কেন পাব মালিকদের একটি QR-চালিত পাব ফুড মেনুতে স্যুইচ করা উচিত
By: Claire B.Update: May 29, 2023
পাব এবং ট্যাভার্ন মালিকরা একটি ইন্টারেক্টিভ পাব ফুড মেনু ব্যবহার করে আরও বেশি গ্রাহকদের আকৃষ্ট করতে, তাদের বিক্রয় বাড়াতে এবং তাদের দৈনন্দিন কার্যক্রমে জীবন যোগ করতে পারে।
যাইহোক, ইন্টারেক্টিভ রেস্টুরেন্ট মেনু QR কোড সফ্টওয়্যার আরও অনেক কিছু করতে সক্ষম। এই স্বজ্ঞাত সফ্টওয়্যার পাবগুলিকে একটি অনন্য এবং তৈরি করতে সহায়তা করেব্যক্তিগতকৃত QR কোড সহজ অর্ডার এবং ট্র্যাকিং জন্য. এটি আপনার পাব হাউসকে শুধুমাত্র একটি ইন্টারেক্টিভ অনলাইন মেনু ব্যবহার করে গ্রাহকদের কাছে তার খাদ্য ও পানীয় বাজারজাত করতে সহায়তা করে৷
অনলাইন মেনুতে স্থানান্তরিত হলে পাবগুলি যে অন্যান্য সুবিধাগুলি পেতে পারে তা এখানে রয়েছে:
৬টি কারণে আপনার পাব বা বারে একটি ইন্টারেক্টিভ পাব ফুড মেনুর প্রয়োজন
বার মালিকদের জন্য, একটি ইন্টারেক্টিভ পাব ফুড মেনু নিরাপদ, সহজ, এবং সাশ্রয়ী রেস্তোরাঁ পরিচালনার ভবিষ্যত উপস্থাপন করে।পাব এবং ট্যাভার্ন অপারেটররা এমন রেস্তোরাঁ বেছে নেবে যেগুলি নিরাপদ এবং আরও গ্রাহক-কেন্দ্রিক। MENU TIGER, রেস্টুরেন্টের জন্য সেরা ডিজিটাল মেনু সফ্টওয়্যার, আপনার বিবেচনা করার জন্য এই সুবিধাগুলি রয়েছে৷
গ্রাহকের গড় অর্ডারের আকার বাড়ায়
MENU TIGER-এর আপসেলিং বৈশিষ্ট্যের কারণে, আপনার পাব অতিথিরা একটি সাধারণ পাব খাবার মেনু ব্যবহার করে তাদের পানীয় এবং খাবারের আকার উন্নত করতে পারে।আপসেলিং হল একটি বিক্রয় কৌশল যার মধ্যে একজন ভোক্তাকে তারা ইতিমধ্যে যা ক্রয় করেছে তার একটি আরও ব্যয়বহুল বা প্রিমিয়াম সংস্করণ কিনতে রাজি করানো জড়িত।
গ্রাহকরা আপনার পাব হাউসে বেশিক্ষণ থাকতে পারেন
পাব মালিকরা শুধুমাত্র তাদের গ্রাহকদের জন্য সেরা চান. একটি ইন্টারেক্টিভ পাব ফুড মেনু একটি নিরাপদ পাব স্টাফ থেকে গ্রাহক মিথস্ক্রিয়া নিশ্চিত করে।
উপরন্তু,মদের দোকান একটি সাধারণ পাব খাবার মেনু সহ ভোক্তা এবং রেস্টুরেন্ট কর্মীদের মধ্যে অর্ডারের যোগাযোগহীন লেনদেন নিশ্চিত করার সময় মালিকরা সফলভাবে চালাতে পারেন।
ফলস্বরূপ, এটা অনুমান করা নিরাপদ যে বার ক্লায়েন্টদের নিরাপত্তা এবং সুস্থতার নিশ্চয়তা তাদের আপনার প্রতিষ্ঠানের মধ্যে আরও বেশি সময় থাকতে উৎসাহিত করবে।
আপনার পাব পৃষ্ঠপোষকদের আপনার প্রদান করা পরিষেবার প্রশংসা করতে দিন।
একটি ডিজিটাল প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে একটি আকর্ষক ভোক্তা সংযোগ তৈরির পরবর্তী পর্যায়ে একটি ইন্টারেক্টিভ পাব ফুড তৈরি করামেনু অ্যাপ্লিকেশন.
