Como usar códigos QR em embalagens de alimentos (e por que funciona)

Um código QR na embalagem de alimentos vincula produtos alimentícios a conteúdo digital - detalhes dos ingredientes, histórias de origem, promoções, práticas de sustentabilidade ou receitas - sem poluir a embalagem física.

Este guia aborda como adicionar um código de barras a embalagens de alimentos primárias, secundárias ou terciárias, o que vincular a ele e os requisitos de conformidade para 2027.

Quer esteja imprimindo sua primeira tiragem de rótulos ou repensando a embalagem de alimentos em toda a sua linha, os conceitos básicos são mais simples do que você imagina.

Principais pontos

• Um código QR na embalagem de alimentos vincula o produto a conteúdo digital, como origem dos ingredientes, detalhes sobre alérgenos, vídeos de receitas e histórias da marca, sem sobrecarregar o rótulo impresso.
• Códigos QR dinâmicos permitem que as marcas atualizem conteúdos como avisos de recall, promoções ou informações de lote sem precisar reimprimir a embalagem.
• A colocação varia de acordo com a camada de embalagem: a embalagem primária serve aos consumidores, a embalagem secundária serve aos varejistas e aos compradores em pacote, e a embalagem terciária serve aos parceiros logísticos B2B.
• A conformidade com o GS1 Digital Link se torna um requisito importante para os varejistas a partir de 2027, tornando a adoção precoce uma vantagem competitiva.

O que é o código QR na embalagem de alimentos?

O código QR na embalagem de alimentos é um quadrado escaneável que conecta o produto físico ao conteúdo digital. Com uma rápida varredura de smartphone, os compradores veem a origem dos ingredientes, detalhes sobre alergênicos, vídeos de receitas, histórias da marca e muito mais.

Um código QR dinâmico Especialmente ajuda as marcas a fornecer atualizações em tempo real, suportar a rastreabilidade do produto, melhorar a transparência e comunicar recalls ou avisos de segurança sem alterar a embalagem impressa.

Por exemplo, descobre-se que um lote de produção específico está contaminado com Salmonella.

A empresa pode substituir as informações padrão dos ingredientes por um aviso de recall. Os clientes podem ver a atualização imediatamente escaneando o mesmo código QR da embalagem do alimento.

Uma revisão de 2024 em Tendências em Ciência e Tecnologia de Alimentos Mapearam esse caso de uso. Li, Yang, Jiménez-Carvelo e Erasmus mapearam aplicações de códigos QR em rastreabilidade, avaliação de qualidade, anticontrafação e marketing.

Suas descobertas confirmam que os códigos QR vinculam de forma confiável produtos alimentícios físicos às informações digitais que os consumidores desejam além do rótulo.

Uma breve nota sobre o escopo antes de continuar lendo. Este guia é destinado a marcas de alimentos e FMCG. Se você vende produtos de beleza, eletrônicos, vestuário ou brinquedos, consulte nosso guia sobre Códigos QR em embalagens de produtos cobrir essas categorias em detalhes.

O código QR deve ser colocado na embalagem em si ou no rótulo?

O código QR pode ser colocado na embalagem do alimento ou no rótulo, desde que seja claramente visível, tenha contraste suficiente e seja impresso em uma superfície plana que não distorça a digitalização.

• Impressão direta na embalagem O código QR faz parte do design principal e é impresso juntamente com a arte da embalagem; ideal para designs estáveis e de longo prazo.
• Rótulos aplicados Impresso e aplicado separadamente do pacote. Mais fácil de atualizar quando o conteúdo vinculado muda, como novas promoções, destinos de campanha ou ofertas sazonais.

Para a maioria das marcas em estágio inicial, começar com um rótulo é a opção de menor risco. Você testa o posicionamento, a taxa de digitalização e a estratégia de conteúdo antes de se comprometer com uma produção completa de impressão estrutural.

Uma vez que você saiba o que funciona, incorporar o código no design da embalagem principal faz mais sentido.

