மேலும், உங்கள் உணவகத்தின் ஆர்டர் பகுப்பாய்வு மற்றும் அதிகம் விற்பனையாகும் மெனு உருப்படிகளையும் டாஷ்போர்டு காட்டுகிறது.
நிர்வாகி நிகழ்நேரத்தில் டாஷ்போர்டில் செயல்முறை மற்றும் புதுப்பிப்புகளைப் பார்க்க முடியும்.
2. கடைகள்
நிர்வாகியால் இணையதளம் மற்றும் துணை நிரல்கள் பிரிவுகள். முதன்மை நிர்வாகி மட்டுமே இந்தப் பிரிவுகளை அணுக முடியும்
பயனர்
ஒதுக்கப்பட்ட கடையின் ஆர்டர் பேனலை மட்டுமே பயனர் அணுக முடியும். ஆர்டர் பிரிவு என்பது உள்வரும் ஆர்டர்கள் காண்பிக்கப்படும். வழக்கமாக, வாடிக்கையாளர்களின் ஆர்டர்களைப் பற்றி மேலும் அறியவும் அதன் நிலையை நிகழ்நேரத்தில் புதுப்பிக்கவும் சமையலறை ஊழியர்கள் அல்லது பணியாளர்கள் இந்தப் பகுதியை அணுகுவார்கள்.
குறிப்பு: ஒரு புதிய நிர்வாகி அல்லது புதிய பயனருக்கு ஒரு கடைக்கு மட்டுமே அணுகல் வழங்க முடியும்.
உங்கள் கடைகளில் நிர்வாகிகள் மற்றும் பயனர்களை எவ்வாறு சேர்ப்பது
மெனு டைகர் மென்பொருளின் மூலம் நிர்வாகிகள் மற்றும் பயனர்களைச் சேர்ப்பது எளிதாகிறது. உங்கள் கடைகளில் நிர்வாகிகள் மற்றும் பயனர்களை எவ்வாறு சேர்ப்பது என்பதற்கான படிகள் இங்கே:
1. MENU TIGER இணையதளத்திற்குச் செல்லவும்.
உங்கள் உணவக வணிகத்தில் சேர்க்க வேண்டிய பணியாளர்களின் வகைகள்
உங்கள் உணவகத்தின் வளர்ச்சியின் ஒரு பகுதியாக, உங்கள் வணிகத்திற்கான சிறந்த மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள பணியாளர்களை நீங்கள் நியமிக்க வேண்டும்.
இருப்பினும், பல்வேறு உள்ளனஉணவக ஊழியர்கள் நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய பாத்திரங்கள். உங்கள் உணவகத்தில் சிறந்த குழுவை உருவாக்குவதற்கான முக்கிய அம்சம், உங்கள் வணிகத்தை நடத்த உங்களுக்கு உதவ சரியான நபர்களை பணியமர்த்துவதாகும்.
உங்கள் உணவகத்தின் வளர்ச்சிக்கு உதவ ஒரு பிரத்யேக குழு இருந்தால் உணவகம் செயல்பட முடியும் என்பதை எப்போதும் நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
மேலும், ஒரு உணவகத்தில் செயல்படும் இரண்டு பகுதிகள் உள்ளன - வீட்டின் முன்புறம் மற்றும் வீட்டின் பின்புறம். இந்தப் பகுதிகள் உங்கள் உணவகத்திற்குத் தேவைப்படும் பணியாளர்களுக்கும் பொருந்தும்.
எனவே, உங்கள் உணவக வணிகத்திற்காக நீங்கள் எந்த வகையான பணியாளர்களைப் பயன்படுத்தப் போகிறீர்கள் என்பதைப் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய சில அடிப்படை குறிப்புகள் இங்கே உள்ளன.
வீட்டின் முன் ஊழியர்கள்
வீட்டின் முன்புறம் (FOH) என்பது உங்கள் உணவக வாடிக்கையாளர்கள் அணுகக்கூடிய பகுதிகளைக் குறிக்கிறது. அங்குதான் வாடிக்கையாளர்கள் உணவருந்தி தங்கள் உணவை உண்டு மகிழ்கின்றனர்.