একটি কাস্টমাইজড QR কোড মেনু ব্যবহার করে পাব ব্র্যান্ডিংকে শক্তিশালী করে
একটি লোগো এবং QR কোড কাস্টমাইজেশন সহ, বার মালিকরা তাদের পাব হাউস ব্র্যান্ডিং ধ্রুবক রাখতে পারেন।
একটি মেনু QR কোড কাস্টমাইজ করে আপনার পাবের ব্র্যান্ড পরিচয়ের প্রশংসা করে এমন একটি ভাল ডিজাইন করা ডিজিটাল মেনু তৈরি করা একটি চমৎকার বিপণন পদ্ধতি হতে পারে।
আপনি QR কোডের প্যাটার্ন, চোখ এবং ফ্রেম পরিবর্তন করতে পারেন।
উপরন্তু, আপনার QR মেনুর রঙ বেছে নেওয়ার বিকল্প রয়েছে। নিশ্চিত করুন যে আপনি এমন রঙগুলি বেছে নিয়েছেন যা একসাথে ভাল যায় এবং গ্রাহকদের জন্য স্ক্যান করা সহজ।
এমনকি একটি QR কোড সহ, গ্রাহকদের জড়িত করতে একটি কল-টু-অ্যাকশন বাক্য অন্তর্ভুক্ত করুন।
এটি আপনার পাব এবং ট্যাভার্ন ব্র্যান্ডিংকে বাড়িয়ে তোলে এবং আপনার ইট-এবং-মর্টার পাবহাউসকে একটি ব্যক্তিত্ব দেয়।
একাধিক পেমেন্ট বিকল্প অফার
বেশিরভাগ গ্রাহক ই-ব্যাংকিংয়ের মাধ্যমে তাদের অর্ডার পরিশোধ করতে পছন্দ করেন। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি মোবাইল পেমেন্ট ইন্টিগ্রেশন প্রদান করেন, যা আপনাকে আরও সুবিধাজনক পদ্ধতিতে ক্লায়েন্টদের কাছ থেকে অর্থপ্রদান গ্রহণ করতে দেয়।আপনার QR মেনুর সাহায্যে, আপনার পাব বা সরাইখানা যেকোনো ধরনের অর্থপ্রদান গ্রহণ করতে পারে। আইটেমগুলির জন্য অর্থ প্রদানের জন্য ক্লায়েন্টদের অতিরিক্ত বিকল্পগুলি দেওয়া একটি ভাল প্রথম ছাপ তৈরির একটি মূল অংশ।
ফলস্বরূপ, অন্য একটি পেমেন্ট বিকল্প প্রস্তাব একটিডিজিটাল মেনু অর্ডারিংকৌশল যা আপনার জন্য একটি পাবের মালিক এবং আপনার সম্ভাব্য গ্রাহকদের জন্য উভয়ই সহজ এবং দক্ষ।
আরও ব্যক্তিগতকৃত পরিষেবার জন্য একটি গ্রাহক প্রোফাইলিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে
একটি ব্যবহার বিবেচনা করুনডিজিটাল মেনু অ্যাপ আরও ব্যক্তিগতকৃত বার পরিষেবা প্রদানে একটি প্রান্ত অর্জন করতে ক্লায়েন্ট প্রোফাইলিং ক্ষমতা সহ।এই টুলটি আপনাকে ইমেল ঠিকানা, ফোন নম্বর, অর্ডার ইতিহাস এবং পছন্দগুলি সহ গ্রাহকের তথ্য সংরক্ষণ করতে দেয়।
এটি আপনার বারকে রিটার্গেটিং বিজ্ঞাপন চালানো, আনুগত্য প্রোগ্রাম প্রদান এবং নতুন এবং ফিরে আসা ক্লায়েন্টদের আরও ব্যক্তিগতকৃত পরিষেবা প্রদানে সহায়তা করবে।
ভোক্তাদের ইনপুট সংগ্রহ এবং একটি প্রতিবেদন তৈরি করার ক্ষমতা
বার বা পাবের সাফল্যের জন্য গ্রাহকের ইনপুট গুরুত্বপূর্ণ। এটি একটি প্রোগ্রাম বাছাই করা গুরুত্বপূর্ণ যেটি তার সফ্টওয়্যারের মাধ্যমে ভোক্তাদের প্রতিক্রিয়া সংগ্রহ করতে পারে।
ফলস্বরূপ, আপনি যে মন্তব্যগুলি সংগ্রহ করেছেন তা কৌশলগত প্রতিবেদনে উল্লেখ করা হবে যখন আপনি আপনার পাব ধারণাটি উপস্থাপন করার নতুন উপায়গুলি অন্বেষণ করবেন।
কারণ এটি আপনার বারের অতিথিদের স্বাদের সাথে মিলে যায়, জেনারেট করা গ্রাহকের প্রতিক্রিয়া প্রতিবেদনটি আপনার পাবের বৃদ্ধির জন্য একটি হাতিয়ার হবে।
কীভাবে আপনার QR-চালিত পাব খাবার মেনু তৈরি করবেন
1. মেনু টাইগারের সাথে একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করুন।
উপরেনিবন্ধন করুন ফর্ম, রেস্তোরাঁর নাম, মালিকের তথ্য, ইমেল ঠিকানা এবং ফোন নম্বরের মতো প্রাসঙ্গিক তথ্য পূরণ করুন।অ্যাকাউন্টের বৈধতার জন্য পাসওয়ার্ডটি দুবার টাইপ করতে হবে।