Vamos discutir o design do código QR mais detalhadamente nas seções seguintes.

Onde se pode colocar códigos QR na embalagem?

A embalagem tem três níveis, cada um servindo a um propósito e público diferentes. A colocação do seu código QR depende das camadas da embalagem.

Embalagem primária

A embalagem primária é o que o cliente interage primeiro, como a garrafa, caixa ou bolsa. É aqui que pertencem o conteúdo voltado para o consumidor, como ingredientes, alérgenos, receitas, histórias da marca e programas de fidelidade.

A localização é mais importante aqui do que em qualquer outro lugar. O código QR precisa estar em uma superfície plana e escaneável.

• Na lata, o painel traseiro abaixo do rótulo de nutrição funciona bem.
• Nas embalagens, o painel frontal ou traseiro está afastado do selo.
• Na caixa, no painel lateral ou na parte de trás.

A regra é colocar o código QR onde o polegar do cliente naturalmente repousa ao segurar o produto.

Embalagem secundária

A embalagem secundária mantém várias unidades juntas, como um suporte de seis unidades, uma caixa de presente e uma manga de múltiplas unidades. A audiência se divide entre os consumidores que compram o pacote e os varejistas que abastecem a prateleira.

O código QR na embalagem secundária serve para um propósito diferente, como fornecer instruções ao varejista, promover ofertas de pacotes ou oferecer conteúdo de presentes.

Algumas marcas usam essa superfície para uma experiência de digitalização específica da campanha, separada do que está na embalagem principal.

O código QR tem que sobreviver ao transporte, empilhamento e rotação nas prateleiras.

• Nos suportes de seis latas, o painel superior da alça ou o lado longo voltado para a frente.
• Na caixa de presente, a parte superior da tampa ou a frente.
• No painel frontal acima da janela do produto, ou no painel traseiro abaixo do resumo nutricional, se o frontal estiver lotado.
• Nos casos de loja de clube, o lado curto que fica virado para o corredor quando empilhado.

Visibilidade após o pacote ser colocado supera a visibilidade em um mockup de design limpo.

Embalagem terciária

A embalagem terciária é a sua camada de transporte, como caixas, paletes e caixas de envio. O público-alvo são os seus compradores B2B: distribuidores, parceiros logísticos e varejistas que recebem estoque.

Um código QR em uma caixa de envio transforma a superfície em embalagem interativa Ele informa aos seus compradores B2B exatamente com quem estão lidando e carrega manifestos de entrega, especificações de produtos, instruções de manuseio e dados de rastreabilidade.

A colocação nesta embalagem precisa resistir à manipulação de empilhadeira e envolvimento de paletes.

• Nas caixas de envio, os dois lados adjacentes ao nível dos olhos.
• Em paletes, o bolso do rótulo ou uma manga protegida por stretch-wrap à altura da leitura em pé.
• Nas caixas de transporte a granel, no lado curto perto da borda do canto.
• Nos sacos reutilizáveis, o rótulo aplicado a calor ou em molde fica no lado comprido.

Códigos QR que funcionam para logística devem estar em superfícies planas e amigáveis às etiquetas, ao nível dos olhos. Qualquer coisa mais baixa é ignorada, e qualquer coisa curva é escaneada com dificuldade.

A que tipo de conteúdo pode-se vincular um código QR de embalagem de alimentos?

O conteúdo por trás do seu código QR molda se as pessoas escaneiam novamente. Aqui está para o que as marcas de alimentos estão vinculando, e por que cada uma funciona.

