أفكار تسويقية لمطعم عيد العمال لزيادة المبيعات والإيرادات

وفقا للجمعية الوطنية للمطاعم.35% من الأمريكيين سيزورون المطاعم خلال عطلة عيد العمال. نظرًا لأن العديد من الأشخاص سيتناولون الطعام بالخارج، فهذه هي اللحظة المثالية بالنسبة لك للاستفادة من هذه المناسبة وجذب عملاء جدد. 

ربما شركات المواد الغذائية، مثلمكسيكي لقد أعدت المطاعم بالفعل قوائم طعامها لهذه العطلة المهمة. وبالتالي، تحتاج إلى تكثيف استراتيجيات التسويق الخاصة بك للبقاء في صدارة منافسيك.

يمكنك تنفيذ العروض الترويجية ذات الصلة وإنشاء عروض خاصة حتى يتمكن رواد المطعم من تحقيق أقصى استفادة من العطلة ولكي تتمكن من تحقيق المزيد من المبيعات. 

لمزيد من الأفكار التسويقية الرائعة في عيد العمال، تابع القراءة لمعرفة المزيد.

عروض مطعم عيد العمال لزيادة المبيعات

تعد عطلة نهاية الأسبوع في عيد العمال فرصة جيدة للمطاعم للاستفادة من العروض الترويجية.

في الواقع، في استطلاع تم إجراؤه، تم سؤال المستهلكين عن العوامل التي أثرت على قرارهم بتناول الطعام في أحد المطاعم خلال فصل الصيف.أجاب سبعة بالمائة أنهم يتناولون العشاء في المطاعم بقدر ما يستطيعون خلال أشهر الصيف.

عادة، يتناول الناس العشاء للاسترخاء والاستمتاع بالجو في المطعم. فلماذا لا نمنح رواد المطعم ما يجب عليهم تجربته في موسم الصيف هذا، والذي يصادف أنه وقت عيد العمال؟

إذا كنت تفكر في طرق يمكنك من خلالها زيادة المبيعات، فإليك بعض الأفكار لك:

تنفيذ الساعة السعيدة 

حقق أقصى استفادة من عطلة نهاية الأسبوع في عيد العمال من خلال تنفيذ إستراتيجية الساعة السعيدة. يمكن أن يؤدي ذلك إلى جذب عملاء جدد خلال عطلة نهاية الأسبوع الطويلة.على سبيل المثال، إذا قاموا بشراء طعام بقيمة 20 دولارًا، فسيحصلون على خصم بقيمة 5 دولارات. سيقدر العملاء هذه الفكرة لأنها تتيح لهم توفير المال. يمكن لرواد المطعم نشر الكلمة بين أصدقائهم، مما يزيد من حركة السير على الأقدام.

مقبلات مجانية عندما يشتري العميل طبقاً رئيسياً

لا يمكن لأي عميل مقاومة الهدايا المجانية. في هذه العطلة، اجعل رواد المطعم يصطفون خارج باب منزلك من خلال منحهم عنصرًا مجانيًا عند تناول الطعام. سيحصل رواد المطعم على مقبلات مجانية إذا اشتروا طبقًا رئيسيًا، مما يعني أنه يمكنهم توفير المال.

إحدى الطرق الفعالة لإعلام العملاء بهذا العرض الترويجي هي من خلال رسائل البريد الإلكتروني أو نشرها على وسائل التواصل الاجتماعي مثل Facebook وInstagram.

العرض الأخير لقائمة الصيف

هذه استراتيجية مؤكدة النجاح لاستهلاك جميع المخزون المتبقي لعناصر القائمة الصيفية. يعد التخلي عن طبق أو كوكتيل موسمي أسلوبًا جيدًا لاستخدام جميع مستلزمات المخزون لعناصر القائمة الصيفية.

إرسال بريد إلكتروني إلى الأشخاص المستهدفين يتضمن عبارة "أسرع. قبل أن يختفي"، يمكن أن يثير الروح التنافسية لدى الشخص. يمكن أن يكون هذا أسلوبًا تسويقيًا فعالاً لـ FOMO (الخوف من تفويت الفرصة).