2. "স্টোর" নির্বাচনে আপনার দোকানের নাম সেট আপ করুন৷
3. আপনার পাব ফুড মেনু QR কোড ব্যক্তিগতকৃত করুন।
4. টেবিলের সংখ্যা সেট আপ করুন
5. আপনার প্রতিটি শাখার অ্যাডমিন এবং ব্যবহারকারীদের যোগ করুন।
অধীনেব্যবহারকারীদের আইকন, ক্লিক করুনযোগ করুন. কোনো অতিরিক্ত ব্যবহারকারী বা প্রশাসকের প্রথম এবং শেষ নাম পূরণ করুন।অ্যাক্সেসের একটি স্তর নির্বাচন করুন। একজন ব্যবহারকারী শুধুমাত্র অর্ডার ট্র্যাক করতে পারেন, যেখানে একজন প্রশাসক সফ্টওয়্যারের সমস্ত ফাংশন ব্যবহার করতে পারেন।
তারপর আপনার ইমেল ঠিকানা, পাসওয়ার্ড এবং নিশ্চিতকরণ কোড লিখুন। তারপরে আপনি একটি যাচাইকরণ ইমেল পাবেন।
6. মেনু বিভাগ এবং তালিকা তৈরি করুন।
উপরেমেনু প্যানেল, যাওখাবার, তারপরক্যাটাগরি, তারপরনতুন সালাদ, মেইন কোর্স, ডেজার্ট, পানীয় ইত্যাদির মত নতুন বিভাগ যোগ করতে।ক্যাটাগরি যোগ করার পর নির্দিষ্ট ক্যাটাগরিতে গিয়ে সিলেক্ট করুননতুন আপনার মেনু তালিকা তৈরি করতে৷
দ্রষ্টব্য: প্রতিটি খাদ্য তালিকায় বর্ণনা, মূল্য, উপাদান সতর্কতা এবং অন্যান্য তথ্য অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।
7. মডিফায়ার যোগ করুন।
নির্বাচন করুনসংশোধক থেকেমেনু প্যানেল, তারপর ক্লিক করুনযোগ করুন.সংশোধক সামঞ্জস্যগুলিকে সংশোধক গোষ্ঠীগুলিতে শ্রেণীবদ্ধ করা উচিত, যেমন সালাদ ড্রেসিং, ড্রিংকস অ্যাড-অন, স্টেক ড্যাননেস, পনির, সাইডস ইত্যাদি।
শুরু করতে, যানওয়েবসাইট অধ্যায়. একটি কভার ছবি এবং রেস্টুরেন্টের নাম, ঠিকানা, ইমেল এবং ফোন নম্বর যোগ করুনসাধারণ সেটিংস. আপনার অনলাইন মেনুর জন্য আপনি যে ভাষা (গুলি) এবং মুদ্রা(গুলি) গ্রহণ করেন তা চয়ন করুন৷
সক্রিয় করার পরহিরো সেকশন, আপনার ওয়েবসাইটের শিরোনাম এবং ট্যাগলাইন লিখুন। আপনি চান ভাষায় স্থানীয়করণ করুন.সক্রিয় করুনবিভাগ সম্পর্কে, একটি ছবি আপলোড করুন, এবং আপনার রেস্তোরাঁ সম্পর্কে একটি গল্প তৈরি করুন, যা আপনি পরবর্তীতে চাইলে অন্য ভাষায় স্থানীয়করণ করতে পারেন৷
আপনার রেস্তোরাঁ এখন চলছে এমন বিভিন্ন প্রচারাভিযান এবং প্রচার সক্রিয় করতে, ক্লিক করুন এবং সক্ষম করুন৷প্রচার এলাকা
যাওসবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার বেস্ট-সেলার, সিগনেচার ডিশ এবং অনন্য আইটেম দেখতে। একটি আইটেমকে হোমপেজের বৈশিষ্ট্যযুক্ত আইটেম বানাতে, সর্বাধিক জনপ্রিয় খাবার তালিকা থেকে এটি নির্বাচন করুন, তারপর "বৈশিষ্ট্যযুক্ত" এবং "সংরক্ষণ করুন" এ ক্লিক করুন৷
কেন আমাদের নির্বাচন করেছে একটি টুল যা আপনাকে আপনার গ্রাহকদের আপনার রেস্টুরেন্টে খাবারের সুবিধা সম্পর্কে অবহিত করতে দেয়।
আপনি ফন্ট এবং রঙ এলাকায় আপনার ব্র্যান্ডের সাথে আপনার ওয়েবসাইটের সেগুলিকে মেলাতে পারেন৷
9. আপনার অর্থপ্রদানের বিকল্পগুলি সেটআপ করুন৷
10. প্রতিটি টেবিলের জন্য আপনার তৈরি করা প্রতিটি QR কোড ডাউনলোড করুন।তে ফেরত যান দোকান আপনার QR কোড ডাউনলোড করতে এবং উপযুক্ত টেবিলে রাখার জন্য বিভাগ।
11. ড্যাশবোর্ডে অর্ডারগুলি ট্র্যাক করুন এবং পূরণ করুন৷
যেহেতু প্রতিটি শহরে অনেকগুলি পাব রয়েছে, তাই তাদের প্রত্যেকটিতে কিছু প্রচলিত খাবারের প্রধান খাবার পাওয়া যেতে পারে।
