरां की बिक्री बढ़ सकती है।

सस्ता प्रमोशन

यदि आप अतिरिक्त उदार महसूस कर रहे हैं, तो लक्षित लोगों को एक समाचार पत्र भेजें जिसमें उन्हें सूचित किया जाए कि आप मजदूर दिवस पर अपने रेस्तरां में भोजन करने वाले पहले 100 ग्राहकों को मुफ्त ऐपेटाइज़र देंगे।

प्रचारात्मक उपहार ब्रांड जागरूकता बढ़ाने और मौजूदा और संभावित ग्राहकों का ध्यान खींचने के लिए एक प्रभावी रणनीति है।

आयोजनों या पार्टियों का प्रचार करें

यदि आप पार्टियाँ आयोजित करने या कार्यक्रम आयोजित करने की योजना बना रहे हैं, तो आप ग्राहकों को बस एक ईमेल निमंत्रण भेज सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक कराओके रात सहस्राब्दियों को आकर्षित करेगी, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप सही लोगों को निमंत्रण भेज रहे हैं। 

आप इसे सप्ताहांत में अपने रेस्तरां या बार में लागू कर सकते हैं। परिणामस्वरूप, एक मज़ेदार रात की तलाश में लोग अपने दोस्तों के समूह के साथ आएंगे।


अधिक बिक्री के लिए MENU TIGER का उपयोग करके डिजिटल मेनू को अनुकूलित करें 

मेन्यू टाइगर एक ऑनलाइन टूल है जिसका उपयोग होटल और रेस्तरां उद्योग अपने ऑर्डरिंग कार्यों को स्वचालित और तेज़ करने के लिए कर सकते हैं।

इसके अलावा, यह उपयोगी सुविधाओं से भरपूर है जिसका उपयोग खाद्य व्यवसाय प्रचार चलाने, बढ़े हुए मुनाफे के लिए मेनू अपडेट करने और उत्कृष्ट ग्राहक सेवा प्रदान करने के लिए कर सकते हैं। 

इसकी एक विशेषता क्यूआर कोड ऑर्डरिंग है, जो आपको ग्राहकों को तुरंत सेवा देने की अनुमति देती है, खासकर पीक आवर्स के दौरान।

इसमें पीओएस एकीकरण भी शामिल है, जिससे आप अपने व्यवसाय को बेहतर ढंग से प्रबंधित कर सकते हैं।

दैनिक, साप्ताहिक या मासिक बिक्री और राजस्व को ट्रैक करने में आपकी सहायता के लिए बिक्री और राजस्व विश्लेषण भी उपलब्ध हैं।

इसके अलावा, आप इसकी अपसेलिंग सुविधाओं का उपयोग करके और इसकी कस्टम-निर्मित रेस्तरां वेबसाइट पर प्रचार बैनर प्रदर्शित करके प्रचार कर सकते हैं। वेबसाइट विज़िटर आपके पेज पर टेकअवे ऑर्डर दे सकते हैं।

मेन्यू टाइगर का उपयोग करके लाभ कमाने के और तरीके जानने के लिए पढ़ना जारी रखें।

अपसेल मेनू आइटम

बिक्री बढ़ाने के लिए अपसेलिंग एक सिद्ध और प्रभावी रणनीति है। इस रणनीति को लागू करने से, विशेष रूप से मजदूर दिवस जैसी छुट्टियों के दौरान, रेस्तरां की बिक्री में वृद्धि होगी।

ख़ुशी की बात है कि मेन्यू टाइगर में एक सुविधा है जो आपको इस रणनीति को निष्पादित करने में सक्षम बनाती है। इससे रेस्तरां की लाभप्रदता में लाभ होगा, विशेषकर विशेष छुट्टियों या आयोजनों पर।

MENU TIGER के साथ एक संशोधक समूह को जोड़ने के बारे में अपने मार्गदर्शन के लिए, नीचे दिए गए निम्नलिखित चरण देखें:

सिस्टम डैशबोर्ड पर, पर जाएँस्टोर,जहां आप एक नया संशोधक समूह जोड़ेंगे. इसके बाद,menu tiger store sectionजाओमेन्यूऔर चुनेंसंशोधकउपखंड.menu tiger modifier subsection

क्लिक करेंजोड़नाबटन। फिर, भरेंनामकी संशोधक समूह.menu tiger modifier group या तो प्रकार चुनेंवैकल्पिकयाआवश्यक. यदि आप ग्राहकों को आइटम को कई बार ऑर्डर करने की अनुमति देते हैं तो आप बॉक्स पर टिक कर सकते हैं।menu tiger modifier groupइसके बाद, भरेंनामकीसंशोधक वस्तु. इसे सेट करेंकीमत, तो क्लिक करना न भूलेंबचानाबटन।

विशेष ऑफर हाइलाइट करें

एक डिजिटल मेनू आपके लिए कुछ व्यंजनों को उजागर करना आसान और अधिक लागत प्रभावी होगा, जिसका अर्थ है कि हर बार संपादन करने पर कोई शुल्क नहीं लिया जाएगा। 

इसे सेट करने में केवल कुछ मिनट लगेंगे, और विशेष व्यंजन ऑनलाइन मेनू पर दिखाई देंगे।

इसके अलावा, किसी आइटम को प्रदर्शित करना ग्राहकों को उन्हें अपनी पसंद के ऑर्डर में शामिल करने का एक शानदार तरीका है क्योंकि जब उन्हें ऑनलाइन मेनू पर रीडायरेक्ट किया जाएगा तो वे उन्हें नोटिस करेंगे।

तो, MENU TIGER का उपयोग करके ऐसा करने के लिए, नीचे दिए गए चरणों का पालन करें।

सबसे पहले, अपने डैशबोर्ड पर, पर जाएँमेन्यूअनुभाग और पर क्लिक करेंफूड्सउपखंड.

menu tiger foods subsection

अगला, किसके अंतर्गत चुनेंखाद्य श्रेणी हाइलाइट करने योग्य आइटम संबंधित है. फिर, भोजन सूची पर, क्लिक करेंआइकन संपादित करें मेनू आइटम का.menus tiger food category आधा स्क्रॉल करें, फिर बगल में स्थित बॉक्स पर टिक करेंप्रदर्शित. अंत में क्लिक करेंअद्यतनपरिवर्तनों को सहेजने के लिए.