ترويج عشاء عيد العمال العائلي

ابتكر عرضًا ترويجيًا حصريًا للعائلات. يقترب الصيف من نهايته، وهذا يعني أن الأطفال سيعودون إلى المدرسة. يتيح العشاء العائلي في أحد المطاعم للآباء قضاء وقت ممتع مع أطفالهم قبل أن يصبح الجميع مشغولين للغاية.

يمكنك جعل الأطفال يأكلون مجانًا (حسب اختيارك للفئة العمرية). وبما أن الأطفال يستهلكون حصة صغيرة فقط، فإن السماح لهم بتناول الطعام مجانًا لن يضر.

متعلق ب:يوم التابيوكا الوطني: حقائق، مواد غذائية، أفكار تسويقية للمطاعم والمقاهي

العروض الترويجية لمطعم عيد العمال عبر البريد الإلكتروني

يعد الترويج عبر البريد الإلكتروني بمثابة إستراتيجية إعلانية شائعة أخرى للترويج لمنتجات المطاعم. نظرًا لأن عددًا كبيرًا من الأفراد يقضون معظم وقتهم على هواتفهم، فهي طريقة ممتازة للوصول إلى المزيد من الجماهير. 

في الواقع، أاستطلاع كشفت أن ما يقرب من نصف المشاركين يقضون ما بين خمس إلى ست ساعات في المتوسط على هواتفهم يوميًا (باستثناء استخدام الهواتف الذكية المرتبطة بالعمل).

وهذا يعني أن إرسال رسالة إخبارية يبقيك على اتصال مع عملائك. ويمكنه أيضًا زيادة ولاء العملاء.

فيما يلي بعض الأمثلة على رسائل البريد الإلكتروني الترويجية بمناسبة عيد العمال القادم.

إعطاء رموز الخصم

امنح العملاء الأوفياء رمز خصم حتى يدفعوا فقط نسبة مئوية من المبلغ الإجمالي للصنف الغذائي الذي تم شراؤه. 

على سبيل المثال، عند الشراء بحد أدنى 15 دولارًا أو أكثر، يمكنهم استخدام رمز الخصم للحصول على خصم 25%. علاوة على ذلك، تعد هذه استراتيجية جيدة للاحتفاظ بالعملاء المخلصين وجعل العملاء الجدد يكررون أعمالهم.

العرض لفترة محدودة 

إن إرسال عرض لفترة محدودة للعملاء عبر رسائل البريد الإلكتروني يمكن أن يشجعهم على القدوم إلى مكانك للاستفادة من العرض الترويجي. على سبيل المثال، ستقوم بتخفيض سعر الحلويات التي اخترتها في عيد العمال من الساعة 5 مساءً إلى الساعة 10 مساءً.

ونتيجة لذلك، فإنه يعطي المستهلكين شعورا بالإلحاح. وقد يؤدي ذلك أيضًا إلى زيادة مشترياتهم، مما قد يؤدي إلى زيادة مبيعات المطعم.

الترقيات الهبة

إذا كنت تشعر بمزيد من الكرم، فأرسل إلى الأشخاص المستهدفين رسالة إخبارية تخبرهم أنك ستقدم مقبلات مجانية لأول 100 عميل يتناولون الطعام في مطعمك في عيد العمال.

تعتبر الهدايا الترويجية استراتيجية فعالة لزيادة الوعي بالعلامة التجارية وجذب انتباه العملاء الحاليين والمحتملين.

الترويج للمناسبات أو الحفلات

إذا كنت تخطط لإقامة حفلات أو استضافة أحداث، فيمكنك ببساطة إرسال دعوة عبر البريد الإلكتروني للعملاء. على سبيل المثال، ستجذب ليلة الكاريوكي جيل الألفية، لذا تأكد من إرسال الدعوة إلى الأشخاص المناسبين.