আপনি যখন নিজের পাব বা বার তৈরি করেন, তখনও আপনি এই মেনু ক্লাসিকগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন কারণ এগুলি আপনার গ্রাহকদের আকাঙ্ক্ষা পূরণ করবেডাইন-ইন মেনুআপনার পাব হাউসের ভিতরে।
এগুলি লবণাক্ত, গভীর-ভাজা আলুর টুকরো যা সাধারণত ঘরের তাপমাত্রায় পরিবেশন করা হয়। ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বিভিন্ন আকার এবং আকারে আসে, যার মধ্যে মোটা-কাট, জুতা, কুঁচকানো, কোঁকড়া এবং অন্যান্য বৈচিত্র রয়েছে।ফ্রেঞ্চ ফ্রাই হল একটি পাব হাউসের প্রধান কারণ এটি তৈরি করা সহজ এবং এটি বিভিন্ন ধরণের পানীয়ের সাথে সবচেয়ে ভালোভাবে যুক্ত হয়, এটি বিয়ার বা ককটেল হতে পারে।
মোজারেলা লাঠি
মোজারেলা পনিরের স্টিকগুলি পাকা ইতালীয় ব্রেডক্রাম্বে ঢেকে দেওয়া হয় এবং এই জনপ্রিয় খাবারে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত গভীর ভাজা হয়। অন্যান্য ধরনের আবরণ মাঝে মাঝে পনিরের কাঠিতে ব্যবহার করা হয়।মোজারেলা স্টিকগুলি মদের বোতল যেমন হোয়াইট ওয়াইন, শুকনো বা মাঝারি-শুকনোর সাথে সবচেয়ে ভাল যুক্ত হয়৷
মুরগির মহিষের ডানা
বাফেলো উইংসের ঐতিহ্যবাহী ভিনেরি মশলাদার সস সাধারণত ওয়াইনের ক্ষেত্রে একটি বিপর্যয়। পরিবর্তে বিয়ার চয়ন করুন.
কোয়েসাডিলাস
কোয়েসাডিলা হল একটি মেক্সিকান খাবার যা পনির, মাংস, মশলা এবং অন্যান্য উপাদানে ভরা টর্টিলা দিয়ে তৈরি। এটি একটি ভাজা বা চুলায় তৈরি করা হয়। ঐতিহ্যগত quesadillas ভুট্টা টর্টিলা দিয়ে তৈরি করা হয়, কিন্তু তারা ময়দা টর্টিলা দিয়েও তৈরি করা যেতে পারে।
একটি সমৃদ্ধ রেড মিক্স ওয়াইন, প্রায়শই ম্যালবেক এবং সিরাহ, ব্ল্যাকবেরি এবং বরই এর স্বাদ সহ, এটি কোয়েসাডিলাসের থালার সাথে মেলে আদর্শ ওয়াইন। এটা Merlot এবং Shiraz সঙ্গে ভাল যায়.
বার্গার
বার্গারে সাধারণত পনির, ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ, আচার, লেটুস, একটি বিশেষ সসের স্ল্যাব এবং মেয়োনিজের মতো মশলা সহ গরম বানগুলির মধ্যে একটি একক বা ট্রিপল বিয়ার/শুয়োরের মাংসের প্যাটি থাকে।Cabernet sauvignon, Merlot, এবং ক্লাসিক Tuscan reds হল এই ক্লাসিক মেনু প্রধানের জন্য আদর্শ জোড়া। এদিকে, গ্রেনাচে, মালবেক, শিরাজ এবং জিনফান্ডেলের মতো সমৃদ্ধ লাল মিশ্রণের সাথে বার্গারগুলি ভাল যায়।
পেঁয়াজ রিং
পেঁয়াজের আংটি হল একটি পাব স্ন্যাক প্রধান যেখানে বড় সাদা পেঁয়াজ রিংগুলিতে কাটা হয়, বাটা এবং/অথবা ব্রেড ক্রাম্বসে ডুবানো হয়, তারপর গভীর ভাজা হয়। এগুলি প্রায়শই কেচাপ, বারবিকিউ সস বা মেয়োনিজের সাথে ডিপিং সস হিসাবে পরিবেশন করা হয়।পেঁয়াজের রিংগুলির থালার সাথে একত্রিত করার জন্য সেরা পানীয়গুলি হল জার্মান রিসলিং, ক্যালিফোর্নিয়ান চার্ডোনে বা এমনকি আর্জেন্টিনার মালবেক যেহেতু তাদের স্বাদ একে অপরের পরিপূরক।
চিপস
ফিশ অ্যান্ড চিপস হল একটি ব্রিটিশ পাব ক্লাসিক যা চিপসের সাথে পরিবেশিত ক্রিস্পি ফ্রাইড ফিশ সমন্বিত, প্রায়শই ফ্রেঞ্চ ফ্রাই।
এটি ঝকঝকে শ্যাম্পেন, খাস্তা সভিগনন ব্ল্যাঙ্ক, সিল্কি চার্ডোনে বা এমনকি চেনিন ব্ল্যাঙ্কের সাথে পুরোপুরি যুক্ত, কারণ এটি বিলাসবহুল মাছ এবং চিপস স্বাদের পরিপূরক।