खाद्य पदार्थों को "नया" और "बेस्टसेलर" के रूप में लेबल करें

menu tiger QR code menuमेनू टाइगर में एक खाद्य लेबलिंग सुविधा है जिसमें आप खाद्य पदार्थों को "नया" या "बेस्टसेलर" के रूप में लेबल कर सकते हैं। इससे भोजन करने वालों को खाद्य पदार्थों की स्थिति के बारे में जानकारी मिलती रहती है क्योंकि वे मेनू ब्राउज़ करते हैं और चुनते हैं कि क्या ऑर्डर करना है।

इसके अलावा, इससे उन्हें यह तय करने में मदद मिल सकती है कि क्या खरीदना है, जिसके परिणामस्वरूप टेबल टर्नओवर में तेजी आएगी।

अपने डिजिटल मेनू पर मेनू आइटम को लेबल करने के लिए इन चरणों का पालन करें।

अपने एडमिन पैनल पर, पर जाएँमेन्यूअनुभाग, फिर क्लिक करें "खाना" उपखंड.menu tiger foods subsectionचुनें कि आप किस श्रेणी में जाएंगे और आइटम के बगल में संपादन आइकन पर क्लिक करके एक लेबल लगाएंगे।menu tiger foods subsectionउसके बाद, आधा स्क्रॉल करें और खोजेंलेबल. फिर वह लेबल चुनें जिसे आप लगाना चाहते हैं नयायासर्वश्रेष्ठ विक्रेता।menu tiger labeling item as new or bestsellerकिए गए परिवर्तनों को सहेजने के लिए क्लिक करेंअद्यतन।

कस्टम-निर्मित रेस्तरां वेबसाइट पर निर्धारित प्रचार चलाएँ

ऑनलाइन प्रचार नए संभावित ग्राहकों तक पहुंचने का एक तरीका है। ऑनलाइन प्रचार का लाभ यह है कि यह सस्ता है और आपके विपणन प्रयासों के लिए सकारात्मक परिणाम देगा।

मेन्यू टाइगर के पास एक इन-बिल्ट रेस्तरां वेबसाइट है जहां रेस्तरां मालिक प्रमोशन शेड्यूल कर सकते हैं। यह उन छोटे व्यवसायों के लिए विशेष रूप से सहायक होगा जो विज्ञापन लक्ष्यों के लिए अपना बजट बढ़ाने के तरीके तलाश रहे हैं।

मेन्यू टाइगर के साथ किसी रेस्तरां की वेबसाइट पर प्रमोशन शेड्यूल करने के लिए, इन चरणों का पालन करें:

सबसे पहले, पर जाएँवेबसाइट अपने व्यवस्थापक पैनल पर अनुभाग, फिर क्लिक करेंप्रचार.menu tiger website sectionक्लिक करेंजोड़नाबटन। फिर प्रमोशन का नाम और विवरण भरें। उसके बाद, वेबसाइट पर प्रदर्शित करने के लिए प्रोमो की एक छवि जोड़ें।menu tiger add button for promotionठीकतारीखऔर प्रचार शुरू करने और प्रदर्शित करना बंद करने का समय। बीच चयनमात्राऔरको PERCENTAGEयह निर्धारित करने के लिए कि आप किस प्रकार की छूट की पेशकश करेंगे। इसके बाद इसे सेट कर लेंकीमत.edit a promotion to start and stop displaying promotionइसके बाद, प्रमोशन में शामिल खाद्य पदार्थों का चयन करें। यदि यह ऐड-ऑन के लिए लागू है तो बॉक्स पर टिक करें। अंत में, क्लिक करेंबचानाबटन।

संबंधित:मेनू टाइगर: मेनू क्यूआर कोड सॉफ़्टवेयर का उपयोग करके प्रचार कैसे सेट करें


मेनू टाइगर: मजदूर दिवस मनाने वाले रेस्तरां के लिए आवश्यक उपकरण

जब आप प्रमोशन सौदों के बारे में सोचते हैं, तो आप केवल उससे मिलने वाले अतिरिक्त लाभ पर ही विचार नहीं करेंगे। इस बारे में सोचें कि यह ग्राहकों को कितना मूल्य दे सकता है और अवसर के लिए इसकी प्रासंगिकता क्या है।

ग्राहकों को एक यादगार दिन देने के विचार से मजदूर दिवस जैसी विशेष छुट्टियों के लिए प्रचार योजनाएँ विकसित करना थोड़ा चुनौतीपूर्ण हो सकता है। हालाँकि, आपका रेस्तरां MENU TIGER जैसे ऑनलाइन टूल पर भरोसा कर सकता है।  

मेन्यू टाइगर आपको आसानी से प्रचार स्थापित करने की अनुमति देता है, व्यस्त छुट्टियों के दौरान होने वाली परेशानी को खत्म करता है और ग्राहकों को एक यादगार भोजन अनुभव प्रदान करता है।

इसके साथ साइन अप करेंमेनू टाइगर और 14 दिनों के निःशुल्क परीक्षण के साथ कोई भी योजना चुनें।

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