FOH ஊழியர்களால் உள்ளடக்கப்பட்ட பகுதிகள் சாப்பாட்டு பகுதி, பார், பஃபே பகுதி மற்றும் வாடிக்கையாளர்கள் உணவருந்தும் மற்றும் ஆர்டர் செய்யும் இடமும் அடங்கும்.
எனவே உங்கள் உணவகத்தில் இருக்க வேண்டிய உணவக ஊழியர்கள் இங்கே:
உணவு விடுதி மேலாளர்
உணவக மேலாளர் உங்கள் உணவக செயல்பாடுகளின் நிர்வாக பதவியை மேற்பார்வையிடுகிறார். ஒரு மேலாளர் உணவக செயல்பாடுகளைக் கையாளுகிறார், உள்வரும் ஆர்டர்களைச் சரிபார்க்கிறார், பணியாளர்களை நியமித்து நிர்வகிக்கிறார், ஊதியத்தை இயக்குகிறார் மற்றும் பிறர்.
தொகுப்பாளர்
உங்கள் உணவகத்திற்குள் நுழையும் போது ஹோஸ்ட் வாடிக்கையாளர்களை வரவேற்கும் கரங்களுடன் வரவேற்கிறது. அவர்கள் அட்டவணை முன்பதிவுகளைக் கையாளுகிறார்கள் மற்றும் விருந்தினர்களுடன் ஒருங்கிணைக்கிறார்கள்.
பார்டெண்டர்
பார்டெண்டர்கள் வழக்கமாக உங்கள் உணவகத்தின் பார் பகுதிக்கு அருகில் ஹேங்கவுட் செய்கிறார்கள். வாடிக்கையாளர்களுக்கு சேவை செய்வதற்காக அவர்கள் விரைவான மற்றும் ஆக்கப்பூர்வமான பானங்களை உருவாக்குகிறார்கள்.
உங்கள் உணவகம் என்ன பானங்களை வழங்குகிறது என்பதை பார்டெண்டர்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு தெரிவிக்க வேண்டும்.
சேவையகம்
சேவையகங்கள் உங்கள் உணவகத்தின் முன்னோடிகளாகும். சமையலறை பகுதியில் ஆர்டர்கள் பூர்த்தி செய்யப்பட்டவுடன், சேவையகங்கள் வாடிக்கையாளர்களின் உணவு ஆர்டர்களை வழங்கும்.
மெனு டைகர் வாடிக்கையாளர்களுக்கு ஊடாடும் உணவக மெனு QR குறியீட்டை வழங்குவதால், சேவையகங்கள் இனி பேப்பர்பேக் மெனுக்களை வாடிக்கையாளர்களுக்கு வழங்க வேண்டியதில்லை.
பேருந்துகள்
பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு மேசையை சுத்தம் செய்ய பேருந்துகள் பொறுப்பு. உணவக மேசைகளை அமைப்பதற்கும் அவர்கள் பொறுப்பு.
விருந்தினர்கள் பயன்படுத்துவதற்கான முழுமையான பாத்திரங்களுடன் அட்டவணை நன்கு அமைக்கப்பட்டிருப்பதை மேற்பார்வையிடுவது அவர்களின் பணி.
காசாளர்
பணப் பதிவேடுகளைக் கையாளுவதற்கு காசாளர்கள் பொறுப்பு.பட்டி புலி பணமில்லா கொடுப்பனவுகளை பரிந்துரைப்பது மட்டுமல்லாமல், பிஓஎஸ் ஒருங்கிணைப்பு அமைப்புகளைப் பயன்படுத்தி வாடிக்கையாளர்களிடமிருந்து பணப்பரிமாற்றங்களையும் பெறுகிறோம்.
இப்போது உங்கள் உணவகத்தின் FOH ஊழியர்களை நாங்கள் கண்டறிந்துள்ளோம், உங்கள் உணவகத்தின் பின்புறம் உள்ள ஊழியர்களுக்குச் செல்வோம்.