টাকোস
Tacos আদর্শভাবে Tequila Sangria বা একটি Gin & টনিক ককটেল।
স্যান্ডউইচ
স্যান্ডউইচগুলি বিভিন্ন পাতাযুক্ত সবুজ শাক, টমেটো, স্যান্ডউইচ ড্রেসিংয়ের একটি স্ল্যাব এবং আপনার স্যান্ডউইচ রেসিপির সাথে যায় এমন অতিরিক্ত ভেষজ দিয়ে প্যাক করা হয়।
এর সাথে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, আলু সালাদ, কোল স্ল বা এমনকি তাজা ফলও দেওয়া যেতে পারে। এছাড়াও, একটি সমৃদ্ধ রেড ব্লেন্ড ওয়াইন, ফ্লেউর ব্লু সেভেন পাপড়ি, বিভিন্ন সাদা মিশ্রন, চার্ডোনা এবং একটি ঐতিহ্যবাহী টেবিল রোজ স্যান্ডউইচের আদর্শ অনুষঙ্গ।
ভাজা মাংস (গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, ভেড়ার মাংস এবং অন্যান্য)
একটি মেরিনেট করা গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, ভেড়ার মাংস এবং অন্যান্য মেরিনেট করা মাংসের প্রোটিনগুলি রোস্ট করা মাংসের প্রোটিন তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা একটি পাব খাদ্যের প্রধানও।উদাহরণস্বরূপ, গ্রিলড স্টেক এবং রেড ওয়াইন একসাথে ভালভাবে মিশ্রিত হয় যেহেতু মাংসের স্মোকি স্বাদ ওয়াইনকে উন্নত করে। তা ছাড়াও, আপনি এই প্রোটিনগুলিকে বিভিন্ন পানীয় যেমন খাস্তা বিয়ার, সাদা ওয়াইন এবং অন্যান্যগুলির সাথে একত্রিত করতে পারেন।
আপনি আপনার বারে আপসেল করতে পারেন পানীয় প্রকার
অফারসেরা পানীয় ক্রস-সেলিং এবং আপসেলিং কৌশল হিসাবে আপনাকে আপনার পাব ফুড মেনুর সর্বাধিক বিক্রিত খাবারের সাথে যেতে হবে।
আপনার ডিজিটাল মেনুতে, আপনি একটি প্রচার বিভাগ অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন যেখানে আপনি আপনার সর্বাধিক জনপ্রিয় এবং সর্বাধিক বিক্রিত পানীয়ের প্রচার করতে পারেন। এছাড়াও আপনি অনলাইন মেনু ব্যবহার করে আপনার গ্রাহকদের অন্যান্য খাদ্য আইটেম সুপারিশ. এইভাবে, আপনি আপনার ক্লায়েন্টদের পছন্দের পানীয় অন্যান্য পাব-যাত্রীদের কাছে বিক্রি করছেন।
ডিজিটাল মেনুগুলি আপসেলিং এবং ক্রস-সেলিং মেনু আইটেমগুলিতে সহায়তা করে, যা আপনাকে আপনার বিক্রয় অপ্টিমাইজেশানের সম্পূর্ণ প্রশংসা করতে দেয়।
এখানে কিছু জনপ্রিয় পানীয় রয়েছে যা আপনি আপনার বারে আপসেল এবং ক্রস-সেল করতে পারেন।
বিয়ার
এখানে কিছু ধরণের বিয়ার রয়েছে যা আপনি আপনার পাব হাউসে পরিবেশন করতে পারেন এবং আপনার সাধারণ পাব খাবার মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
ফ্যাকাশে অ্যালেস।এই ধরনের বিয়ার সারা বিশ্বে জনপ্রিয়। এটি সোনালি থেকে তামা রঙের এবং এতে হপস রয়েছে। ফ্যাকাশে বিয়ারগুলি ফ্যাকাশে মাল্ট এবং অ্যাল ইস্ট দিয়ে তৈরি করা হয় এবং তাদের একটি তিক্ত আফটারটেস্ট রয়েছে।
ভারত প্যাল অ্যালেস।এই বিয়ারের রঙ সোনালি থেকে অ্যাম্বার পর্যন্ত। চোলাই প্রক্রিয়ায় প্রচুর পরিমাণে হপ ব্যবহার করার কারণে, স্বাদটি শক্তিশালী। সাইট্রাস বা ভেষজ টোন যোগ করা, অন্যদিকে, বিয়ারের তিক্ততাকে ভারসাম্যপূর্ণ করে, এটি পানকারীর জন্য আরও সুস্বাদু করে তোলে।
পিলসনারস।এই ধরনের বিয়ারের উৎপত্তিস্থল চেক প্রজাতন্ত্র। এটি সাধারণত একটি হালকা সোনার পানীয় যা মল্ট, হপস এবং হার্ড ওয়াটার দিয়ে তৈরি করা হয়। Pilsners একটু তিক্ত এবং শুকনো গন্ধ আছে.
