जब कोई ग्राहक कोई एंट्री खरीदता है तो मुफ़्त ऐपेटाइज़र
कोई भी ग्राहक मुफ्त का विरोध नहीं कर सकता। इस छुट्टी में, भोजन करने वालों को भोजन करते समय एक मुफ़्त वस्तु देकर अपने दरवाजे के बाहर कतार में खड़ा करें। यदि डिनर करने वाले लोग एंट्री खरीदते हैं तो उन्हें मुफ्त ऐपेटाइज़र मिलेगा, जिसका मतलब है कि वे पैसे बचा सकते हैं।
ग्राहकों को इस प्रचार के बारे में सूचित करने का एक प्रभावी तरीका ईमेल के माध्यम से या फेसबुक और इंस्टाग्राम जैसे सोशल मीडिया पर पोस्ट करना है।
ग्रीष्मकालीन मेनू के लिए अंतिम प्रस्ताव
यह ग्रीष्मकालीन मेनू आइटमों के लिए बचे सभी स्टॉक का उपभोग करने की एक अचूक रणनीति है। ग्रीष्मकालीन मेनू आइटमों के लिए सभी इन्वेंट्री आपूर्ति का उपयोग करने के लिए मौसमी व्यंजन या कॉकटेल देना एक अच्छी रणनीति है।
लक्षित लोगों को "जल्दी करो" वाक्यांश सहित एक ईमेल भेजना। इससे पहले कि वह ख़त्म हो जाए,'' व्यक्ति की प्रतिस्पर्धी भावना को उत्तेजित कर सकता है। यह एक प्रभावी FOMO (छूट जाने का डर) मार्केटिंग तकनीक हो सकती है।
पारिवारिक श्रम दिवस रात्रिभोज प्रचार
परिवारों के लिए विशेष प्रमोशन तैयार करें। गर्मियां ख़त्म होने वाली हैं, यानी बच्चे स्कूल लौट आएंगे। किसी रेस्तरां में पारिवारिक रात्रिभोज से माता-पिता को हर किसी के बहुत व्यस्त होने से पहले अपने बच्चों के साथ गुणवत्तापूर्ण समय बिताने का मौका मिलता है।
आप बच्चों को मुफ़्त में खाना खिला सकते हैं (अपनी पसंद के आयु वर्ग में)। यह देखते हुए कि बच्चे केवल एक छोटा सा हिस्सा ही खाते हैं, उन्हें मुफ्त में भोजन करने की अनुमति देने से कोई नुकसान नहीं होगा।
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ईमेल के माध्यम से मजदूर दिवस रेस्तरां का प्रचार
रेस्तरां उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए ईमेल प्रचार एक और आम विज्ञापन रणनीति है। चूंकि बड़ी संख्या में लोग अपना अधिकांश समय अपने फोन पर बिताते हैं, इसलिए यह अधिक दर्शकों तक पहुंचने का एक शानदार तरीका है।
वास्तव में, एसर्वे पता चला कि लगभग आधे उत्तरदाताओं ने प्रतिदिन अपने फोन पर औसतन पांच से छह घंटे बिताए (काम से संबंधित स्मार्टफोन के उपयोग को छोड़कर)।
इसका मतलब यह है कि न्यूज़लेटर भेजने से आप अपने ग्राहकों के संपर्क में रहते हैं। इससे ग्राहक निष्ठा भी बढ़ सकती है.
