メインディッシュを購入すると無料の前菜
景品に抵抗できない顧客はいません。このホリデーシーズンには、食事の際に無料のアイテムを提供して、お客様を玄関の外に並ばせましょう。メインディッシュを購入すると、前菜が無料で提供されるため、お金を節約できます。
このプロモーションについて顧客に知らせる効果的な方法は、電子メールを通じて、または Facebook や Instagram などのソーシャル メディアに投稿することです。
夏メニュー最後のご提供です
夏メニューの在庫をすべて消費する確実な戦略です。季節の料理やカクテルをプレゼントするのは、在庫をすべて夏のメニューに使うための良い戦略です。
対象者に「急いでください」というフレーズを含むメールを送信する。なくなる前に」という言葉は、人の競争心を刺激する可能性があります。これは効果的な FOMO (Fear of Missing Out) マーケティング手法となる可能性があります。
ファミリーレイバーデーディナープロモーション
ファミリー限定のプロモーションを考案する。夏も終わりに近づき、子供たちは学校に戻ります。レストランでの家族の夕食は、両親が忙しくなりすぎる前に、子供たちと充実した時間を過ごすことができます。
お子様は無料でお食事をお楽しみいただけます(年齢層に応じて)。子どもたちが食べる量はほんの一部であることを考えると、無料で食事をさせても問題はありません。
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電子メールによるレイバーデーのレストランのプロモーション
電子メールによるプロモーションも、レストランの商品を宣伝するための一般的な広告戦略です。多くの人がほとんどの時間を携帯電話に費やしているため、これはより多くの視聴者にリーチする優れた方法です。
実際、調査 回答者のほぼ半数が毎日平均 5 ~ 6 時間をスマートフォンに費やしていることが明らかになりました (仕事関連のスマートフォンの使用を除く)。
これは、ニュースレターを送信することで顧客との連絡を維持できることを意味します。また、顧客ロイヤルティを高めることもできます。
ここでは、来たるレイバーデーに向けたプロモーションメールの例をいくつか紹介します。
割引コードを与える
忠実な顧客に割引コードを提供すると、購入した食品の合計金額の一部のみを支払うようになります。
たとえば、15 ドル以上の最低購入の場合、割引コードを使用すると 25% オフになります。さらに、これは忠実な顧客を維持し、初めての顧客をリピートさせるための優れた戦略です。
期間限定オファー
期間限定のオファーを電子メールで顧客に送信すると、プロモーションを利用するために顧客を来店させることができます。たとえば、レイバーデーの午後 5 時から午後 10 時まで、選択したデザートの価格を値下げします。
その結果、消費者に危機感を与えます。これにより、顧客の購入が増加し、レストランの売上が増加する可能性があります。
プレゼントプロモーション
もっと気前がいいなら、レイバーデーにレストランで食事をした先着 100 名に無料の前菜をプレゼントすることを知らせるニュースレターを、対象となる人々に送りましょう。
プロモーションの景品は、ブランドの認知度を高め、既存の顧客と潜在的な顧客の注目を集めるための効果的な戦略です。
イベントやパーティーを宣伝する
パーティーやイベントの開催を計画している場合は、顧客に招待メールを送信するだけです。たとえば、カラオケ ナイトにはミレニアル世代が集まるため、招待状を適切な人に送信するようにしてください。
週末にレストランやバーでこれを実装できます。そのため、楽しい夜の外出を求めている人々が友人のグループと一緒にやって来ます。
MENU TIGER を使用してデジタル メニューを最適化し、売上を向上させます。
MENU TIGER は、ホテルおよびレストラン業界が注文業務を自動化および高速化するために使用できるオンライン ツールです。
さらに、食品企業がプロモーションを実施したり、利益を増やすためにメニューを更新したり、優れた顧客サービスを提供したりするために使用できる便利な機能が満載です。
その機能の 1 つは QR コード注文で、特にピーク時間帯に顧客に迅速に対応できるようになります。
POS 統合も含まれているため、ビジネスをより適切に管理できます。
売上と収益の分析も利用でき、毎日、毎週、または毎月の売上と収益を追跡するのに役立ちます。
さらに、アップセル機能を利用したり、カスタム構築されたレストラン Web サイトにプロモーション バナーを表示したりして、プロモーションを実行することもできます。ウェブサイト訪問者はあなたのページでテイクアウトの注文を行うことができます。
MENU TIGER を使用して利益を生み出すその他の方法については、読み続けてください。
アップセルメニュー項目
アップセルは、売上を促進するための実証済みの効果的な戦略です。この戦略を、特にレイバーデーなどの祝日に実行すると、レストランの売上が増加します。
嬉しいことに、MENU TIGER にはこの戦略を実行できる機能があります。これは、特に特別な休日やイベントの際に、レストランの収益性を高めることになります。
MENU TIGER を使用してモディファイア グループを追加する方法のガイドについては、以下の手順を参照してください。
システム ダッシュボードで、次の場所に移動します。店舗、ここで、新しいモディファイア グループを追加します。その後、
に行くメニューそして選択してください修飾子サブセクション。