স্টাউটসস্টাউটের গাঢ়, ঘন এবং ক্রিমি মাথার রঙ সুপরিচিত। wort যোগ করা unmalted রোস্টেড বার্লি এটি একটি ভাজা স্বাদ দেয়. এতে প্রায়শই কফি, চকোলেট, লিকোরিস বা গুড়ের স্বাদ থাকে যা ডেজার্টের সাথে ভাল যায়।
পোর্টার্সএই বিয়ার লন্ডনে উদ্ভূত। এটি এর টোস্টি গন্ধ এবং ভাজা সুগন্ধের জন্য স্বীকৃত, যা শক্তিশালী চকোলেট, টফি, কফি এবং ক্যারামেল স্বাদের সাথে সুন্দরভাবে জুড়ি দেয়।
ব্রাউন অ্যালেস। এই বিয়ারের রঙ অ্যাম্বার থেকে বাদামী পর্যন্ত হয়। এটির একটি মৃদু গন্ধ রয়েছে যা তালুর জন্য অত্যন্ত সুস্বাদু।
গম বিয়ার.এই বিয়ার তার সিল্কি মসৃণতার জন্য সুপরিচিত। এটি গ্রীষ্ম জুড়ে সর্বোত্তম পরিবেশন করা হয় কারণ এর জেস্টি এবং টার্ট স্বাদের জন্য।
ককটেল
50 টিরও বেশি ধরণের ককটেল পানীয় পাওয়া যায়। এগুলোর মধ্যে কয়েকটি।
মকটেল।এটি একটি ককটেল পানীয়ের মতো কিন্তু এটি অ্যালকোহল-ভিত্তিক নয়৷
পুরাতন ধাঁচের। এটি বেশ জনপ্রিয় কারণ এটি 200 বছর আগে ঘটেছিল। এতে চিনি, জল এবং অন্যান্য তিক্তের সাথে যুক্ত হুইস্কির বেস লিকার রয়েছে।
শুকনো মার্টিনি। এটি একটি সহজ এবং মার্জিত পানীয় যা শুকনো জিন, শুকনো ভার্মাউথ এবং কমলা তিক্ত দিয়ে তৈরি।
মার্গারিটা। এই পানীয়টি মেক্সিকো থেকে এসেছে। এটি সাধারণত লবণের রিম দিয়ে পরিবেশন করা হয়, হিমায়িত বা পাথরের উপর, কয়েন্ট্রেউ বা গ্র্যান্ড মার্নিয়ারের সাথে মিশ্রিত টাকিলার বেস লিকার।
মোজিটো। এই পানীয় তৈরিতে রাম, চুন, পুদিনা এবং চিনি ব্যবহার করা হয়। এটি কিউবার স্থানীয় উপাদানগুলির জন্য সুপরিচিত।
মদ
এখানে কিছু ধরণের ওয়াইন রয়েছে যা আপনি আপনার পাবের খাবার মেনুতে আপসেল করতে পারেন।
লাল মদ.এটি রেস্তোরাঁ এবং পাবগুলিতে পরিবেশন করা সাধারণ ধরণের ওয়াইন যা BBQ পাঁজর, বার্গার, স্টেক এবং অন্যান্যের মতো হৃদয়গ্রাহী খাবারের সাথে যুক্ত। প্রারম্ভিকদের জন্য, আপনি আপনার নিয়মিত গ্রাহকদের কাছে আপনার Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, এবং Chianti আপসেল করতে পারেন কারণ তারা একবার এটিতে চুমুক দিলে এটি তাদের তিক্ত, শুষ্ক স্বাদ দেয়।
সাদা মদ. সাদা এবং কালো আঙ্গুর থেকে এই ধরনের ওয়াইন তৈরি করা হয়। এটির একটি অম্লীয় প্রকৃতি রয়েছে যা এর তাজা, খাস্তা এবং টার্ট স্বাদের রূপরেখা দেয়। সাদা ওয়াইনের সাধারণ পিকগুলি হল চার্ডোনে, সভিগনন ব্ল্যাঙ্ক, পিনোট গ্রিজিও এবং রিসলিং।
রোজ ওয়াইন।এই ধরনের ওয়াইন তার ব্লাশ বা গোলাপী রঙের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত। এটির একটি হালকা এবং মিষ্টি স্বাদ রয়েছে যা কিছু ফল, চিপস, সালসা এবং পনিরের সাথে সর্বোত্তম পরিবেশন করা হয়।
আপনার পাব খাবার মেনু ধারনা ব্যবহার করে বিক্রয় বাড়ানোর জন্য 6 বিপণন কৌশল
একটি মেনু QR কোডকে ব্যক্তিগতকৃত করা থেকে শুরু করে আপনার রেস্তোরাঁর মধ্যে একটি যোগাযোগহীন লেনদেন পর্যন্ত আপনার রেস্তোরাঁয় একটি ছাপ ফেলে, আপনার পাব বা বার ব্যবসার জন্য ক্লায়েন্টদের সাথে জড়িত হওয়ার অনেক উপায় রয়েছে৷