வீட்டின் பின்புறம் ஊழியர்கள்
வீட்டின் பின்புறம் என்பது உணவக நடவடிக்கைகளின் பின் முனையைக் குறிக்கிறது. இது சமையலறை, சரக்கு இடங்கள் மற்றும் பிற பகுதிகளை உள்ளடக்கியது.
இது உணவக ஊழியர்கள் மட்டுமே நுழைய அனுமதிக்கப்படும் இடமாகும்.
உங்கள் உணவகத்திற்குத் தேவையான BOH ஊழியர்களின் பட்டியல் இங்கே:
தலைமை சமையல்காரர்
திதலைமை சமையல்காரர் முழு சமையலறை நடவடிக்கைகளையும் வழிநடத்தும் பொறுப்பு. வாடிக்கையாளர்களுக்கான உணவைத் தயாரிப்பதற்கு அவர்கள் பொறுப்பு.
தலைமை சமையல்காரர்களும் சமையலறை ஊழியர்களுக்கு உணவு தயாரித்தல் மற்றும் சமைப்பதில் உதவுகிறார்கள். அவர்கள் புதிய சமையல்காரர்களைப் பயிற்றுவிக்கிறார்கள், சமையலறை ஊழியர்களை நிர்வகிப்பார்கள், உணவகத்தின் சரக்கு மற்றும் பங்கு கொள்முதல் ஆகியவற்றைக் கவனிக்கிறார்கள்.
சமையல்காரர்கள்
சமையல்காரர்கள் ஒரு உணவகத்தில் வழங்கப்படும் உணவைத் தயாரித்தல் மற்றும் ஆரம்ப சமைத்தல். அவர்கள் சமையலறை நடவடிக்கைகளை இயக்குவதில் தலைமை சமையல்காரருக்கு உதவுகிறார்கள்.
பாத்திரங்கழுவி
பாத்திரங்களைக் கழுவுபவர்கள் பாத்திரங்களைச் சுத்தமாகவும், சமையல்காரர்களுக்குச் சமைப்பதிலும் தயாரிப்பதிலும் பயன்படுத்தத் தயாராக இருப்பார்கள். வாடிக்கையாளர்கள் பயன்படுத்தும் பாத்திரங்களின் தூய்மையையும் அவர்கள் பராமரிக்கின்றனர்.
பராமரிப்பு ஊழியர்கள்
சமையலறை பகுதிக்குள் தூய்மை மற்றும் முறையான சுகாதாரத்தை பராமரிக்க பராமரிப்பு பணியாளர்கள் பொறுப்பு. மக்கள் சாப்பிடுவதற்கும் வேலை செய்வதற்கும் ஒரு சுத்தமான சூழலை உங்கள் உணவகத்தில் பராமரிக்க அவை உதவுகின்றன.
உங்கள் வணிகத்தில் யாரை வேலைக்கு அமர்த்த வேண்டும் என்பதை நீங்கள் ஏற்கனவே அறிந்திருப்பதால், உங்களது அர்ப்பணிப்புக் குழுவின் உதவியுடன் தடையற்ற உணவகத்தை இயக்கலாம்.
MENU TIGER இன் 14 நாள் சோதனையை இன்று கண்டு மகிழுங்கள் மற்றும் மென்பொருளின் அம்சங்களை ஆராயுங்கள்
இன்று மெனு டைகரின் அம்சங்களை அனுபவிக்கவும். உங்கள் உணவகத்தில் நிர்வாகிகளையும் பயனர்களையும் சேர்க்கலாம். இந்த ஊழியர்கள் உங்கள் வணிக செயல்பாடுகளை திறமையாகவும் திறம்படவும் நடத்த உதவுவார்கள்.
உணவக ஊழியர்கள் உங்கள் வணிகத்தை வாடிக்கையாளர்களுக்கு நெறிப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் வடிவமைக்கப்பட்ட சேவைகளை வழங்க உதவுகிறார்கள்.
பற்றி மேலும் அறியபட்டி புலி, இன்று எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்!