आगामी मजदूर दिवस के लिए प्रचारात्मक ईमेल के कुछ उदाहरण यहां दिए गए हैं।
डिस्काउंट कोड दें
वफादार ग्राहकों को एक डिस्काउंट कोड दें ताकि वे खरीदे गए खाद्य पदार्थ की कुल राशि का केवल एक प्रतिशत ही भुगतान करें।
उदाहरण के लिए, न्यूनतम $15 या अधिक की खरीदारी के लिए, वे 25% छूट के लिए डिस्काउंट कोड का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, यह वफादार ग्राहकों को बनाए रखने और पहली बार आने वाले ग्राहकों को व्यवसाय दोहराने के लिए एक अच्छी रणनीति है।
ऑफर सीमित समय के लिए
ग्राहकों को ईमेल के माध्यम से सीमित समय का ऑफर भेजना उन्हें प्रमोशन का लाभ उठाने के लिए आपके स्थान पर आने के लिए प्रेरित कर सकता है। उदाहरण के लिए, आप मजदूर दिवस पर शाम 5 बजे से रात 10 बजे तक अपनी चुनी हुई मिठाइयों की कीमत कम कर देंगे।
परिणामस्वरूप, यह उपभोक्ताओं को तात्कालिकता का अहसास कराता है। इससे वे अपनी खरीदारी भी बढ़ा सकते हैं, जिससे रेस्तरां की बिक्री बढ़ सकती है।
सस्ता प्रमोशन
यदि आप अतिरिक्त उदार महसूस कर रहे हैं, तो लक्षित लोगों को एक समाचार पत्र भेजें जिसमें उन्हें सूचित किया जाए कि आप मजदूर दिवस पर अपने रेस्तरां में भोजन करने वाले पहले 100 ग्राहकों को मुफ्त ऐपेटाइज़र देंगे।
प्रचारात्मक उपहार ब्रांड जागरूकता बढ़ाने और मौजूदा और संभावित ग्राहकों का ध्यान खींचने के लिए एक प्रभावी रणनीति है।
आयोजनों या पार्टियों का प्रचार करें
यदि आप पार्टियाँ आयोजित करने या कार्यक्रम आयोजित करने की योजना बना रहे हैं, तो आप ग्राहकों को बस एक ईमेल निमंत्रण भेज सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक कराओके रात सहस्राब्दियों को आकर्षित करेगी, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप सही लोगों को निमंत्रण भेज रहे हैं।
आप इसे सप्ताहांत में अपने रेस्तरां या बार में लागू कर सकते हैं। परिणामस्वरूप, एक मज़ेदार रात की तलाश में लोग अपने दोस्तों के समूह के साथ आएंगे।
अधिक बिक्री के लिए MENU TIGER का उपयोग करके डिजिटल मेनू को अनुकूलित करें
मेन्यू टाइगर एक ऑनलाइन टूल है जिसका उपयोग होटल और रेस्तरां उद्योग अपने ऑर्डरिंग कार्यों को स्वचालित और तेज़ करने के लिए कर सकते हैं।
इसके अलावा, यह उपयोगी सुविधाओं से भरपूर है जिसका उपयोग खाद्य व्यवसाय प्रचार चलाने, बढ़े हुए मुनाफे के लिए मेनू अपडेट करने और उत्कृष्ट ग्राहक सेवा प्रदान करने के लिए कर सकते हैं।
इसकी एक विशेषता क्यूआर कोड ऑर्डरिंग है, जो आपको ग्राहकों को तुरंत सेवा देने की अनुमति देती है, खासकर पीक आवर्स के दौरान।
इसमें पीओएस एकीकरण भी शामिल है, जिससे आप अपने व्यवसाय को बेहतर ढंग से प्रबंधित कर सकते हैं।
दैनिक, साप्ताहिक या मासिक बिक्री और राजस्व को ट्रैक करने में आपकी सहायता के लिए बिक्री और राजस्व विश्लेषण भी उपलब्ध हैं।
इसके अलावा, आप इसकी अपसेलिंग सुविधाओं का उपयोग करके और इसकी कस्टम-निर्मित रेस्तरां वेबसाइट पर प्रचार बैनर प्रदर्शित करके प्रचार कर सकते हैं। वेबसाइट विज़िटर आपके पेज पर टेकअवे ऑर्डर दे सकते हैं।
मेन्यू टाइगर का उपयोग करके लाभ कमाने के और तरीके जानने के लिए पढ़ना जारी रखें।
अपसेल मेनू आइटम
बिक्री बढ़ाने के लिए अपसेलिंग एक सिद्ध और प्रभावी रणनीति है। इस रणनीति को लागू करने से, विशेष रूप से मजदूर दिवस जैसी छुट्टियों के दौरान, रेस्तरां की बिक्री में वृद्धि होगी।
ख़ुशी की बात है कि मेन्यू टाइगर में एक सुविधा है जो आपको इस रणनीति को निष्पादित करने में सक्षम बनाती है। इससे रेस्तरां की लाभप्रदता में लाभ होगा, विशेषकर विशेष छुट्टियों या आयोजनों पर।
MENU TIGER के साथ एक संशोधक समूह को जोड़ने के बारे में अपने मार्गदर्शन के लिए, नीचे दिए गए निम्नलिखित चरण देखें:
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