يمكنك تنفيذ ذلك في مطعمك أو البار خلال عطلة نهاية الأسبوع. ونتيجة لذلك، سيأتي الأشخاص الذين يبحثون عن قضاء ليلة ممتعة مع مجموعة أصدقائهم.

قم بتحسين القائمة الرقمية باستخدام MENU TIGER لمزيد من المبيعات 

MENU TIGER هي أداة عبر الإنترنت يمكن لصناعات الفنادق والمطاعم استخدامها لأتمتة عمليات الطلب الخاصة بهم وتسريعها.

علاوة على ذلك، فهي مليئة بالميزات المفيدة التي يمكن لشركات الأغذية استخدامها لتشغيل العروض الترويجية وتحديث القوائم لزيادة الأرباح وتوفير خدمة عملاء ممتازة.

ومن مميزاته الطلب عبر رمز QR، والذي يتيح لك خدمة العملاء بسرعة، خاصة خلال ساعات الذروة.

ويتضمن أيضًا تكامل نقاط البيع (POS)، مما يسمح لك بإدارة أعمالك بشكل أفضل.

تتوفر أيضًا تحليلات المبيعات والإيرادات لمساعدتك على تتبع المبيعات والإيرادات يوميًا أو أسبوعيًا أو شهريًا.

علاوة على ذلك، يمكنك تنفيذ العروض الترويجية من خلال الاستفادة من ميزات البيع وعرض اللافتات الترويجية على موقع المطعم المصمم خصيصًا. يمكن لزوار موقع الويب بعد ذلك تقديم طلبات الوجبات الجاهزة على صفحتك.

لمعرفة المزيد من الطرق لتحقيق الربح باستخدام MENU TIGER، تابع القراءة.

بيع عناصر القائمة

تعتبر عملية الارتقاء بالمبيعات استراتيجية مجربة وفعالة لزيادة المبيعات. سيؤدي تنفيذ هذه الإستراتيجية، خاصة خلال العطلات مثل عيد العمال، إلى زيادة مبيعات المطعم.

ومن دواعي سروري أن MENU TIGER لديها ميزة تمكنك من تنفيذ هذه الإستراتيجية. وهذا من شأنه أن يفيد ربحية المطاعم، خاصة في العطلات أو المناسبات الخاصة.

للحصول على دليل حول كيفية إضافة مجموعة معدلة باستخدام MENU TIGER، راجع الخطوات التالية أدناه:

في لوحة تحكم النظام، انتقل إلىالمتاجر،حيث ستضيف مجموعة تعديل جديدة. بعد ذلك،اذهب إلىقائمة طعامواخترالمعدلالقسم الفرعي.

انقر علىيضيفزر. ثم قم بملءاسمالتابع مجموعة المعدل.اختر النوع أيضًاخياريأومطلوب. يمكنك وضع علامة في المربع إذا سمحت للعملاء بطلب المنتج عدة مرات.بعد ذلك، قم بملءاسمالتابععنصر التعديل. تعيين لهاسعر، ثم لا تنس النقر علىيحفظزر.

تسليط الضوء على العروض الخاصة

ستكون القائمة الرقمية أسهل وأكثر فعالية من حيث التكلفة بالنسبة لك لتسليط الضوء على أطباق معينة، مما يعني عدم فرض أي رسوم في كل مرة يتم فيها إجراء التعديلات. 

لن يستغرق إعداد هذا سوى بضع دقائق، وستكون الأطباق المميزة مرئية في القائمة عبر الإنترنت.

علاوة على ذلك، يعد عرض أحد العناصر طريقة رائعة لجعل العملاء يدرجونه في اختيارهم للطلبات حيث أنهم هم الذين سيلاحظون عند إعادة توجيههم إلى القائمة عبر الإنترنت.

لذا، للقيام بذلك باستخدام MENU TIGER، اتبع الخطوات أدناه.

أولا، على لوحة التحكم الخاصة بك، انتقل إلىقائمة طعامالقسم وانقر علىالأطعمةالقسم الفرعي.