• Detalhes do produto O destino mais comum. Link para uma página de produto completa com descrições detalhadas, descrições de tamanhos, guias de tamanhos ou variantes que o seu rótulo não tem espaço para.
• Ingredientes e alérgenos Regulamentos de rotulagem de alimentos têm limites rígidos de tamanho de rótulo. Publique uma lista completa e pesquisável de ingredientes que o rótulo impresso não pode acomodar. Útil para formulações complexas e essencial para consumidores com alergias.
• Validade e alérgenos do lote Exibir alertas de recall em lote em tempo real ou consultas de validade. Os compradores inserem um número de lote e confirmam se seu produto específico está seguro. Um nível de transparência que um rótulo impresso simplesmente não pode oferecer.
• Dados de rastreabilidade Link para uma plataforma da fazenda à prateleira mostrando a origem do produto. Alto valor para categorias premium e orgânicas onde a procedência influencia nas decisões de compra.
• Vídeos de receitas Dê aos compradores um motivo para escanear além da transação. Conteúdo prático e repetível os mantém engajados com sua marca após a compra.
• Mídias sociais Converta um ponto de contato físico em um acompanhamento social com prompts como "Veja como é feito" ou "Siga a fazenda". Uma combinação natural para marcas cujos compradores estão presentes no TikTok e Instagram.
• Programas de fidelidade e promoções Capturar o momento de maior intenção no relacionamento com o cliente. O cadastro, rastreamento de pontos e reivindicações de descontos são todos feitos a partir da mesma varredura na embalagem.

5 dicas sobre como projetar os códigos QR de embalagens de alimentos

Adicione cor aos seus códigos QR nas embalagens de alimentos

Para tornar o seu código QR animado e atraente, é importante adicionar cores e ser criativo.

Experimente com o tema da sua marca e torne o seu código QR visualmente atrativo para o seu público-alvo escaneá-lo.

Dica profissional Um código QR é lido através do contraste, não da cor. Teste seu esquema de cores antes de se comprometer com uma impressão.

Nunca se esqueça de incluir uma Chamada para ação

Um quadro e uma chamada para ação geram significativamente mais digitalizações. Três palavras mudam o resultado. CTAs curtos como "Digitalizar para receita", "Digitalizar para rastrear" ou "Digitalizar para desconto" funcionam melhor.

Quanto mais curto o prompt, maior a taxa de varredura. Adicionar um CTA claro ao seu código QR dá à sua audiência uma razão direta para agir.

Escolha o tamanho correto do código QR

Um código QR que é muito pequeno falha na leitura. Um código que é muito grande ocupa espaço de etiqueta que você precisa para outro conteúdo.

Um código QR dá uma dimensão digital à embalagem dos seus alimentos, por isso certifique-se de que as pessoas o notarão imediatamente. Aponte para pelo menos 2 x 2 centímetros, já que códigos menores têm dificuldade em câmeras de smartphones de baixo custo.

Coloque onde as pessoas notem

Dê um lugar de destaque ao seu código QR na embalagem dos alimentos para que seus clientes o notem instantaneamente. Isso melhorará suas taxas de digitalização.

Além disso, não imprima seus códigos QR em superfícies irregulares que possam amassar a imagem do seu código, tornando-o não escaneável.

Teste o material antes de imprimir

Imprima um teste no material exato que você usará na produção e depois escaneie.

• O plástico brilhante reflete a luz e quebra a leitura.
• Papéis de alumínio fazem barulho e distorcem o contraste.
• O vidro curvo distorce a geometria do código em certos ângulos.

Escaneie de vários ângulos, em diferentes iluminações, com três ou quatro modelos de telefone. Use SVG como arquivo de origem para que o código permaneça nítido em qualquer tamanho de impressão.

Os códigos QR de embalagens de alimentos precisam seguir regulamentações?

Os códigos QR das embalagens de alimentos devem estar em conformidade com os regulamentos de rotulagem de alimentos e publicidade nos mercados onde o produto é vendido.

Vários países já estabeleceram quadros regulatórios. Aqui estão alguns que você deve conhecer:

GS1 Digital Link

GS1 A GS1 é o órgão de padronização global por trás dos códigos de barras. Seu padrão Digital Link está mudando a forma como os códigos de produtos são estruturados.

Em vez de um código de barras contendo um GTIN de 13 dígitos, um Código QR GS1 Digital Link contém um Localizador de Recursos Uniforme (URL) codificando o mesmo identificador de produto. Um único código dá aos varejistas, reguladores e consumidores acesso à mesma camada de dados do produto.

