سهولة الوصول للمطعم: قائمة رقمية لتناول الطعام للعملاء من ذوي الاحتياجات الخاصة وذوي الاحتياجات الخاصة

Update:  May 29, 2023
سهولة الوصول للمطعم: قائمة رقمية لتناول الطعام للعملاء من ذوي الاحتياجات الخاصة وذوي الاحتياجات الخاصة

القائمة الرقمية هي ابتكار حديث تستخدمه شركات المطاعم لتوفير تصفح قائمة خالية من المتاعب. تسمح بعض القوائم الرقمية للعملاء بتقديم طلباتهم والدفع باستخدام قائمة طاولة المطعم الرقمية.

كشف استطلاع ويكفيلد للأبحاث الذي أجري في ديسمبر 202088 بالمائة من المطاعم قالوا إنهم سيفكرون في التبديل إلى القوائم الرقمية.

قال 78٪ من 500 مطعم شملهم الاستطلاع أن هناك فوائد كبيرة للقوائم الرقمية. هذا حسبتقرير Square’s The Future of Restaurants: إصدار 2022

أحد أغراض القائمة الرقمية للمطاعم هو توفير نظام طلب طعام آمن ومريح. هذا يعزز طلبات المطاعم الشاملة والتي يسهل الوصول إليها للعملاء ذوي الاحتياجات الخاصة وذوي الاحتياجات الخاصة.

عام 1990 صدر قانون الحقوق المدنيةيسمى قانون الأمريكيين ذوي الإعاقة (ADA) يضع المعايير الأساسية لإمكانية الوصول في الأماكن العامة. ومع ذلك ، لا توجد وكالة حكومية أو جهة خارجية تراقب أو تسن هذا القانون.

نتيجة لذلك ، لا تزال المطاعم متساهلة في إدارة الضيافة تجاه الأشخاص ذوي الإعاقة.

وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ،واحد وستون مليون البالغون في الولايات المتحدة يعانون من إعاقة. بهذا ، يعد الأشخاص ذوو الإعاقة أكبر مجموعة أقلية في الولايات المتحدة. & nbsp؛

يجب أن تسلط المطاعم الضوء على الخدمات التي يمكن الوصول إليها والشاملة للأشخاص ذوي الإعاقة. يجب أن يتمتع العملاء ، بغض النظر عن قدراتهم ، بنفس الوصول المتكافئ إلى ضيافة المطاعم.

يمكن أن يؤدي استخدام قائمة طاولة مطعم رقمية إلى جعل تجربة تناول الطعام للعملاء ذوي الإعاقة والإعاقات أكثر قابلية للإدارة ومتعة وخالية من المتاعب.

ما هي القائمة الرقمية للمطاعم؟

القائمة الرقمية للمطعم هي نسخة إلكترونية أو نسخة إلكترونية من قائمة المطعم. عادةً ما يحتفظ رمز الاستجابة السريعة للقائمة بالقائمة الرقمية.waiter serving salad table tent menu qr codeعادةً ما تحتوي طاولات المطاعم ومناطق تناول الطعام الأخرى على رمز QR للقائمة. يمكن لعملاء مطعم تناول الطعام مسح الملصق المطبوع أو رمز الاستجابة السريعة لقائمة خيمة الجدول ضوئيًا من خلال ماسح رمز الاستجابة السريعة الموجود بهاتفهم أو تطبيق الماسح الضوئي لرمز الاستجابة السريعة.

بعض القوائم الرقمية عبارة عن قوائم رقمية تفاعلية. القوائم الرقمية التفاعلية هي قوائم تتيح للعملاء الطلب والدفع مباشرةً من خلال القائمة الرقمية للمطعم.

كيف يمكن للأشخاص ذوي الإعاقة وذوي الاحتياجات الخاصة الاستفادة من رمز الاستجابة السريعة لقائمة رقمية؟

الوصول للعملاء الذين يعانون من حالة بصر

يستخدم الخبراء المصطلح"مشاكل بصرية" لوصف أي نوع من أنواع فقدان البصر ، سواء كان الشخص لا يستطيع الرؤية على الإطلاق أو يعاني من فقدان جزئي في الرؤية.

منظمة غير ربحية تسمى Braille House مكرسة لمحو الأمية عن طريق اللمس للأفراد المكفوفين أو ضعاف البصر. لقد أنشأوا نظام دعم عن طريق اللمس للمساعدة في استخدام نظام تتبع جهات الاتصال الخاص برمز الاستجابة السريعة.blind person braille qr code يعمل مؤشر اللمس QR Code عن طريق وضع ملصق برايل فوق رمز الاستجابة السريعة الذي يقرأ "الرجاء مسح رمز الاستجابة السريعة أدناه". يحتوي على مربع لمسي لإظهار مكان رمز الاستجابة السريعة.