بعد ذلك، اختر تحت ماذافئة الغذاء ينتمي العنصر المراد تسليط الضوء عليه. ثم، في قائمة الطعام، انقر فوقرمز التحرير من عنصر القائمة.قم بالتمرير في منتصف الطريق، ثم حدد المربع المجاور لهمتميز. وأخيرا، انقر فوقتحديثلحفظ التغييرات.

تصنيف المواد الغذائية على أنها "جديدة" و"الأكثر مبيعًا"

علاوة على ذلك، يمكن أن يساعدهم ذلك في تحديد ما يشترونه، مما يؤدي إلى معدل دوران أسرع للطاولة.

اتبع هذه الخطوات لتسمية عناصر القائمة في قائمتك الرقمية.

في لوحة الإدارة الخاصة بك، انتقل إلىقائمة طعامالقسم، ثم انقر فوق "طعام" القسم الفرعي.اختر الفئة التي ستنتقل إليها وانقر على أيقونة التعديل بجانب العنصر الذي ستضع علامة عليه.بعد ذلك قم بالتمرير في منتصف الطريق وابحث عنهتسميات. ثم اختر التصنيف الذي ترغب في وضعه أيضًا&نبسب;جديدأوالأكثر مبيعًا.لحفظ التغييرات التي تم إجراؤها، انقر فوقتحديث.

قم بتشغيل العروض الترويجية المجدولة على موقع المطعم المصمم خصيصًا

تعد العروض الترويجية عبر الإنترنت إحدى الطرق للوصول إلى عملاء محتملين جدد. تتمثل ميزة الترويج عبر الإنترنت في أنه غير مكلف وسيؤدي إلى نتيجة إيجابية لجهودك التسويقية.

لدى MENU TIGER موقع ويب مدمج للمطاعم حيث يمكن لأصحاب المطاعم جدولة العروض الترويجية. سيكون هذا مفيدًا بشكل خاص للشركات الصغيرة التي تبحث عن طرق لزيادة ميزانيتها لتحقيق الأهداف الإعلانية.

لجدولة العروض الترويجية على موقع الويب الخاص بأحد المطاعم باستخدام MENU TIGER، اتبع الخطوات التالية:

أولاً اذهب إلىموقع إلكتروني في لوحة الإدارة الخاصة بك، ثم انقر فوقالترقيات.انقر علىيضيفزر. ثم املأ اسم ووصف العرض الترويجي. بعد ذلك قم بإضافة صورة من العرض الترويجي ليتم عرضه على الموقع.تعيينتاريخووقت البدء في عرض العرض الترويجي وإيقافه. اختر بينكميةونسبة مئويةلتحديد نوع الخصم الذي ستقدمه. بعد ذلك، قم بتعيينهقيمة.بعد ذلك، حدد العناصر الغذائية المدرجة في العرض الترويجي. حدد المربع إذا كان ينطبق على الوظائف الإضافية. وأخيرًا، انقر فوقيحفظزر.

متعلق ب:MENU TIGER: كيفية إعداد العروض الترويجية باستخدام برنامج رمز QR الخاص بالقائمة

MENU TIGER: الأداة التي يجب اقتناؤها للمطاعم التي تحتفل بعيد العمال

عندما تفكر في الصفقات الترويجية، فإنك لن تفكر فقط في الربح الإضافي الذي ستحصل عليه منها. فكر في القيمة التي يمكن أن تقدمها للعملاء وصلتها بهذه المناسبة.

قد يكون تطوير الخطط الترويجية للعطلات الخاصة مثل عيد العمال أمرًا صعبًا بعض الشيء مع فكرة منح العملاء يومًا لا يُنسى. ومع ذلك، يمكن لمطعمك الاعتماد على أداة عبر الإنترنت مثل MENU TIGER.  

يتيح لك MENU TIGER إعداد العروض الترويجية بسهولة، ويزيل المتاعب التي يتعين عليك المرور بها في العطلات المزدحمة، ويوفر للعملاء تجربة طعام لا تُنسى.

سجل معالقائمة النمر واختر أيًا من الخطط، كل ذلك مع نسخة تجريبية مجانية مدتها 14 يومًا.