A partir de 2027, espera-se que grandes varejistas nos Estados Unidos e na Europa comecem a exigir códigos compatíveis com o GS1 Digital Link no ponto de venda. Se você é uma marca de alimentos planejando uma nova embalagem, adotar esse padrão agora faz sentido.

União Europeia

A estratégia Farm to Fork da União Europeia e a regulamentação existente sobre rotulagem de alimentos (UE 1169/2011) estão moldando como os códigos QR são usados nas embalagens de alimentos na Europa.

Rótulos digitais de suplementos já estão em uso para rótulos de vinho e bebidas espirituosas, com categorias alimentares mais amplas provavelmente a seguir.

Regulamentos da UE exigem que todas as informações fornecidas digitalmente por meio de um código QR sejam acessíveis em um formato acessível. Você não pode usar um código QR para ocultar informações de rotulagem obrigatórias de consumidores que não possuem um smartphone.

Estados Unidos

A FDA está desenvolvendo ativamente orientações sobre rotulagem digital. Ainda não existe um requisito formal para códigos QR voltados para o consumidor nos EUA. A direção seguida é claramente em direção à aceitação de suplementos digitais para rotulagem.

Marcas em categorias regulamentadas, como suplementos e produtos sensíveis a alérgenos, devem monitorar de perto a orientação de Divulgação Digital da FDA.

Marcas de alimentos já estão fazendo isso - e o que você pode aprender

Marcas de supermercado premium com foco em transparência têm utilizado códigos QR de rastreabilidade para encurtar a distância entre o campo e a prateleira na mente dos consumidores.

NatureSweet

NatureSweet, uma marca de tomate com sede nos Estados Unidos, tem como objetivo tornar sua cadeia de suprimentos mais transparente e centrada nas pessoas, ajudando os consumidores a se conectarem com as pessoas por trás de seus produtos, em vez de apenas o produto em si.

A abordagem

Através da campanha "Associados sob a Marca", a marca colocou códigos QR nas embalagens. Cada Código QR da NatureSweet links para um vídeo curto e página de perfil de um trabalhador rural específico - chamado de associado - que cultiva e colhe os tomates.

O resultado

Os códigos QR ganharam destaque nas plataformas de mídia social, como o TikTok, com um vídeo recebendo mais de 500.000 curtidas. As taxas de digitalização excedem a média da indústria porque o conteúdo é genuinamente específico e pessoal, levando os usuários a interagirem ativamente com ele.

Levar para viagem

Colocar um código QR na embalagem pode transformá-la em um ponto de contato com o cliente. Especificamente, vincular experiências baseadas em histórias diretamente ao produto faz a marca parecer mais humana e mais fácil de lembrar.

Heinz

Heinz, a marca de ketchup de propriedade da Kraft Heinz, usou códigos QR em garrafas para lançar um sorteio de sustentabilidade ligado ao lançamento de uma reformulação de embalagem.

A abordagem

Heinz imprimiu códigos QR em garrafas de ketchup de 20 onças em restaurantes dos EUA para a campanha "Adivinhe o que acabamos de plantar".

Escaneando o código, os clientes foram direcionados para uma página de destino que promovia a nova embalagem PlantBottle feita com até 30% de material derivado de cana-de-açúcar. Os visitantes participaram de um sorteio de prêmios ecológicos.

O resultado

A campanha gerou mais de 1 milhão de digitalizações, que a Heinz citou como um de seus esforços móveis mais envolventes. A marca posteriormente reutilizou o mecanismo de código QR para uma promoção do Dia dos Veteranos e uma campanha de plantio de árvores de acompanhamento.

Levar para viagem

Códigos QR promocionais funcionam quando a recompensa parece tangível e o processo de entrada é breve. Heinz também mostra o que acontece quando a manutenção é negligenciada.

