EBN-QR: رمز الاستجابة السريعة القابلة للأكل للتحقق من عناصر التغذية في عش الطيور

قام باحث من جامعة ثاماسات بتطوير رموز الاستجابة السريعة القابلة للأكل باستخدام تكنولوجيا السحابة للتحقق من أصالة عش الطيور.

هذا الابتكار التايلاندي الفائز بجائزة، يعد أول جهاز تنظيف ذكي في العالم يدمج التكنولوجيا الحديثة مع التقاليد التايلاندية القديمة.EBN-QR-2021-05-123456789العش الطائر الصالح للأكل - الرمز السريع للاستجابة، مستعد لتحقيق اختراق كبير في مجال التحقق من الطعام.

أيد البروفيسور ثافورن هذا الاختراع لمعالجة قلق متزايد في سوق الأغذية الصحية: وجود أعشاش طيور مزيفة.

من خلال هذا النهج الجديد، يمكن للمستهلكين، خاصة أولئك الذين يهتمون بالفوائد الصحية المزعومة لاستهلاك عش الطيور، اتخاذ قرارات شراء مدروسة والتنقل بثقة في عالم المنتجات الصحية باستخدام رموز الاستجابة السريعة.

كل ما تحتاج إلى معرفته عن أعشاش الطيور الصالحة للأكل (EBN)

عش الطائر القابل للأكل (EBN)، المعروف أيضًا باسم "يان وو" أو "كافيار الشرق"، هو مكون مرغوب، محظور خصوصًا لندرته والفوائد الصحية المفترضة في المطبخ الجنوب شرقي والشرق آسيوي.

بعض الناس يعتقدون بالخطأ أن هذه العشوش تُبنى من فروع وأوراق. ومع ذلك، فإنها في الواقع تُنتج من قبل طيور السوال العشواء، وهي طيور صغيرة تتغذى على الحشرات وموطنها جنوب شرق آسيا.

تشبه هذه العشوب الأرجوحة المنسوجة بإحكام من الخيوط الحمراء والصفراء أو البيضاء - التي تم بناؤها بدقة ورائعة بلعاب السوالب المصلبة.

مملوء بالبروتين، يتمتع العش البلدي بشعبية كبيرة عادة في الحساء المخلل بالسكر الصخري والشوربات الرقيقة الأخرى. يقول بعض الناس أيضًا إنه يمتلك خصائص علاجية يمكن أن تضيء البشرة وتعزز مستويات الطاقة.

القيمة السوقية العالية للإبن، التي يدفعها فوائده الصحية المدركة ومحتواه الفاخر، تحفز الأفراد الخادعين على غزو السوق بالتقليد.

لمكافحة التزوير، تنفيذأفضل مُولد لرمز الاستجابة السريعةتم اعتبارها على أنها دعم للتحقق من المنتج وحماية نزاهة سوق الأغذية الصحية.

نظام EBN يستخدم رمز الاستجابة السريعة الحيوي وتقنية السحابة لضمان أصالة المنتج.

أوضح البروفيسور جاكريت ثافورن من قسم التنظيم وريادة الأعمال وإدارة الموارد البشرية، الذي هو أيضًا باحث ومطور لـ EBN-QR، أن هذا الاختراع قابل للتحلل بالكامل ويمكن تناوله.

تم إنشاء هذه الرموز الثنائية البعدية QR من مكونات قابلة للأكل، بما في ذلك الورق والغراء والحبر، ويتم دمجها بسهولة داخل أعشاش الطيور للحفاظ على طعمها وقوامها.

بوضع رموز على كل منتج، يمكن للمستهلكين مسحها باستخدام هواتفهم الذكية للوصول إلى المعلومات ذات الصلة.

سترتبط هذه المعلومات بعد ذلك بالحساب المصرفي الخاص بك.تكنولوجيا السحابةالذي يحتوي على جميع البيانات اللازمة للتحقق من العناصر قبل استهلاكها.

تقوم شركة EBN-QR بثورة في طرق إنتاج وتوزيع أعشاش الطيور عالية الجودة وتزرع الثقة لدى المستهلكين. إنها تفيد المستهلكين من خلال توفير الوصول إلى معلومات ذات صلة بالأصل حول المنتجات.فريق التطوير التايلاندي عبر عن

كانوا أوائل من في تايلاند الذين طوّروا هذه التكنولوجيا التي صممت خصيصًا لأعشاش الطيور، والتي تمت تسميتها بتقدم رائد.