আপনার পাব হাউস ব্যবসার বিক্রয় বাড়ানোর জন্য এখানে আরও কিছু উপায় রয়েছে:
আপনার পাব বা বারের জন্য একটি Instagram অ্যাকাউন্ট তৈরি করুন
ইনস্টাগ্রাম এমন একটি প্ল্যাটফর্ম যা শুধুমাত্র ব্যক্তিদেরই নয়, রেস্তোরাঁ, বার, পাব এবং ক্যাফেগুলির মতো ব্যবসাগুলিকেও উপকৃত করে৷
এটি এমন একটি জায়গা যেখানে আপনি এর ফিডে ফটো বা ভিডিও আপলোড করে আপনার পাব হাউসটি দেখাতে পারেন।
আপনার পাব বা বারের ফটো আপনার Instagram অ্যাকাউন্টে প্রদর্শিত হবে, আপনি যে ব্র্যান্ড ব্যক্তিত্বের জন্য পরিচিত হতে চান তা প্রচার করতে দেয়।
ফলস্বরূপ, ইনস্টাগ্রাম ব্র্যান্ড সচেতনতা বাড়ানোর একটি ভাল উপায় কারণ এটি একটি বিস্তৃত শ্রোতাদের কাছে পৌঁছায়, যা আরও বিক্রয়ের দিকে পরিচালিত করে।
একটি পাব হাউস ওয়েবসাইট সেট আপ করুন
Instagram ছাড়াও, আপনি আপনার পাব বা বারের জন্য একটি ওয়েবসাইট তৈরি করতে পারেন। আপনি আপনার শিল্পের অনলাইন উপস্থিতি বাড়াতে একটি ওয়েবসাইট তৈরি করতে MENU TIGER, একটি ইন্টারেক্টিভ রেস্তোরাঁ মেনু QR কোড সফ্টওয়্যারের সুবিধাগুলি ব্যবহার করতে পারেন।
আপনার পাব হাউস ওয়েবসাইট ডিজাইন করার সময় আপনার ব্যবসা সম্পর্কে প্রয়োজনীয় তথ্য অন্তর্ভুক্ত করতে মনে রাখবেন, কারণ এটি আপনাকে যা দিতে হবে তার প্রতি গ্রাহকদের আগ্রহ তৈরি করবে।
আপনি আপনার রেস্তোরাঁটিকে অনলাইনে বিপণন শিল্পে সংযুক্ত করে প্রচার করতে পারেন, যা বেশিরভাগ রেস্তোরাঁ ব্যবহার করে।
আপনার ওয়েবসাইটে পৌঁছানোর জন্য ডিজিটাল প্রচারাভিযান ব্যবহার করে এমন অন্যান্য পৃষ্ঠাগুলি এটির সাথে সংযুক্ত হতে পারে।
অতিরিক্তভাবে, একটি সু-পরিকল্পিত পাব বা বারের ওয়েবসাইট পৃষ্ঠপোষকদের কাছে দৃশ্যত আবেদন করবে। যেহেতু বিপণন শিল্প ক্রমবর্ধমান ডিজিটাল হয়ে উঠছে, তাই শুধুমাত্র ব্যক্তিগতভাবে নয় অনলাইনেও লিড তৈরি করা অত্যাবশ্যক।
আপনার পাবের খাবারের আইটেমগুলির আকর্ষণীয় ফটোগুলি ব্যবহার করুন৷
আপনার পানীয় এবং খাবারের লোভনীয় ফটোগ্রাফ অন্তর্ভুক্ত করুন, তবে যতটা সম্ভব বাস্তবসম্মত রাখুন। আপনার হাতের মধ্যে থাকা ফটোগুলির জন্য লক্ষ্য করুন।
গ্রাহকরা যা দেখেন তা পাওয়ার আশা করেন, তাই লোভনীয় ছবিগুলি উপস্থাপন করার পাশাপাশি, নিশ্চিত করুন যে আপনার আইটেমগুলি ফটোতে থাকাগুলির মতোই দেখতে হবে৷
আরও বিক্রয় রূপান্তর করতে কারুকাজ মুখ-জল খাবার বিবরণ
আপনার খাদ্য এবং পানীয়ের বিবরণ সংক্ষিপ্ত এবং সহজবোধ্য রাখুন। আপনার থালা বর্ণনা করতে ক্রাঞ্চি, ক্রিস্পি, জেস্টি, ট্যাঞ্জি এবং অন্যান্য শব্দ ব্যবহার করুন।
আপনার পাব খাবারের মেনু ধারনাগুলির চেহারা, টেক্সচার এবং গন্ধ বর্ণনা করার সর্বোত্তম পদ্ধতি হল সংবেদনশীল বিবরণ ব্যবহার করা।
তদ্ব্যতীত, একটি মেনু বর্ণনা যা অত্যন্ত দীর্ঘ, অপ্রিয়। আপনার বর্ণনা আকর্ষণীয় এবং সংক্ষিপ্ত করুন.