يسمح هذا للمكفوفين أو ضعاف البصر بإكمال إجراء تسجيل الدخول لتتبع جهات الاتصال بشكل مستقل.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الهواتف الذكية التي تعمل بنظام Android على وضع TalkBack ، بينما تحتوي أجهزة Apple على Voiceover. صُممت هذه لمساعدة الأشخاص الذين يعانون من ضعف البصر أو العمى عند قراءة الشاشة على أجهزتهم.

يمكن لتطبيق VIP Code Reader مسح رموز QR بدلاً من كاميرا الهاتف الذكي أو أي تطبيق آخر. يصدر هذا التطبيق صوتًا عندما يحرك المستخدم هاتفه الذكي بالقرب من موضع رمز الاستجابة السريعة.

بعد مسح رمز الاستجابة السريعة ضوئيًا بنجاح ، يمكن للعملاء استخدام تطبيقات الهاتف المحمول القائمة على الصوت مثل Voice Dream Reader. يسمح هذا التطبيق للعملاء المكفوفين أو الذين يعانون من صعوبات بصرية بقراءة أي شيء يحتوي على نصوص على أجهزتهم مثل مواقع الويب والكتب والملفات المحلية وما إلى ذلك.

يمكن أن يؤدي الجمع بين كل هذه التطبيقات المبتكرة إلى جعل تجربة العملاء المكفوفين أو الذين يعانون من تحديات بصرية أكثر قابلية للإدارة وكذلك صحية. & nbsp؛

الطلب المباشر من داخل التطبيق للعملاء الذين يعانون من ضعف السمع والعملاء الذين يعانون من حالة التحدث

يؤثر فقدان السمع على ما يقرب من 15٪ من البالغين في الولايات المتحدة ، وفقًا لـالمعهد الوطني للصمم واضطرابات التواصل الأخرى، حيث تحدث غالبية حالات فقدان السمع بين سن 60 و 69 عامًا.

يعتمد رواد المطعم الذين يعانون من إعاقة في السمع والتحدث على قراءة الشفاه أو تقنية السمع أو لغة الإشارة. يطلبون في الغالب من خلال الإشارة إلى القائمة أو كتابة أوامرهم الخاصة.mozzarella sticks table digital menu QR code table tent إعاقات العملاء غير المرئية مثل الصعوبات في hعادة ما يتم التغاضي عن الأذنين والتحدث.

في كثير من الأحيان ، يتعامل النادل غير المعروف مع عميل يعاني من إعاقة في السمع والتحدث مما يؤدي أحيانًا إلى سوء الفهم والمواقف المحرجة.

مع القائمة الرقمية ، ليست هناك حاجة للعملاء للتواصل والتفاعل مع النوادل. يمكنهم فقط مسح رمز الاستجابة السريعة للقائمة ضوئيًا بسهولة ، والتصفح ، وتقديم طلباتهم ، والدفع ، وانتظار طلباتهم.

تفاصيل العنصر ووصف للعملاء ذوي الاحتياجات الخاصة والنظام الغذائي والقيود & nbsp؛

يجب على المطاعم أيضًا مراعاة الأشخاص الذين لديهم متطلبات وقيود غذائية محددة.menu tiger item details description customer special need diet restriction

على عكس نبسب ؛إلى القوائم التقليدية المحمولة حيث يكون وصف عنصر القائمة قليلًا أو لا شيء ، في قائمة رقمية تفاعلية ، يوجد وصف محدد للطعام بما في ذلك تحذيرات المكونات. & nbsp؛

بهذه الطريقة ، سيعرف العملاء ما إذا كان طبق معين يحتوي على مواد مسببة للحساسية أو مكونات يجب ألا يستهلكوها. & nbsp؛


MENU TIGER: أفضل برنامج رمز الاستجابة السريعة لقائمة المطاعم التفاعلية

فيما يلي بعض ميزات MENU TIGER - أفضل برامج رمز الاستجابة السريعة لقائمة المطاعم التفاعلية.

سهل الاستخدام & نبسب ؛

يمكن لموظفي المطعم أن يتعلموا بسهولة كيفية استخدام البرنامج ولوحة معلومات المطعم لأنها بشكل عام بسيطة وسهلة التنقل.egg chicken fillet table tent menu qr code

يسمح لأصحاب المطاعم غير المتمرسين بالتكنولوجيا بإنشاء موقع ويب وقائمة رقمية لمطاعمهم دون الحاجة إلى مطور ويب.

إنه ليس مناسبًا فحسب ، ولكنه أيضًا ميسور التكلفة ، حيث يمكن لأصحاب المطاعم خفض ميزانيتهم عن طريق تعيين مطور ويب.