Um URL expirado da Heinz uma vez redirecionou scanners para um site adulto, um lembrete de que códigos QR dinâmicos precisam de manutenção contínua, e não apenas uma configuração única.

Yeo Valley

Yeo Valley Organic, uma marca de laticínios orgânicos de gerência familiar com sede em Somerset, lançou embalagens com códigos QR conectados em todo o seu portfólio de produtos como parte de sua plataforma "Coloque a Natureza em Primeiro Lugar".

A abordagem

Trabalhando com a agência de IoT SharpEnd, a Yeo Valley colocou códigos QR "Moo-R" em mais de 100 milhões de unidades de produtos em suas linhas de iogurte, leite e manteiga.

Cada varredura direciona os consumidores para o programa de fidelidade Yeokens, conteúdo de receitas baseado em tempo e filmes curtos sobre agricultura orgânica e a crise climática. O conteúdo muda dependendo do produto, onde o comprador está e quando eles escaneiam.

O resultado

A implementação colocou códigos QR Moo-R em mais de 100 milhões de embalagens Yeo Valley Organic no lançamento em 2020, um dos maiores desdobramentos de códigos QR dinâmicos em todo o portfólio de laticínios do Reino Unido.

Yeo Valley usa análises para mapear o comportamento do comprador em toda a sua gama de laticínios, e depois ajusta o conteúdo por trás de cada código QR com base nos dados.

O Diretor Executivo Adrian Carne posicionou os códigos QR como uma infraestrutura permanente, em vez de uma campanha isolada.

Levar embora

Códigos QR dinâmicos se adaptam a toda linha de produtos quando o mecanismo de conteúdo por trás deles permanece flexível. A configuração da Yeo Valley mostra como os códigos QR dinâmicos se parecem em escala de portfólio: um código, muitos destinos, adaptados por produto e contexto de digitalização.

Para as marcas que planejam estar em conformidade com o GS1 Digital Link em 2027, essa configuração dinâmica é o tipo de infraestrutura que você gostaria de ter em primeiro lugar.

Para onde vão os códigos QR das embalagens de alimentos a partir de agora

Os códigos QR nas embalagens de alimentos são agora uma infraestrutura padrão para bens de consumo embalados (CPG).

Eles ampliam a embalagem de alimentos e liberam espaço para a identidade da marca, informações nutricionais principais e o texto regulatório, todos os quais são legalmente exigidos na frente da embalagem.

Quando você os implementa dessa maneira, sua embalagem se torna um sistema de duas camadas: os rótulos comunicam o que o produto é, enquanto os códigos QR explicam o que ele representa.

Pronto para adicionar um? Aqui está como começar

QR TIGER Oferece um nível gratuito para gerar códigos QR dinâmicos. Inscreva-se agora, faça um teste em pequena escala em uma linha de produtos e veja como o código se comporta antes de expandir para toda a sua linha de produtos.

Perguntas que recebemos com frequência sobre códigos QR em embalagens de alimentos

Os códigos QR em embalagens de alimentos expiram?

O próprio código QR não expira. O status da assinatura da sua plataforma de código QR dinâmico pode mudar. Se sua conta expirar, o redirecionamento para de funcionar. Mantenha sua assinatura de plataforma ativa pelo tempo em que a embalagem estiver em circulação.

Quão pequeno é pequeno demais para um código QR de embalagem de alimentos?

2 x 2 cm é o mínimo para digitalização confiável. Qualquer coisa menor corre o risco de falha em materiais de baixo contraste ou em condições de iluminação precárias. Se sua embalagem for pequena, um layout retangular (mais largo do que alto) às vezes se encaixa melhor do que um layout quadrado.

Os códigos QR são gratuitos para adicionar às embalagens?

Gerar um código QR é gratuito. Plataformas de códigos QR dinâmicos com análises têm um custo de assinatura. A configuração de impressão para adicionar o código à sua arte não é diferente de qualquer outra alteração de design. O principal custo está na estratégia de conteúdo por trás do código.