আপনার টার্গেট ডেমোগ্রাফিক জানা, বিশেষ করে বয়স এবং লিঙ্গের পরিপ্রেক্ষিতে, আপনি কীভাবে তাদের কাছে আপনার মেনু আইটেমগুলি প্রদর্শন করবেন তার পরিকল্পনা করতে আপনাকে সাহায্য করতে পারে।
ইমেইল মার্কেটিং এর মাধ্যমে সক্রিয় থাকুন
ইমেল মার্কেটিং হল আপনার পাব হাউস বা বার ব্যবসা সম্পর্কে কথা বলার সর্বোত্তম উপায়। MENU TIGER, একটি ইন্টারেক্টিভ রেস্তোরাঁ মেনু QR কোড সফ্টওয়্যার দিয়ে, আপনি গ্রাহকের তথ্য যেমন তাদের ইমেল ঠিকানা, ফোন নম্বর, অর্ডার ইতিহাস এবং পছন্দগুলি সংরক্ষণ করতে পারেন৷
ফলস্বরূপ, আপনি ক্লায়েন্টদের কাছে পৌঁছাতে এবং আপনার পাব হাউসের শীর্ষ ওয়াইন এবং রিব-আই স্টেক এবং কিছু পাস্তার মতো অন্যান্য জোড়া খাবার বিক্রি করতে কাস্টমাইজড ইমেল ব্যবহার করতে পারেন। আপনি তাদের কুপন এবং ডিসকাউন্ট প্রদান করতে পারেন।
প্রাপ্ত প্রাসঙ্গিক গ্রাহক তথ্য ব্যবহার করে, আপনার পাব হাউস বা বার ব্যবসা পুনরায় লক্ষ্য করে বিজ্ঞাপন চালাতে পারে, গ্রাহকের আনুগত্য অফার করতে পারে এবং নতুন এবং ফিরে আসা গ্রাহকদের দক্ষ পরিষেবা দিতে পারে।
একটি নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া বা খারাপ পর্যালোচনা আপনার পাব হাউস ব্যবসার চিত্রকে কলঙ্কিত করবে। অন্য কোনও সম্ভাব্য গ্রাহক এমন একটি বারে যেতে চান না যেটি নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া পেয়েছে, তাই আপনাকে এখনই আপনার গ্রাহকদের খারাপ অভিজ্ঞতার সমাধান করতে হবে।
প্রতিক্রিয়া জানাতে এবং গ্রাহকের কান্নার প্রতি মনোযোগ দেওয়ার জন্য প্রতিক্রিয়া সংগ্রহ করার কথা বিবেচনা করুন। ফলস্বরূপ, আপনি আপনার টার্গেট ক্লায়েন্টদের রুচির সাথে সামঞ্জস্য রেখে আপনার পাব হাউস রেস্তোরাঁ ব্যবসার পদ্ধতি পরিবর্তন করে আপনার অফারগুলির সাথে আপগ্রেড করতে এবং যথেষ্ট হতে পারেন।
পরামর্শ: গ্রাহকদের কার্যকর এবং সফল ক্যাটারিং পরিষেবা প্রদান করতে, অনুসন্ধানের দ্রুত উত্তর দিন এবং নিয়মিতভাবে আপনার পরিষেবাগুলি আপডেট করুন৷
আপনার পাবের আয় বাড়াতে আজই MENU TIGER-এর সাথে সাইন আপ করুন
এখনই দক্ষ এবং সহজ পাব অপারেশনের জন্য MENU TIGER-এর ইন্টারেক্টিভ QR কোড মেনু সফ্টওয়্যার ব্যবহার করে একটি বিস্তারিত এবং একটি বিক্রয়-অপ্টিমাইজ করা পাব ফুড মেনু তৈরি করুন।
MENU TIGER-এর QR-চালিত পাব ফুড মেনুর সাথে, আরও ভাল গ্রাহক পরিষেবা অফার করা সহজ এবং আরও বেশি রাজস্ব পাওয়া সম্ভব।
দিয়ে সাইন আপমেনু টাইগার এবং আপনার অনলাইন পাব ফুড মেনু কিকস্টার্ট করার জন্য যেকোনো সাবস্ক্রিপশন প্ল্যানে 14-দিনের বিনামূল্যের ট্রায়াল পান।