القائمة المحسّنة للجوّال

woman with phone scanning table tent menu qr codeنظرًا لأن عملاء المطعم يستخدمون في الغالب ماسح رمز الاستجابة السريعة الخاص بهواتفهم الذكية t

عناصر القائمة المحدثة في الوقت الحقيقي

تحديث القائمة هو مشكلة واحدة مع القائمة التقليدية المحمولة.

ومع ذلك ، في القائمة الرقمية ، يمكنك إضافة مجموعة مختلفة من القوائم لمناسبات ومواسم مختلفة. يمكنك أيضًا تحديث القائمة الرقمية لمطعمك وفقًا لتوفر العناصر والمستلزمات في مطبخك.

ستنعكس التغييرات على القائمة الرقمية مباشرةً في الوقت الفعلي.digital menu phone

يوفر الوقت على النوادل للعودة إلى المطبخ للتحقق من توفر المواد الغذائية في المخزن. & nbsp؛

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي MENU TIGER على ميزة تخصيص لرمز الاستجابة السريعة لقائمتك الرقمية.

يمكنك إضافة شعارك وتغيير النمط والعينين وتخصيص لوحة الألوان وفقًا لعلامتك التجارية وإضافة عبارة تحث المستخدم على اتخاذ إجراء.

سرعة دوران الجدول

أحد العوامل التي تساهم في انخفاض المبيعات هو بطء دوران الجدول.

سيتم إيقاف العملاء المحتملين من قبل مطعم كامل مع معدل دوران بطيء للطاولة لأن العملاء يتعين عليهم الانتظار حتى ينتهي النوادل من تلقي الطلبات من طاولة أخرى.woman salad coffee table tent menu qr codeمن خلال القائمة الرقمية ، يمكن للعملاء الطلب والدفع مباشرة عبر هواتفهم.

يتم تقليل انتظار النوادل بشكل كبير. سينتظر العملاء الآن طعامهم فقط ، بينما ربما يجرون محادثة مع أصدقائهم. & nbsp؛

بعد التقديم ، ستنعكس طلبات العملاء ومراقبتها على لوحة تحكم الخادم الرئيسية. & nbsp؛هذا يمكن أن يجعل تحميل الخادم الرئيسي.

ومع ذلك ، فإن ميزة برنامج MENU TIGER هي أنه يسمح لمستخدم الخادم الرئيسي بإعادة توجيه الوصول إلى الموظفين المعينين لمراقبة طلبات العميل وتنفيذها ، مما يؤدي إلى تخفيف عبء العمل على مستخدم الخادم الرئيسي.

يمكن أن يؤدي ترتيب القوائم التفاعلي المباشر ، جنبًا إلى جنب مع وقت التحضير والعرض الأسرع ، إلى زيادة معدل دوران الجدول بشكل أسرع مما يؤدي إلى زيادة رضا العملاء.

بناء وتخصيص موقع الويب الخاص بك

تسمح MENU TIGER للمطاعم ببناء وتخصيص مواقع الويب الخاصة بها والتي تعكس هوية علامتها التجارية لتوسيع نطاقاستراتيجية التسويق من خلال الفضاء الرقمي الذي يبني تواجدًا على الإنترنت لمطعمك.menu tiger general settingsتظهر الإعدادات العامة الصفحة الأولى من موقع الويب الخاص بك. يحتوي على اسم المطعم وتفاصيل الاتصال به.

البطليحتوي على العنوان والمقدمة لمطعمك. بينما العنالقسم ، هو لمحة موجزة عن مطعمك.

كلا البطل وعن يمكن تعيين الأقسام لأي لغة تفضلها.

يمكنك أيضًا تعيين عروض ترويجية للمواسم والمناسبات المختلفة. من ناحية أخرى ، سيختار قسم الطعام الأكثر شيوعًا العنصر الأكثر مبيعًا في قائمتك تلقائيًا وفقًا للمبيعات.

تخصيص رمز الاستجابة السريعة لقائمتك الرقمية

customize qr code digital menu in menu tiger

صفقة بدون تلامس

كلف مركز السيطرة على الأمراض (CDC) استخدام قوائم الاستخدام الفردي للمطاعم لتجنب التلوث المتبادل لـ Covid-19.couple eat burger beer table tent menu qr codeيساعدك موفر حلول البرامج الشاملة MENU TIGER على إنشاء قائمة رقمية لمطعمك حتى يتمكن عملاؤك من الطلب والدفع بسهولة من خلال القائمة الرقمية التفاعلية والترويج للمعاملات غير التلامسية.