هذا النظام للتحقق مُعَدٍ لتعزيز الممارسات المستدامة، متوازناً بين النمو الصناعي والحفاظ على البيئة.

ماذا سيكشف الرمز الشريطي QR القابل للأكل؟

تقوم هذه الرموز القابلة للأكل بثورة في وصول المستهلك إلى معلومات المنتج الحرجة في صناعة الصحة والأغذية ولكن بلفتة ذكية.

مسحها باستخدام الهاتف الذكي يفتح العديد من البيانات ويمكن أن يتضمن المعلومات التالية:

• المنتج: يحدد المزرعة الدقيقة التي نشأت فيها عش الطائر.

• إجراءات مراقبة الجودة: تشمل عملية التصنيع واختبار المنتج المطبقة من قبل المزرعة.

• رعاية المزرعة: توضح كيف تربي مزرعة معينة الطيور وتحافظ على معداتها.

• القيمة الغذائية: الوصول إلى الملف الغذائي لعش الطيور، مثل كمية الصوديوم أو الكوليسترول.

• نظافة وسلامة العش: يشير هذا إلى عملية تحضير العش للاستهلاك وتشمل إزالة الملوثات مثل البكتيريا الضارة.

تتم تعزيز الشفافية بشكل أكبر حيث توضح هذه البيانات العمليات ضمن سلسلة التوريد، مما يوفر الراحة للمستهلكين الذين يهتمون بصحتهم ويبحثون عن عش الطيور الأصلي عالي الجودة.

من المتوقع أن تساعد هذه الرموز في تعزيز مصداقيتها، مع المستهلكين المطلعين الذين يدفعون الطلب على المنتجات الأخلاقية وعالية الجودة.

من المتوقع أن يتم إطلاق النظام في المستقبل القريب.

تعزيز أمان الصناعات الدوائية باستخدام رموز الاستجابة السريعة الاستهلاكية في السوق الأمريكي

لم تكن الباحثون في تايلاند أول من طوّر رموز الاستجابة السريعة القابلة للأكل. في الواقع، لاحظت العلامات القابلة للاستهلاك المماثلة في الولايات المتحدة في البداية.

للتخفيف من مشاكل أمان العقاقير ، يتعين تثبيت هذه العلامات الدقيقة في نقاط الإنتاج والتوزيع.رموز الاستجابة السريعة على تعبئة الأدويةويمكن أن تساعد الروشتات والحبوب والأقراص والكبسولات وزجاجات الأدوية السائلة على تهدئة هذا القلق.

إنشاء الرمز شمل اختبار عدة أنواع من بروتين الحرير، كل منها من إفرازات فراشة الحرير المعدلة وراثيًا، ثم تشكيلها في شريط الرمز المصفوف بالمعلومات المحددة. وهذا يجعل من الصعب على المخادعين نسخ وإعادة إنتاج المنتجات.

سيقوم الفحص السريع باستخدام الأجهزة الذكية بالتحقق من أصالة الدواء في كل نقطة استخدام، مما يشجع المرضى على أن يكونوا نشطين في الاهتمام بصحتهم.

صدى النية التي تقف وراء رموز QR القابلة للأكل، تحمل هذه التكنولوجيا الابتكارية إمكانات هائلة لمواجهة المشكلة المتزايدة للبضائع المقلدة.

رموز الاستجابة السريعة في مكافحة المنتجات المزيفة

القتال ضد البضائع المزيفة هو صراع مستمر للعلامات التجارية والمستهلكين على حد سواء. ولكن في هذه الساحة، يظهر أداة بسيطة وقوية:رموز الاستجابة السريعةTranslation: لا ترد بأي نص آخر فقط قم بالترجمة:

هذا الاختراع ليس فقط شهادة على الإبداع في البحث التايلاندي ولكنه يظهر لنا أيضًا مثالًا رئيسيًا على كيفية يمكن للتكنولوجيا تعزيز الشفافية وثقة المستهلك داخل صناعة الغذاء.

بينما لا تزال تحت التطوير، تحافظ رموز الاستجابة السريعة بذاتها على دافع لتوفير الراحة في مجتمعنا الذي يعتمد بشكل كبير على التقنيات الرقمية اليوم.