يمكن لعملاء المطاعم الطلب مباشرة من خلال هواتفهم المحمولة ، واعتمادًا على اختيارهم للدفع من خلال مدفوعات الهاتف المحمول أو الدفع نقدًا ، يمكنهم أيضًا الترويج لمعاملة غير نقدية.

إن إجراء معاملة لا تلامسية في هذا الوقت من الوباء أمر بالغ الأهمية.

يمكن أن يؤدي استخدام القائمة الرقمية إلى تقليل الاتصال ليس فقط بين العملاء وموظفي المطعم ولكن أيضًا بين العملاء والقوائم المحمولة والمال. أقذر مكانين للبكتيريا.

تعظيم إنتاجية الموظفين

لن يضطر النوادل بعد الآن إلى التوفيق بين تسليم القوائم والحصول على الطلبات وتقديم الطعام والشراب والحصول على الفاتورة وتحصيل المدفوعات.waiters setting table menu qr code table tentمن خلال القائمة الرقمية ، فإن الوظيفة المتبقية للنوادل هي الترحيب بالعملاء ، وتقديم الطعام والمشروبات ، وربما الحصول على مدفوعات للعملاء الذين يرغبون في الدفع نقدًا. & nbsp؛

سيؤدي ذلك إلى زيادة وقتهم إلى أقصى حد وتوفير طاقتهم وتقليل مساحة الخطأ البشري.

كيفية إنشاء قائمة مطعم تفاعلية: خطوات سهلة لمتابعة

اتبع هذه الخطوات وقم بإنشاء قائمة المطعم التفاعلية الخاصة بك باستخدام MENU TIGER.

1. قم بالتسجيل وإنشاء حساب في MENU TIGERmenu tiger set up account

2. اذهب إلىالمتاجر قسم وإعداد اسم / أسماء متجركmenu tiger add storesmenu tiger customize menu qr codemenu tiger add users and admins

menu tiger setup online menu

6. اذهب إلىالصفات التعريفية تابع إضافة مجموعات المعدلات لفئات القائمة أو قائمة المواد الغذائية

menu tiger online menu add modifiers

menu tiger general settings restaurant website

8. تتبع الطلبات وتنفيذها

menu tiger food order track order details


تعزيز الشمولية لمطعمك من خلال بطاقات القائمة الرقمية المدعومة برموز QR

الضيافة الحقيقية تحتاج إلى التعاطف ، الأمر الذي يتطلب الوعي. معظم موظفي المطعم غير مدربين على استيعاب العملاء ذوي الاحتياجات الخاصة والإعاقات.

يمكن أن يؤدي هذا في بعض الأحيان إلى تجاهل العملاء المعاقين أو التفاعلات المحرجة بين الضيوف والعملاء.

من المفترض أن تكون المطاعم مكانًا للضيافة. لديهم فرصة نادرة ومسؤولية لتعزيز الخدمات التي يمكن الوصول إليها لضيوفهم المعاقين.

ومع ذلك ، تتجاهل المطاعم أحيانًا هذه الأقلية الكبيرة في مناهجها التسويقية.

المجتمع أكثر وعيا من أي وقت مضى. إن التحرك نحو الشمولية من خلال إتاحة أماكن يسهل الوصول إليها للأشخاص ذوي الإعاقة وذوي الاحتياجات الخاصة أكبر ، خاصة في هذا العصر الرقمي.

إن التمييز ضد الأشخاص وفقًا لإعاقاتهم واختلافاتهم أصبح بالفعل شيئًا من الماضي ، وهو درس كان علينا تعلمه للوصول إلى ما نحن عليه اليوم.

تحتوي غالبية المطاعم على هياكل وخدمات مادية لا يمكن للأشخاص ذوي الإعاقة الوصول إليها.

يمكن إصلاح ذلك من خلال التجديد المادي أو التدريب على الضيافة لاستيعاب الأشخاص ذوي الإعاقة وذوي الاحتياجات الخاصة.

ومع ذلك ، إذا لم يكن ذلك ممكنًا في الوقت الحالي ، فيمكن إجراء تعديل بسيط في نظام خدمة المطعم. على سبيل المثال ، استبدال القوائم الرقمية.

لا تضمن القائمة الرقمية معاملات آمنة وصحية فحسب ، بل تضمن أيضًا تجربة تناول طعام في المطعم يمكن الوصول إليها للأشخاص ذوي الإعاقة والتي ستشجعهم على تناول الطعام مرة أخرى في مطعمك وربما تروجهم لأصدقائهم. & nbsp؛

تريد جعل مطعمك أكثر سهولة؟ قم بإنشاء رقمي خاص بك باستخدامنمر القائمة الآن!

RegisterHome
PDF ViewerMenu Tiger